F2 03.01.2024星期五 副刊 春天陽氣生髮，但是早春時節，乍暖還 寒，氣溫剛剛回升又出現了倒春寒，早 晚的溫差太大，身體就需要不斷的調整才能 適應多變的天氣。在這個季節如果不注意保 暖，很容易會傷到自身，尤其是倒春寒的時 候，以下這幾個部位一定要做好保暖工作。 頭部 頭部是比較容易受到寒冷空氣刺激的， 容易血管收縮，導致大腦出現供血不足的問 題，所以在早春時節，著裝方面最好是穿高 領的衣服，外出儘量戴著帽子。還有洗頭的 時間不要太長，洗完了之後儘量用吹風機吹 幹，這樣才可以有效的預防風寒。 足底 俗話說寒從腳下生，足底位置的血液供 應量是比較少的，因此也容易被寒邪所入 侵，在早春的時候選擇的鞋子儘量是保暖性 好一點，而且比較吸汗的鞋襪，這樣才可以 做到足底的保暖，外出回家之後可以用熱水 泡一泡腳會比較好。 腹部 在早春時節腹部一定要做好保暖工作， 尤其是肚臍部位的神闕穴，這個地方做好保 暖，能溫陽散寒，達到健脾和胃的目的。有 一些人有腹部不舒適或者便秘的情況，更是 應該做好該位置的保暖工作。 後背 後背如果著涼，則可能引起腰酸背痛， 甚至是進入內臟引起身體內部多種不舒適的 症狀，所以後背的保暖工作也是要做到位 的，因為後背是經脈匯合，採集外界陽氣的 重要位置，後背保暖可以陽氣生髮。特別是 頸後面的大椎穴，在降溫的時候可以帶圍 巾，避免被風寒所侵襲。 腰部 腰部是一個很特殊的身體部位，這個部 位喜暖怕寒，現在很多年輕的女性腰部容易 受寒，這樣就會造成氣滯血瘀，腰痛腰酸， 甚至嚴重的可能會影響到生殖系統，所以在 春季不要搶著穿單衣，秀自己的美腰，應該 要做好腰部的保暖工作。 膝關節 倒春寒對於老寒腿患者來說是很嚴重 的，腿部會感覺麻木，甚至酸痛。所以在早 春季節膝關節的保護工作要做到位，選擇的 褲子要厚實一些，或者是帶膝關節保護套。 春季氣溫比較多變，百病容易發生，所 以在春季要做好保暖工作，不要著急將衣服 脫下來。同時要注意預防呼吸道、腸胃方面 的一些疾病，有慢性疾病的患者，尤其是老 年人更是應該要多關注氣溫的變化，預防中 風，心絞痛，血壓波動異常等情況。春季鍛 煉不宜過早，最好在下午氣溫回暖後鍛煉。 運動項目選擇上，最好選擇運動量不大的運 動方式。 加大在陽光下的活動，多呼吸新鮮空 氣，以改善心肺功能，使身體更好地進行調 節，適應春季多變的氣候。 在這個「倒春寒」的氣候條件下，要預防 傷寒、感冒，不但要做好保暖防寒，而且要 在飲食上增加大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食 物，中醫認為，食可疏風散寒，幫助人體殺 菌防病。這樣能對預防傷寒感冒、春季多發 的呼吸道感染、心臟病發作和中風有益處。 兒童腸胃炎急性期若有嘔吐、拉肚子 情形需禁食，等到嘔吐不再，或腸胃開始 蠕動，就可以嘗試給予米湯、稀飯，若不 會吐、腹瀉即可進展到不刺激、低油、低纖 維、無乳製品的食物；最後緩慢增加纖維、 油脂、乳製品，但仍以低刺激性食物為主。 營養師指出，急性腸胃炎可以先禁食1至 2天，使腸胃得到足夠的休息，尤其有嘔吐 時，更應避免進食，以免刺激腸胃而造成更 激烈的嘔吐；待症狀較緩解，沒有噁心感、 開始排氣時，就可以開始吃溫和飲食，再慢 慢恢復正常飲食。 但若只有單純的腹瀉，可以直接開始吃 溫和飲食，也就是不刺激、低油、低纖維、 無乳製品的飲食為主。並不需要只能喝稀 飯、吃白吐司的狀態。 隨意服用止瀉藥恐延長病程 營養師說明，不當止瀉會延長細菌在腸 道的時間，尤其若糞便帶有血絲、膿黏液、 惡臭等情形，會延長疾病治癒時間。換個方 向想腹瀉就是把不當的垃圾排出，隨意服用 止瀉藥反而會讓病程拉長。因此，若沒有醫 生囑咐，並不建議自行服用止瀉藥，但假如 腹瀉情況嚴重，還是應該儘速就醫為宜。 補充水分電解質 嘔吐和腹瀉會使身體流失水分，營養師 表示，應多補充水分和電解質。運動飲料因 含糖分高，會加重腹瀉症狀，若發生在小寶 寶身上更嚴重。 營養師表示，兒童開始進食時，以清 淡、低纖維食物為主，如：粥、蒸蛋、麵食 等；應避免高纖維食物及脂肪性食物或乳製 品，詳細流程如下： 禁食（適用嘔吐、腸胃炎急性期）：以補充 水分為主，此時腸胃蠕動差，基本上孩子不 會覺得餓，等嘔吐不再，或腸胃開始蠕動（放 屁或有明顯蠕動聲），就可以開始嘗試飲食。 嘗試飲食：給予米湯、稀飯，測試不會 嘔吐、腹瀉，即可進展到溫和飲食。 溫和飲食：以不刺激、低油、低纖維、 無乳製品的食物為主。 營養師說明，若孩童進展到可以吃溫和 飲食，含蛋白質多的食物則較為理想，可適 量攝取蛋類等食物。 恢復期飲食：可以緩慢的增加纖維、油 脂、乳製品，仍以低刺激性食物為主。 初春氣溫回升比較快，但由於此時 還處於冬春交際時段，經常會有冷空 氣侵襲造成氣溫下降，這就形成了「倒 春寒」的現象。此時經常是白天陽光和 煦，讓人有一種「暖風熏得遊人醉」的感 覺，早晚卻寒氣襲人，讓人倍覺「春寒料 峭」，對農業生產和居民生活極易造成不 利影響。 白天陽光和煦 早晚寒氣襲人 ■嘔吐和腹瀉會使身體流失水分，應多補充 水分和電解質。 網上圖片 ■遭到車禍、撞擊後，出現胸悶、胸痛 等症狀需注意肺挫傷。 網上圖片 ■早春時節，加大在陽光下的活動，多呼吸新鮮空氣，使身體更好地進行調節，適應春季多 變的氣候。 網上圖片 年假結束還在天天大魚大肉，再 吃下去不僅要擔心發福，甚至還會影 響健康。對此，營養師分享飲食健康 吃4大原則，讓聚餐也能吃得盡興。 首選低脂白肉 過年期間已經吃了太多控肉、蹄 膀、獅子頭等肥滋滋卻超美味的料 理，但這些都含有大量脂肪與熱量，且 調味偏重，吃多較容易造成身體負擔。 過完年就要節制一下，真的要吃的話可 以去皮、選擇瘦肉的部位；此外，挑選 肉類時，盡量以低脂肉為優先，如雞 肉、海鮮類、牛腱、腰內肉等，富含蛋 白質，也不擔心會攝取過多油脂。 少吃加工製品 要注意，香腸、火鍋料等加工製 品，這些食品在製作過程中會加入大量 鹽分、油脂及添加物，容易使鈉含量與 熱量超標，一定要適量吃就好。 少醬汁或沾醬 油炸、糖醋、勾芡、多醬汁的方式 烹煮料理，雖然色香味俱全，卻也隱藏 大量油脂、糖分及熱量。建議在食用時 可以減少醬汁的使用，若是自己在家烹 煮，則可以稍加控制鹹度，運用蔥、 薑、蒜等天然食材來豐富滋味，不僅吃 得更健康也不怕犧牲美味度。 吃蔬果補纖維 過年期間佳餚大多以大魚大肉為 主，較少會出現一些綠色蔬果，連續幾 天下來，很容易就會出現腸胃不順的問 題。過完年更要記得多吃蔬菜水果，像 是火鍋中加入新鮮蔬菜、湯品加入蘿蔔 白菜燉煮、炒肉類搭配菇類，不僅增加 飽足感，也能保持纖維量的攝取。 車禍、撞擊後別輕忽，外觀看起來 沒事，但內臟可能已受傷。專家表示， 撞擊當下外表看起來沒事，倘若後續出 現胸悶、胸痛等症狀需注意，因為劇烈 撞擊可能導致肺挫傷，將會影響換氣功 能，甚至需裝葉克膜。 專家指出，發生車禍，或者因其他 因素受到劇烈撞擊後，前三天需要好好 觀察，因為可能當下沒事，但實際上肺 部的破壞一直在進行，換氣功能會一直 下降，萬一這時候睡著，身邊沒有人發 現，很有可能就一覺不醒。 因為肺有換氣功能，撞擊之後可能 會導致肺出血或水腫，使氣體交換困 難，因此醫師也列出肺挫傷可能的症 狀：胸悶、胸痛；咳痰、咳血；呼吸急 促、呼吸困難。同時提到，嚴重肺挫傷 會失去換氣功能，造成呼吸窘迫症候 群，甚至需要裝葉克膜。 ⣍ 䎚 魂 㛶 䌑䕁庿ꓨⸯ⯵ 㸵꒟寚㝂谸卸 乎亠䕁⯂鼹䘋 㸰䖦⪠蔐⺇⥣ 兒童腸胃炎上吐下瀉 飲食要循序漸進 ▍本報訊 ▍ ⠲儤㶯⥣麃⪮ꌄ⛻⟜凈㟳
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