C7 07.13.2024星期六 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 一向反對「香港完了論」。通常 這樣說的人，才是「完了」，香港？ 早著呢。 「變了」倒是真。至於你喜歡與 否？適應與否？得益與否？則是另 一個問題。 不只是香港。英國大選，工黨 上場，何嘗不變？美國大選，不論 共和/民主黨勝出，一定有變。 佛傳三法印之一，正是「諸行無 常」。若果有人承諾你「不變」，必屬 詐騙。 可是我們中國人，以農立國，世代具備「安 定繁榮」的基因，向來不喜歡「變」。 看古代造字，西周「金文」/西漢《說文解 字》小篆，「變」字十分古怪，從「絲」部，五行屬 水，與「紊」字相關。 所以有「紊亂」一詞。看藏文與緬甸語， 「變」必從「改」或「轉」，總之與我們嚮往的 「定」，大相違背。 可惜，世事偏偏常變：日出日落，四季推 移，生老病死，無時無刻不在變。孔子修《易 經》，正是列舉各種變化的特徵，教導我們應怎 樣面對。 若求世事不變，屬妄想。正如香港以往興 炒股票/炒樓/炒賭牌等，亦隨時代淡出。 現在香港悄悄吸金的，是銀行的「家族財管 業」、保險業，以及醫藥治療系等，搵大錢，不 張揚。 所以外國許多大牌子，才看好香港的後 巿。許多人正在低調處理財富，籌劃「高效益消 費」，希望可以傳承、建設、保障，並新增一大 項目：「留名」（紫微斗數稱「化科」）。 去到這一步，要憑藉文化與藝術，是一個 比賺錢更難玩的遊戲。勝者為王，誰不能不 變？ 香港是變了，不是完了 冇得唔服！本欄在去年底透 露，馬圈某高人直指有隻貴價馬改 壞名，怕且好難Win，當時是12月。 邊隻？正是當時黎昭昇馬房的 「喜報圍家」。 「碌Sir，好邪㗎。三種馬好難 贏：一、馬名低俗難登大雅之堂； 二、極端含意或與政治有關；三、 諧音有點大吉利是，屢試不爽。例 如早年的『的確近』（Danelaw）真 係『釘囉』，得個近字，未Win過。 又例如『祇是激』，真係激死馬主 與馬迷！呢隻『喜報圍家』，一聽就是『起步維 艱』，點Win？」 冇得唔服，結果隻馬上季輸足十一場， 馬主畀養馬費畀到眼凸（黎廄著名貴）。到今 季再輸九場，由三班六十五分撻到變五班三 十四分後，想唔拉倉都難啦，改去賀賢馬房。 睇落飛，幕後肯定輸到眼坦坦，咁嘅馬 有四場打到得五倍。至今已出賽二十三場， 仲有冇機會贏呢？你話嘞。 另一新馬個名也過癮，名「大番薯」，究 竟馬主知否大番薯含意係乜？ 結果亮相第一場，果然跑到成隻大番薯 款，一入直路腳軟，最後二百米幾乎收停。 其實現役馬有三隻也是改壞名。一隻是 「整蠱專家」，出三次三次冇影，真大整蠱。 第二隻是「洛河」，與「落河」諧音，又係一出 釘釘，輸八個半馬位，不知競賽為何物。仲 有一隻「加飯」，上輩經常講：「冇餸食飽飯。」 不停「加飯」，即係⋯⋯結果隻馬跑足十二 次，仍在「加緊飯」，服未？ 今晚專攻研究第八場三班一千米，牌面 三隻高晒，即「嘉應喝彩」、「年少多好」及「紅 逸舍」，邊隻贏都冇得分㗎嘞。 論鬥志，當然是伍廄「嘉應喝彩」，今季 位置王，出九次一W三Q三P，準到不得了， 做膽可也。冷冷哋拖一票「大老撾」啦，上次 初出沙田一千米第四名，今次渡江，必冷， 可能試出彩虹！ 找來《The Wicked Wit of Winston Churchill》，看到他與妻子、秘書及 其他女性的相處，他的「大男人」本 色自然流露出來。 邱吉爾妻子Clementine叫邱吉爾 「豬豬」（邱吉爾外貌真的像豬），邱 吉爾叫她「貓咪」（敏捷像貓？），有 一趟大主教家訪，走進一房間，發 現邱吉爾與太太躺平在地上談天， 「豬」與「貓」可有共同話題。 另一次，Clementine對著他們 的友人說：「Winston，我們結婚四 十五年，for better。」然後大聲叫出來「and for worst」。邱吉爾嚴肅的回應：「我是世上最不快 樂的男人！」然後大家都笑了起來。 「太太與我嘗試一起吃早餐，但習慣不同， 幾次之後被逼放棄。」Clementine愛在餐枱前吃早 餐，而邱吉爾認為「應該在床上用早點」。 邱吉爾當年對女性的態度，今天來看是對 女士不怎樣尊重了。其一，有一回作客美國， 女主人請他吃晚餐，來到吃凍雞肉，邱吉爾說 想來一件「雞胸肉」。女主人說：「在南方，我們 稱之為white mea（t 白肉）。」 第二天，邱吉爾著人送了一束花給女主 人，附上一張卡，上面有邱吉爾一句話：可以 把花放在「white meat」上。 1900年邱吉爾成為國會議員，年紀輕輕的 他學人留上鬍子。 有女士上前對他說：「有兩件事，我不喜歡 你的政見，也不喜歡你的鬍子。」 邱吉爾笑了，對女士說：「放心，不要自尋 煩惱。這兩件事你都不會接觸得到的。」 與女性相處 去完旅行休息回來，又再 次投入到香港城市中樂團的排 練當中，因為暑假又有音樂會 演出了，今年算是樂團的旺 季，大灣區巡演深圳及珠海站 之後，正在期待年尾於澳門的 最後一站，但在這之前，暑假 在香港先來了另一場音樂會，8 月4日下午三時將會在沙田大會 堂演奏廳，演出由國家藝術基 金資助項目的《香港當代民族管 弦樂經典音樂作品薈萃》。 上次珠海站為大家介紹了 幾位香港作曲家的作品，今次 我的重點推介，一定是關迺忠 先生的《拉薩行》，此曲共有四個樂章，包 括第一樂章《布達拉宮》、第二樂章《雅魯 藏布江》、第三樂章《天葬》及第四樂章《打 鬼》。我從來沒有到過西藏，印象中就是 小時候看旅遊紀錄片《絲綢之路》，見過禿 鷹吃屍體的天葬畫面，那震撼的程度令每 次想起來，腦中也會浮現羅文主唱的主題 曲《同途萬里人》，但今時今日也想不到自 己的工作，竟然在大學內教授影像解剖 學，現在每次上課面對骸骨已不再害怕， 對於死後的屍身處理也有另一番體會。 說回《拉薩行》，原來關迺忠先生創作 此曲之前，也從來沒有到過西藏，作曲家 就憑自己對西藏的印象感覺寫出來，真的 盡顯功力！今次香港城市中樂團將會演奏 《拉薩行》的第二樂章《雅魯藏布江》，這是 世界上最高的高山河，藏語形容為「天上 下來的水」，全曲用浪漫手法寫出來，給 人安詳的平和，沒有大江滔滔的感覺，原 來雅魯藏布江流到拉薩後，已處於山谷的 地勢，所以流勢不大，已經沒有波濤洶湧 的澎湃，反而給人寧靜舒適的氣息，在藏 人心目中這條河還被認為是「母親之河」。 《拉薩行》 有一年，跟幾個朋友自駕 遊。由於同行者都不會駕車，所 以我是唯一的司機。 同行中，有個朋友是特別有 主見的人，負責規劃行程、安排 路線和時間表。我沒有意見，且 樂得清閒。 但是，有一件事我很不習慣。 從我們坐上車開始，她就一 直在擔心，全程一個司機開車， 很可能會疲勞駕駛。為了防止司 機打瞌睡，她要求每一個乘客輪 流跟我說話。 我是非常享受獨自駕駛的 人，去外地旅遊，我車上的乘客 通常也只有一個而已。 我的乘客要不在車上睡覺，要不獨自滑 手機。 在從未去過的地方，司機不熟悉路況， 需要更專注地駕駛，車上三個乘客一刻不停 跟我說話，讓我注意力無法集中，深感疲 勞。但是，無論我怎麼抗議，車上的乘客就 是不斷地撩我說話。 更糟糕的是，很有主見的朋友收走了 我的手機，她認為司機一邊駕駛一邊看手 機GPS是非常危險的事，她堅持拿著我的手 機，用她的聲音來導航。 問題是，我自己看手機，可以提前預知 路線。但一個從未考過車牌的人，像指揮他 人走路一樣指揮我駕駛，她會在我中線駕 駛，行經路口時突然說「左轉」或「右轉」。 那是我記憶中最辛苦的一次旅行。 在那之前，我非常喜歡這個朋友，她有 大家姐風範，勇於承擔，照顧朋友。我常常 想，如果我是男人，應該會很想娶這樣的太 太。但是，那次旅行後，我很慶幸我不是男 人。所以，我們仍然是好朋友，只是我不想 再邀請她上我的車。 當好友成為乘客 預計會綵排得很晚，但或許 這就是巡演的獨特之處：因為大 家對同一個演出都瞭如指掌，後 台團隊花了八小時構建好舞台硬 件、燈光、音響後，幕前演員綵 排下午六時開始，竟然七時半已 完結，因為導演與監製都希望幕 前演出者保留體力予一連兩晚的 演出。 這次巡演是音樂劇，因此牽 涉戲劇，這與只是音樂演出過程 很不同，始終戲劇籌備程度較複 雜。完結綵排一刻，只見所有演 員一起歡呼，因為可以早點休息 養精蓄銳。但我，我這多愁善感 的那個我，就是噩夢的開始！因為沒有綵 排的分心，思鄉情緒更甚。 算是周遊列國的我，能夠周遊，主要 是因為巡迴演出，與旅遊無關，不單止因 為我是窮鬼，更因為我是窮鬼，於是把所 有財政資源留給一年一度的滑雪旅行， 周遊的，只有雪山。所以如果周遊/綵排 階段縮短，剩下的，只有一個抑鬱的鋼琴 王子。來了一個視像通訊，接電話的是老 婆，當然又要找女兒們問候一番，便會發 覺她們從來不明白視像通訊對我的重要 性！鏡頭是開著的，但兩個女兒數分鐘後 便消失得無影無蹤，最後只有唐狗女走近 電話嗅一嗅，算是一種甜品式的安慰。 算是周遊列國的我，收了線後唯有跑 到街上，通常會發現非香港的地方晚上冷 清得很，有甚麼餐廳仍在營業的便鑽進 去。但現在身處新加坡的我，酒店附近實 在太多選擇，胡亂走進一間餐廳、胡亂點 菜、胡亂思鄉地吃著、胡亂打開電話看電 影⋯⋯又發覺有點浪費時間的內疚，於是 胡亂地寫下這篇專欄，用我幻想你們的閱 後感來分散注意力⋯⋯ 有理由相信，每一個城市的 的士司機都係最佳經濟寒暑表。 上周Happy Friday放工搭的士， 跟司機話放工時間竟路路暢通， 司機話星期六更靜，人人都北上。 曾幾何時每星期都北上做上 市公司探訪，早已走遍大江南 北，對北上並不特別飢渴。 好怕過關人山人海，疫情後 除了工作需要，少有北上消費， 最近一次已要數兩個月前，某 個黃雨高掛的風雨交加星期日 中午，應「茶老七」老闆娘May之 邀，一家三口跟其中港車，經深 圳灣口岸駛至位於蛇口附近的茶 室「慢活館」，參觀茶室和欣賞茶藝高手的泡 茶表演，品品茶，鬆一鬆，一樂也。黃昏前 逛逛附近海上世界的購物點，再去吃重慶火 鍋，不用小妹揸車，算不上舟車勞頓。 慶幸當日大家都冇興趣一窩蜂貪平去超 市掃貨，總覺得呢個世界唔會有咁大隻蛤乸 隨街跳，參與Bulk Purchase者往往要為貪便 宜付出代價，尤其要處置有賞味期限的食物 通常極有難度，你愛吃的，不等於你的朋友 也愛吃，朋友說可跟親友「夾單」，甚至買了 一大堆，可分多份致送親戚朋友，結果，身 邊所有人吃的喝的用的，統統都一模一樣。 最佳例子，除了蛋卷，更典型是洗衣機 用的洗衣液珠珠，要盡享優惠，一般要一次 過買五百粒裝，假如只是自用，就算日日洗 衫，睇怕都要洗足年半才用得完，即使家裏 有儲物室、士多房，也未至於要買到上倉般 吧。能否有有緣人肯跟你夾單，還看你的親 戚朋友陣容鼎盛否，最終要半賣半送，得失 難料。 家政雜項向來是家中宅男負責的部門， 他才是不折不扣的格價小王子，精打細算程 度猶勝過不少家庭主婦。 思 鄉 難為貪平計得失 大番薯起步維艱 財運轉好，身 體狀態良好，要小 心飲食，辛辣有損 健康，影響消化， 清淡為主。 鼠 做事有時遇到 不順，最好順勢而 行，財來自有方， 與人保持友善，注 意家人健康。 牛 有閒錢在手， 可作投資，只要敢 於創新，找尋新目 標，積極投入，夢 想可成真。 虎 感情帶來了煩 惱，宜用心思考， 為未來做準備。小 心身體健康，不宜 過度工作。 兔 有貴人相助， 人事和諧，生意有 滿意回報。工作宜 加把勁，打工一族 可以上位。 蛇 公司經營日趨 複雜，身為主管， 宜靜宜守。遇難不 可蠻幹，要耐心， 諸事可達成。 馬 生意有來往， 賭博不回頭，見好 就要收，保持健康 狀態，充分休息， 調理身體。 羊 順勢而為，當 機立斷，但是不可 太貪心。把握好機 會，專心而為，好 快開花結果。 猴 個人投資有機 會賺錢，足球與賽 馬亦有心水。單身 男士有桃花運，好 事從天而降。 雞 財運趨平淡， 生意交易進入穩定 期，多勞多得。保 持愉快心情，應付 忙碌工作。 狗 你需要用心經 營，開闢財源，越 忙越多回報，前景 光明。假日出門可 以催旺運程。 豬 本周財運有驚 喜，銀行戶口出現 大筆盈錢，令你感 覺良好，個人投資 將有回報。 人馬座 22/11-21/12 你有無窮的精 力，熱心幫人，個 人形象提升，得到 同事的認同，大家 相處融洽。 獅子座 23/07-22/08 桃花不旺，有 心難成事，宜收拾 心情，專心工作， 做事要親力親為， 不可疏懶。 龍 你已盡了最大 努力工作，不必為 自己增加壓力，凡 事看輕鬆，生活得 更加寫意。 處女座 23/08-22/09 你與情人心靈 相通，意見很多時 不謀而合，大家清 楚對方性格，作出 適當配合。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 生活失去了平 衡，工作拖延到晚 上，你的感情變得 很脆弱，容易沾一 些莫名傷感。 水瓶座 20/01-18/02 與新客戶交易 誠實最重要，不要 貪圖小便宜，最好 多讓一步，促成第 一次合作。 今天你需要變 成反對派，不必對 大家的意見表示贊 同，也不必為協調 而作出努力。 雙子座 21/05-21/06 你知悉一些事 情，可是不能夠言 明，即使已盡力解 說，也有點不著邊 際，難以了解。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 腸胃、肚腹敏 感，今天你要揀飲 擇食，生冷與辛辣 不宜，下午需要淨 飲，走奶茶。 雙魚座 19/02-20/03 一項全新計劃 開始，有預感必定 成功。為作出更好 準備，這個周末周 日會很忙。 星象走到一個 有利位置，頭腦非 常清晰，預知事情 發生，避免了一些 無謂損失。 巨蟹座 22/06-22/07 你有一顆善良 的心，常帶豐富的 感情，不用憂慮， 明天會更好，眼界 放遠一點。 天蠍座 23/10-21/11 曾智華 康 子 高慧然 蘇潔明 張灼祥 陳雋鶱 胡孟青 文：不肖生 文：星新一
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