C2 04.05.2026 星期日 名人雜誌 現年51歲、組合「廿四味」成員之一的李凱賢（Brian），近日因為在網台節目中分享 美食，大讚銅鑼灣南華會的「甘棠燒鵝」時，爆出「Hermès版叉燒」、「Birkin bag嘅叉 燒」、「燒鵝都dope」、「要着兩條褲」等一系列金句，瞬間人氣急升，意外成為新 一代潮語教父，加上其「貼地」的粗口風格，大受網民歡迎。Brian坦言自己一直只 是做回真實的一面，從沒想過會一夜爆紅，更認為粗口本身就是廣東話文化 的一部分。雖然平日說話豪邁、粗口滿天飛， 但他強調從不會用粗口責罵女兒。對於 人生，Brian更相信一切早已由上 天編寫好，不必想太多。 撰文∣娛樂組 攝影∣朱偉彥 對於突然人氣 爆升，獲不少網民關注， Brian卻淡然表示：「我一路都做 返自己，做人最緊要真，我覺得這個 是吸引到人喜歡。我咁多年都係咁，this is my style，終於有人喜歡我 ，我每日都 好開心，好感激。」Brian直言在朋友圈、 家人和老婆女兒之間，一直是那個大 聲、瘋癲、愛玩的人：「細細個開始我都 鍾意令到人開心，我見到人哋笑我就開 心，我就更加會笑。」他指這種性格延伸 到YouTube節目《24/7 Talk》，「8年來，我 和拍檔阿肥或者嘉賓交流，都係做返自 己，有時我講嘢，阿肥笑，嘉賓又笑， 令我更加覺得好好笑。」 粗口是廣東話文化 Brian最常被人提起的，是他「貼地」 的粗口風格，他表示粗口是廣東話文 化的一部分，「是一種表達方式、助語 詞，是一種文化 ，又唔係鬧人，『好X 好食，好X正』是廣東話其中一部分， 所以我好鍾意廣東話。」他續道自己11 歲來到香港，才學廣東話，現時聽得講 得，還能流利操作，並強調：「廣東話 是要保護的一種語言，我覺得廣東話冇 粗口就差咗啲嘢咁，這些是香港先有， 其他地方都冇。」他又指粗口當然要適 可而止，更稱自己非常喜歡創作一些 字眼。 尊重別人 只做自己 提到直率的個性會否容易得罪人？ Brian表示：「其實我依家講嘢都會得罪 人，但我唔會點理，因為我意向並不 壞，不是想佢死、不是想佢輸，所以問 心無愧，我覺得做啲嘢冇錯。如果頂唔 順我啲粗口，就唔好聽忘記佢。」他又指 「尊重」是非常重要，「做返自己！如果啲 人唔鍾意你做自己，你無謂要做另外一 個人，令到人鍾意你，我覺得咁樣好辛 苦。」 早年Brian面對不少負評，例如被指 擦鞋、假面具，他坦言不介意：「that is not my intention，我見到長輩係一定會 尊重。」Brian又提起早前天后鄭秀文接受 他的訪問，當中他大膽說到炸A4紙都好 食，Brian笑言：「我真係唔知佢個花名係 A4紙，完全冇攻擊目的，因為我講緊係 炸咩都好食，A4紙炸都好食，佢聽到A4 紙就喺度笑。我都係好尊重佢。識我嘅人 都知道我不嬲係咁。」Brian續開心表示， 近來越來越多人接受和欣賞他，haters亦 相對少了：「對於我嚟講係一件好事！」 堅決不用粗口鬧女 談到家庭，B r i a n的語氣立即變 得柔和，他希望與女兒李思妃（Tay l a Siswojo）能夠保持朋友關係，並透露： 「有時忟得滯都會喺佢面前講粗口，但 一定唔會用粗口鬧佢，呢樣嘢好緊要。」 至於老婆Annie，他指夫妻間多年來都 恩愛相處，二人志趣相投，喜歡飲飲 食食。 Brian除了創立「8Five2」自家滑板用 品店，近年他最受注目的，就是其飲食 節目《Let's Go Eat with Brian》，他笑言： 「人生做愛、食嘢、踩板，呢三樣嘢係the best。」並透露自己是「吃海鮮十五年」的愛 好者，去年女兒生日才重新吃肉，更加享 受分享美食的快樂。 Brian希望能透過自己的飲食節目， 幫助餐廳建立口碑，讓更多人認識， 「F&B（Food & Beverage、飲食業）咁難 做，如果有人推一推，幫到佢哋生存， 點解唔做？」不過，Brian透露接拍原則： 「一定要試食咗先，如果好食我會post， 會收你錢；如果唔好食嘅，我唔會post， 唔會收你錢，我好直接，冇得扮，全部都 係真感覺，我扮唔到。」 Brian撈過界做飲食KOL，每日瘋狂 「食好西」，他透露一直有努力做運動管理 身形，並感恩表示：「我覺得所有嘢都係 個天俾我，8年前我已經每日做健身、游 水、跑步，好似個天安排俾我，覺得我8 年前已經開始勤力做運動，就俾我拍攝飲 食節目。」他亦表示因為自己鍾意踩板， 所以幾辛苦都會做運動來平衡體重。 「廿四味」強勢回歸 問到對音樂或拍戲的憧憬，Brian直言 仍然期望有一個「好角色」出現，「我好想 做一個作品係人人都覺得好好，好有趣。」 更預告廿四味即將會有新歌推出，6月份 更會登陸黃埔TIDES開音樂會。 最後，Brian認為人生的一切，上天 早已經編寫好：「我自己真係冇乜脆弱嘅 一面，唔係扮嘢，因為我信所有嘢都係整 定，寫好晒，唔輪到你擔心。我都冇諗過 我會因為之前個訪問突然間爆起，所以冇 得諗咁多，唯一keep住就係要努力，正能 量，諗吓點令到人哋開心，自己盡量再開 心，咁就OK。」 1‧Brian 積極大搞個人飲食節 目，早前帶埋太太 Annie 去歎潮 州打冷。 2‧ 和 拍 檔 阿 肥 主 持《24/7 Talk》，與嘉賓馮德倫傾得投契， 妙語連珠。 3‧Brian 認為粗口是廣東話文化 的一部分，也是一種表達形式。 4‧ 熱愛滑板運動的 Brian，本 身亦有經營滑板店。 5‧Tayla（ 中 ） 是 Brian 和 Annie 的掌上明珠，所以再忟 Brian 也不會用粗口鬧阿女。 6‧以前教女兒功課時被「蝴蝶」 二字難倒，如今 Brian 索性推出 印有「蝴蝶」字樣的 T 恤， 7‧Brian 並未忘記對音樂的熱 愛，並預告「廿四味」好快會推 出新歌和開騷。 「廿四味」Brian 1 2 3 5 4 6 7 Brian 早年面對 不少負評，如今卻憑 直率豪邁的談吐爆紅，他 本人只淡然表示自己一路都係 做返自己。 Brian Brian Hermès 憑真性情人氣急升 撈 過 界 評 美 食 狂 爆 金 句 以前被罵是﹁擦鞋友﹂，但 只是尊重長輩而已。 品 評 燒 味 時 ， 爆 出 ﹁ 版 叉 燒 ﹂ ， 即 成 人 氣 潮 語 。
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