C11 01.27.2026 星期二 副刊 內子在大學選修翻譯系，曾經有一份功 課，需要把《金剛經》譯成英文。我常央求她 教導翻譯技巧，可是她只當作耳邊風，常推說 自己是「讀屎片」，吹脹。 將一個國家的文字，翻譯成另外一種語 言，既要傳神，不失原句神韻，又不能偏離意 思，絕對需要高超的文字功能，用短短幾個中 文字，把英文原汁原味翻譯出來，不是易事。 每逢閱讀到優秀的翻譯作品，都 是一件消閒的賞心樂事。 像諾貝爾物理學獎 得主楊振寧，曾在 90歲時，寫下 一首回顧一生的英文詩： 「Mine has been a promising life, fully fulfilled；A dedicated life, with purpose and principle；A happy life, with no remorse or resentment！」 他的遺孀翁帆，去年就把這首詩翻譯成中文， 悼念享年103歲的亡夫：「我的一生，是沐光而行 的一生，如斯如願；是理想奉獻的一生，不屈不 折；是幸福圓滿的一生，無怨無悔。」 單看「沐光而行」這四個字，已看出翁帆有深厚 文學根底，不是等閒之輩，遣詞造句都流灑著高雅 蘭質。 在香港，其實也有不少翻譯高手在民間。 每逢轉播海外賽事，香港賽馬會的同事，便會 把外國馬名翻譯，方便馬迷投注。當中的譯名 甚具唯美色彩，像「September」譯作「菊開月」、 「Snow Sky」譯作「漫天飄雪」，「My Wife Doesn't Know」譯作「秘密先生」、「Arrrr」譯作 「仰天長嘯」、「Equinox」譯作「春 秋分」，譯名將爛賭味道都 化成品味玩意，勁！ 這個冬季的寒冷天氣警告來得較遲，對天 天游泳的我最大好處，就是有更長時間慢慢適 應逐漸下降的水溫，總算煉成了沒恆溫游泳池 的冬泳。頭兩天的寒冷天氣警告下，仍然招 架得住，但水溫繼續下降，怕怕了，便重投已 一年沒走進的健身室，保持盡量天天運動的習 慣。 坐在健身器械前來第一個抬舉，即時的感 受是：氣力更勝往年。歸功於天天游泳，但這 個習慣已維繫了五年，為何今年體力氣力反而 有了大躍進？相信全靠我的飲食習慣轉變。 最新的美國飲食指南，正正就是我過往一 年嚴格遵守的飲食指標。「儲肌肉好過儲錢」 是近年坊間養生口號，於是牛肉雞肉分量增加 了，但從不吃雞皮；早餐兩隻雞蛋、一個牛油 果，但白麵包變成了麥包，隔天用三文魚扒取 代牛油果。這個餐單的主旨就是，只吃真食 材，杜絕一切加工的！油 炸食物、糖分等四年前已 戒掉，體力稍為進步，但最 明顯的，是過往一年戒掉了一 切火腿、香腸、煙肉等食物，更 覺身體有煥然一新的感覺，相信這 是秘訣之一。 應用在自己身上外，更要說服家人， 首先要從工人姐姐入手。先示範早一晚把冰鮮 三文魚扒放進雪櫃解凍，第二天早上把三文魚 扒放在幾片檸檬上，最後用烘焙紙包起來，放 進焗爐焗十五分鐘。美味、有營養，刷個牙洗 個面便剛好可以開餐，簡單方便，甚麼即食麵 從此銷聲匿跡。飲料方面，購入一個自己打氣 的汽水機，把食水入樽，在汽水機按一個掣， 每一杯再加上兩片檸檬，雪櫃頂格，從此再沒 有汽水的蹤影。 眾多電影片種中，我最喜歡睇愛情片，因差不 多全是美男美女加美麗景色，兼且非常正能量， 將人性光輝推到極至。 本來若上述情況處處都係，咁就冇乜特別 喇，但正正是現實中的男女及夫妻關係，越來越 求求其其。故此，當我聽見新人宣誓時講到： 「從今天開始，無論順逆貧富，健康疾病，我將 永遠愛你，珍惜你，直至永遠！」就忍不住會 笑。 無他，印證所見到的，新人的關係發展下 去，結婚誓言起碼有三分二會變「食生菜」。事 實，今天社會的離婚率年比年高，很快就有一 半人結完婚又離婚。就算冇離的，心照，也起 碼超過一半，做唔到誓言內的承諾。 故此銀幕上的愛情故事，描寫成此志不渝 海枯石爛，才會觸動觀眾，因現實相當稀有。 不過，稀有並不代表罕有或冇，只是絕 少發生在年輕情侶或夫婦之間，因佢哋仍需要 真真正正面對過順逆貧富及健康疾病的深切考 驗。 現實上動人的愛情故事，多年來親眼見不 少，但並非年輕靚仔靚女，而是在護老院及街 坊公園。 我每朝皆到紅磡高山劇場運動拉筋，過去 七、八年，每朝皆見一位年約80歲的阿伯，用盡 全身氣力，將一位明顯中過風又無大反應的婆婆 （應該是太太啩），緩慢地推上斜路，直達有健身設 備的場地。然後先替婆婆按摩手腳，再協助佢將無 大反應的手手腳腳運動一番。 大約一小時後，又再非常吃力地推婆婆下斜坡離 開。 日復一日，默默無言的做呀做。 三個月前，伯伯仍日日推輪椅上公園頂的運動場 地，但輪椅內，竟是空空的。 伯伯為乜冇咗心愛的人，仍日日默默無言準時推輪椅 上公園呢？我想，背後應有個偉大的愛情故事！ 儲肌肉好過儲錢 我看《尋秦記》 順德秘境古村 毒舌App防孤獨死 偉大愛情故事 對於香港人來說，順德往往是那個為了 「吃」而專程跑一趟的地方。但我最近發現，這 小城裏隱藏著可以讓時光慢下來的嶺南秘境。 若是想要逃離都市高樓森林，不妨搭高鐵 或者自駕去一趟順德的「德雲居」。這裏本是碧 江古村落，活化後主打餐飲。走進村子，映入 眼簾的是連綿的嶺南古建築群——青磚牆、石 板路，歲月的痕跡被保留得非常完整。這裏的 包廂更是一間間獨立老宅。一家人坐在古色古 香的屋簷下用餐，推開木窗便是斑駁樹影，那 種氛圍感，彷彿穿越回了百年前的大戶人家。 來到順德，餐桌上的主角永遠是魚。這裏 主打「大魚三吃」，魚肉片下、魚頭熬湯、魚骨 椒鹽。最美味的依然是著名的順德魚生：魚肉 薄如蟬翼，晶瑩剔透地鋪在盤中，拌上檸檬葉 絲、花生油和各種佐料，鮮甜與豐富的口感在 舌尖跳躍，既清爽又豐腴，絕對是廣東人對 「鮮」字最完美的詮釋。 吃飽喝足，探索此地。一條清澈的小河流 蜿蜒穿過整個村莊，河水倒映著兩岸的古樹與 老屋。冬日陽光暖洋洋地灑在身上，在河邊古 色古香的咖啡店坐下，看著金色的陽光在水面 上細碎地閃爍，這一刻的寧靜與愜意，能夠將 平日裏的焦慮統統撫平。 日落前去斬隻剛出爐的「燒鵝」打包。這裏 的燒鵝皮脆肉嫩，咬下去滿口油潤，作為這趟 旅程的「手信」帶回香港，讓這份順德的美味煙 火氣，延續到回家的餐桌上。一日短暫，但美 食的溫度與歷史的厚度，足夠我們繼續在城市 裏繼續做一個快樂的俗人。 社會進步，衍生更多新煩惱，遲婚、不 婚、少子化、高齡化和獨居現象越來越普遍。 然而，獨居人士最擔心莫過於生病，最怕 叫天不應、叫地不聞，不但獨居長者在家中跌 倒失救時有聽聞，新聞報道亦不時出現類似報 道：有住宅單位傳出惡臭，鄰居報警，警方接 報後通報消防處，消防員到場破門入屋後發現 一具嚴重腐爛的屍體，估計已死去多天，警方 認為死因無可疑，列作屍體發現案處理。 相信不會有人願意見到自己淪為上述新聞 報道的主角。人人講AI，係唔係人人都懂得運 用AI，精準針對社會痛點？唯至怕當獨居者連 平安鐘亦未及按下，人已出了事，能透過科技 在不影響日常生活及個人私隱大前提下，及時 得到支援，亦屬功德無量。 近日媒體爭相報道一個內地爆紅的應用 程式「死了麼」，其收費只需八蚊的國際版 「Demumu」，近日更成功登上蘋果手機付費應 用程式第二位。老老實實，這個App名字雖然搶 眼球，但都幾大吉利是，只係點唔吉利，斷估 都唔想攞自己條命較飛。 這個由幾位九五後只用了千幾蚊開發的程 式，仍有很多潛在增值服務空間，聞說估值 已過千萬元。作為人身安全的夥伴，程式標 榜「Alone but not Lonely」獨處卻不寂寞，不用 登記，不用記密碼，登入後，只需要首次使用 時，填上緊急聯絡人姓名及電郵。假如你連續 幾日冇打卡，系統就會自動發電郵警示聯絡 人。每日打個卡，證明自己健在，避免孤獨 死，其實好簡單。 《尋秦記》年初上映掀起 全城熱話，《尋》的成功，不 僅因為電影本身拍得出色， 更難得的是，它讓香港人再 次擁有一個共同的話題。大 家會互問：「煲返晒四十集 未？」又或者試探電視劇首播 時你幾多歲？又覺得哪位主 角最凍齡？還有要抽盲盒， 重溫久違的甘大滋味道。 在YouTube和串流平 台尚未普及的年代，全盛 時期的無線劇集，如《妙手 仁心》、《壹號皇庭》等是建 構香港文化，甚至華語文化 的重要部分。自2000年代 起，香港電視劇地位日漸受 韓劇和台劇挑戰，2001年播 出的《尋秦記》可謂是港劇仍 作為香港人集體記憶的「水 尾」，其後韓風席捲、互聯 網普及，年輕一輩開始轉向 YouTube與串流平台，漸 漸連長輩也加入行列。娛 樂正式進入碎片化時 代——自此很難 再有一部劇、 一部戲， 能成為香港 人塑造共同文 化的一環。 最 近 網 民 在 Threads發起，「如果 你是香港人，下一句是 甚麼」的遊戲，面對全是 「美源髮彩，立即變黑」式的 上世紀八十、九十年代廣告 金句。這些舊廣告的台詞， 是我們的集體密碼，看得讓 人會心微笑，不僅來自回憶 曾經的美好，而是我們仍渴 望再次擁有「共同記憶」。 電視廣播式微，已成既 定事實。然則，媒介從來是 流動的。作為傳媒人，我始 終相信媒介的本質就是不斷 演變：變的是載體，不變的 是人對「好故事」的渴求。 正如這次《尋秦記》電影 製作團隊並沒有依賴傳統宣 傳模式，而是線上線下火力 全開——選址星光大道舉 行星光熠熠的首映禮， 登陸西九碼頭和M+舉 行首映專場，古天樂 親身登上Threads 與 觀 眾 互 動 。 我們懷念《尋秦 記》，並不只是 懷念那部劇， 而是懷念一個 還 能 與 全 城 市民「同聲同 氣」的年代。 阿碌開咪 精彩人生自己創 曾智華 鋼琴王子 跨媒體藝術爸 陳雋鶱 Oi Ling Gallery 第五章之二十八：並不是 我並不討厭他，只是認為那一天真的是圓 滿了；即使以後無法再見，也沒有所謂——那 只是一種單純的說法。然後，於某天又在遊樂 場遇到了他：「不是說了以後不再見嗎？」那一 種帶著嘲諷的語氣，我到現在仍然記得。 我不明白為甚麼他會因為我的這一句話而 生氣，但是自此以後我學懂了，最好不要把自 己心中所想的表露無遺地說出來；一些可以被 解讀為多重含義的話，人們總是會往壞的方向 去想，從而構成誤會。不知道從甚麼時候開 始，就會被別人討厭著，繼而被別人殺掉。我 在不知不覺之中，也就如所有大人一般，往壞 的方向去想。 當我站起來準備離開的時候，卻踩在了一 條藍色的圍巾上——大概是那婦人剛才把外套 脫掉時遺留下來的。我拿著圍巾跑到教堂的大 門外，可是婦人已經失去了蹤影。我昂首望著 漆黑的夜空，才察覺到月亮並不存在於這個地 底世界裏。我還以為它只是湊巧被雲層遮擋 了，但是我在原地轉動，也沒有看到那一個發 亮的東西。 「你也是信徒嗎？」本來還坐在教堂後排長 椅的女子，悄然出現在我的身後。「甚麼？」我 來不及作出反應，只好說出這一句話。「這裏很 少人是神的信徒。」「抱歉，我並不是。」「還以 為你與我的年齡相若，也會受到天主的感召。」 「大概我們的故事設定並不一樣。」「但是我們還 可以成為朋友的，如果你不介意的話。」「怎麼 會介意？我也不認識這裏的任何人。」「我不相 信這裏的任何人。他們只是把我捉回來當作人 質。」「怎麼會這樣說？他們在虐待你嗎？」「神 在夢裏告訴我，父母被帶到了地面世界，但是 我需要經過這裏的考驗，才可以找回他們。」「可 是他們告訴我，在原來的世界認識的，也只是 機械人。」「才不是！這只是讓你留在這裏的藉 口，再把你變為他們的一份子。」 故事簡介：超現實懸疑愛情小說：你是一個「但是」還是「是但」的人？ 林靖風 AI 連載小說 青 談 股壇小辣椒的生活藝術 胡孟青 翻譯的味道 筆可思意 坎坷過後有艇搭 黃庭桄 低空思想 吳璟儁 1月15日 幸運星座：白羊座 誕生花：常春藤 幸運顏色：金、白 幸運數字：4、8 表演時要忘記觀眾的 存在。 ——米高積遜（歌星） 1919年1月15日美國麻省發生「波士頓糖蜜災 難」，一座巨大糖蜜儲存罐爆炸，洶湧的糖蜜波浪 以時速56公里湧入街道，導致21人死、150人受 傷，大量建築物損壞。當地都市傳說，如今在炎 夏的街道仍會聞到糖蜜味。 MoMo語 北上潮甚麼 吳沚默 ⰶ⮜ 0 . . 索 藝術家：王建曉 畫廊： 燕譽堂 ⶨ㸩▇㘷 圖：林靖風構思， 生成。
RkJQdWJsaXNoZXIy ODc1MTYz