小眾慢活文青遊 若乘搭台鐵前往池上，一到埗便 踏入極具特色的池上車站，車站建於1924 年，於2017年經改建打造成具有歷史感的穀倉外 形，呼應在地稻米文化及「池上米鄉」的稱號，成為 池上旅行的第一道風景線。車站以「米豐饌香」為主 題，採用透光玻璃與木飾板牆，以及挑高的圓 弧造型柱子，為車站大廳帶來開揚的空間。 車站外廣場設有水牛雕塑與草 地，戶外牆面是「池上驛藝廊」， 展出在地藝術畫作，適合駐足 欣賞。許多遊客在此租借 單車，啟程往伯朗大 道，車站內還有 伴手禮店，販 售 池 上 米 與紀念 品。 池上書局開業於1955年，至今屹立60 餘載，經歷三代傳承，是池上當地第一間 的實體書店，門面石牆刻了「池上書局」四 字，象徵不朽精神。書局不僅販售書籍， 還舉辦故事會、藝文活動，連結社區與外 界，經過不妨進入書局看書，感受當地文 青氣息。 位於池上火車站旁的池上穀倉藝術館， 由當地居民的60年老穀倉改建而成，館內保留原 始結構，外圍選用落地窗，為老穀倉保留通透性，更 引入環境自然光，成為慢活之旅的亮點。 藝術館不定期舉辦平面及多媒體藝術展覽，更邀請國 內外藝術大師舉辦講座，讓藝術館不僅是保留鄉土記憶的紀念 館，亦是串聯在地文化與國內外藝術風潮的重要藝文基地。近日 正舉行《相遇．相知．相疼惜——吳清友先生紀念展》，展出已故誠 品書店創辦人吳清友的精選作品。展場一隅布置如誠品書店般的角落， 陳列書籍皆為吳清友生前所珍愛與推薦，展示他以閱讀陪伴日常的精神世 界，各位文青不妨把握展期到訪。 到台灣台東縣的池上鄉，由台 北車站出發乘火車約4小時，或從高 雄乘火車出發只需2小時可達，沿途 可飽覽東海岸的風光，景色如畫。 遊池上必到最著名的地標「伯朗 大道」，這裏有「台灣最美自行車道」 的美譽，全長約2.2公里，呈S字形 狀的天堂路兩旁環繞著金黃稻浪與 青山，景色如畫。騎乘遊覽伯朗大 道是體驗池上的最佳方式，全程平 坦適合全家出遊，需時1至2小時， 沿途金色稻穗隨風搖曳，美景處處。 每到10月至11月秋收季節，當 稻穗成熟，便是伯朗大道最引人注 目的時刻，一望無際的稻田隨風搖 曳著黃金稻浪，更成為每年一度「池 上秋收稻穗藝術節」的表演舞台， 今屆藝術節已於10月25日及26日舉 行，邀請到台灣表演藝術團體「優人 神鼓」與金曲獎歌手桑布伊首度合 作，帶來《我回來了——做一部作品 給自己的靈魂！》為主題的表演，共 吸引5,000人入場。 大道上最吸睛的是「金城武 樹」，一棵茄苳樹因2013年金城武拍 攝長榮航空廣告而爆紅，現官方稱 「奉茶樹」，成為遊覽伯朗大道的朝 聖景點之一。周邊還有天堂路鞦韆 與畫框景觀，適合文青拍照打卡。 說起池上美食，米之間必定榜上有名，由當 地農會將閒置多年的舊穀倉，改建成米製品及豆 製品的主題餐廳，沿用早期的木製裝潢，保留傳 統木製倉庫結構的建築美感，充滿文藝氣息。 餐廳供應一系列以池上米為主角的美食，除 必嘗彈牙香甜的池上香米飯外，亦必試米穀鹽可 頌，店員推介夾入梅乾及扣肉同吃，外脆內軟的 可頌吸收扣肉油脂，米香與肉汁完美交融。豆製 品亦是池上特產，必試「嚐長韭久碧玉羹」，即用 豆漿製成的蒸蛋，豆味香濃又滑溜，佐飯一流。 豆漿軟雪糕帶有濃郁豆香，口感順滑，最適合做 飯後甜品。 池上另一米食亮點是池上車站旁的BIKE De Koffie，專賣以池 上米製作的貝果，特意融入在地稻米，口感鬆軟有嚼勁，口味多樣 如Oreo、紫心地瓜、海鹽胡椒、蜜香紅茶等，米貝果配果醬吃，再呷 一口手工咖啡，加上日系小屋裝潢的氣氛愜意，可悠閒享受慢活。 BIKE De Koffie稱得上是當地最具人氣的小店之一，米貝果每日新 鮮出爐後4小時便售出200個，極受歡迎，若想品嘗，來訪前建議先經官方 專頁預留，亦可當作手信。 Info 池上車站 地址： 台東縣池上鄉福文村 鐵花路30號 營業時間： 6:00至23:30 Info 池上書局 地點：台灣台東縣池上鄉 中山路99號 營業時間：9:00至20:00 （周一休息） 交通：從池上車站步行 約5分鐘。 門票：免費 Info Info Info 池上穀倉藝術館：《相遇．相知．相疼惜—─吳清友先生紀念展》 日期：10月24日至2026年4月5日 時間：10:30至17:30（周一、二休館） 地址：台東縣池上鄉中西三路6號 門票：全票/台幣50元，優惠票/台幣20元 BIKE De koffie 米貝果 地址：池上鄉鐵花路14號 豆之間 / 米之間 地址： 池上鄉中山路 通水巷12號 營業時間： 10:00至18:00 池上伯朗大道 地點：台灣台東縣池上鄉伯朗大道 開放時間：24小時 查詢：089 862 041 交通：乘台鐵至池上車站，沿中正路 至中山路（台9線）右轉，直行約500公 尺左轉進入中東二路（197縣道）續行 約3公里轉入伯朗大道；搭乘東台灣 客運8161、8163、8165、8166次公 車，於池上站下車，沿台9線南下直 行約500公尺左轉進入中東二路續行 約3公里轉入伯朗大道。 伯朗大道 金色稻穗美景 台鐵車站 懷舊米倉設計 首間書局 經歷三代傳承 穀倉藝術館 精選大師展覽 BIKE De Koffie 歎出爐米貝果 米之間 美味香脆可頌 ■伯朗大道有「台灣最美自行車道」的美譽。 ■大道上最吸睛的金城武樹，因 2013 年金城武拍攝廣告而爆紅。 ■池上車站打造成具有歷史感的穀倉外形。 ■池上穀倉 藝術館由當地 居民的 60 年老 穀倉改建而成。 ■米貝果每日出爐，融入在地稻米製 作，鬆軟有嚼勁。 ■必嘗彈牙香甜的池上香米飯。 ■米穀鹽可頌夾梅乾及扣肉同吃， 米香與肉汁完美交融。 ■米之間由當地農會將閒置多年的舊 穀倉改成。 ■位於池上車站旁的日系小屋，是米貝 果專店。 ■館內保留原始結構，外圍 選用落地窗引入自然光。 ■池上書局經歷三代傳承。 ■書局會舉辦故事 會、藝文活動，連結 社區與外界。 ■車站採用透光玻璃、木飾板牆及圓 弧柱子作設計。 ■每到秋收季節，稻田成為每年一度 「池上秋收稻穗藝術節」的表演舞台。 Info 台東 池上■記者推薦享受慢活的朋友到池上旅遊。 C7 11.29.2025星期六 副刊 台灣是港人的短遊熱選，若想逃離人潮，尋找小眾景點，不妨直奔台東縣的池上鄉，其得天獨厚的花東 縱谷地形，盛產的稻米格外飽滿富彈性，被譽為「稻米之鄉」，由景點到美食均離不開稻米。記者今次走訪池 上必遊景點及品嘗地道美食，帶大家來一趟慢活之旅。 文：Janise 圖：Janise、台東觀光旅遊網、台灣好基金會 註：所有資料以官方公布作準。 探索 稻米 之鄉
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