A14 10.24.2023 星期二 廣東新聞 10月21日，由美國中藥聯商會主 辦、《星島日報》協辦的「雙灣區名廚養 生交流盛宴」在廣州花都半島豪苑酒家 圓滿落幕。 ▍本報訊 ▍ 本次盛宴通過創新方式烹飪傳統美食，為 食客帶來健康與美味的養生美食盛宴， 吸引了數十名美國及港澳中藥商，以及來自 中國廣東、美國加州的名廚及600名中美兩地 養生美食愛好者參加。這是美國中藥聯商會 與《星島日報》（美西版）繼2022年成功舉辦 美國灣區首屆「創意藥膳美食大賽」後的又一 次重大突破。為了更好推廣中國傳統養生飲 食文化，美國中藥聯商會與《星島日報》再度 攜手，為連接粵港澳大灣區和美國三藩市灣 區、弘揚中國優秀傳統文化，舉辦了首屆「雙 灣區名廚養生交流盛宴」。 獨特的盛宴在一道道蘊含寓意的養生美 食、一個個精彩絕倫的節目表演中鋪陳開 來，中國傳統飲食文化流淌於席間，為在座 賓客帶來別開生面的飲食體驗。省僑聯常 委、廣州中醫藥大學副校長林彬，廣州市僑 聯主席卞勇，花都區人大常委會副主任姚曉 群，花都區僑聯主席杜麗紅，美國中藥聯商 會會長劉源凱，星島新聞集團海外區總裁鄺 景廉，《星島日報》（美西版）社長梁建鋒， 美國名廚甄文達及半島餐飲集團董事長利永 周、廣州半島投資集團出品總監黃立永、洛 杉磯上島大酒樓行政總廚黃銓達等出席了本 次晚宴。 美國中藥聯商會會長劉源凱在致辭中感 謝在座嘉賓對本次交流盛宴的支持。美國中 藥聯商會成立40年來，一直致力於中藥在美 國的推廣，為了讓大家有機會深入中華養生 美食發源地，商會特地回到中國，舉辦這場 有著深厚意義的養生交流活動。他希望通過 這次活動，增進中美雙灣區兩地民間的交流 和人民的友誼。 《星島日報》海外區行政總裁、《星島日 報》海外版總編輯鄺景廉在發言中提到，世界 灣區諸多，粵港澳大灣區憑藉自身的多元性 吸引了世界的目光。在這個民以食為天的地 方，《星島日報》作為具有影響力的媒體，有 責任以美食為抓手，傳播傳承中華優秀傳統 文化。許氏參業集團副總裁林維章對本次活 動表示讚賞，他說許氏參業能成為在美國能 買到的地道藥材，離不開在座養生美食愛好 者的支持。 《星島日報》（美西版）社長、總編輯梁 建鋒表示，蒞臨本次活動的嘉賓來自五湖四 海，能夠聚到同一個地點在一起吃飯是一種 緣分，也期待未來能夠在中國不同地方、不 同城市與大家相會。 此次活動既是創意和技巧的切磋，也是 互動和學習的平台。為了更好推廣中國傳統 養生飲食，2023年美國灣區「創意藥膳美食大 賽」優勝選手和名廚分享了自己的烹飪心得和 經驗，探討了養生美食與健康的關係，並與 觀眾進行面對面的交流。 菜肴入口，餘味無窮，台下藥香食香氤 氳繞梁，台上文娛節目精彩不斷。這場「名廚 養生交流盛宴」，不僅為中美華人朋友搭建 了文化交流的平台，也引領著大家深入中華 養生美食發源地、親身體驗中國養生美食的 多元豐富體系。藥食同源，體現了中國文化 對自然的好奇、對生命的敬重和對生活的熱 愛。珍愛一蔬一果，珍視一餐一飯，這份講 究最為可貴。 首屆「雙灣區名廚養生交流盛宴」成功舉辦 ╚耙넊气倁ⵋ☆嵥☘潸䏼䈤 深圳寶安機場航班23日出現大面積延 誤，截至晚上10時30分，航班延誤比例高達 97%。機場官方網站曾發聲明稱，延誤原因 是「機場周邊出現一不明升空物」。 10月23日晚上，有不同網友在社交媒體 上表示，深圳寶安機場出現航班延誤、備降 等情況。消息很快傳開後，寶安機場受無人 機干擾而大面積延誤的傳聞不逕而走。 事實上，據微博新聞報道，機場官網曾 在聲明中表示：「機場周邊出現一不明升空 物，為確保飛行安全，深圳機場部分航班運 行短暫受限。目前，深圳機場進出港航班 運行已恢復正常。因此給旅客出行造成的不 便，深表歉意。」聲明更指出，機場周邊凈空 區嚴禁升放各類空飄物，造成嚴重影響將依 法追究法律責任。紅星新聞引述中國民用航 空中南地區管理局相關值班人員稱，大面積 延誤原因是發現有發光體，具體原因還在調 查中，尚不能確定是不是無人機。 23日晚間22時23分，深圳寶安機場熱線 工作人員接受查詢時回復是：「之前一段是因 為天氣原因造成流控，所以短時間內的起降 受到影響，現在已經恢復了。」至於無人機干 擾的說法，接線人員說還未確定，有待查實。 此前航旅縱橫顯示，23日晚，深圳寶安 國際機場出現大面積延誤，航班延誤比例達 97%。另有消息指，已有30個航班備降，70 多個航班延誤。有網友發微博稱，深圳機場 場內發生無人機干擾，導致深圳機場大面積 航班延誤。甚至部分已起飛的航班開始備降 至深圳附近的珠海機場、廣州機場。 還有網友表示，「住在深圳機場附近，無 颱風情況下晚上都會有飛機，幾分鐘一個航 班，今晚異常的安靜，現在才有飛機起飛 。」 溭槁┯僻ⶬ痀朮 庀㐐塎㖪㝕긖畤䐦靱 镅걁脢◸媫ꆽ熏第ꛉ 㟄䏼匯ꆽⳛ〉눢ꓭ 䏼匯둛脞둑芎꿕꽃潨 偈㙨⣍耙交ュュ交 「箍구♗㲳」 暾潸糊侒 ⶨ呎箍筅⪎躗潂ꪛ 䏼庀紎劕☭鴤黈մ 「⥣脢䉂ꃽꯗ侬岖」 殘疾人自行車賽場傳來好消息！王林 花、劉子新攬獲廣東運動員杭州亞殘運會比 賽首金。 23日結束的杭州亞殘運會女子B級3000 米個人追逐賽中，中國殘疾人自行車隊王林 花、劉子新（領騎員）獲得金牌並打破亞殘運 會紀錄，這是中國殘疾人自行車隊獲得的第 三金。而在750米混合團體競速賽中，中國 殘疾人自行車隊李樟煜、吳國慶、賴善章、 梁偉聰、譚澤強獲得冠軍並打破亞殘運會紀 錄，拿下自行車隊第四金。 王林花出生於1990年，來自廣東東莞， 是一名視力殘疾運動員。賴善章和梁偉聰均 來自佛山，梁偉聰參與的是上述比賽的預 賽，賴善章則出戰決賽。賴善章曾隨隊獲得 東京殘奧會場地自行車混合750米糰體競速 賽C1-5級決賽中銀牌。梁偉聰曾獲得公路世 錦賽男子C1級大組賽金牌。 廣東省教育考試院23日發布《關於廣東 省2024年普通高等學校招生統一考試體育類 專業考試有關事項的通知》，2024年起，廣 東在原有的足球、籃球、排球、乒乓球、游 泳等項目基礎上增設健美操、啦啦操項目， 原有項目考試科目和分值無變化，7個項目 不可兼報。 健美操、啦啦操項目的基本素質、專項 基礎考試內容和分值根據項目特點單獨設 定。其中，基本素質考試總分150分，包括 連續俯臥撐（50分）、20秒兩頭起（50分）、 3×10米8字繞桿跑（50分）三個小項；專項基 礎考試總分150分，分為健美操專項基礎和 啦啦操專項基礎，包括柔韌（左右縱劈叉） （50分）、控倒立（50分）、規定成套動作（健 美操成套、啦啦操成套）（50分）三個小項。 10月是秋季花卉的盛開期，在廣東紫金 白溪省級自然保護區內上千株國家一級保護 野生植物紫紋兜蘭開始爭相綻放，進入盛花 期。近日，廣東省林業局組織開展「關注森 林 聚焦生物多樣性」記者行活動，走進廣東 紫金白溪省級自然保護區瞭解紫紋兜蘭生長 情況。 據悉，紫紋兜蘭是一種生長在酸性土壤 的兜蘭屬植物，在粵東、粵西、珠三角地區 均有分布，其中廣東紫金白溪省級自然保護 區數量多、種群規模較大，每年的花期從10 月初持續到翌年1月底。 穿過密林，來到溪邊的溝谷，大片被套 上了「保護袋」的紫紋兜蘭映入眼簾。紫金白 溪省級自然保護區林業高級工程師鐘智明介 紹說，這些被套袋保護的是已經完成授粉的 紫紋兜蘭，尚未套袋的是正處於盛花期的紫 紋兜蘭，這片區域約有400平方米，大約有 200多株紫紋兜蘭。 有網友23日發布視頻稱，「廣深動車有 人闖軌道」。事後，深圳東站派出所表示， 傷者已送院救治，闖軌原因暫不便透露。 網傳影片顯示，事發於上午10時許，有 列車停在路軌上暫未運行，路軌旁的護欄外 停泊了120救護車，有相關執法人員在場。 據視頻中一處顯示的社區名字，事發路段疑 在深圳龍崗區。下午4時許，深圳東站派出 所工作人員表示，相關情況已經處理，闖入 路軌的人士已被送院救治，具體情況會與家 屬聯繫，但關於傷者傷情及如何闖軌等情 況，工作人員表示不便透露。 「豉油皇炒麵、羅漢齋⋯⋯這些都是我喜 歡吃的菜式。」23日重陽節，74歲林婆婆在廣 州市越秀區綜合養老服務中心內，和一百名 特殊困難長者一起共用「重陽百叟宴」。林婆 婆說：「我平時行動不是很方便，要感謝社區 志願者接我出來，和老街坊聚一聚。」 據悉，這場重陽盛宴由廣州市民政局指 導，廣州市志願者協會主辦，已連續舉辦7 年。陳叔是活動現場的一位志願者，平日 裏，社工和志願者會定期上門探訪慰問並協 助陳叔解決生活中所遇到的困難，潛移默 化，陳叔也成為了一名志願者。他說：「能為 長者提供服務非常開心，每年都和老夥伴一 起過重陽，特別有意義。」 和陳叔一樣，不少長者選擇通過志願服 務的方式歡度節日。海珠區素社街助餐志願 者陳向博給社區裏的何婆婆送上了溫熱可口 的飯菜：「我現在有空就來頤康中心幫忙給長 者送餐，鄰里街坊，在社區裏散著步就送完 餐了，特別方便。」今年77歲的吳姨和另外三 位長者以志願者的身分參加了一場越秀區的 社區老人生日會。她說：「過節有很多種方 式，讓我們能一直做自己喜歡的、力所能及 的事情，也是『敬老』的一種體現。」 ■志願者和林婆婆（右）開心交談。 網上圖片 吃百叟宴做志願者 長者花式過重陽 ■深圳機場23日突然出現大面積延誤。 網上圖片 「我不覺得自己年紀很大，心境 還是年輕的。」在中國曲藝之鄉順德容 桂，林少雄是德藝雙馨的粵曲名家，被 稱為順德曲藝界的「一大寶」——今年74 歲的他精神矍鑠，仍活躍在曲藝文化傳 承一線，持續發光發熱。 然而，出生於曲藝世家的林少雄，曲藝 學習之路卻頗為曲折——直到49歲時，他抓 住機會全身心投入到曲藝工作中，創立了容 桂青少年曲藝團，20年來培育曲藝新苗2000 多人，持續擦亮「中國曲藝之鄉」的金字招 牌。 月琴、揚琴、琵琶、古箏⋯⋯容桂青少 年曲藝團團長林少雄擅長彈奏多種器樂， 二十多年來在傳承和發揚曲藝文化上不遺餘 力。這名專業的曲藝老師，出生於1949年， 從小受到曲藝文化的薰陶，但直到49歲才有 機會全身心投入到曲藝工作中來。 林少雄的父母都是專業劇團的演員，然 而，「當著父母的面，我是不能練樂器，也 不能唱曲。」他回憶說：「父母希望我長大後 從事機械方面的工作。」但倔強的他由於熱 愛，一有時間，就背著父母偷偷地練曲藝、 練樂器。後來，父母親被林少雄的執著所打 動，開始教他演奏二胡等樂器。 1964年底，帶著父母的期盼，林少雄成 為一名拖拉機手。儘管面對繁重的工作， 但他的工餘時間都是在看書和練習樂器中度 過。「雖然工作要經常下鄉，但每過十來天 總有一兩天時間，每回一次家就換一件樂 器。」林少雄回憶說，田間地頭、牛棚茅屋， 成了他演奏樂器的「小天地」。漸漸地，經過 刻苦鑽研，他學會了多種器樂曲藝的演奏， 不僅得到了父母的真傳，而且得到了當時粵 劇界很多老前輩的指點。 「我最擅長的是高胡、揚琴、打擊樂， 這些都在一支樂隊中起著主要作用，所以我 常常勤快地加以練習。」在學習演奏樂器時， 林少雄往往迎難而上：他一方面出色地完 成機械工作，另一方面主動抓住機會參加演 出——他的青年時代忙碌而充實。 20世紀末，隨著原單位轉制，從事30多 年機械工作的林少雄面臨著轉崗的問題。 1998年，當時容奇文化站（現為容桂文化站） 急需一名曲藝人才，熟練掌握多種器樂的林 少雄抓住了這一難得的機遇，轉型成為一名 職業粵劇曲藝人，演奏、教學、編導、創作 等工作一肩挑。 在容桂文化站的支持下，林少雄先是創 立了容桂少兒民樂隊，2003年升級為容桂 青少年曲藝團。從一個機械工回到曲藝「本 業」，彼時的林少雄已年屆五旬。但是，憑 著對曲藝由衷的熱愛，林少雄不覺老之將 至，仍活躍在台前幕後，甚至比以往更加忙 碌，一看到學生們取得優異成績，他心中的 所有疲憊就煙消雲散。 剱跖⻐㵶䐶鼥庀呷匃䧯鷀 ■林少雄老師（左）在演奏。 網上圖片 ■來自中國廣東、美國加州的名廚以及600名養生美食愛好者參加此次盛會，活動現場座無虛 席。 本報圖片 世界灣區諸多，粵港澳大灣區 憑藉自身的多元性吸引了世界的目 光。 《星島日報》海外區行政總裁鄺景廉 城事
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