B8 01.09.2026 星期五 中國社會 老闆稱衛生安全無虞 民眾:下不去嘴 拉風滑板車「迎親隊」超有排面 餐館石槽火鍋形似豬食槽 深圳萌娃為老師辦婚禮 根據網友發布的視頻,「石槽鍋」 由整塊老青石打造而成,呈 長條形。上菜時,侍應會先將清洗 乾淨的「石槽鍋」擺放在定製的支架 上,點燃炭火後,「石槽鍋」逐漸升 溫,再倒入提前熬製好的湯底,待 湯沸騰後,就可以動筷子開燙了。 為了配合「石槽鍋」的燙煮體驗,用 於加湯的壺和盛菜的勺子,都是「大 號版」,被網友戲稱「餵豬感拉滿」。 綜合「紅星新聞」等媒體報道, 農莊一位工作人員8日介紹說,「石 槽火鍋」是近期推出的項目,店裏目 前一共有兩個這樣的石槽,想體驗 得提前預訂,「這是我們老闆想出的 主意。」該工作人員介紹,石槽火鍋 項目的消費並不算高,人均四五十 元。 店方介紹說,這款石槽鍋長約 90厘米,寬約25厘米,深10多厘 米,一張鍋大概可供約8人同時用 餐。石槽底部平整光滑,外側是石 頭質地的粗獷。目前店內僅有兩口 此類鍋具,且每次使用後均會拆卸 並進行徹底清洗,以確保衛生。「石 槽火鍋限量供應,這個周末已經預 訂了,主要是年輕人來體驗,覺得 有趣有懷舊感。」 不少網友調侃,稱像極了小時 候家裏的「豬槽子」。對此,餐館老 闆席一飛回應稱,「衛生和安全沒有 問題,藝術來源於生活,這些石槽 都是經過拋光打磨的,很安全。」 席一飛介紹,「我在永州經營了 6年的餐飲生意,主打文旅農家樂 模式。為適應經濟環境變化,團隊 尋求經營的新突破口,想做些有亮 點、消費不高的項目吸引顧客。」這 一突破口,最終落在他收藏多年的 老石頭上。 「我以前做過古玩生意,平時 喜歡收老物件,院子裏堆了不少石 缸、石凳、石鼓。」席一飛說,結合 店內經營多年的石鍋系列菜品,他 萌生用石槽做火鍋的想法,「想換個 更有反差感的容器,這些老石頭剛 好派上用場」。席一飛展示了一段師 傅加工石槽的視頻,「石槽不是直 接挪用的舊豬槽,是用老石頭改造 的,專門請師傅進行打磨切割,一 個石槽成本差不多1000元。」 隨著「石槽火鍋」在網絡上走 紅,爭議也隨之而來,有網友擔心 衛生問題和心理不適。針對網友「直 接用豬食槽給人吃飯」的猜測,以 及「豬食槽上桌」的調侃,席一飛回 應:「當然不是,這些石槽並非直接 挪用舊豬食槽,而是用老石頭重新 改造的,石槽的材質和餐飲行業常 用的石鍋並無區別。」 席一飛表示,他經營農莊多 年,非常重視衛生安全。每次客人 用完餐後,他們都會對石槽進行徹 底清洗,「一個石槽有100斤重,兩 個人把它抬下來用水沖洗。」席一飛 說,雖然石槽火鍋推出不久,但市 場反響很不錯,想體驗石槽火鍋要 提前四五天預訂才行。 但眾多網友對此表示擔憂,認 為石槽結構不易徹底清潔,存在滋 生細菌的風險。看著噁心,下不去 嘴。有養豬經驗的網友評論稱「很難 洗乾淨,養過豬的絕對下不去嘴」。 亦有網友直言「此舉既不藝術,也不 生活」。 面對「營銷噱頭、劍走偏鋒」的 質疑,席一飛坦言:「營銷效果很明 顯,很多客人都是慕名而來,食客 們都很喜歡。」他表示,「石槽火鍋」 8人份一桌,人均消費30至50元, 「它更像是一個引流產品,讓更多 人知道我們山莊,進而體驗其他項 目」。 這場婚禮緣起金翠園幼稚園大二 班冰冰老師請假辦婚禮,孩子 們得知後好奇心被點燃,自發提出 要為老師策劃一場「幼稚園婚禮」。 從籌備到落地,這場婚禮每個環節 都凝結著孩子們的奇思妙想。 《深圳晚報》報道,在老師引導 下,孩子們自主投票選出婚禮主持 人、花童與迎親隊員,用彩紙、積 木和紗幔親手製作裝飾與戒指,還 設計出別具一格的邀請函。「全園師 生都收到了這份邀請函。」該園副園 長謝玉銀說。 幼稚園特意為這場婚禮安排了 「宴席」——將日常的月末自助餐改 成熱鬧圍餐,還為菜品起了滿是好 彩頭的名字:清蒸龍利魚化身「鸞 鳳呈祥魚」;奧爾良烤翅變身「金翅 報喜」;廣式炒飯升級為「金穗喜盈 飯」……20桌宴席滿滿當當,處處 藏著童真和喜氣。 婚禮當天,最搶眼的莫過於迎 親隊,隊伍前面的幾位孩子踩著繫 有風車的滑板車,後面的孩子則簇 擁著新郎,沿著教室門口一路闖關 迎親,「套新鞋」等有趣的遊戲環 節,讓整個婚禮過程笑聲不斷。 當婚禮曲響起,作為「娘家人」 的園長藍淑榮牽著新娘的手,緩步 走上由積木與紗幔搭建的T台,在 全園小朋友的注視下,兩位新人交 換了孩子們用彩紙製作的愛心戒 指。除此之外,孩子們自編自導的 合唱與舞蹈也為現場增添暖意。圍 觀的家長忍不住拿出手機記錄。 一場沒有昂貴物料的婚禮,創 造了一段愛與幸福的記憶。藍淑榮 表示,這場婚禮正是生成式課程的 一次成功實踐——當老師敏銳捕捉 到幼兒的興趣,並將活動的主動權 交還給孩子時,學習便在生活中自 然發生。 ■隨著石槽火鍋在網絡上走紅,爭議也隨之而來,有民眾擔心衛生問題和心理不適。 網上圖片 ■幼稚園萌娃「吃席」送祝福。 網上圖片 在廣西桂林,有一位老人名叫 唐以金,1944年出生,今年已經82 歲了。唐以金是全州縣土生土長的 農民,卻做了一件了不起的事兒, 用16年時間,把20座瀕臨破拆的明 清古民居易地搬遷,再原貌復原。 他還拿出年輕時幹建築隊攢下的積 蓄,建成了一座佔地面積8000多平 方米的民俗博物館。 「央視新聞」報道,唐以金修建 的「思源」民俗博物館,已經成為 當地的文保單位。老人雖然已經82 歲了,但依然閒不住,每天都在為 博物館的大事小事忙活。他更惦記 著,怎麼把他最熱愛的古建民俗文 化傳承下去。 除了全州縣供銷社歷史變遷陳 列館之外,唐以金的「思源」民俗博 物館裏,還有金融文化陳列館、紅 色文化陳列館、傳統禮儀文化陳列 館等13個不同主題的展廳。唐以金 一直夢想著,能讓更多人了解桂北 地區的生產生活和民俗文化。 13歲因貧輟學,16歲開始跟老 匠人學習木磚瓦工,在討生活路 上,唐以金逐漸愛上精巧的傳統古 建築。「先輩留給我們寶貴的文化 遺產不可多得,值得我們傳承和保 護。我做這個事不是一時衝動,也 是我一輩子的一種嚮往及追求。」 唐以金決定拿出積蓄籌建民俗 博物館,是從保護復原一座傳統古 民居開始。2009年當時65歲的他, 得知在永歲鎮,有一批清代古民居 面臨被拆除,這讓他感到心疼又著 急。唐以金想要保留下這些老房 子,但卻面臨重重困難。最終,經 過多方努力,他決定,自己出資, 把那些老宅遷移到附近再復原重建。 在當地不少人眼中,唐以金既 是個了不起的長輩,也是個又「怪」 又「倔」的老頭兒,明明到了可以安 享晚年的年紀,卻非要傾其所有 「折騰」出個名堂來。 然而唐以金說,他的「野心」早 就生根發芽了,他想要打造一個桂 北古民居建築群,修建一個民俗博 物館,把這些老物件、老文化傳承 下去。腳踏實地,夢想正在一步一 步實現,唐以金說,追夢路上,不 分老幼,也不分早晚。 ■跳樓機升高時安全桿尚未放 下。 網上圖片 一段深圳幼稚園萌娃「包辦」老師婚禮的視頻近日沖上微博熱 搜。繫著風車的兒童滑板車「迎親隊」、孩子們DIY的愛心戒指…… 視頻裏一系列童趣滿滿的環節,引發不少網友關注點讚。 ■唐以金修建的「思源」民俗博物 館,已經成為文保單位。 網上圖片 ▍本報訊 ▍ ��������������������������� ▍本報訊 ▍ ����������������������������������������������������������������������� 這場婚禮正是生成式 課程的一次成功實踐—— 當老師敏銳捕捉到幼兒的 興趣,並將活動的主動權交 還給孩子時,學習便在生活 中自然發生。 幼稚園園長 藍淑榮 有猴,就有猴王;有王,就 有爭鬥。那麼,峨眉山戰敗受傷 的猴子去哪了?一隻剛吃敗仗並 受傷的猴子給出了答案——樂山 市野生動物救助點。在這裏,雙 目失明的老猴王頤養天年、網紅 猴王「德彪」熬過危險期、剛吃了 敗仗的猴子穿著花衣烤火爐…… 「在我眼裏,牠們不是動物,是家 人。」救助點負責人李玉琴說。 《華西都市報》報道,李玉琴 說,「牠在鬼門關走了一遭,被嚇 壞了,剛來時還咬了我一口。我 給牠餵食、按摩,晚上牠才親近 人。」在這個救助點,峨眉山網紅 猴王「德彪」熬過了危險期。正因 為此,網友送給救助點一個新名 字:猴王療養院。去年10月3日, 同樣因吃了敗仗,一隻被驅逐出 猴群的高齡猴王,也來到這裏頤 養天年。據李玉琴估算,牠年齡 相當於人類的70多歲。 峨進 眉山戰敗猴子 「猴王療養院」 四川遊樂場發生嚴重安全事 故!數名兒童乘坐跳樓機時,職 員僅為他們扣上安全帶,卻未有 放下安全桿便啟動,嚇得家長 大叫提醒,剎停正在升高的跳樓 機。園方指,涉事員工已被開除。 《南昌晚報》報道,有民眾發 帖投訴,指帶女兒到資陽方特樂 園遊玩,當女兒乘坐跳樓機時, 職員替各位小孩扣好安全帶後, 跳樓機便隨即啟動。在場家長看 見,跳樓機未放下安全桿便開始 升高,於是大叫通知職員,制止 跳樓機繼續運作。職員於是緊急 剎停跳樓機,小童安全降回地面。 遊樂場忘放安全桿 家長狂叫剎停跳樓機 吉林.查干湖第24屆冰雪漁 獵文化旅遊節8日啟幕,數萬中 外遊客到場見證「冰湖騰魚」冬捕 奇觀,備受矚目的「頭魚」在拍賣 中以1699999元成交。 中新社報道,查干湖位於吉 林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自 治縣境內,是中國十大淡水湖之 一,其冬捕歷史可追溯至遼金時 期。如今,這一傳統習俗已被列 入國家級非物質文化遺產代表性 項目名錄。 查干湖盛產60餘種魚類,其 中以體型碩大的「胖頭魚」(鱅魚) 最為著名,每年的「頭魚」拍賣環 節最受關注。現場競拍激烈,報 價聲此起彼伏。最終,這條被賦 予獨佔鰲頭、年年有餘等美好寓 意的19公斤重「頭魚」,被以一企 業以1699999元競得。 吉林查干湖冬捕 「頭魚」 拍出169萬 湖南永州一農莊餐館近日 推出「石槽火鍋」,引發網友 熱議。視頻顯示,幾位客人圍 桌涮火鍋,鍋具竟是一個長約 一米的青石槽子。不少網友調 侃,這石槽像極了小時候家裏 的餵豬的「豬槽」。 默默堅持16年 他為故鄉 「搬回」 一座博物館 衛生和安全沒有問 題,藝術來源於生活,這些 石槽都是經過拋光打磨的, 很安全。 餐館老闆 席一飛 ■一名遊客在「魚垛」前留影。 中新社 ■「祭湖醒網」儀式中的薩滿舞表 演。 中新社 ■查干湖冬捕「頭魚」拍賣,成交 價為1699999元。 中新社 ■石槽有50公斤重,兩個人把它抬 下來用水沖洗。 網上圖片
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