12_30_2022星島日報(紐約都會版)

潮流興環保,一切可慳則慳。 連送聖誕禮物,也省掉包裝,乾脆 原件交出去,赤條條:「哪,鑽石戒指仔 一隻。」 收不收好呢?似當鋪交易。這真的 是禮物?有點不確定,物主好像遲些會 取回。 朋友有深刻體驗。有一年冬天,他 喜歡的男裝「D」牌大減價,原來要撤離金 鐘太古廣場。 他早看中一條頸巾:橙褐色茄士 咩,雙面青蛙圖案,十分罕有別致。直 至最近,他戴著逛歐洲,仍有陌生人羨 慕問:「哪處有得買?」 由於太喜歡,太過渴望擁有,當售貨員從櫥窗 取下來,聲明是「最後及唯一的一條」之時,朋友的 興奮指數達頂點。 原來當個人情緒失衡,不論過喜,或過悲,俱 容易令我們做出錯誤決定。 售貨員拿出禮盒,想將頸巾包裝起來。朋友立 即阻止:「不用了,我馬上就戴。」 於是他高高興興,滿心歡喜地,將這條青蛙頸 巾戴上,就這樣跳跳蹦,走路回家去。 整條頸巾沒有不妥,新淨光鮮,質地輕暖軟 熟。朋友眼界好,又買得好。 可是愈喜歡,愈高興,當他回家後,將頸巾收 入衣櫃時,忽然有種強烈的失落感。 像夜霧般擴散開來,佔據他整個心靈,只欠一 樣:如果當時肯稍忍耐,讓店員將頸巾,正式整齊 地包裝起來,像禮物般帶回家,就好了。 原先以為,那頸巾橫豎要戴,多一輪包包拆拆 的工夫,浪費又花時間,何不減省? 原來不可以。愈是「好東西」,不論是送人,或 送自己,一定要有包裝,整件事才完整。 否則,像一根刺,永遠存在你的記憶裏,日子 久了,成為一個疙瘩。 正如新娘不經明媒正娶,求其是但就過門。 又像吃名貴海鮮大餐,沒精緻餐具,只用膠叉 紙碟。你比賽得獎?恭喜,隨手從紅白藍膠袋,拿 出一個獎盃塞給你。 諸如此類。僅僅沒有包裝,不吃虧,不會死。 但不知為何,始終是一種遺憾,令人心裏長久難 過。 問朋友,仍喜歡那條青蛙頸巾嗎?愛心不變。 但如果可以時空穿越的話,他一定會返回當年太古 廣場的「D」牌店,付錢買下頸巾後,請店員替他包 起來,才高高興興的帶回家。 癡心若此。卻又非常真實,事件纏繞他至今。 為省麻煩,以後送禮,寧願略為包裝,大家歡喜, 過程也是一種心意。 送禮物,一定要包裝 太遲了、太遲了!我講緊乜?我 在講,到今時今日,政府才下決心拍 板輸入護理外勞!任何有親人住在護 理院的、在內工作過的,人人心知, 過去十多二十年,不知幾多長者在缺 乏適當照顧之下,本來可以活得長久 一點的,也無奈被逼早日離世。 一直以來,政界及勞工界,有不 少「偽善」的政客及代表,用千萬種方 法阻撓香港護理界改善服務。其實, 全人類皆知這行人手嚴重短缺,不只 因工資問題,而是沒有足夠訓練人手 應付「老化大潮」。 政客及勞工代表,不少是雙重標準者。點解 咁講?其實香港在各行各業,早早引入全球技術 及非技術者來工作,一方面舒緩嚴重短缺的人力 資源,好讓香港可以維持競爭力,另一方面,引 入外國專才,協助提升香港同業的水平,又或製 造競爭,加快進步。 放眼香港,由家傭開始到大學教授、騎師、 練馬師、球員、教師、藝術及金融人才⋯⋯哪個 行業不是中外百花齊放的? 咁為乜對護理界「見死不救」,明明十萬計長 者可能在欠缺護理下失救,也要阻頭阻勢,堅拒 輸入外勞?這班人,有年老父母住在安老院嗎? 有想過自己也有朝一日要入住嗎?有親身走訪多 家因人手短缺而不堪的院舍嗎? 其實作為掌權的政府,早早已經要大喝一 聲——Get Out!應做就去做,應輸入就輸入。 近年香港大量醫生、護士及護理人員流失, 若再窒吓窒吓,應做唔做,咁不但未能搶人才, 反之,畀人搶晒自己的! 紐西蘭政府上周又到港「搶嘢」了,將海外護 士、助產士及專科醫生,列入「綠名單」,全部可 申請「即時居留」簽證,毋須居留兩年。 其實全世界都在搶資金、搶人才,加強自己 的競爭力。 特首快聯同所有為香港大利益奮鬥者,果斷 及狠一點,應做就做,一腳伸開「以破壞結果為 目標」的無聊人。 還有,盡量令香港更和諧一點,更包容一 點,更自由一點,更可居一點⋯⋯ 一腳伸開倒米者 少年時期的並木晴道(木戶大聖 飾)性格可愛,爽朗,敏感,對人對 事有時難免衝動起來,不顧一切,帶 來嚴重後果。他卻是個用情專一之 人,在火車上初見少女野口也英(八 木莉可子飾),一見鍾情,認定可以 愛她一生一世。 拍得極具浪漫色彩的一幕,北海 道的冬天,雪花漫天飛舞,路軌上可 見火車飛馳而過。 車廂內也英正在閱讀,而不良少 年晴道(染了金色頭髮)坐在同一車廂 內,百無聊賴,望過去,看見樣貌清 純的也英,正在閱讀呢。 也英在打瞌睡,膝上放著打開的書本,隨著 擺動的車廂,書要合上了。她看到哪一頁呢?晴 道走上前,把自己的車票,放在也英剛剛看到的 那一頁中,是把車票當書籤了。那是晴道送給也 英的第一份禮物。 因為沒有車票,火車到站,下車後,也英可 以憑票出站,晴道卻遭車站職員阻止離去,是認 定他搭霸王車了。 這一次的偶遇,改變了晴道一生。不愛讀書 的他,為了要與也英入讀同一所學校讀高中,竟 然肯用心溫習,努力讀書了。 說是緣份,可以套用張愛玲的小品《愛》: 「於千萬人之中遇見你所遇見的人,於千萬年之 中,時間的無涯的荒野裏,沒有早一步,也沒有 晚一步,剛巧遇上了。」張愛玲的《愛》,相遇的 男女,來到最後,沒開花結果。 晴道與也英,得要經歷一次又一次的考驗, 好事多磨,最終修成正果。 寒竹百合導演的《初戀》,說的可不是金童玉 女的童話故事。漂亮的女生、英俊的男生,在他 們成長期間,大家吃點苦頭,也就夠了,有情人 終成眷屬。 往後日子,兩人的不幸遭遇沒完沒了。倘若 彼此之間沒有「真愛」,會是一切成空。因為「情 真」,我們明知那是「戲假」,但編導處理得當, 我們遂接受了晴道與也英的愛情故事。 少年晴道 我是一個吃貨,如果不是自小 熱愛運動,現在我應該是一個大肥 婆。 近日天氣寒冷,爸爸已逼不及 待嚷著要打邊爐,其實我已於兩天 前相約了朋友到深水埗火鍋店,嘗 試了馳名的花膠雞煲湯底火鍋和美 味的牛肩脊肉了。天氣寒冷時圍著 暖笠笠的火鍋,與朋友喝啤酒談天 說地真的很舒暢。其實有時候就是 喜歡與一大班朋友「烚下烚下」的氣 氛,所以我非常愛參加BBQ、唱卡 拉OK、開生日Party⋯⋯這些熱熱 鬧鬧的飯聚。 說到冬天的美食,除了打邊 爐,有一種美食是我在冬天必會吃 的,就是蛇羹了!我喜歡吃蛇羹的程度,甚至 會在生日的時候與閨密一起去尋找老店吃蛇 羹,我想只有極了解我的朋友才會與我一起去 吃蛇羹慶祝生日,感覺真的「麻甩」卻暖心。 小時候我會跟爸爸參加工會的蛇宴,熱 騰騰的蛇羹蛇湯,加上特有的新鮮菊花瓣和 檸檬葉香草,還有脆卜卜的炸薄片,真的很好 喝。我很喜歡吃湯羹類的食物,以前參加親 友婚宴時最愛吃魚翅,但自從加入了世界自然 基金會成為環保之友後,便狠心地戒掉了吃魚 翅,不過我還是常常會吃街邊的碗仔翅;爸爸 的家常小菜粟米魚肚羹,回家吃飯時必定會捧 場三大碗。 說回蛇宴美食,除了蛇羹蛇湯外,那兩道 燜水魚和羊腩煲也是蛇宴的必備菜式,我專挑 吃水魚煲內的新鮮竹筍,還有羊腩煲的羊肉點 上椒絲腐乳醬,現在想起也流口水了,最後不 要忘記蛇宴尾聲香噴噴的臘味煲仔飯。 想想還有甚麼冬天的美食?近日我和弟弟 嘗試了家裏樓下新開張的烤魚,非常刺激的四 川麻辣口味,整鍋滿滿紅色的重慶辣椒和青色 的藤椒,大家敢不敢挑戰? 冬日美食 不知從甚麼時候開始,瑜伽褲 成為很多人口中的另類衣著,穿瑜 伽褲的人彷彿成了怪物,瑜伽褲真 是躺著也中槍。 過去兩年,我絕大多數時候穿 著瑜伽褲,當然前提是我每天都上 瑜伽課。我自己駕車,每天從自家 車房駕車去會所,在會所停車場泊 車後,進入會所做運動。所以,我 習慣在自己家出發前,換好運動服 裝。 如果離開會所後必須去一趟超 巿,我會在瑜伽服裝外,套上一件 長而鬆身的運動外套。如果做完運 動,俱樂部的朋友相約出去飲杯酒 吃點東西,大家的裝束都差不多。 不會有人特意把「普通衣褲」塞進瑜伽袋的。不 過因為每個人都自己駕車,所以,你不會見到 有人穿著瑜伽褲在街上走,也不會見到有人穿 著瑜伽褲坐巴士轉電車。 此外,長期做運動的人,體形和氣質都帶 一點運動者的特質,跟運動服裝很相襯。就算 去酒吧穿著瑜伽褲,也從未招惹特別的眼光。 瑜伽褲比較特別的地方,在於很多從未 做過瑜伽、有生之年也絕不打算去學瑜伽的 人,卻偏偏愛穿瑜伽褲,並且把它們的適用範 圍無限擴大,穿著它們去做任何事,除了瑜 伽。 所有關於瑜伽褲的討論,真正的核心問題 其實是,「如何在合適的場合做合適的事」。不 做瑜伽的人,穿著瑜伽褲外出去買菜、去見 工、去見老闆、去見公司同事、去見公司客 戶⋯⋯穿著瑜伽褲未至於像穿著泳衣或單車褲 那麼搶眼,但肯定不太合適。 比穿瑜伽褲更誇張的,是穿著工作時的服 裝離開工作範圍。我多次見到穿著醫院的護士 服的人,在超巿購物,這比見到穿瑜伽褲的人 糟糕得多。 瑜伽褲 周末中午準備出門吃飯,一家 人換了鞋,家母坐在門口換鞋的凳 上,向孫子說:「你幫我去餐桌, 把報章拿過來。」通常出外吃午飯, 她都帶上報章,飯後看一會兒,才 離開餐廳。 門口與餐桌只有幾步之遙,她 這麼說了,孫子卻繼續收拾自己的 東西,不願意去拿。 「我已經穿了鞋,又穿又脫很 麻煩呀。」她為了避免換鞋的麻煩, 繼續想辦法,「我給你兩塊錢,你 幫我拿過來吧。」 我聽了這個建議,覺得太過物 質主義。孫子走幾步幫她拿報章, 舉手之勞,不必要求回報吧。家母 脫一脫鞋拿報章,也只是舉腳之勞,不會太辛 苦,不必利誘吧。 不料,孫子聞言,竟然馬上拿報章,婆婆 爽快付款,讓他輕輕鬆鬆賺了兩塊錢,讓我大 跌眼鏡! 「只是脫一脫鞋就做到,為何要花兩塊 錢?」我好奇問家母。「正是因為很麻煩,既然 兩塊錢可以買到他的服務,就付兩塊錢服務費 吧!」 父子有親,君臣有義,婆婆叫孫子做事, 竟然要出動金錢誘惑?但他們兩人笑容燦爛, 開心滿足,雙方都覺得做了理想的交易,一個 願打,一個願捱,一個嫌脫鞋麻煩,一個願意 賺兩塊錢,對我有如嶄新的啟發。 忽發奇想,八十多歲的家母,還有很多手 有閒錢的銀髮一族,說不定都願意用金錢解決 問題。若有態度良好、做事爽快、善解人意的 人,願意開一家「銀髮族隨傳隨到小鮮肉服務公 司」,正是創業良機。只要可以為銀髮一族解決 問題,陪吃飯、陪出外購物、陪上街運動、管 接管送等等,不少長者願意付錢買服務,必定 有利可圖,生意興隆。 小鮮肉創業良機 這句話是台灣綜藝天王吳宗憲的 口頭禪,當來賓激動地訴說著自己曾 經的委屈、黑歷史時,吳宗憲總是聳 聳肩,一攤手,「Who cares?!」 是啊,大多數在個人世界掀起驚 濤駭浪的事件,其實並不會影響到別 人的宇宙,更何況那事已經過去,每 每提起你都激憤流淚,而聞者只是高 EQ地表達共情。其實對不起,你的 糗事,無人在意。 娛樂圈有很多自戀型人格,總有 些人喜歡當眾侃侃而談自己心路歷 程,覺得那每日細碎感悟,恰如一念 天堂、一念地獄般重要。其實不然, 即使再有魅力的人,若過多表達自 己,總會露出淺薄的端倪。思想的精 華在於日常積累,沉下心來生活,把思考變成藝 術或表演,而並非強調自己的小小感受。所以, 在聽眾失去耐心前,請停止沒有營養的自我表 達。 再者,「Who cares」也能拯救許多偶像包袱太 重的人類。我有個朋友,並非藝人,卻總是把自 己修圖修得完全不像自己,與他同框的其他人只 能是無奈無語,更有我的其他朋友向我訕笑。而 我明白他為何如此,他曾因為自己過去照片而被 網民攻擊,所以很在意別人對自己容貌的看法。 但把自己修得不像自己,其實反而更加落了那些 人的口實,從而繼續攻擊,陷入惡性循環。但當 然,他也可以毫不在意,愛怎麼修怎麼修,修成 外星人又如何?但很明顯,他不是這樣想的,無 法面對現實,便更不可能真正面對自己的缺陷。 我寧願這位朋友能夠行動起來,去減肥、運動、 調理身體,讓自己真的變好看。只有真正朝著目 標前進,才能堵住大家的嘴,當然那時候,他可 能也已經「Who cares」了。 這世上所有無謂煩惱都可以用兩句話解決: 那就是「關你何事?」和「關我何事?」。還有一 句,「Who cares?」 Who cares? 也許你是住在半山俯瞰維港夜色的中 產,他是元朗某姓氏的鄉紳,她是梨木樹 邨土生土長的女孩子,富或貧,美或醜, 又如何?都是活在同一天空下,一呼一 吸,都可以同樣感受到愛。一言一行,也 可以播送愛。 最近俞琤和陳美齡、周慧敏茶敘,話 題除了話當年,更因為同樣有著一顆行善 的心,令這個冬日瀰漫暖意。 俞琤提到母校聖士提反女子中學,當 年的校長是白居雅博士,在她領導下,母 校是唯一收取視障學生的女校。 日前白校長慶祝九十五歲高壽,她婉 拒任何生日禮物,囑咐所有想祝賀的人,可以用捐獻 的形式代替。她挑選的慈善機構,是心光盲人學校。 為了這個原因,俞琤特別去了一趟探訪,了解心 光的運作和需要,留下深刻的印象。 而陳美齡在中學的時候,曾經到過心光盲人院做 義工,她最記得有一天,陪伴失明的小朋友看夕陽。 她告訴小朋友們:「你看,天空多漂亮,紅紅 的。」 回程的時候,同行的長輩跟她說:「你告訴孩 子們紅色的天空,但他們根本看不到東西,怎能明 白?」 長輩教訓陳美齡:「你同理心不足,不適合做義 工。」 這件事令她很難過,也學懂反省,做人要站在對 方的立場看東西。 周慧敏也分享一本收藏了二十四年的書,是自小 失明的程文輝所寫的自傳《伴我同行》,在書末文輝寫 道:「我感謝天父讓我身體有缺陷,因為藉著這些缺 陷,我找到了我自己。」 這個冬日,大家不妨用朋友的名義,捐款給心光 盲人院作為聖誕禮物,分享光明,傳送祝福。 用愛燃亮漆黑 明天的事今天 做,時間是金錢, 做得快好世界。事 業運向好,做事要 有決心。 鼠 愛情星象十分 旺盛,感情特別豐 富,而且經過一段 時間的實驗,你掌 握了拍拖技巧。 放假或有遠行 之故,工作受到拖 延,很多事情要趕 緊執行,必要時連 日加班。 愛情星走入命 宮,你得到情人的 讚許。早上的靈感 特別好,但是你要 珍惜睡眠。 想放下工作, 多看多讀不同的作 品,全心全意發揮 想像力,投入夢幻 的境界。 交際能力高, 缺點是沒有耐性, 難以應付工作,宜 痛下苦功,適應不 同要求。 你欠缺事業野 心,甘願在原地踏 步。你更加傾向封 閉和寂寞,謝絕所 有社交活動。 事業有進也有 退,暫時未到決定 時刻,你要保持高 度狀態,小心其他 人作出批評。 天氣轉冷,最 好帶外套出街,白 色是不錯之選,令 你更添魅力,今天 心情會很好。 財運不高也不 低,平淡日子不多 求。辦事多阻,須 防陷阱,更要注意 風險問題。 牛 有好運相隨, 投資有收成,是時 候擴充業務,大展 鴻圖,工作將愈來 愈順暢。 虎 知足常樂,平 凡日子好過,不必 太過悲觀。小心身 體健康,運動可保 持狀態。 兔 心情不穩定, 但不必太過憂心, 小事阻礙,你要處 處留神,大小事情 可解決。 龍 天氣變化不穩 定,心情亦如是, 男士最緊要識做, 及早送禮贈佳人, 最是貼心。 蛇 工作不好也不 壞,有時間休整一 番,駛入避風港, 不求進展收穫,可 避開風險。 馬 運程順利,做 生意有收成,建立 有利陣地,不過小 心飲食,作息與飲 食要正常。 羊 事業運向好, 身為管理人,明天 的事今天做,時間 就是金錢,做得快 好世界。 猴 身邊有小人, 宜快找出原因,堅 守工作崗位,維持 良好人事關係,凡 事謹慎。 雞 心思多顧慮, 有頭痛之事,來自 感情問題,宜多與 朋友交往,避免想 得太多。 狗 生意旺,利潤 薄,未曾有即時回 報,要主動交朋結 友,和為貴,交易 之事更易成。 豬 水瓶座 20/01-18/02 雙子座 21/05-21/06 天秤座 23/09-22/10 天蠍座 23/10-21/11 人馬座 22/11-21/12 山羊座 22/12-19/01 巨蟹座 22/06-22/07 獅子座 23/07-22/08 處女座 23/08-22/09 雙魚座 19/02-20/03 白羊座 21/03-19/04 金牛座 20/04-20/05 你的個性太強 烈,不肯聽取別人 意見,想改變生活 模式,計劃自立門 戶創業。 交際運忽然轉 強,原本平平無奇 的你,忽然變得活 躍。幸運物品是水 晶,招財運。 小心同事的批 評,你要完成工作 細節,不要留有餘 地,讓人在你背後 指指點點。 兩個人生活在 一起,雙方就要有 妥協,但你並不是 被動,宜樂觀的面 對生活。 D10 副刊 廣告。爆料。查詢 212-699-3800 2022年12月30日 星期五 曾智華 康 子 高慧然 黃庭桄 蘇潔明 吳沚默 張灼祥 張宏艷 文:不肖生 文:星新一

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