A8 05.10.2026星期日 神州萬象 副刊 馬來西亞大鼓秀、舞蹈秀日前接 連在梧林傳統村落的僑批館、 朝東樓等地演出。今年「五一」假 期，以「潮起十三州」為主題的梧林 南洋文化月暨娘惹文化季於當地舉 辦，更為這座百年僑村增加了人氣 與熱度。聚集了200多幢百年建築的 梧林傳統村落，被譽為「華僑建築博 物館」。自2022年起，梧林每年舉辦 「南洋文化月」「娘惹文化季」主題活 動，通過豐富多元的內容、靈活多 樣的呈現形式打造中國首個「娘惹文 化體驗村」。 「何為娘惹？那是我們的先人從 閩南出發，將中華的禮俗與南洋的 風土糅合在一起而長出的獨一無二 的文化。」馬來西亞檳城峇峇娘惹博 物館館長唐寶瓊說，娘惹服飾就是 中華刺繡工藝和馬來蠟染的結晶。 娘 惹 服 飾 的 上 衣 可 峇 雅 （Kebaya）採用薄紗面料，以鏤空 作為花邊修飾，點綴手工刺繡，圖 案取材於中華文化中的吉祥紋樣， 如牡丹、鳳凰、孔雀等，同時融入 馬來服飾的修身剪裁。下裝紗籠 （Sarong）由蠟染工藝製成，一片式 長裙以獨特紋理展現出濃郁的南洋 風情。唐寶瓊表示，「看到梧林把 娘惹服飾的體驗做得這麼好，很感 動、也很自豪。」 在古厝洋樓與馬鞭草花海交織 的春日畫卷中，高曉燕「一站式」換 裝、拍照，享受當地美食。時不時 偶遇巡遊表演和身著娘惹服飾的遊 客，令她感覺「異域風情滿滿，好像 時空穿越」。 日夜聯動的演藝活動也讓梧林 傳統村落的假日氛圍持續升溫。白 天，有馬來西亞傳統舞蹈、二十四 節令鼓、大旗鼓等表演，生動展現 僑鄉兒女的精神風貌；夜間，南洋 慢閃音樂會、國風音樂會、先鋒舞 蹈《賽博之火》點亮古村夜空，閩南 語老歌與東南亞旋律在晚風裏交織。 自古以來，沿海的閩南人就以 「耕海為田」的方式生產生活。早在 明代以前，他們就熟練掌握了熬 製、凝凍、食用一種生長在礁石上 的海藻——「石花菜」的方法。後來 逐漸衍化形成在炎熱的季節，最受 民眾歡迎的閩南原汁原味甜品冷飲 「石花膏」的製作技藝。石花膏外觀 透亮，入口清涼，老少皆宜，被當 地人視為解暑佳品，承載著許多閩 南人的兒時記憶。 石花膏採用生長於海底的天然 植物石花草為原料，光採摘就極為 不易。漁民要忍著風浪爬上濕滑的 礁石，然後把這種海藻刮下來。刮 下來後，還得經過漁民最先的磨 洗，去除鹽分和貝殼類的雜質，方 才可以晾曬。晾曬後的石花草才是 製作石花膏的最佳原材料。由於石 花草來自海洋，帶著海風的味道， 這也成了很多人不斷回味的緣由。 早在明代以前，沿海的閩南人 就熟練掌握了熬製、凝凍、食用「石 花菜」的方法，後來逐漸衍化形成 「石花膏」的製作技藝。石花膏為純 手工製作，先以大鍋熬製洗淨的石 花菜，後用紗布過濾，冷卻後自然 凝固成膠狀，透亮清澈，天熱時食 用可清涼降火。 石花菜其色艷如霞，六曬六 泡，蒸煮過濾，呈晶瑩剔透之膏 狀，嚐之爽滑如果凍一般。石花膏 看起來細條狀，清澈和透明，口感 方面則脆而嫩，吃的時候店家用一 把類似刨刀的工具，麻利地在固體 狀石花膏塊上刮，把石花膏刮成均 勻的細條盛在碗裏，加上紅豆沙或 是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏 日的一道清涼特色小吃。 慢慢地石花膏從單一的口味到 添加各種水果、穀類等，也是一次 創新突破，推向顧客後大受喜愛。 在福建泉州有個叫做「天后宮」 的廟宇，裏面供奉著海神媽祖，以 保佑大海風平浪靜，漁人們平安歸 來。天后宮香火鼎盛，香客們祭拜 之後，通常會去天后宮旁邊的「秉正 堂」吃上一碗石花膏。 刺繡上衣、紗籠長裙配上精緻的首飾和繡珠鞋，來自廣州的遊 客高曉燕變身「小娘惹」，漫步在有著600多年歷史的福建晉江梧林 傳統村落。環顧四周，有不少與她裝扮類似的遊客，徜徉於閩南紅 磚古厝與僑厝之間。 娘惹文化魅力煥新 ■不少遊客換上精緻艷麗的「娘惹」傳統穿搭，漫步百年僑厝街巷。 中新社 簪刀為骨 傳承為脈 福州三條簪歷史悠久 百年傳承石花膏 古早味裏傳鄉愁 晉江梧林 僑韻悠長 沉銀博物館 賞水底遺珍 品明代風華 耀眼奪目 ■遊客手拿「虎鈕永昌大元帥金印」 冰激淩與展陳文物同框拍照。 中新社 ■遊客手機拍攝展陳的「西王賞功」 金幣。 中新社 ■展陳文物金帽頂吸引遊客駐足拍 照。 中新社 ■遊客在3米高的「銀錠」前拍照。 中新社 ■「蜀世子寶」金印。 新華社 ■遊客在博物館「金山銀山」前打卡拍照。 中新社 位於四川省眉山市彭山區的江口沉銀博物館日前正式開館， 人氣火熱。該館緊鄰江口明末戰場沉銀遺址，以金銀器為展陳主 題，包含「水落銀出」「沉銀解謎」「白銀故事」三大常設展廳，通 過7000餘件文物、場景復原、多媒體和互動展項等，全方位解 鎖江口沉銀背後的歷史密碼。 明末烽煙四起，農民起義軍領袖張獻忠率部進入四川，建立 大西政權。1646年，張獻忠帶領滿載金銀珍寶的戰船沿岷江南 下，途中遭明朝參將楊展伏擊，戰敗船毀，大量財物沉於江底。 江口沉銀遺址出水文物共計7.6萬餘件，彰顯了明代匠人的高超 技藝，令觀眾讚歎不已。 其中「沉銀解謎」展廳集中展示了出水文物精品。「蜀世子寶」 金印由龜形印鈕和方形印台組成，含金量高達95%，印台邊長 約10厘米、厚約3厘米，印面鑄篆書「蜀世子寶」。明洪武十一年 （1378年），朱元璋封第十一子朱椿為蜀王；洪武二十三年（1390 年），朱椿就藩成都。這枚金印標誌著蜀王世子的身分，是蜀王 府歷代世子傳用之珍寶。 ▍本報訊 ▍ ■天后宮旁的非遺老舖「秉正堂」門 前排起長隊，一碗清透爽滑的石花 膏成為海內外遊客品味泉州的「味覺 標配」 中新社 ■頭戴「三條簪」的遊客在福州三 坊七巷拍照。 中新社 「她們皮膚白皙，烏黑的頭髮 上插著左右三條刀刃般雪亮的銀 簪子，穿著青色的衣褲⋯⋯肩上 挑的是菜筐、水桶以及各種各色 可以用肩膀挑起來的東西，健步 如飛⋯⋯」在福州籍作家冰心筆 下，頭戴三條簪的故鄉女子溫婉 堅韌、俊俏勇健。 三條簪又稱「三把刀」，是福 州地區古代女子盛行的髮飾，其 主體多為銀製，形狀扁平如劍， 簪身鏨刻精美紋飾。梳妝時插於 髮髻間，主簪刀刃朝下，左右兩 支副簪交叉外撇，既能固定髮髻 又具備防身功能。三條簪的起源 相關地方誌及文獻中並無專門記 載，以至三條簪的「身世」撲朔迷 離。「惠帝元康中，婦人之飾有 五兵佩，又以金銀玳瑁之屬，為 斧、鉞、戈、戟當簪。」《晉書． 五行志》中，記錄了晉時婦女一種 以兵器作簪的「五兵佩」習俗。 已故福州文史專家鄭麗生由 此考證，三條簪的淵源可以追溯 至1700多年前的西晉時期，在「晉 永嘉之亂，八姓入閩」時，「五兵 佩」也隨著中原士族向南遷徙來 到福建地區，又逐漸由斧、鉞、 戈、戟演化為刀、劍形制，最後 在福州得以保留，成為晉人舊俗 在全國絕無僅有的遺存。 關於三條簪由來的另一種說 法更廣為流傳。在距今400多年的 明朝嘉靖年間，倭寇作亂，濱海 的福州地區不時遭到襲擾，婦女 們便以長發作鞘，簪刀而行，以 便遇到賊寇隨時抽刀刺敵抵抗。 隨著時代變遷，婦女們頭上的三 把利刃轉而成為更純粹的裝飾 物，保留刀劍形狀，由鐵製改為 銀製或銅製，更偏遠地區的婦女 也用做成刀型的木、竹作簪。 ▍本報訊 ▍ ....................................................................
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