對於珠寶收藏家或愛好者而 言，Elsa Peretti絕非陌生的名字， 這位已故的傳奇珠寶設計師，跟 Tiffany & Co.合作達四十七年之 久，品牌的多款經典設計系列都是 出自她的手筆。Elsa Peretti本身就 是一位與生俱來品味獨到的時尚女 性，除了鍾情珠寶，也愛收藏古 董。即將於6月11日在巴黎邦瀚斯 Cornette de Saint Cyr的單一拍品專 場「Profound Beauty: The Elsa Peretti Brush Washer」進行拍賣的珍品，正 是來自這位珠寶藝術家珍藏的一件 中國珍稀古董筆洗。 ＿哥窰灰青釉葵花式三足洗 邦瀚斯（Bonhams）將由本月中 開始為是次單品拍賣舉行世界巡 展，先從紐約邦瀚斯展開（3月12日 至17日），緊隨於4月移師香港，6 月6日至10日就在巴黎預展，再於6 月11日公開拍賣。這件非一般的單 品曾由Elsa Peretti所珍藏，估價達 120萬至150萬歐羅，經專家推斷是 出自宋代或元代的哥窰灰青釉葵花 式三足洗。 筆洗是中國文房常備物品， 專供繪畫或書法時，清洗毛筆之 用。至於哥窰，就是宋代「五大名 窰」之一。由Nando和Elsa Peretti基 金會委託邦瀚斯進行拍賣的古董筆 洗，約經歷了七百多年的歲月，整 體造型典雅敦厚，呈八瓣葵花式， 坐於三蹄足上；主紋及胎色均深 邃，釉色瑩潤，開片自然優雅，間 綴微金密紋，屬於典型的「金絲鐵 線」。金絲鐵線，又稱「鱔血」，乃 哥窰作品的一大特色，基於瓷胚與 釉的膨脹度不一，窰燒後冷卻時， 釉層因收縮而造成瓷器釉面出現自 然生成的裂紋，其後再上色時，顏 料滲入裂縫，令色澤更顯深而濃， 也造就如絲網的視效。 據邦瀚斯中國古董藝術部環 球主管Asaph Hyman稱，這件哥窰 灰青釉葵花式三足洗，正是釉面溫 潤如玉，金絲鐵線交織，展現出化 混沌為有序的匠心之美。 Elsa Peretti的設計風格簡潔時 尚，當中包含自由與創新的意念、 平衡之美，同時也可感受到藝術家 喜以作品頌讚大自然的純粹，是以 其作品亦被視為充滿感性的創作。 ＿簡約時尚珠寶設計先鋒 Elsa Peretti之所以在珠寶界享 譽盛名，在於她從內而外都綻放與 別不同的氣質與才華。1940年5月1 日，Peretti出生於意大利佛羅倫斯 一個富裕家庭，早年在羅馬修讀 室內設計，其後當上時裝模特兒。 她在1968年移居美國紐約，遇到她 的伯樂─美國殿堂級時裝設計師 Halston，成為其御用模特兒，並 在Halston的推動下開展珠寶創作之 路。Elsa Peretti於1971年首推個人作 品系列，主要以銀為材質的首飾， 風格簡約、獨特、時尚，且具有藝 術雕塑美感，迅即引起廣泛關注。 1974年，經Halston及權威時尚雜誌 《VOGUE》的編輯Carrie Donovan引 薦，Peretti開始了跟Tiffany & Co.的 合作關係，為品牌設計銀飾，當 時出自她手筆的Bone Cuff手鐲與 Diamonds by the Yard系列，甫推 出即深受歡迎。1979年正式加入 品牌出任珠寶設計師，陸續推出多 項至今依然備受追捧的經典設計如 Open Heart、Bean Design、Snake等 作品系列。 為紀念父親，Elsa Peretti於 2000年創立了Nando and Elsa Peretti Foundation，此基金會以慈善方式 支持生物多樣性、環保、教育、人 權、健康、醫學研究及文化藝術等 多元領域，同時亦致力保存及傳 承Elsa Peretti的遺產。2021年3月18 日，這位傳奇珠寶設計師於西班牙 的Sant MartíVell住所中辭世，享 年八十歲。去年（2024年），Tiffany & Co.為向Elsa Peretti加入品牌五十 周年致敬而推出紀念作品系列。 是次拍賣的珍稀筆洗是 Elsa Peretti 於 2005 年從拍賣行購得，並珍藏於 西班牙加泰羅尼亞中世紀村莊聖馬蒂韋爾（Sant MartíVell）的寓所中。 文：Maisie Lau 圖：Bonhams提供 嵥ⳛ溸潂㵱 ꋘꆺ溸겎◜ 「香港藝術三月」在藝文愛好者 的熱切期待下已翩然而至，西九文 化區今年聯繫各界推出全新網站 www.artmarch.hk，涵蓋於三月舉行 的主要文化藝術節目資訊，呈獻香 港豐富多元的文化盛宴。這份藝文 「菜單」其中一道亮點「主菜」是香港 故宮文化博物館於3月19日推出的 特別展覽「流動的盛宴——中國飲 食文化」。大家或會好奇：中國飲 食文化和「流動」有何關係？ 在構思這個展覽時，博物館的 策展團隊想到，在紫禁城內皇帝並 沒有固定的食堂，飯點一到，御膳 房便得將餐具和飯菜送到皇帝所在 地點，有時候是寢宮，有時候是辦 公的宮殿。團隊於是提出一個有趣 的問題：古代人是如何移動運送食 物和飲食器具？他們從歷史文獻和 傳統風俗中得出三個與「移動」食物 和食具相關的觀察：古人郊遊時會 攜帶野餐用具、遊牧民族和商旅會 帶備食物和食具出行，而祭祀時人 們會向先人供奉美酒佳餚。 「流動」成為今次展覽的主軸， 串聯了中國五千年飲食文化中的重 要特點，而上述三個觀察則構成 了展覽的三大單元：「跨越生死」、 「跨越文化」、「跨越山水」，分別探 討飲食器具在精神、文化與空間中 的移動。展覽最後的單元「跨越時 間」，則運用多媒體技術，讓觀眾 透過虛擬餐桌探索當代食器和傳統 飲食文化之間的傳承與創新。 今次展覽精選來自故宮博物院 超過110件不同朝代的珍貴文物， 當中不乏清代宮廷製作的精美遊 具，例如「錦紋葫蘆式提盒」。這件 藏品以竹木塗漆製成，材質輕巧防 潮，內置多種餐具，包括方形托 盤、圓盤、杯、碗、壺、筷子及銀 勺等。據記載，雍正帝曾指示內務 府製造適合春天郊遊使用的帶格食 器，與這件藏品頗為相似，展現了 清代宮廷精緻的飲食文化。 至於明代，當時的文人雅士對 出遊的時機和場景甚為講究，例如 會刻意錯開大眾旅遊的時間、開發 不太熱門的景點、遊船宴飲僅限賓 主六人，為的是避免眾聲嘈雜、破 壞雅趣。他們甚至會親自設計製作 提盒，塑造雅趣品味。看來無論甚 麼朝代，都有喜歡深度體驗遊的旅 客。 唐代的盛酒器具「多曲長杯」起 源於薩珊王朝（今伊朗一帶），學者 認為它與酒器「叵羅」屬同一器物， 時至今日，廣東話仍有用「金叵羅」 這詞形容受寵的孩子，展現了文化 的延續與傳承。 三月春暖花開，正是出遊的好 時節，適逢「香港藝術三月」，大 家在欣賞完博物館展覽和表演節 目後，不妨在西九的海濱草坪鋪 上野餐墊、擺上美食，與三五知 己共享一場輕鬆愉快的「流動的盛 宴」。 馮程淑儀 西九CEO，自2009年起與 文化藝術行政結緣。借報章一 角，與讀者娓娓道來精彩紛陳的 西九故事，希望留下動人的藝文 點滴。 WestK留聲機 「錦紋葫蘆式提盒」提樑上方設 有銷子加固，可防止組合起來的 提盒移位，易於外出使用。 © 故宮博物院 瓑劕瞊崟 電ꓦ庀ꉚ匯做耙 E l s a P e r e t t i 珍 藏 瑰 寶 Auction 1. 來自 Elsa Peretti 珍藏的宋 / 元 代的哥窰灰青釉葵花式三足洗。 圖中亦可見她為 Tiffany & Co. 創 作的多款經典珠寶作品。 2. Elsa Peretti 的一生充滿傳奇， 亦為時尚及珠寶界寫下傳奇篇 章。 © Eric Boman 3. 此珍稀的哥窰灰青釉葵花式三足 洗，擁有超越七百年的悠久歷 史，錦葵造型呈八瓣花式，釉色 瑩潤，開片自然，紋理深邃，呈 現源於中國古代的匠心美藝。 2. 3. 1. D12 ⰶ⮜ 03.25.2025 星期二
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