A9 06.02.2024星期日 中國流行風 副刊 最近一段時間，00後女生伊娜不再和同事一起午休用餐，而是選擇獨自到公司附近公 園享受陽光和美食，和大自然做起「飯搭子」。最初因為擔心路人的目光，伊娜只敢吃方便 攜帶的速食，但她很快發現公園裏和她一樣端著飯享用美食的年輕人越來越多，這種 被年輕人稱作Wildeat的生活方式正在迅速流行。 北京朝陽區亮馬河河畔 的藍色港灣是王浩宇和朋友 們的聚集地，他們打卡過不 少西餐、清吧和咖啡廳，尤 其喜歡把就餐環境安排在室 外，幽靜的河水、和煦的晚 風、絕美的日落都是他們選 擇那裏的理由，但代價就是 一頓飯人均消費基本上都在 200元以上。 一個月前，社交平台 上突然火起來的Wildeat給 了王浩宇新的靈感，河邊 餐廳人均消費高，排隊人 滿為患，不妨以更肆意的 方式走進大自然。最初， 王浩宇也擔心成為人群中 的顯眼包，幾個不掃興的 朋友雖然欣然赴約，但不 約而同地戴上了口罩。 但實際情況是，雖然 偶爾有路人投來好奇的目 光，但並沒有人駐足圍 觀，更沒有人驅趕。與 此同時，同樣是享受藍 色港灣室外美景，比起 之前動輒200元的人均消 費，每次平均 下來人均50都 不到。「無論 是網紅餐廳 的美食，還 是精釀酒吧的 啤酒，很大程 度上東西並沒 有多好吃，我 們都是在為環 境付費。」 如今，王浩 宇早已告別了第 一次的局促，投 入到大自然環境中 的他們越來越自在， 幾乎每周都會找一天 和朋友一起到亮馬河畔 Wildeat。他們會在一處角 落鋪上餐墊，擺上購買的吧 台氛圍燈，再掏出一瓶威士忌、 一個裝滿冰塊的小冰箱，還有一些 佐酒的零食。 王浩宇和朋友們席地而坐，一 邊欣賞夜景，一邊喝酒聊天。甚至 還有朋友帶來了無線手持麥克風， 第一首歌大家不約而同地想起了 《告白氣球》，「塞納河畔，左岸的 玫瑰，我手一杯，品嚐你的美」。 路邊散步的人也會投來好奇的目 光，但在王浩宇看來，對於他們的 行為，也沒人覺得很奇怪。「我們 當然不會很大聲地唱歌，麥克風也 只是起到一點點聚音的作用。大家 也都不是『酒膩子』，只是微醺放鬆 下，不會大吵大鬧。離開的時候我 們也會清理好現場，就像不曾來過 一樣。」 每天在鋼筋水泥的城市裏穿 梭，打工人的「電量」很容易耗 盡。沒時間去遠方，但可以給 自己放上半天甚至一個小時的 假，哪怕是躺在公園裏放空。 也正因如此，「短逃離」一詞開 始廣泛傳播，更多行為方式被 納入其中，包括5分鐘抱樹，20 分鐘公園效應，1小時巴士放 空，2小時街邊精釀⋯⋯以及 突然火起來的Wildeat。 「短逃離」也被當代年輕人 視為精神剛需，以及平衡工作 和生活後的最小化叛逆。最小 化的參照物是其他逃離方式， 曾經露營、徒步、騎行、飛 盤、滑雪、漿板等小眾戶外 運動的興起，都成了年輕人 暫時逃離工位 的方式。但這 類逃離是有門 檻的，除了對 身體素質和運 動技巧的要求，部分運動的花銷也 不低，甚至不少運動中還存在鄙視 鏈。 在露營上花費了近3萬元的李 玥也只算得上是中端玩家。「路 虎攬勝+星舟拖掛+寶馬拿鐵， 這應該算是頂級配置了，百萬打 底。」李玥表示，現階段露營大致 有三大類玩家，「豪車+拖掛房車」 「Glamping」和「一價全包」，「這 三類玩家之間還在無形中形成了 一種鄙視鏈的關係，拖掛瞧不上 Glamping，而拎包即可入住的一價 全包則坐在了鄙視鏈的最底端。」 為了發出好看的朋友圈，李玥 在露營上花的錢越來越多，但感受 到的快樂卻越來越 少 。 帶 著 一堆東西出去擺拍半天，在帳篷裏 修圖，只為朋友圈一個又一個的點 讚，但沒有得到真正的身心放鬆。 如今，由奢入儉的李玥在Wildeat 的過程中，也會拍照發朋友圈，圖 還是會P，但對精緻感的追求正在 大大降低。「Wildeat的精髓就在於 一個野字，越粗糙越能體現野性， 做作的朋友圈反而會激起群嘲。」 短逃離的生活方式，為和李玥 一樣的年輕人提供了更低門檻的戶 外方式。「Citywalk不就是散步， Wildeat不就是野餐，20分鐘公園 效應就是逛公園。」喜歡跟風網紅 社交活動的伊娜，先後分別入坑 過徒步、釣魚和Citywalk。其中， Citywalk是最省錢的，如果沒 有社交需求，甚至不需要 花錢參加社群活動， 只要和朋友們規劃 好路線，就可以 憑藉自己的雙 腿完成。 沒時間去遠方「短逃離」火起來 壓力會破壞健康的心靈和免疫 系統，到了戶外後壓力激素皮質醇 的血液濃度就會降低。 免疫系統發揮最大功能是在其 經常接受挑戰時，若常待在室內這 種情況就不太會發生。而大自然的 健康劑量則會幫助身體準備戰鬥， 對抗病菌。 接觸大自然可以提高注意力， 有研究顯示在公園散步可以大大提 升專注力和創造力。 運動和適當的飲食是停止發胖 的兩種最有效途徑，找一種適合全 家做的有趣活動，增加走路、騎 車、跑步、和到外面玩的時間，以 降低肥胖風險。 城市充滿車輛、噪音、燈光、 以及許多人，這些都會分散注意 力，在安寧自然的環境中思考，有 助於增強短期記憶。 研究顯示，花比較多時間在戶 外玩的孩子，患近視的風險明顯降 低，這表明戶外活動對眼睛有保護 作用。 走出戶外好處多 紓解壓力 加強免疫 更加專注 降低肥胖 改善記憶 改善視力 有關Wi ldeat的解釋也非常字 面，在自然環境裏追崇野 生狀態，享受一頓最簡單的飯， 感受食物、形式和環境帶來的強 烈「野生感」，收獲免費的自由和 鬆弛：可以是在戶外自製火鍋， 也可以是爬山時帶著的燒雞，還 可以是在公司附近的公園享受美 食，感受獨處的快樂。 微信公眾號「字母榜」報道，對 於Wildeat的突然爆火，露營愛好者 徐昕覺得特別開心，「不是每個人 都有時間和精力開展戶外活動，但 就算只是一頓飯，融合了大自然風 景的美食也別有一番滋味。」在徐昕 看來，愛上自然是愛上戶外的第一 步。曾經為了「短逃離」，很多小眾 戶外愛好出圈。從露營、Citywalk、 Ci tyr ide、徒步、飛盤、漿板、滑 雪，再到如今的Wildeat，年輕人樂 於嘗試新方式，也樂於造詞，這也 是消費品牌們喜聞樂見的。 這些戶外運動的流行，使得一些 露營、騎行品牌等都迎來了銷量的暴 增。但年輕人的口袋也有被掏空的一 天。曾經動輒在這些愛好上投入幾萬 元的年輕人，逐漸意識到鬆弛感更多 來自心態的轉變，而非在這上面花了 多少錢。如今，諸如Wildeat一類更野 性和原生態的放鬆方式受到年輕人的 追捧，其中的原因之一，便離不開「即 便愛上了，也花不了太多錢」的心理因 素。 周末的朝陽公園人滿為患，為了 尋求一片餐布大小的草坪放鬆身心， 李玥和閨蜜通常需要上午就趕到，午 飯自然是提前帶好食物。剛開始為了省 事，李玥曾經精簡到只帶兩份三明治簡 餐，但看著四周的小夥伴掏出鴨貨、自 熱鍋和蛋糕等美食，李玥和閨蜜的饞蟲 也被勾了出來。 就在最近的一次Wildeat中，李玥甚 至用泡麵鍋煮了一鍋關東煮帶了過去， 在周圍人帶的一眾包裝食物中尤為顯 眼。「我理解Wildeat的精髓就在於野， 一是野外，二是野性。」李玥曾是一名資 深露營愛好者，野外生火做飯的事情也 沒少幹，在她的理解中，這種方式「夠 野」，但也受環境限制，「很多時候，輕度 露營主打的就是辛苦大半天，輕鬆倆小 時。」 公園是最容易接近自然的地方，可以 體會野外環境帶來的鬆弛感。每天掙扎在 裸辭和打工之間的95後女生伊娜找到了精 神曠野，每到午飯時間，伊娜就會背上帆 布包逃離工位，帆布包裏放的是一塊紅白 相間的格子餐墊，自製的減脂餐以及在公 司茶水間「白嫖」的咖啡。 伊娜公司附近就有一個公園，從公司 步行過去大概10分鐘，20分鐘用來吃飯， 吃完飯還可以在草坪上躺上10分 鐘，放鬆下緊張了一上午的背 部肌肉，一個小時的午休時間 綽綽有餘。 追崇野生態 和大自然做「飯搭子」 ■重慶民眾在戶外搭帳篷 露營，與家人朋友一起享 受悠閒時光。 資料圖片 ■北京朝陽公園內滿是 露營的遊客。 資料圖片 ■福州市民在戶外野餐露營，與大自 然來一場「零距離」接觸。 資料圖片 ■有研究顯示，每天只需抽出 20分鐘到戶外就能放鬆心情， 擁有更好的精神狀態。資料圖片 席 地 而 坐 欣 賞 夜 景 喝 酒 聊 天
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