A10 01.21.2024 星期日 港聞 港人北上消費席捲全灣區 泡溫泉歎燒鵝雲吞麵 交通便利料掀度假潮 超市掃貨融入生活 網紅：熱潮料持續數年 北上熱潮有深入大灣區趨勢，專門介紹 吃喝遊玩資訊的網紅「西Dorsi」認為，現時 港人北上不單止吃喝玩樂，更將生活融入其 中，例如會去超市購買日常 用品，相信北上熱潮不是3 分鐘熱度，未來2至3年會持 續，也會多了港人前往東莞 和惠州品嘗新鮮雞等美食； 近期在網上分享為大灣區美 食的「食神」「韜韜」指出， 廣東鹹淡水交界盛產美味水 產，港人可前往有關地區享 用美食。 主力介紹內地吃喝玩樂 資訊的網紅（Youtuber）「西Dorsi」（西多士） 表示，通關後北上消費的港人年齡層分布平 均，在深圳等地吃喝玩樂已融入了生活，尤 其不少中老年人士不單止覓 食和遊玩，也會前往山姆會 員店或盒馬鮮生超市購買日 常用品，因此覺得北上熱潮 不是3分鐘熱度，「未來2至3 年會持續下去，甚至越來越 誇張」，因為深圳始終是一線 城市，物價比周邊地區高， 時間更充裕的港人會嘗試前 往較遠的地方消費。 「西Dorsi」補充，除了價 錢因素，東莞和惠州等地部分美食比深圳更勝 一籌，例如食新鮮雞，因為深圳禁止商販售賣 活雞，只能吃到冰鮮雞，「我之前去過惠州嘅 農莊食新鮮雞，比冰鮮雞真係好食好多！」 外號「食神」的「韜韜」梁文韜，早前也開 始前往大灣區尋找美食，並拍攝影片分享給 港人。他表示，港人北上熱潮最根本原因是 消費便宜，「香港食新鮮雞要200至300元，內 地食新鮮雞只是70元左右」，而且此股熱潮經 媒體不斷催谷，相信會持續下去。 「韜韜」指出，大灣區美食繁多，當中一 些水鄉會有更多廉價又美味的水產選擇，例 如佛山順德、中山和東莞虎門，「鹹淡水交界 啲嘢（水產）靚好多！」 為探究港人深入大灣區遊玩的趨勢，記者 親身體驗東莞常平一日遊，前往方式主 要有3種：其一是乘坐東鐵經深圳羅湖口岸過 關，再步行約5分鐘至廣深城際動車站乘坐和 諧號列車，車程需時約30至40分鐘；也可在 相鄰汽車站乘坐大巴前往，但需時較 長；第三種方式是在高鐵西九龍站乘坐 高鐵直達常平站。 剛好1小時，記者乘坐 高鐵抵達常平，隨即登 上的士前往昔日大 量港人聚集的中元 街，到達發現有數 個近年開業的大型商 場，其中翔龍天地廣場是吃 喝玩樂熱點，各類品牌店舖一應俱全，亦有 電影院、卡拉OK和夾公仔機等娛樂設施，又 設有室內兒童遊樂設施，適合一家大小同樂。 常平商業步行街亦是熙來攘往，現場除 了有夜市及「日市」售賣小食，也有很 多平價服飾店和電子產品；旁邊的 百花時代廣場是「掃街」重地，商場 地下美食街掛滿霓虹燈，設有雅座 供享用花甲粉、豬腳飯等美食和手 搖飲品。 值得一提的是，位於朝陽一街的常平竹 昇麵獲「食神」蔡瀾多次品嘗，更親筆題上 「常平竹昇麵 」店名及「不做垃圾」、「用心」 等大字，店內不乏港人光顧。 記者品嘗招牌鮮蝦雲吞麵，發現麵香兼 有勁道，雲吞蝦肉鮮香，湯底鮮甜，店員說 是以大地魚、豬骨、蝦籽等熬製而成；記者 又品嘗炸醬鮮蝦雲吞撈麵及油菜，合共花費 35元人民幣，性價比極高。 位於朝陽路、開業42年的石龍肥蘇燒 鵝，20元一碗的燒鵝瀨粉也深受在地人歡 迎，該店採用手工瀨粉，麵質較粗和有彈 性，口感軟糯，湯底則呈深黑色，原來是以 生地熬製，有清熱功效，亦有助減低燒鵝的 油膩，燒鵝亦是油脂香濃，皮脆肉嫩又多 汁。店員表示，香港和常平高鐵有直達班次 後，為店舖帶來不少港客，「高峰期有一半都 係香港人！」 除了吃喝，山青水秀的常平隱賢山莊也 值得遊玩，該處是明代賢臣李覺斯的故鄉， 也是其晚年隱居地，現時集觀光和娛樂為一 體。 隔了一周，記者隨友人「港車北上」前往 中山，飽嘗石岐乳鴿、中山脆肉鯇（一魚六 味）、小欖炸魚球、神灣禾蟲、荔枝柴燒鵝等 美食，又參觀了孫中山故居，返港前購買了 當地種植的大米，兩日一夜之旅相當愜意， 友人則意猶未盡，繼續驅車深入江門恩平市 覓食兼泡溫泉。 港人北上深圳熱潮方興未艾，近期 更有深入大灣區遊玩的趨勢，《星島》記 者追蹤發現，昔日因娛樂場所雲集而吸 引大批港客、但自多年前當局雷厲掃黃 後一蹶不振的東莞常平鎮，因鄰近深 圳、設有高鐵站及廣深城際動車站的便 利，近期再次吸引不少港人前來吃喝遊 玩；另一邊廂，「港車北上」熱潮除了帶 旺珠海，大批自駕遊港人亦深入中山、 江門等城市尋美食、看名勝、泡溫泉， 中山更將受惠於今年內通車的深中通 道，預料將有大批港人因交通時間縮 短而經深圳乘車前往中山及鄰近城市遊 玩，周末前往大灣區9個城市度假或成為 新常態。 ▍本報記者麥鍵瀧、李建人香港報道 ▍ ■不少港人週末乘搭高鐵北上出遊，當中越 來越多人前往東莞常平。 自駕遊走遍中山江門 逛夜市首嚐牛腳皮 港人熱衷北上消費， 吃喝玩樂方式各有不同， 有經常駕車到大灣區的港人表示，「港車北 上」方便深入大灣區遊玩，近月已前往珠海、 中山、江門、肇慶等地旅遊，未來打算驅車 到訪大灣區所有城市；有港人則指經常前往 深圳，因此前往東莞常平等地方遊玩。 港人大讚：吃喝玩樂越深入越抵 經常駕車前往大灣區遊玩的梁先生表 示，「港車北上」既可享受自駕遊樂趣，亦可 更深入大灣區，近月已前往珠海、中山、江 門、佛山、清遠、肇慶旅遊，當中不乏新鮮 體驗，例如在江門恩平的夜市品嘗聞所未聞 的牛腳皮，未來打算驅車走遍廣東所有城 市，「越係深入大灣區，吃喝玩樂更超值， 返香港前打滿（私家車）油 缸，仲慳咗600（元）！」 在東莞常平接受訪問 的港人蔡先生表示，他經 常北上深圳吃喝玩樂，開 始覺得欠缺新意，因此發 掘新地點遊玩，當天他前 往百花時代廣場選購衣 服，並在該商場的美食街 享用小食，「美食街設計 好有特色，室內模擬成一條街道，幾有新鮮 感，行落都寬敞，食物品種又多！」 參加旅行團亦是港人深入大灣區的方法 之一，在常平接受訪間的陳 先生表示，他跟隨旅行團由 深圳玩到廣州，當中節目包 括在常平的翔龍天地廣場購 物，並在市內一所5星級酒 店下榻一宵，行程令他感到 興奮。他又認為，北上消費 選擇多，模式多元化，而作 為退休人士的他是想找地方 「行吓、食吓、歎吓咖啡」。 ■翔龍天地廣場內的夾公仔機吸引了不少 年輕人聚集。 ■燒鵝和生地湯底的瀨粉是招牌食品。 ■常平商業步行街是購物熱點。 ■百花時代廣場美食街有大量特色小食， 吸引不少本地人和港人前來。 港車北上 ■駕車前往大灣區遊玩的梁先生在 江門恩平夜市品嘗牛腳皮。 受訪者提供 ■網紅「西Do r s i」預計，港人 北上熱潮未來2至3年會持續下 去。 受訪者提供 中山兩日一夜之旅相當愜意， 友人則意猶未盡，繼續驅車深入江 門恩平市覓食兼泡溫泉。 ■招氏夫婦及劉氏夫婦(左至右)在常平 竹昇麵用膳，大讚美味。 盧江球攝 大灣區9市 旅遊推介 感受僑鄉風 情，游水泡溫 泉「食好西」。 江門 遊覽七星岩， 食隻裹蒸糭。 肇慶 吃順德菜，了 解粵劇武術文 化。 佛山 品嘗粵菜精 品，感受嶺南 文化。 廣州 感受客家文 化，吃新鮮農 家菜。 惠州 鄰近深圳的港 人消遣好去 處。 東莞 吃盡全國菜 式，逛商場行 超市。 深圳 食乳鴿脆肉鯇 再浸溫泉舒筋 活血。 中山 飽嚐橫琴貴妃 蚝等特色海 鮮。 珠海
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