吞咽困難是指食物從口腔至胃、賁門運送 過程中受阻而產生咽部、胸骨後或食管 部位的梗阻停滯感覺。我們將從咽喉不適、 生理機能障礙、症狀表現以及尋求解決之道 四個方面進行探討。 咽喉不適 咽喉不適是導致咽食困難的常見原因之 一。這種不適可能源於多種因素，如咽喉炎 症、扁桃體腫大、咽喉部位的外傷或異物 等。這些因素會直接影響咽喉的正常功能， 導致吞咽動作受阻。咽喉炎症可能是由病毒 或細菌感染引起的，常伴隨著咽喉疼痛、腫 脹等症狀。扁桃體腫大則可能是由於反復感 染或慢性炎症導致的，它會擠壓咽喉空間， 影響吞咽。而咽喉部位的外傷或異物，如魚 刺、骨頭等，更是會直接導致吞咽困難。 生理機能障礙 除了咽喉不適外，生理機能障礙也是導致吞咽困 難的重要原因。這主要包括食管狹窄、食管痙攣以及 神經肌肉疾病等。食管狹窄可能是由於先天性發育異 常、食管炎症後瘢痕形成或腫瘤壓迫等造成的。食管 痙攣則表現為食管肌肉的不自主收縮，導致食物通過 受阻。而神經肌肉疾病，如腦卒中、帕金森病等，會 影響吞咽相關的神經和肌肉功能，從而引發吞咽困難。 症狀表現 吞咽起始困難 患者在口腔期就出現問題，表現為不能將食 物形成食團，或者難以把食團推送至咽部。例如， 在口腔乾燥綜合征患者中，由於唾液分泌減少， 食物難以形成合適的食團，導致吞咽起始困難。 咽期吞咽困難 主要表現為食物在咽部滯留，可能會出 現嗆咳。比如，在一些老年人，由於咽部肌 肉鬆弛，吞咽反射減弱，食物容易進入氣 管，引起嗆咳，甚至可能導致吸入性肺炎。 食管期吞咽困難 患者感覺食物在食管內通過緩慢或停 滯。當食管存在狹窄或腫瘤時，患者可能會 感到胸骨後疼痛、堵塞感，尤其是在進食 後，這種感覺會更加明顯。 尋求解決 面對吞咽困難問題，我們應根據具體原 因採取相應的緩解與治療方法。 藥物治療 對於由咽喉炎症引起的吞咽困難，可以在醫生 指導下使用消炎藥、抗生素等藥物來緩解症狀。同 時，局部使用噴霧劑或含片也有助於減輕咽喉不適。 手術治療 對於食管狹窄、扁桃體腫大等需要外科干預 的情況，手術是一個有效的選擇。通過手術可以 恢復咽喉和食管的正常結構，從而改善吞咽功能。 康復治療 對於因神經肌肉疾病導致的吞咽困難， 康復治療至關重要。這包括吞咽訓練、肌肉 鍛煉以及電刺激等治療方法，旨在幫助患者 恢復吞咽相關的神經和肌肉功能。 飲食調整 在吞咽困難期間，調整飲食也是非常重 要的。建議選擇軟爛、易消化的食物，避免 過硬、過燙或刺激性的食物。同時，保持充 足的水分攝入也有助於緩解吞咽不適。 咽不下去東西可能是由多種原因導致 的，我們需要仔細分析症狀、找出原因，並 在專業醫生的指導下進行針對性的治療，有 望恢復正常的吞咽功能，享受健康的生活。 近年來我們常聽到多吃「彩虹飲食」有益身體 健康。營養師分享，彩虹食物中，綠色食物好處 多，有排毒、清腸、控醣、降脂等功效。她接著 分享18種綠色食物，幫助民眾吃得健康又安心。 綠豆：豐富膳食纖維幫助排便，多醣成份 可降低小腸對膽固醇的吸收。 酪梨：豐富油脂幫助排便順暢，其中的 β-穀固醇也能降膽固醇。 奇異果：豐富膳食纖維有助於腸道蠕動， 高含量的維他命C還能抗發炎、增強免疫力。 四季豆：豐富膳食纖維幫助排便順暢，還 能降血壓、護血管。 地瓜葉：豐富膳食纖維幫助維持排便順 暢，還能降血壓、護血管。 各式綠色蔬菜：豐富膳食纖維幫助維持排 便順暢，還能降血壓、護血管。 毛豆：大豆異黃酮、卵磷脂保護血管健 康，降低壞膽固醇。 青椒：槲皮素、類黃酮預防動脈硬化。 空心菜：鉀、菸鹼酸幫助降低膽固醇、護血管。 綠茶：兒茶素、茶多酚維持心血管健康。 小黃瓜：瓜胺酸、吡嗪有調節血壓、護血 管的功效。 綠葡萄：富含鉀離子，有助於降低血壓、 消水腫。 棗子：富含鉀離子，有助於降低血壓、消水腫。 絲瓜：富含鉀離子，有助於降低血壓、消 水腫。 秋葵：豐富果膠、纖維幫助降血壓、調節 消化道。 苦瓜：三萜類化合物維持血糖穩定，降低 血脂血壓。 芭樂：豐富維他命C可抗氧化、養顏美 容、增強免疫力。 花椰菜：類黃酮能增強血管壁彈性。 營養師表示，其實綠色蔬果不僅可以讓人 體排便順暢，也可以減緩糖分的吸收速度，避 免血糖像雲霄飛車一樣忽高忽低，飯前吃點富 含膳食纖維的蔬果也可以增加飽足感，還能避 免後續的大餐吃太多。 營養師提醒，不只綠色蔬菜很重要，各色蔬 果都有很重要的營養素，所以在煮飯的時候也要 特別注重色彩搭配，遵從彩虹色彩的飲食法，各 種顏色都來一點，就能有效維持身體健康。 分析症狀 找出原因 針對治療 ⻦㎧곔걦趵㝂甦洡㎌┯⺪㸰镅 79歲的退休老人老劉，原本享 受著逍遙自在的晚年生活。然而， 一次體檢卻意外發現他患有膽囊結 石。起初，由於沒有任何不適感， 老劉並未對此給予足夠重視。但隨 著時間的推移，他開始出現餐後飽 脹和隱痛的症狀，這才意識到問題 的嚴重性。老劉決定前往醫院肝膽外 科求診。 儘管老劉的體表症狀相對輕微，未 出現如發熱、寒戰、噁心嘔吐或劇烈 腹痛等嚴重表現，但手術過程中的實 際情況卻遠比預期複雜。膽囊因炎症 而嚴重粘連，膽囊三角區域難以清晰 辨識，且膽囊內部已出現化膿現象。 面對這一系列挑戰，手術團隊經過一 個多小時緊張而精細的腹腔鏡膽囊切 除手術，成功為老劉排除了這顆潛藏 的「定時炸彈」。 醫師表示，隨著年齡增長，老年 人身體和器官的生理功能逐漸衰退， 對疼痛的感知變得遲鈍，應激反應能 力減弱。因此，膽囊結石在老年人中 往往表現得不那麼典型，可能僅以乏 力、食慾不振及輕微脹痛等形式出 現。 醫師提醒，由於老年人機體抵抗力 及免疫力下降，一旦引發急性炎症，病 情往往迅速惡化。對此，醫師強調，高 齡並非手術的絕對禁忌，對於符合膽囊 切除術適應症的高齡膽囊結石患者，應 積極面對並採取行動。 ⣍䎚 魂㛶 둛번蒹㍨篚焪䜠脢 䩤熏珢䖳畤嚍긖㸫 「彩虹飲食」排毒降壓增免疫力 在日常生活中，我們可能會遇到咽 不下去東西的情況，這種感覺讓人既困 擾又擔憂。這種看似不起眼的症狀，背 後可能隱藏著多種原因。建議及時就 醫，查明病因，以便針對性治療。 ▍本報訊 ▍ D7 ⣍䎚 副刊 01.31.2025 星期五 ृᝇỞ➰ॢⅩ⤷ ⏍ಳ㠚ⓓҝ֢Ể ➰ॢⅩ⤷⏍ಳ㠚㠚ઽ ⾈൨㔝ಳ㠚Ⅹ⤷⏍♇㋳ᢑና ̩ᡟᝇỞ➰ॢॢೢ⺤⁁≷㠚≷⏍Ể ➰ॢᨺ㆒⠗ ڑ ᔽ〛㥖പⅩ⤷⏍㔝ບ 㔝ಳ➰nj㝁ങᦗℚnj ܆␉Ⅹ⤷njሷ⁐njᣦ㬥ₔ㡿㡹₹ / + )+ Ⅷ⤵內外專科．美容專科 )VBDIFO 8FJ .% #PBSE $FSUJGJFE %FSNBUPMPHJTU 㭲⬇⥳㜬ໂ◜ໂ 㪅ࢢೌ ካۢ䡄क☘ ݖ एǭᗽჹၻᝌ ب 㩡 Drwwmedspa.com 42-35 Main St., 3B Flushing, NY 11355 ሆ Ↄ 85-16 Queens Blvd., Elmhurst, NY, 11373 ⧮ ᐽ ḟ 139 Centre St., #215 New York 10013 ⬇ ৬ 849 57th St., 6F, Brooklyn, NY 11220 ⋇ ූ 魏醫生微信 醫美講壇 ˷ ᦕ ࡑ 㐪 ᑁ ঃ 主治： 成人，兒童各種皮膚病，青春痘，牛 皮廯，白蝕，濕疹，皮膚過敏痕癢，感 染，皮膚癌腫瘤切除(囊腫、皮疣)，化 學脫皮，灰指甲，香港腳，鐳射 接受主要醫療健保 無保險特價優惠 敬請預約 陸愛琳 女醫學博士 Irene Lu, M.D. F.A.A.D. 美國皮膚科學院院士 紐約大學(NYU)醫院皮膚科住院醫生 哈佛大學(Harvard University)教學醫院醫生 賓西凡尼亞大學(University of Pennsylvania)醫學院醫學博士 地址：紐約華埠包厘街19號2樓1號室 19 Bowery 2/F., Suite 1, NY NY 10002 (孔子大廈宏恩診所內) 電話：646-833-7171 傳真：646-833-7338 N21G23HA / " ++ ݑ ೩⦿ ෑ ༳⡗ २ ‧⠬⠠ೳໂ/:6 */5&3/"- .&%*$*/&⊁ᤣ ‧㆗ᠷ⣝ၶೳໂ⍸⭆༫◜⊁ᤣ ‧⦿ୱ⍸⭆◜ໂ㨩㨩ೌ ‧⦿ୱ⍸⭆೩◜ໂᝌᝌূ ‧/:6⍸⭆◜Ԉᮦ㜬Ⴉ ‧ ნ⍸⭆◜⮉ჯ⢒㳰 +BNFT + $6* . % 1I % #PBSE $FSUJGJFE %FSNBUPMPHJTU ⍸⭆ ༫◜ ᅿ̀ണದ܆␉Ⅹ⤷njᣦ㬥njሷ⁐₱₸njⅩ⤷㐇njጂℲnj☒⤕njᓯℂ 㣐ᒚ nj ᰑ€njḊⅩℹnj⣩㬥nj⧥☭ᐨnj⧥☭⃒nj܆␉Ⅹ⤷℠nj⤕℅֬㠜 ह⤕njⅩ Ǎ ⦿ ೩◜ 㝁ങᦗℚ܆␉⧥ᐨ⠓ໍᐨᑨᔫᐨ⢀ᐨⓓ ⡱ᣟᙖ⫪ℇ⥡䠽⍮㠜㭽ീ☘ ݰ 㥹☘ 㠎㈂ ⡡㣜㦂ዌ ڇ ለⅩ䡌ᧀങ⦛㦒⬚⼇ԩᴣ⤽ ہ ⵟⅉ ␉ԩḕԩ˘䠽ㄾ⣣䠽 㠵㷬ۛ ፶໌ᦰ͞☘䡌㝁ങ⁁㬥⣩ᣦᏧ✁ᣦಖ䠽ᨺ㠜㣜㑺☒⺏♭ ᔺԬ㏳ 1*$0 ᰀԭ⍮⧥ᐨ䠽 䠽⍮⃒䠽⍮⢢⿰ۛ☘㋳ Χᬗ㡲㬕Ӳℇ㋳᪤⢅ ᆪ⺞۔⇑⻉ ᰀԭ⌒Ⅹ ݰ ᖳ㓶ዖ⤷ UI "WF 4VJUF ) 'MVTIJOH /: ⮨⚚ᨒ٭ঈಫ ) $BOBM 4U /: /: Ӛᯄᡮଭጫ˗ Ⅷ ⤵ ⏋ Ⅷ ⤵ ച ⏋ ⒥ ຶ Ӕ џ ᅸ ٥ ᰗ ᅳ Ӆ ❸ қ UI "WF #SPPLMZO /: ⬇৬〃ᆟ䡄 Մૢ㐊〃ᆟ䡄 ሆↃ〃ᆟ䡄 ̟ ࡁ Ӛ ː̟˖ ࡁ ̥ ᏽ⨔⨍ ❷ᆎ ㏤ॢげ◔げ ⩊げ⾈ὅḈげ 皮膚專科
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