寒露時節容易呼吸道感染、皮膚乾燥與過 敏、關節不適，尤其是早晚溫差大，更是 腦中風和心肌梗塞的高峰期。 感冒與呼吸道感染 醫師表示，秋季氣溫下降，研究證實體溫 只要下降1度，免疫力就下降30%，秋天乾燥的 空氣可能導致呼吸道黏膜變乾，增加呼吸道感 染的風險。氣喘、慢性支氣管炎的患者，容易 導致病情惡化。 心血管疾病 秋末氣候轉涼，早晚溫差大導致心血管疾病 發生增加，此時是腦中風和心肌梗塞的高峰期。 皮膚乾燥與過敏 醫師指出，寒露後天氣乾燥，人體水分容 易流失，皮膚乾澀、緊繃甚至脫屑的情況會加 劇，可能出現季節性過敏或反復搔癢紅疹。 關節疼痛 變冷的天氣容易導致體內寒濕加重，尤其 是老年人或患有關節疾病的人，疼痛不適的症 狀可能加劇。 俗話說「白露身不露，寒露腳不露」。醫師 表示，早晚氣溫低，應該多添衣保暖。腳離心 臟最遠，血液供應較少，保溫性能差，容易受 到冷刺激的影響，讓地面的寒氣赤腳傳入影響 健康。因此除了注意腳部的保暖外，也可使用 中藥材足浴包來泡腳，溫暖小腿改善全身血液 循環。 飲食方面，秋燥的飲食以柔潤為宜。建議 進食芝麻、蜂蜜、梨子、柿子、銀耳等柔潤食 物；少食辛辣之品，如蔥、生薑、蒜類、辣椒； 也可適度食用溫補脾胃的食物，如桂圓、紅棗、 薑湯等，來增強體內的陽氣，同時要多補充水 分，防止皮膚過度乾裂。 醫師表示，百合大棗銀耳茶具有滋陰潤 肺、補氣養血的作用，特別適合秋季乾燥的天 氣，能有效緩解咽乾喉痛、乾咳無痰等症狀。 百合滋陰潤肺，銀耳潤肺生津，枸杞養肝明 目，大棗補中益氣，麥門冬養陰生津，加上冰 糖的潤喉效果，幫助調理身體，預防秋季乾燥 引發的不適。 另外，重陽時節登高望遠，秋高氣爽最適 合踏青出遊，既可鍛鍊身體，亦令人心曠神怡， 但運動後應立即保暖，避免流汗吹風受涼。 醫師又指出，「列缺穴」是肺經的絡穴，表 裏同治肺與大腸經絡。又是八脈交會穴之一， 可通任脈，治療肺部和胸前相關病症，建議每 日早晚按摩列缺穴10分鐘，可以補養舒暢肺氣。 當腸胃炎發作時，一般而言，除非是嚴重 腸胃炎到無法進食、每吃必拉的程度，才需要 短時間禁食好讓發炎的腸胃休息，否則，在能 夠吃喝的狀態下，即便有些不適症狀，還是應 該盡可能正常飲食，身體才有足夠的體力，受損 的腸胃道也才能快快癒合。 營養師指出，腸胃炎飲食需注意，少量多 餐；避開煎、炒、炸等高油烹調及奶製品；避免 生食，如生菜沙拉、溫泉蛋及糖心蛋這類的半 熟蛋；細嚼慢嚥，能增加唾液的分泌、幫助食 物分解；補充水分及電解質，小口喝，若病情較 輕微或症狀好轉，就可以白開水為主；先恢復 主食再加入蛋白質，純吃澱粉的型態最多維持 半天至1天，之後適時加入有助腸胃黏膜建造、 修補的蛋白質。 營養師也分享了腸胃炎可以攝取的5種飲食 原則。 溫和飲食：選擇補充營養，同時不刺激腸 道、低纖維且易於消化的食物。烹煮方式可以 採用清蒸、水炒、燉煮或川燙等比較清爽的料 理方式。 澱粉類：已去除麩皮、胚芽的精製穀物和麵 粉製品，這時相對是比較好的選項，所以不只有 白粥、白吐司能吃，白飯、麵條、饅頭也都可以。 蛋白質：應注意選擇油脂含量較低的食 物，例如魚肉、雞胸肉或豆腐。 蔬菜類：纖維含量過多的食物會促進腸胃 蠕動，恐使腹瀉情況加重，因此蔬菜建議選質 地較細嫩的葉菜或瓜類，避免吃纖維較粗的牛 蒡、芹菜及蔬菜的莖梗部分。 水果類：可以吃，但不宜挑選含豐富「非水 溶性纖維」的芭樂、綠棗子，或是帶皮的蘋果和 葡萄；然而，如果是去皮的蘋果或葡萄，因果肉 含有較多水溶性纖維，對腹瀉而言會是不錯的 選擇。 醫師建議，由於每個人的病程進展速度不 一，通常建議恢復飲食後以4 - 6小時為一個階 段，觀察食用後的情況再做慢慢增量或調整。 醫師指出，如果還在喝奶的嬰幼兒患有腸 胃炎，通常不會斷奶，但是奶量可比平常略微 減少，視情況再逐次增加。有時當腸胃炎比較 嚴重，也會考慮將濃度稀釋，但此方式較不建 議，大多會以減少奶量為優先。 至於年齡較大、平常已吃和大人相同飲食 的孩子，假如半天拉肚子次數高達6-8次以上， 這時可以先空腹不吃，讓腸胃休息一下。接著依 照前面所說的原則，於初期少量給予、再逐步 恢復成正常飲食。 最後，醫師提醒，每到季節交替時，就是 諾羅病毒和輪狀病毒活躍、好發病毒性腸胃炎 的時節，勤加洗手、與他人同桌共餐時使用公 筷母匙，都可以降低被感染的機會。 呼吸道感染 皮膚乾燥過敏 關節不適 㶯궤硾宯饀䝽╚뀹䖦哽둛溭 醫師表示，約2%的患者會從「偏 頭痛」進展成「慢性偏頭痛」，尤其是 有精神疾病、心血管疾病、慢性疼痛 疾病的患者。 精神疾病：如抑鬱症和焦慮症， 尤其是在女性患者中，更容易導致慢 性偏頭痛。 心血管疾病：包括心臟病、中風、 高血壓和高膽固醇等心血管疾病在慢性 偏頭痛患者中也更為常見。 慢性疼痛疾病：如纖維肌痛、背痛 和頸部疼痛，這些病症在慢性偏頭痛患 者中更常見。 另外，攝取過多咖啡因、酒精、起 司、速食的人，也容易誘發偏頭痛，長 此以往就有可能造成慢性偏頭痛。 遠離偏頭痛，日常飲食要低鹽、低 GI。另外要規律運動，控制體重，保持 充足睡眠。如果發作頻率1個月>4天的 話，請諮詢醫師意見，討論預防用藥。 ⣍䎚 魂㛶 ┩儅 둛劕 ⷩ 傊䙎 聁꾁浍 腸胃炎遵守五大飲食原則無需禁食 8日迎來節氣寒露，標誌著進入深 秋，醫師指出，過了寒露天氣逐漸轉 涼，露水增多，寒露與白露時節相比， 氣溫下降較多，地面的露水也更冷了， 故名寒露。 ▍本報訊 ▍ D7 ⣍䎚 副刊 10.25.2024 星期五 ■攝取過多起司，容易引發偏頭痛，長 期下來更会造成慢性偏頭痛。網上圖片 ■百合大棗銀耳茶具有滋陰潤肺、補氣養血 的作用。 網上圖片 ፁዾ ࣹᒒ
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