07-18-2022星島日報(美西版)

7 晚加州海岸第三 , 四人免船費 15 萬噸之 Royal Princess 10 月 16, 23, 30 及 11 月 6 日 內艙房 $399 起 陽台房 $599 起 15 晚夏威夷 $999 起 10 月 8 日及 11 月 27 日出發 CST#2111454-40 繽紛郵輪假期 ** 公主郵輪尊貴客人 , 船票或再有優惠 , 請致電查詢 ** *** 價錢或有所更改 , 以郵輪公司確實訂位為準 *** Best Holiday Cruises 1536, Noriega Street, Suite 202 San Francisco CA 94122 歡迎到訪或於本公司網址瀏覽訂位 www.bestholidaycruises.com 營業時間：星期一至五 11am - 4pm Tel: 855-681-8328 / 415-681-8328 Email: info@bestholidaycruises.com 公主郵輪大優惠 加州法例規定旅行社行業需要向 加州 Dept.of Justice 辦理登記手續。 消費者在選擇旅行社時， 可留意其公司是否已作登記， 以確保其基本專業性。 致函查詢地址： Seller of Travel Registration Unit 300 South Spring St., L.A., CA 90013 英文查詢電話： 213-897-8065 副刊 2022年7月18日　星期一 F1 訂報熱線： 650-808-8866 奧迪Q3車系以往最頂級型號是Sportback斜背跑車 款式，今次新入門35TFSI版本（淺灰車）搭載1.5公升 Turbo引擎連Mild-Hybrid混能系統，配合7速S-tronic雙 離合器半自動波箱和前驅，還有Comfort懸掛及18吋胎 軨，市區行車爽快舒適，標準配備LED前後車燈、數 碼儀表板及觸控屏幕、全車皮座椅連前排電控功能， 還有電動天窗、電尾門及後泊鏡頭等，配套其實已夠 豐富。 如要求高性能和豪華配套，可選擇Q3 40TFSI Quattro S-Lin（e 白色車），2公升Turbo引擎輸出32.6kgm 扭力，配合四驅、Sport懸掛和19吋胎軨，不只加速 快勁，攻彎平衡表現比入門版高兩班。而且原車備 有全套S-Line內外跑車配件，前排跑車桶座椅、平 底軚盤，還有10.25吋數碼儀表板、8.8吋觸控屏幕連 CarPlay、後泊鏡頭、全景天窗和電尾門等，車價相比 入門版Sportback 35TFSI貴三萬元，似乎更吸引。 ●S-Line +/- 兩款Q3規格 型號：Sportback 35TFSI 40TFSI Quattro S-Line 引擎：1.5公升直四Turbo+混能系統 2公升直四Turbo 馬力/扭力：150ps/25.5kgm 190ps/32.6kgm 傳動：7速自動波前驅 7速自動波四驅 耗油量：5.8L/100km起 6.7L/100km起 內地上汽名爵MG近期 剛發表全新五門掀背MG 4 Electric電動小車（內地稱為 MG Mulan），據知9月於歐洲率先開售，香 港代理表示最快今年第四季抵港，估計「一換 一」車價約在25萬元水平。 MG 4採用上汽集團最新MSP純電動車 800V底盤，以及後置馬達後驅格式，並首度 搭載自家研發、高度僅110mm扁平鋰電池， 初推出時有51kWh及64kWh兩款選擇，續航 力分別為350km和450km（WLTP標準），0至 100km/h堪稱同級最快只需3.8秒。車長4.3 米、闊1.8米、高1.5米，體積比同廠MG 5及 ZS EV細小。 車 男手記 文：車男 圖：MG ● Q3 40TFSI 頂級版配有 Quattro 四驅、 Sport 懸掛及 19 吋胎軨，攻彎本領更強勁。 奧 迪Q3玩樂車最近經過重新編制，入門位置由1.5 Turbo混能引擎斜 背版Q3 Sportback 35TFSI擔任，車價399,900港元起；頂級版Q3 40TFSI Quattro S-Line則搭載2.0 Turbo引擎和四驅，售價429,900港元起， 實行雙線出擊迎合兩批不同顧客需要。 文、圖：William ● Q3 Sportback 35TFSI 配上 Comfort 懸 掛及前驅，調校偏重慳油舒適。 ● Sportback 35TFSI ●（左起）新版 Q3 40TFSI Quattro S-Line 及 Q3 Sportback 35TFSI 分別主攻頂級及 入門市場，售價分別為 429,900 港元起和 399,900 港元起。 ● 10.25 優 先 首 試 ● 150mm 電動MG 4 第四季到港 新版 Q3 兩 路 進 攻 ● 頂 級 版 Q3 40TFSI 配備有 S-Line 電動跑 車桶座椅。 番 茄有「愛情蘋果」的美譽，酸甜多汁、可塑性 高，是夏天最受歡迎的人氣蔬果。品種及產地 繁多的番茄，具獨一無二的味道、口感，適合炮製成 各國料理和加工食品，是討人歡喜的營養美食。 文：褚愛琪 圖：星島圖片庫 香港營養師學會認 可營養師及「家營營養 中心」營養師溫巧晴 （Amy）表示，茄紅素有 助抵抗紫外線對皮膚細胞 的傷害，有助延緩衰老。 食譜作者 飲食街 DINING 十大營食 番茄烹法百變 能抗氧化 延緩衰老 番茄曾被《時代》雜誌評為十大營養食物首位，香港營養師學會 認可營養師及「家營營養中心」營養師溫巧晴（Amy）表示，番茄含有豐 富的茄紅素、胡蘿蔔素、維他命C及鉀質等營養素，其中茄紅素是類 胡蘿蔔素的一種，它跟胡蘿蔔素及維他命C一樣具有抗氧化功效，能 有助抵抗自由基對細胞的傷害，有助延緩衰老。 茄紅素亦能夠幫助抵抗紫外線對皮膚細胞的傷害，有助減少黑 色素的形成，減少黑斑產生。至於番茄中的胡蘿蔔素能在人體轉化 為維他命A，有助預防不同的眼睛疾病，鉀質則有助排走體內過多的 鈉質，有去水腫的功效。 加熱烹調 增茄紅素 想要增加番茄中的茄紅素，不妨加少許油用小火將番茄煮熟， 熱力及高溫會破壞番茄的細胞壁，令茄紅素更容易釋出。由於茄紅 素是脂溶性的營養素，加油烹煮有助身體吸收。番茄不但可當水果 直接食用，同時也是百搭食材。最簡單是烹製成蛋餅，將大量茄紅 素的車厘茄，配雞蛋、洋葱及菠菜，簡單易做又有營養。 歐 洲 人 稱 愛 情 蘋 果 三層架和風下午茶 歎優雅 三層架下午 茶，是不少 女士的心頭 好。要是你 享受下午茶 時光，也喜 歡和食，8度 餐廳新推的 「仲夏の味下 午茶」（7月 13日至9月30 日，原價168 港元/位）， 便可一次滿足你的願望。 以三層架奉上的下午茶，備有多款日式鹹甜美點，鹹點兼備 清新與惹味，如田園柚子沙律、海老碎蛋三文治、鹽燒雞串配煙 肉卷，以及海苔炸薯條等，更有下午茶名物英式鬆餅配忌廉及有 機果醬。和風甜點令人食指大動，包括綠茶十勝紅豆卷、士多啤 梨櫻花杯子蛋糕、朱古力泡芙，配一杯鮮奶抹茶，滿載和風滋味。 文：EH 編輯推介 洋葱 1/3 個 BB 菠菜葉 100 克 車厘茄 10 粒 雞蛋 3 隻 油 適量 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 洋葱菠菜車厘茄煎蛋餅 ●紅色番茄及車厘茄比其他顏色 的番茄含較多營養要素。 ●番茄湯酸香可口，加熱了的番 茄，令茄紅素更加豐富。 1 2 1. 先將洋葱切粒，車厘茄切半，雞蛋則拂勻。燒熱鑊，加入少許油，將 洋葱爆香，加入 BB 菠菜葉及調味料炒勻。 2. 轉中火，加入蛋液和車厘茄拌勻，上蓋以小火煮 1 至 2 分鐘至蛋液凝 固，上碟。 材料 調味料 做法 平底真皮 軚盤連 轉檔撥 片為頂級版專用。 新款 入門版只配 前座電天窗。 入門版 吋 數碼儀表資訊詳盡。 後座椅可前後滑動 ，乘坐空間寬敞。 完成 圖