09_16_2025星島日報(紐約大都會版)

A10 09.16.2025 星期二 港聞 政黨倡「租置2.0」不設法團 房委會直接管理 顏汶羽:東九過山線提前明年上半年招標 俗稱「東九龍過山線」的東九龍 智慧綠色集體運輸系統,在今屆政 府「拍板」下開始起動。民建聯立法 會議員顏汶羽昨早與路政署會面後 在社交平台表示,招標程序將會提 前半年,在2026年上半年展開,意 味東九線項目可更早批出合約及動 工。 顏汶羽引述署方透露,由於項 目的法定程序包括刊憲、環評、改 劃車廠用地,都進度理想,因此可 以提早完成,並提早招標,目標仍 是在2033年或之前通車。 秀茂坪站增兩組扶手電梯 顏汶羽指,路政署在會上回應 地區聲音,優化數個車站的優化行 人接駁網絡: (一)接納對優化順利站行人接 駁設施的建議,將現時安泰邨往返 順安邨的行人天橋與順利邨與順安 邨的行人天橋接駁起來,讓順安邨 及安泰邨居民可以有全段有上蓋的 行人通道,目標在2029至2030年動 工。 (二)秀茂坪站會增加兩組扶手 電梯,方便安達邨及秀茂坪邨居民 來往車站。 (三)彩虹東站傾向用B方案連 接,即興建行人隧道經前聖約瑟安 老院用地正興建中的商場再接駁至 彩虹港鐵站。 駁通順利邨及利安道行人天橋 東九龍線全程9個站,新走線 全長約7公里,系統以專屬通道(包 括長約6公里的高架道及1公里的 隧道)運行,途經彩雲、順利、順 安、秀茂坪、寶達、馬游塘及藍田 北。 在最新走線方案下,介乎馬游 塘和油塘東間的一段隧道走線會作 出調整,部分的隧道走線將改為高 架道形式,以配合於藍田北碧雲道 路旁山坡設置車站。 工聯會立法會議員鄧家彪向記 者表示,有居民反映現有設施如升 降機及扶手梯仍不足以滿足區內需 求,建議加強無障礙接駁,例如善 用安泰邨勇泰樓一帶空間,以提升 便利性。 鄧家彪又指,順安站的命名也 引起區內市民討論,由於該站實際 位置更接近順天邨、寧波第二中學 及聯合醫院,而非順安邨。 他認為可以更名以更符合實際 地理環境,以突出其服務聯合醫院 的重要功能。 本報記者香港報道 ■民建聯立法會議員顏汶羽昨與路 政署會面。 顏汶羽FB圖片 ■秀茂坪站會增加兩組扶手電梯,方 便安達邨及秀茂坪邨居民來往車站。 新一份《施政報告》將在明日發 表,有消息指政府可能會重推租置 計劃。主張重推的民建聯房屋事務 發言人、立法會議員陳學鋒向《星 島》表示,黨派日前已向政府提交 「租置2.0」建議,包括針對舊計劃 「權責不清」問題提交多種方案,如 建議由房委會擔任「公契管理人」, 且不設立業主立案法團,而是通過 互委會等形式,將物業管理、大廈 維修等事項交由房委會負責,而業 主只需繳交管理費。同時,該黨亦 倡按市價兩折或二五折出售單位, 首批試點可選樓齡約20年的屋邨, 並建議設5年禁售期。 低至市價兩折 設禁售期 租置計劃早於1998年初推行, 並在2005/06年度終止,時隔20 年,近日有消息指政府有意再重 推。陳學鋒坦言,明白重推租置會 有爭議,故建議「租置2.0」要聚焦在 管理問題,即小業主只應負責維護 自身單位,其餘公共地方交由房委 會負責保養維修。至於大廈日常管 理,可由房委會或其委託的管理公 司負責,而業主只需每月繳交管理 費即可。他續指,「租置2.0」的單位 應設5年禁售期,5年後才可在「第 二市場」出售,10年後要補地價後 才能在公開市場放售。 若按市價兩折或二五折定價, 換算後即每個單位售價將介乎80 萬至100萬元,即平均每呎2000多 元。陳學鋒續指,期望每月供款控 制在公屋平均租金的兩倍,連同供 款、管理費和地租,則不應超過公 屋家庭平均入息的25%。 對計劃會否與現行綠置居定位 重疊,陳學鋒續坦言按其想法,全 港公屋均應走向「先租後賣」,即原 本「綠置居」應取消並用作出租用 途,「很多公屋街坊住了廿多年, 有一定經濟能力,但為了符合收入 標準要將子女除名,結果加促屋邨 老齡化,分家亦致年輕人難儲錢買 樓,不利家庭上流」。 民建聯立法會議員陳恆鑌補 充,公屋的流轉率極低,僅達0.8% 至2%,即一旦入住便鮮少有人會 搬走,「即使近期加強打濫,收回 9000公屋,但日後能否再維持在高 位?估計每年平均只能維持1000 至2000戶自然流轉,對縮短輪候時 間效益很少」。他又謂,全港現有 85萬個公屋單位,加快興建步伐後 將突破100萬伙,「如此龐大的資產 若能變現,將成為推動社會發展動 力;房委會在套現後,亦能興建更 多新公屋單位」。 本報記者趙克平香港報道 ■社區客廳設有淋浴間、洗衣間、 多用途學習區等設施。 馬頭角社區客廳開幕 陳國基:為劏房戶拓生活空間 馬頭角社區客廳昨日開幕,佔 地2800平方呎的設施預計可服務約 350個劏房戶,料全年服務量可達 約5.2萬人次。政務司司長陳國基昨 致辭時指,現屆政府非常重視扶貧 工作,視之為民生大事,而社區客 廳正是精準扶貧策略的重點項目, 目標是為劏房戶拓闊生活和社交 空間;因應土瓜灣益豐大廈早前停 電,馬頭角社區客廳亦開放了四天 通宵,以支援居民,可見其服務範 疇是「非常彈性」的。 陳國基續指,馬頭角社區客廳 已是今年開設的第五個同類設施, 數量已超過去年全年開設的四間; 而目前已投入服務的九間社區客 廳,合計可服務至少4000個劏房 戶,全年服務量超過61萬人次。他 又謂,不少用戶均指社區客廳計劃 有切實幫助,包括提供洗衣、乾衣 設施等。 營運機構「愛。聯繫慈善基金有 限公司」創會主席李慧琼則指,項目 開放至今約兩個多月,已服務1.5萬 人次,並有390人登記成為會員,涵 蓋146戶劏房家庭,形容成績令人鼓 舞。她又指,在益豐大廈停電期間 有逾1000戶居民受影響,故決定24 小時開放,以便居民前來休息、洗 澡。 本報記者何姵妤香港報道 ■馬頭角社區客廳昨日開幕,料全 年服務量可達約5.2萬人次。 何姵妤攝 「我可以將我的三種身份融會 貫通,應用在服務客人身 上。」不只對餐牌菜式,Cynthia對食 材營養價值、潛在過敏根源都瞭如 指掌。她在必勝客擔任兼職侍應生8 年,同時也是一名全職營養師,「我 喜歡將不同的知識融合一起,給客 人多元的體驗。」 例如遇上患濕疹的食客,「我 提醒他們不要點含有海鮮食材的菜 式,甚至蛋奶類也要避免,好像白 汁、忌廉等。」每天為學生補習, Cynthia早已習慣聆聽問題後以簡單 易明的說話技巧為食客解惑。愛笑 又愛吃西餐的她,亦常常以「吃貨」 的角度,向食客分享自己的食後 感,「這也很重要,多點形容詞能令 客人安心選擇!」她笑道。 自稱「細節控」的Cynthia,擅 長以補習老師的觸覺,留意客人的 微表情、動作和特質來預判需求。 「學生聽不懂時,總會有些『微表 情』——皺眉、眼神游移⋯⋯」。 見到餐廳客人皺眉或四處張望, Cynthia會即刻上前詢問;遇到拿著 行李的旅客,就會安排更寬敞明亮 的位置;外國旅客喜歡互相分享食 物,她會主動準備分盤用餐、詢問 需否分單付款。「服務必須因人而 異,外國客要多講解,本地人要快 靚正。」 面對不同類型的顧客,温野菜 的華Dee亦自有一套心得。當有父 母帶著小朋友前來用餐時,他會主 動為兒童加裝防燙木框於熱湯鍋 上。他又會為飲酒人士提供多種款 式的清酒杯,方便不勝酒力,或需 要影相打卡的客人選用。 習慣耳聽八方的華D e e在喧 鬧的用餐環境也練成了一招特殊 技——聞聲辨位︰「我們店裏筷子 落地的聲音很特別」,他笑著解釋, 「我能透過聲音判斷筷子掉落的位 置,客人未開口,我就主動將新筷 子遞上。」這種「超前服務」的意識, 往往讓客人驚喜不已,當客人問起 他是如何得知他們需要新筷子,華 Dee都會打趣地說:「因為我懂讀 心,我能夠感應到!」 面對突發狀況,華Dee亦表現 出從容的處理能力。去年他遇到一 位小朋友因進食過急不慎嘔吐。 現場一片混亂,父母慌張失措。 華Dee二話不說,拿起清潔工具上 前,一邊安慰「好小事嚟嘅!」,一 邊迅速清理衣物與桌面。孩子媽媽 後來寫感謝信說:「冇責怪冇嫌棄, 佢真係唔介意污糟。」之後更每月帶 朋友來光顧兩、三次,成為熟客。 「有些客人著重用餐體驗,我會 跟他們多聊天。」有位退休伯伯經常 到餐廳用膳,華Dee注意到後,便 與伯伯閒話家常。得知伯伯兒子組 樂隊,華Dee更抽空去捧場。如今 兩人像家人一樣,「逢年過節會問 候,伯伯每次來都跟我分享兒子的 新動向。」 「要有交流,才叫服務嘛!」精 通粵、英、普、西、法五種語言 的Cynthia,有時也是親善旅遊大 使。有一次,一對西班牙旅客夫婦 光顧,她立即以流利的西班牙語打 招呼:「Hola, ¿Cómo estás(? 你好 嗎?)」。 夫婦又驚又喜,三人從西班牙 景點聊到美食,臨別時他們更盛 讚:「這是我們在香港遇到最熱情 的服務!」Cynthia經常提醒自己, 要把每位客人當作第一次來訪般對 待。「客人不會知道你昨天是否睡得 好、是否很累,他們只會記住你當 下給他們的感覺。所以我希望每個 客人見到我,都是開心的。」 今年,華Dee和Cynthia 同樣獲 得旅發局優質旅遊服務計劃「傑出優 質商戶員工服務獎」(前線員工)金 獎。或許下一次我們走進餐廳時, 上前迎接的前線服務員也許身懷絕 技,而客人回以一個微笑、一句感 謝,就是對他們專業最大的肯定。 優秀的服務從來不只一種樣 板,華Dee與Cynthia兩人性格截然 不同,演繹出同樣動人的待客之道。 Cynthia是能量滿滿的「E人」 ( MBT I人格理論中的外向型人 格),笑稱自己像「小太陽」般,「我 很喜歡看人笑,笑容和溫暖是可以 感染人的。」已身兼營養師、補習 老師及侍應三職,她每天日程滿 滿,仍然去學打網球、泰拳、跳舞 為自己充電︰「你對生活有熱誠, 人才會發光的。」 難怪這位陽光女孩平日能輕鬆 同時處理客人點餐、收銀與帶位, 「只差未有接聽電話。」她也很享受 團隊間的溫暖互動,「同事會關心 我吃飯了沒,很窩心。」而華Dee則 是較敦厚的一類人,初次見面時安 靜坐在一旁,直到談起服務心得才 雙眼發亮、滔滔不絕。 同事為他取「華Dee」這個花 名,寓意他經常幫人的豪爽性格。 不同的客人也會給他取不同綽號: 一群兄弟客人通常會喚他作「華 記」,而「華Dee」則是熟客的親切 稱呼。這位細心侍應擅長觀察和服 務客人所求,跟不同客人都能打成 一片。 餐飲服務業一向講求速度,掃碼點餐、機 械人送餐有助提升效率,但人與人之間有時 卻多了一道隔閡。然而,分別在必勝客及温 野菜任職侍應的黃倩雅(Cynthia)和鄭展華(華 Dee),每每能打破這份疏離。他們一位是身兼 食品營養師、補習老師與侍應的斜槓族(slasher),另一位是擅長 讀心聽聲的暖男,以細膩的觀察力與跨界知識,為食客呈上有 溫度的餐飲體驗,更一次次化解餐桌上的挑戰。 ■鄭展華面對不同顧客,憑著自成一套的服務心得,每 每令客人驚喜。 細膩觀察活用知識令客人食得安樂 營養師侍應助客點菜 暖男服務生聽聲辨位 人人可成好侍應: 不同性格 一樣專業 職業素養 ■正職是營養師的黃倩雅,懂得多種語言,在餐廳常以 笑容擔當親善大使服務食客。 ■民建聯建議 可重推「租置 2.0」,左起: 陳學鋒、陳恆 鑌。趙克平攝 ■租置計劃早於2005/06年度終止, 有政黨建議針對當中的管理問題,推 出「租置2.0」助公屋戶上車。資料圖片 旅遊事務署與香港旅遊發展局的「嶄新傑出服務獎勵 計劃」,推出《我要讚佢 — 好客香港》系列報道,表揚發 揮好客精神的旅遊相關行業前線從業員,與業界和公眾分享 他們的好客故事,鼓勵大家一齊做多一步,發揮好客之道。

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