묚䢙䖦溸✑վ┬㒎濤滽溸䔕鎂劕◳氭տ 䱳阨㓻䉗ⵋ蕞ꉭ索ⵋ溸閣ⲇ 香港藝術中心多年來為香港 藝術家作出不同程度的支援， 「Creators for Tomorrow」藝術資助 計劃是其中之一。去年為該計劃 第二屆舉辦，「計劃宗旨在於多方 面培育香港年輕藝術家，讓他們 有展示個人潛力的舞台。」香港藝 術中心節目經理（視覺藝術）許軒 琳表示。今屆大會共收到逾一百 五十份參賽計劃書，最終挑選了 四個入選單位，「除著重參賽作品 能否呼應主題，具『跨界』成分， 也希望作品能向社會大眾展示年 輕藝術家的思維及藝術面向。」 入選項目展覽由去年12月 起，陸續舉辦，包括率先展出影 像與錄像藝術創作者黃慧心的《下 垂眼皮的陰影裏有些田》，以及香 港混合媒體藝術家周睿宏與展覽 顧問暨獨立策展人容穎怡共同策 劃的《空波滑行》。對於參賽，各 人不諱言誘因之一是計劃包含了 對展出場地及資金的支援，也是 香港藝術家面對的兩大難題，周 睿宏稱：「我的作品頗巨大，幸好 計劃提供了場地，讓我能早有預 算，另外在技術上也獲得不少的 幫助。」其作品《空波滑行》從駕駛 中取得靈感，希望與觀眾共同探 討城市的速度、距離與排斥性。 談到空間問題，從事策展工作的 容穎怡感受至深，「香港不乏好的 展覽，但場地限制往往影響了展 覽質素，亦未必能接觸到合適的 觀眾。」她寄望是次能借藝術中心 觀眾的多元化，接觸到不同的藝 術愛好者。 已第三次辦個展的黃慧心，其 作品《下垂眼皮的陰影裏有些田》， 以香港生活與外地旅遊片段交集 作主軸，探討城市化與邊緣化的角 力，同時帶出旅遊責任，「旅遊充 滿矛盾，如何有責任地旅遊、不消 費或不破壞當地，這種思想都會在 我的作品中呈現。」展覽以外，她 還舉辦了放映會，「現時辦展覽不 能只有『展覽』，活動配合確可相 輔相乘，很感恩今次能夠入選， 如為我打開了一扇門，以此為 起點在藝術及人生道路上探索 更多的可能性。」 除以上兩個展覽，3月起 接力是兩個專題研究展，分 別由獨立策展人暨作家陳子 澂撰作的《PLAY！亞洲藝術 家製電子遊戲》，以及跨領 域藝術家鄭資姿撰作的《醒 覺元宇宙》。 夢 遊 世 界 李夢 李夢，大眾傳播及藝術史 雙碩士，專欄作者，譯者，藝 評人。文章散見於香港、北 京、多倫多等地報刊及網站。 曾 幾 何 時 曾肇弘 曾肇弘，中文系畢業，文 化與電影研究者。現為電影文 化中心（香港）主席、香港電影 評論學會副會長。 圍 爐 談 藝 陳祖泳 陳祖泳，於香港、加拿大、 法國求學，獲文學學士、新聞系 碩士。童書、文藝專欄作家。法 國文化及藝術騎士勳章得主。 說到十七世紀荷蘭美術黃金 時代的知名畫家，不得不提及哈 爾斯家族。弗蘭斯．哈爾斯（Frans Hals，1580年至1666年）的十個兒子 中，有五個成為了畫家，這父子兩 代，可說是見證了荷蘭美術最輝煌 的時代，亦憑藉他們對肖像畫這一 創作門類的出色詮釋，為後世衆多 畫家效仿。 正 在 荷 蘭 國 立 博 物 館 （Rijksmuseum）展出的弗蘭斯．哈 爾斯回顧展，以百餘幅作品回溯這 位荷蘭畫家的傳奇一生。在他流傳 至今的三百多件作品中，無一例外 是肖像畫，不但因為彼時荷蘭新興 中產階級對於肖像作品的極度熱 衷，還因為他本人實在是描畫人像 的高手。 弗蘭斯．哈爾斯肖像畫作的 最大特色在於筆觸。他並不追求 作品的全然寫實，並不希望如相機 般還原人物肌膚和衣著的每一處細 節，相反，他的用筆大膽而奔放， 畫中人姿態生動、神情輕鬆自在， 一改往日肖像畫作過分嚴謹端莊的 特質。就像他的傳記作者曾評價的 那樣：「哈爾斯的作品包含如此強 烈的力量與生機，宛若『用畫筆挑 戰自然』」。連梵高也對哈爾斯的作 品不吝讚美。相比其他肖像畫家落 筆及用色的謹慎，哈爾斯顯然是個 叛逆者，而且，叛逆得自成風格。 文：李夢 圖：荷蘭國立博物館 ♒氠沃瞊䮅䨡蔦播 中國人認為書法是一種藝 術，香港有些小學要求學生寫中 文字時也需要學習書法，一般會 用毛筆、鉛筆及原子筆寫字。至 於寫英文時，則多用鉛筆及書寫 正楷。 法國小孩子則從小就用原子 筆並用草書書寫作業，完全不會 使用鉛筆。如果寫錯了，只需劃 一條橫線，在旁邊重寫即可。法 國人的教學理念，是讓孩子專 注、認真地書寫，一次就完成。 學校內有一課是教他們使用直尺 將錯誤的字劃上橫線，然後在旁 邊重新寫一次。據悉這樣可以令 老師瞭解到學生的錯誤是如何 產生，亦有助理解他們的思考過 程，進而教導學生正確的方式。 此外，法國孩子從幼稚園開 始就會學習草書書寫。法國人的 教學理念認為孩子是通過圖畫形 式記憶單詞，草書可將整個法文 文字串連在一起，讓孩子易於通 過單詞的外觀記住詞彙。 法國教育局官方網站指出： 「書寫和閱讀密切相關。對於字母 的認識不僅依賴於手勢的記憶， 也依賴於視覺記憶。」法國人教小 學生的方法，也有自己的一套呢。 文：陳祖泳 圖：作者提供 岻㏔侷芎 蠘剹溸㠻氠 法國小孩子從小被教導以草書書 寫作業。 茶餐廳早已被公認為港式文 化的重要一部分，電視台最近一 個叫《茶餐廳》的節目，就引發大 眾對這方面的關注。其中最教人 驚訝的是，往昔茶餐廳普遍採用 的香港品牌「大光麵」，現在市場 佔有率已不敵內地的廉價即食麵。 其實近年茶餐廳文化的變 質，又豈止區區一個大光麵？就 以茶餐廳的餐具為例，奶茶通常 都選用厚身的瓷杯盛載，據說有 兩大原因，一來瓷杯比較耐熱， 二來嘴唇與茶杯的接觸面較闊， 更能感受到奶茶的醇滑質感。加 上瓷碟和不鏽鋼茶匙，三者是缺 一不可的最佳配搭。 然而，近年不少茶餐廳由瓷 杯轉用不鏽鋼杯，美其名更能保 溫，問題是容易燙嘴，又帶不出 奶茶質感。更糟糕的是，現在連 茶匙也悄悄改用木製的攪拌棒， 主要自然是出於節省成本的理 由，但非常不環保，而且好像堂 食時也使用外賣餐具般隨便。如 此下去，茶匙攪拌時與茶杯碰撞 的微小聲音，恐怕快成「絕響」。 別小看這些微不足道的轉 變，不客氣地說，是在一步步摧 毀香港的茶餐廳文化。 文：曾肇弘 圖：作者提供 首鮐蟭넕䐟倁ⵋ 部分茶餐廳已悄悄將茶匙換上木 製攪拌棒，失去了昔日攪拌茶匙 時發出的獨特聲響。 2023 年入選項目展覽由去年 12 月起，陸續舉辦。 香港藝術中心節目經理（視覺 藝術）許軒琳。 周睿宏（右）與容穎 怡共同策劃了獲選 作品《空波滑行》。 Creators for Tomorrow Culture 偈┿♣㺥跖薍⺬文：洪白嵐 圖：吳艷玲、 香港藝術中心提供 D12 ⰶ⮜ 03.28.2024 星期四 哈爾斯畫作 ︽吉普賽女郎︾用 筆奔放。
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