09-18-2023星島日報(美西版)

A10 09.18.2023 星期一 特別策劃 T h e 1 9 t h A s i a n G a m e s 亞運盛宴 六城齊聯動 湖州地處浙蘇皖三省交匯 處,東鄰嘉興,南接杭州,西依天目山,北 瀕太湖,與無錫、蘇州隔湖相望,是環太湖地 區因湖而得名的城市,處在太湖南岸,東苕溪與 西苕溪匯合處。 湖州環境優美,主要旅遊景點有大漢七十二 峰、中國大竹海.湖州太湖、顧渚山茶園、天荒 坪電站.下渚湖濕地.天下銀坑.嘉業堂藏書 樓、鐵佛寺.龍王山、百間樓、張石銘舊居、 飛英塔、天賦湖.芙蓉谷、白茶谷.九龍峽.含 山旅遊區、華廳等。 湖州毛筆簡稱湖筆,與徽墨、宣紙、端硯 並稱「文房四寶」,是中華文明悠久燦爛的重要 象徵。特色小吃有周生記餛飩、丁蓮芳千張包 子、震遠同玫瑰酥糖等等。土特產有雙瀆雪 藕、太湖百合、菱湖白扁豆、長興白果、長興 青梅、南潯香大頭菜、顧渚紫筍茶、雷甸枇 杷、天目筍乾、安吉白片、長興板栗、莫幹 黃芽。銀魚、鱭魚、白蝦素有「太湖三 寶」之稱。 錢塘自古繁華,今 日民康物阜。作為中國(杭 州)跨境電子商務綜合試驗區和國家自主創 新示範區,杭州著力打造集信息產業和智慧應用 為一體的新經濟形態,「天堂矽谷」聲譽日隆,電子商務、 信息軟件、文化創意、休閒旅遊等產業增勢強勁。 杭州擁西湖風景名勝區、「兩江兩湖」(富春江——新安江—— 千島湖——湘湖)風景名勝區;天目山、清涼峰自然保護區;千島湖、 大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐廬瑤琳森林公園;之江 國家旅遊度假區;西溪國家濕地公園。杭州還有全國重點文物保護單 位25個、國家級博物館9個。著名的旅遊勝地有瑤琳仙境、桐君山、 武盛古街、雷峰塔、嶽廟、三潭映月、蘇堤、六和塔、宋城、南 宋禦街、靈隱寺、跨湖橋遺址等。地方特產主要有杭州絲綢、 西湖龍井、西湖藕粉、徑山茶、西湖綢傘、雪水雲綠 茶、蕭山蘿蔔乾、臨安山核桃、定勝糕、龍井蝦仁。 紹興建城史已有2500多年, 是首批國家歷史文化名城,聯合國 人居獎城市,東亞文化之都,中國優秀 旅遊城市,國家森林城市,中國民營經濟最具活力城 市,也是著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉、名士之鄉。 紹興素稱「文物之邦、魚米之鄉」,烏篷船、烏㮲帽、社戲、紹 劇、越劇、越窯青瓷、黃酒女兒紅⋯⋯都是它的文化元素。越劇長於抒 情,以唱為主,聲腔清悠婉麗,優美動聽,表演真切動人,極具江南地 方色彩。社戲是流行於紹興的傳統民間娛樂風俗,是舊時紹興城鄉春秋兩 季祭祀社神所演的戲,用以酬神祈 福。 紹興黃酒是全球三大古酒之 一,歷史悠久。在東浦鎮上,如 今還完好地保存著一方鐫刻著 《酒仙神誕演慶碑記》的石碑。 諸暨同山燒屬清香型白 酒,素有「江南小茅台」之 稱。酒質清澄,口感甘 洌,其中尤以同山醉 美,被稱為南派清 香型白酒典範。 金華,古稱 婺州,長江三角洲 中心區27城之一, 歷史文化名城,因其「地 處金星與婺女兩星爭華之處」得 名。金華文化屬吳越文化,金華人屬江 浙民系。金華有國家級風景區雙龍洞,省級風景區永康方岩、 蘭溪六洞山地下長河、浦江仙華山、武義郭洞—龍潭、磐安花溪、百杖潭、雙峰 漂流、大盤山國家自然保護區、諸葛八卦村、仙源湖旅遊度假區、東陽花都-屏岩、 湯溪九峰山等。太平天國侍王府、天寧寺、八詠樓、五峰書院等勝跡及諸葛八卦村、 俞源太極村等神秘村落以及東陽盧 宅等。橫店影視城也已成為影視工 作者和遊客心中的福地。金華的花 茶、舉岩茶、佛手均聞名於國內; 金華火腿是以色、香、味、形「四 絕」聞名於世。壽生酒以及大仙靈 芝、靈芝盆景和佛手酒也馳名中 外。傳統名優特產還有金華酥 餅、東陽木雕、義烏南棗、金 絲蜜棗、金華佛手、宣平 蓮子等多曾被列為 貢品。 溫州地處華東地區、浙江東南部、甌江下游南岸,東 瀕東海、南毗福建省、西及西北部與麗水相連、北和東北部 與台州接壤,是長江三角洲中心區27城之一、中國數學家的搖籃、 中國南戲的故鄉、中國海鮮雞蛋之鄉、中國鞋都。 溫州歷史悠久,有豐富的文化遺存。甌越文化、山水文化、民族文 化等源遠流長,民間音樂、民間舞蹈、戲曲、造型藝術、民間美術、民間手工 技藝、民間習俗等有著深厚的底蘊和獨特的價值,非物質文化遺產資源十分豐 富。成功申報和公布樂清黃楊木雕、 細紋刻紙、溫州鼓詞、泰順的藥發木 偶、永嘉昆曲等非物質文化遺產名錄。 生食海鮮,是溫州人飲食的一個 重要特點。四五千年前,已有吃蛇 蛤、喜生吃海鮮的記述。生食海 鮮,最具特色的是吃江蟹、牡蠣 肉,現仍是溫州的風味菜肴。 生食江蟹,要活蟹,洗淨 切碎,拌以糖醋、薑、 椒即可供食。 寧波地 處華東地區、東南沿海,大陸海岸 線中段,長江三角洲南翼,東有舟山群島為天然 屏障,屬於典型的江南水鄉兼海港城市,是大運河南 端出海口、「海上絲綢之路」東方始發港。 寧波市擁有眾多文化古跡,除了聞名兩岸三地的溪口鎮外,西 靠四明山,東臨東海,獨特的地理位置賦予了寧波獨特的自然風光, 此外自然風光還有松蘭山、九峰山、九龍湖、五龍潭、南溪溫泉、野 鶴湫旅遊風景區、浙東大峽谷等也是寧波有名的生態旅遊景點。非遺方 面,寧海平調入選第一 批國家級非物質文化遺產名 錄;寧波金銀彩繡入選第三 批國家級非物質文化遺產名 錄。 寧波美食有三北豆酥 糖、奉化千層餅、余慈楊 梅、奉化水蜜桃、象山 紅、余姚榨菜、寧波臘 鴨、寧波油贊子,特 別是寧波湯圓和酒 釀圓子入選中華 名小吃行列。 州 湖 寧 波 州 杭 華 州 金 溫 ■「亞運會專用通 道」可以幫助快速 完成衛生檢疫、 邊防檢查、海關 查驗、註冊卡激 活、行李提取等 環節。 新華社 ■金華火腿享譽全球。 新華社 ■黃楊木雕栩栩如生。 ■工作人員為女兒紅 酒壇彩繪上色。中新社 ■天一閣月湖景區美輪美奐。 ■越劇《白蛇傳》在西湖畔上演。 中新社 紹 興 杭州亞運會 由杭州主辦,寧 波、溫州、湖 州、紹興和金華協辦。這些城 市不僅有獨特自然風光和豐富 的文化遺產,還有現代化的城 市風貌和豐富可口的美食。人 們在欣賞精彩賽事的同時,亦 能領略到每個獨特城市的魅力 和特色。 第19屆亞運會將於今年9月23日至10月8日在 中國杭州舉行。本報今起連續推出系列策劃,為 您介紹六個承辦城市的獨特風貌、美食和旅游資源,講述亞運場 館、賽事吉祥物、會徽、火炬的設計,探討中國隊的亞運前景以及 亞洲諸強的實力,敬請垂注。 編者按 湖州市 杭州市 紹興市 寧波市 金華市 溫州市 麗水市 台州市 舟山市 ■「文房四寶」之 一的湖筆。新華社 衢州市 嘉興市 杭州亞運城市篇

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