C8 03.27.2025 星期四 香港時事雜誌 「90後」的Annie修讀藝術出身， 畢業後本想繼續進修，卻遇 上疫情，遂改變計劃，在工業大廈開 設陶瓷工作室「Dimple Ceramics」，現 時正邁向第6個年頭。 Annie回想，自己毅然創業，背 後花了不少苦功，如大學期間在一間 陶藝教室做兼職，更在畢業前騰出1 年時間全職打工學習，「略懂營運店 舖的技巧，而非只得一門手藝。」過 程間學習如何計算成本，掌握爐 具的實際操作，皆有助日後教學 時做好準備。她坦言，租金接近 一半營業額，處理商業登記、稅 務及租約等雜項也要從頭學起， 更要量入為出，做好理財，感恩 自己一直堅持，「要邊做邊學！」 擴展計劃 鼓勵私營商場響應 主打環保咖啡粉囊手作飾 物的「wind.n.sand」，其創辦人 Charlot te同樣有志追夢。她分 享，開展業務前做過市場調查， 發現同類型產品不多，便嘗試創 業，參加手作市集擺賣；直至去 年入圍房委會推出的「共築．創 業家」計劃，免租在旗下商場開 設門市，提早實現開設飾物店的 夢想。但她坦言，人手不足是一 大難題，日後或會跟理念相同的 店主合作，邀請他們當限定店長 及寄賣產品。 上述「共築．創業家」計劃， 讓合資格青年免費租用房委會 旗下商場的商舖，如參加者在 計劃中獲取利潤，房委會收取 淨利潤的20%，重新投入於計劃 中，以持續發展。計劃共收到 約180份申請，最終17個團隊獲 選；首階段經營期由去年10月 起，至今年4月結束，消息指， 相關團隊可以較便宜的租金續 租。房屋署回覆，房委會現積 極考慮擴展計劃，並鼓勵私營 商場響應，有關詳情將適時公 布。 早前公布的《財政預算案》 提及，計劃深受各界支持，會 擴展計劃，並鼓勵私人業主響應。文 體旅局局長羅淑佩亦言，政府正積極 考慮探索啟德郵輪碼頭內商業區的活 化方案，考慮參考「共築．創業家」， 以吸引青年創業，帶動該處人流。 年輕人成本有限 地理位置關鍵 有店主相信，較難說服商界支 持，而啟德交通和餐飲配套仍不理 想，憂慮小本經營無以為繼。他明 白，企業也要賺錢，要騰出空間支援 初創，卻未必能帶動人流，「初創向來 要有自負盈虧的準備。」他指，年輕人 成本有限，店舖地理位置尤其重要， 現時觀塘、荃灣及葵涌一帶工廈有很 多文創小店進駐，期望日後計劃可拓 展至市區，「不一定要租用人流最旺的 工廈，牛頭角一帶已經很吸引。」 早年青年廣場推出「Y旅舍藝術 家駐留計劃」，年輕藝術家可「以藝術 換宿」，青年廣場更為駐留藝術家策 展，把作品整合供公眾欣賞。Annie 憶述，許多藝術系同學都有報名參 加，盼日後有更多類近計劃。 提供場地以外，政府歷年有多項 資助計劃為18至35歲的年輕人創業提 供支援，包括創業配對基金、粵港澳 大灣區青年創業資助計劃及創新創業 基地體驗資助計劃，後兩者為香港青 年提供資本資助、創業支援及孵化服 務等。 乏營銷策略 加持經驗人脈 香港善導會有透過上述資助計劃 輔助年輕人創業，分別針對經驗較淺 的青年從零開始起動，以及協助商業 模式較成熟的初創公司擴大規模。該 會青年培育及創業服務督導主任陳詠 芝（Gigi）指，近年創業門檻降低，職 場上更多身兼數職的斜槓族，其中一 項計劃在開展首星期已接獲近100份 申請。她直言，資金和人力等硬件 外，風險管理及營銷策略等軟件同樣 重要，「有些人有資金，但缺乏經驗 和人脈，難以創業。」 香港青少年服務處副總幹事區潔 盈博士同意指，許多年輕人以社交媒 體作為創業起點，按興趣建立個人品 牌，唯部分青年較少留意市場需要， 不懂分析顧客群，一旦遇上困難就輕 易退卻，「創業要培養個人素質。」該 服務處社工張沛廉舉例，曾有年輕人 欲開設咖啡店，努力從事其他工作儲 錢，無奈有機會實踐時卻迎來疫情， 最終沒有勇氣面對風險，打消創業念 頭。 以「流浪貓」作為核心的多元化體 驗館「貓貓爪家」，其創辦人任逸民已 是第3次創業，直言過去不停遭遇挫 折，「創業容易守業難，前期必須定 好生意初衷和目標。」他形容，每當想 擴展業務，總會遇上瓶頸，而創業路 上有數之不盡的難題，關鍵在於選擇 處理抑或放任不管，「累積經驗要學 以致用，不然只會『損手爛腳』。」 邀商界高手任導師邊做邊學 Gi g i指，疫後營商環境越見困 難，網上市場令創業不但面對本地競 爭，更要迎接內地、外國，乃至全球 的挑戰，「必須有明確的市場定位。」 她指，許多年輕人只憑滿腔熱誠向前 衝，結果其想法跟市場需要存有落 差，「營商敏感度有待提升。」 事實上，很多人在疫情時生意碰 壁，只要懂得轉型也能覓生機。有青 年本來從事裝修及油漆工作，申請相 關計劃拓展藝術油漆及製作水泥藝術 品，儘管取得資金時疫情嚴峻，難以 上門提供服務，便轉為跟非政府組織 開辦工作坊，成功穩守業務至今。 除了政府支援，Gigi認為，社會 及商界都可以扶助青年創業，例如各 個領域的企業派出專家擔任導師，為 年輕人提供「人脈」和支援，甚或大公 司與初創企業聯乘出新產品，「讓青 年有更多被看見的機會。」 創業容易守業難， 前期必須定好生意初衷 和目標。 任逸民 「貓貓爪家」創辦人 ■近年越來越多年輕人創業，「90後」的Annie開設陶瓷工作室，如今正邁向第6年。 更生青年開業不易 鼓勵堅持信念迎難上 大學生創業比賽報名人數連年升 更生青年投身社會或創業，比其 他年輕人更容易遇上瓶頸而放棄。 有社福組織鼓勵，只要堅持及積極面 對，總可迎難而上。 香港善導會提倡社會共融，協助 更⽣人士融入社會。該會青年培育及 創業服務督導主任陳詠芝（Gigi）指， 過去不乏更生青年希望創業，起初充 滿拼勁，但當生意沒有起色、感到經濟 壓力，就會開始動搖，不斷自我質疑， 「他們或會開始做散工幫補，最終沒有 時間處理初創業務。」她形容，更生青 年更容易遇上瓶頸，並缺乏自信心。 Gigi分享，曾有過來人做紋身學 徒，從頭學起，4年後申請相關創業 計劃，獲資助開辦紋身工作室。儘管 工作室不會每天有客人預約，該青年 也十分自律，在空餘時間做兼職，及 預留時間設計紋身圖樣，現時已開始 有自己的客群。她鼓勵一眾更生青年 堅持信念，迎難而上。 有青年組織連續多年舉辦大學 生創業比賽，報名人數持續增加， 參賽項目亦更見多元。 香港新一代文化協會獲創新科 技署贊助，今年迎來第10屆「香港 大學生創新及創業大賽」，邀請來 自21間大專院校的學生參加比賽， 學生團隊可以跨學科、跨院校組 成。該會創新及創業中心總監馮浚 軒（Eric）指，比賽報名人數持續增 加，參賽項目由2022年逾260個，躍 升至2024年近500個。他認為，年輕 人看見創業有越來越多可能性，過 去大多學生來自商學院及理學院， 至近年開始有文科生加入；學生會 把科技融入不同領域，例如早年有 團隊嘗試在不同行業應用非同質化 代幣（NFT）及元宇宙，也有參賽項 目涵蓋醫療機械、生命科學、能源 及環境等議題。 協會期間提供多項支援，Eric 舉例，有學生開網店賣傳統食品， 會方聯絡業界尋找師傅為食品作檢 測及培訓，及後更與餐廳合作，展 示及出售產品，讓初創企業由「企 業對消費者」（B2C）的商務模式， 轉為「企業對企業（B2B），「現時已 由網店拓展至5至6間門市。」他續分 享，有項目由3人團隊組成，發展5 至6年後已擴展至30人規模，更有學 生得到內地投資者支持，甚至併購 外地品牌。他坦言很多青年也有創 新的創業想法，卻缺乏法律、核數 和會計相關知識，致概念無法實現。 ■有學生團隊代表香港參加「中國國際大學生創新比賽」。 ■政府歷年有多項資助計劃為年輕人創業提供支援。 ■多元化體驗館「貓貓爪家」創辦人任逸民已是第3次 創業。 ■「wind.n.sand」通過「共築．創業 家」計劃，提早實現開店夢想。 ■「共築．創業家」計劃讓合資格青年免費租用房委會旗下商場的 店舖。 近年創業門檻降低， 越來越多青年自立門戶， 但要在市場站穩並不容 易。有店主分享，需克服 租金壓力、營運成本和 市場定位等挑戰。政府 近年推出支援措施，如 「共築．創業家」計劃提 供免租店舖，有青年因而 提早實現創業夢，未來擬 拓展至私營市場及啟德郵 輪碼頭。儘管政策支持力 度加大，有青年仍憂慮人 流不足、配套未完善等問 題，小本經營更需謹慎。 有青年組織指出，除資金 外，年輕創業者也需營銷 策略、風險管理及人脈支 援，期望各界攜手完善支 援體系，提供相關培訓、 推出企業導師及聯乘計劃 等，助青年提升競爭力， 為香港注入新動力。 記者仇凱瑭 政策支持力度加大 計劃擬拓至郵輪碼頭 青年創業基地 商界加持謀雙贏
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