細數米津玄師神曲 日 本 動 畫 製 作 公 司 MAPPA最新作品 《鏈鋸人（《》Chainsaw Man》）於10月在日 本東京電視台等頻 道登陸，香港「粉 絲」則在10月12日 於Disney+、Netflix、Hulu等綫上串流平台 欣賞。此動畫主題曲《KICK BACK》由日 本新生代神級歌手米津玄師（下圖）作曲， 主唱人是米津玄師好友King Gnu，成為了 Twitter及YouTube熱搜，點擊率分別超過七 百萬次及四百萬次！ 翻查資料，患有自閉症的米津玄師，出 道至今，在音樂、插畫、攝影等藝術範疇都 相當出色。這位九十後音樂才子，被日本人 冠以「十年難得一見的天才」等美譽，連東京 奧運會的歌曲都由他一手包辦。米津玄師 有甚麼神曲？其首本名曲《Lemon》 （上圖）可 謂無人不知，MV更破了兩億點擊率，當年 在《紅白》演唱時的收視率直飆到44.6％。此 曲為日劇《Unnatural》的主題曲，內容與死 亡有關，不幸米津玄師的爺爺當時去世， 《Lemon》便變成療瘉人心的離別歌曲。米津 玄師除唱得，亦作過不少歌曲給日本歌手， 當中最廣為人 知 要 數 由 國 民 級 男 團 嵐 Arashi演繹的 《風箏》，原本 為「NHK2020 主題曲」，後 來成為2020年 東京奧運會應 援曲，大受樂 迷歡迎。 ● 《香港製片——港式電影製作回憶錄》 作者：林明傑、喬奕思 出版：三聯書店（香港）有限公司 註：以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。 文：王文宇 圖：星島圖片庫、新華社、 摘自《香港製片——港式電影製作回憶 錄》 夢工場幕後功臣 電影製作有個崗位叫「製片」，他每次都會在影片 的片頭及片尾字幕出現，但卻很少人知道他的工作 性質，也有人會把「製片」跟「監製」和「製片人」混為一 談，對電影行業以外的大眾來說，製片是一群面目 模糊的工作者。 管大小事務應變高手 以上是書本的簡介，老實講我看電影半個世 紀，如果沒有這本書以不同製片人的故事，來深入 淺出介紹他們的工作，只會一知半解。我以前對製 片的認識，主要是來自一部喜劇《七擒七縱七色狼》。 電影中的曾志偉、林雪兩人有幾幕對手戲︰那一 天，曾志偉飾演曾經是紅星，但已經落魄的「譚冠希」 走到片場，找林雪演的「朱製片」，要求找一份工作， 殊不知那位製片盛氣凌人，揶揄一番之後，只給對 方一個劇務的差事。如是者在我腦海中的製片就是 有權勢的話事人，至於劇務嘛，原來是要為臨時演 員買飯盒。順帶一提，本片的製片是著名導演王晶。 「製片職位的英文名稱是Production Manager， 顧名思義就是電影製作的項目經理，負責拍攝前、 中、後期的大大小小事宜，確保相關的人和事都順 利推進。製片同時身兼劇組的客戶服務和危機處理 工種，負責處理任何製作當中的突發狀況。」以上資 料給大家科普了基本的電影知識，不過，最精采的 是「本書專訪十位製片，都是久經沙場的應變高手。 在香港製作制度還不太健全的上世紀八、九十年 代，拍攝外景的幕後故事，往往比幕前還精采。」沒 有騙你的，製片真實工作生活，可以精采過很多電 影。我們看本書首先出場的製片。 朱嘉懿，早年任職香港電台電視部，因緣巧合 轉往電影圈發展，首部電影《瘋血》（1983年），參與的 名片包括《秋天的童話》（1987年）、《天若有情》（1990 年）、《黃飛鴻》（1991年）、《方世玉》（1993年）等。 應付陀地要智勇雙全 故事來了，製片原來要面對警察和黑社會，於 是有說不出的驚險刺激，先說朱製片負責的《潘金蓮 之前世今生》，在黃大仙廟取景，這一大班人那逃 得過陀地的耳目，即時有二十多人浩浩蕩蕩前來要 求劇務交陀地費，可是負責開支預算的朱製片沒有 錢拿出來，於是忽發奇想（可能看得電影太多又太入 戲），竟然設計騙開一眾陀地，跟他們去附近茶檔飲 茶兼講數，另一邊叫助手們趁機趕快拍攝，然後開 一部客貨車前來茶檔接應。陀地果然中計，朱製片 眼尾見到劇務組已經拍完收工，一個手勢之下，朱 製片突然從茶檔走出去，客貨車就好似警匪片中的 經典場面，一打開車門，朱製片就馬上跳進車廂， 然後絕塵而去。簡言之，朱製片走了黃大仙陀地的 數，結果他三年之內也不敢踏足黃大仙。 此朱製片不同林雪演的朱製片，他是智勇雙全 又有理財技巧，當年《秋天的童話》在美國拍了四分一 的戲，但已經花了四分三的預算，怎麼辦？朱製片 二話不說就答應，因為他看過劇本之後很喜歡，所 以即時接下挑戰，究竟如何完成這個「不可能任務」？ 你就要翻翻這本書，這裏只作介紹，不作劇透。 港片近代史有趣側寫 下一位是國際知名的香港電影人施南生，她最 早與鏡頭結緣原來是1976年，當《環球小姐大會日記》 的主持，幾乎要簽約當藝員，不過，經過一番曲折 之後，施南生從公關公司轉到電視台做宣傳，再轉 到電影圈發展，此時她已學會了很多管理和行政的 實務工作，1982年《最佳拍檔》是她的代表作，因為這 電影大賣之餘，也有潛力進軍國際，於是想到參選 康城影展，不過，當時沒有人去過，懂法文的施南 生擔當大任，把這部電影帶去康城。 還有好多故事想為大家介紹，不過篇幅有限， 我想說，書中的一共十位製片，「他們的經歷，也是 香港電影史的一部分，十個不同輩分的香港製片， 講述香港電影製作的經驗，也是香港電影近代史有 趣的側寫。」如果喜歡香港電影，本書是必然的收藏。 揭製片面紗看影圈風雲 ● ● SAY 館長有 作者兩人都是電影界資深 人士。林明傑是電影編 劇、製片人，擁有二十年電 影開發及製作經驗，現任阿里影業電影顧 問；喬奕思，香港電影評論學會理事，曾任 多個電影節及電影獎評審。 ● 慢 樂 趣 讀 ● ● 註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。 註：以上純屬受訪者及 者個人意見，不代表本報立場。 辰來之筆 李辰安，從 事創作二十年， 開拓城市感覺派 文風，與讀者一 起懷舊，穿越香 港時空找尋生活 新旨情。 秋天終於來了，我說秋天的感覺回來了，早排熱 到透不到氣，成日話有超級颱風接近，結果帶來低氣 壓，香港變成熱港、悶港。「安仔，唔好呻咁多，今 日大家暢飲法國紅酒，慢慢享受人生。」又嚟到中環 小酒館，講開陪伴大家五十幾年之大台，重睇過往經 典節目回顧，先知道某年某月某天王巨星，原來係某 個節目做人肉布景板，又得知天王、天后細細個樣乜 咁鬼薯，真係恍如隔世。 我好多年前捧過活地亞倫場，睇佢嗰部大作《歲 月流聲》 （見圖），英文係《Radio Days》，大家有印象 無？「世侄，我係電台時代長大，你就係電視台一 代，差咗一個世代。」雖然如此，我當時睇到活地阿 倫之敘事能力，簡直佩服到五體投地，無綫電改變阿 倫之童年，唔知張翁又如何？ 「當年聽歌最緊要，尤其是歐西流行歌曲，黃昏 五點左右有個節目，是我全日精神食糧，至於空中廣 播劇都係好吸引，食完飯夜晚黑就有好多精采選擇， 不同台有不同王牌，不過，內容就無乜記憶。」我係 撈電視汁長大的，睇大台之檔案節目，原來當年係好 有競爭氣氛，跑得出之演藝名人都唔係少嘢。「好似 星爺，我係佢兒童節目之鐵粉，當時我都係大學生 啦，其實好有衝動上去佢節目，可以近距離用塊紙板 同在場小朋友互動。」 一講電視台，大家都不愁無話題，但我深深品嘗 這杯紅酒之後，忽然有一啲神傷之感，此情何來？ 「大師兄同我當年喺宿舍，同一班師兄弟都係擁發達 台，唔多Like大台，因為睇發達台自覺好前衞，唔似 班女生咁，掛着睇華仔扮督察。」大師兄都仲記得， 當年有位高級督察暫時停職過嚟大學讀書，佢話點解 有真嘅督察無人識欣賞？ 「佢真係風趣，督察同華仔比，我唔知講乜好。」 大家飲呢支法國紅酒，性價比一流，如果煲劇更加一 流，可以飲足成支，然後天光前瞓覺。講開發達台， 當年有位徐大俠係我哋偶像，因為佢好似仲型過華 仔，與此同時，發達台之武俠劇集部部經典，如果今 晚要煲劇，我必選徐大俠之代表作。 歲月如歌，唱唱下又幾十年了，今時今日有種電 視劇種叫國劇，我好少欣賞，唔知點解，我感覺與 自己格格不入，反而之前台灣劇集，我比較有喜歡之 作，可能年紀問題，睇台劇時，人比較後生，今時今 日好多事物對我而言，唔係咁有新鮮感同好奇。 當日睇「F屎」，心裏有團火，見到杉菜有微妙的 觸動，依家見到「神仙姐姐」之國劇演出，我可以講 句︰「嘩，睇你面部表情就夠啦，來來去去三、四個 表情，之不過，佢後邊班演員個個好專業，演技無可 挑剔，但我唔係好慣呢種女一表現，不過，人靚就唔 需要講道理。」 「世侄，你話退休返大灣區住，依家最好習慣一 下內地娛樂，神仙姐姐你都喺度指指點點，說三道 四，以後你返大灣區睇書啦，好唔好。」其實我無撈 電視汁好耐，以前都有鋪癮去錄影心儀劇集，搞到成 屋都係錄影帶，不過有咗互聯網之後，我反而睇經典 影視之短視頻，原來咁樣睇又有不同欣賞角度，好多 著名場面變成我不斷翻睇之娛樂。 銀行偉依家睇Netflix，所以大家無乜交流，佢 話︰「細個睇電視，最鍾意係睇大力水手。」有無睇 叮噹、Q太郎，仲有小生？「安仔你最鍾意係睇大力 水手，因為有個大力水手女朋友好似你嗰個校花咁 樣。」大師兄，你唔好屈我，嗰個校花係你「飛佛」，成 日去圖書館想撞人，你估我唔知，不過，你又唔係布 魯圖，人家點會睇得你上眼？於是嗰個校花畀一個好 Man之男生追到手，你去圖書館憑弔啦。 大家開開心心又飲到差唔多，最後講到佳麗選 舉，之前好着重一人一票，其實用民意選靚女好似離 開正題，不過，當時香港氣氛如是，亦唔怪得電視 台，其實如果要追潮流，我覺得可以取消泳衣秀，改 為穿中國民族服裝，中國有五十幾個民族，各有特 色，一來唔怕畀人批評，二則唔怕凍病參賽者，大家 諗諗，我哋一行四人食晚飯啦。 歲月流聲 文化廊CULTURE 廣告。爆料。查詢 212-699-3800 副刊 D12 2022年11月4日 星期五 施南生是資深電影監 製，也曾當過製片，製 作出多部賣座電影。 ︽秋天的童話︾在美 國拍了四分一的戲，已 經花了四分三的預算 怎麼辦？想知答案就要 看看本書。 一般電影都要進行外景 拍攝，負責大小事務的製 片，要懂得臨場應變。 一套電影如何出色，也少 不了製片努力策劃。圖為電 影︽飯戲攻心︾ 劇照。 製片是電影大管家，每日 都要應付各種問題。圖為香 港首部科幻電影︽明日戰 記︾拍攝情況。 電影︽神探大戰︾拍攝現 場，布景搭置，製片也功不 可沒。 我是電視機前時代的人，最近睇到大台之歷史檔案 節目，所有回憶返晒嚟，今日天王逐個捉，令我 有如坐上了穿梭機。 文：李辰安 圖：星島圖片庫
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