F2 03.22.2024星期五 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 十四歲小朋友唸中二，最近考 第一名。擬替他慶祝，想吃甚麼？ 要甚麼獎品？ 淡然答道：「沒甚麼，別破費。」 正是處之以淡。父母的反應， 也相當踏實，好像也有誇獎兩句， 明日照樣上學，放學照樣做功課。 小朋友的母親，是出名的「考試 機器」，舅父是「學霸」，阿爸是專業 人才，加上有美女補習教師，自然 是學業進步。更難得的，是不卑不 亢的態度。如果可以一直保持，將 來出社會做事，大有裨益。 與他相反的，是六十多歲的「大朋友」，自 幼年年考第一，從未考過第二。 當時的社會，又推崇「精英主義」。他大學 畢業後，効力大機構，平步青雲，出名「好做 得」，歷任上司讚不絕口。 換句話說，從讀書到做事，他未試過失 敗，一條直路上青天。加上娶得賢妻，生下一 對可愛子女，完全是人生勝利組。 如果一直可以這樣就好了。可惜不，朋友 在臨退休時，榮升集團主席，身處一生事業的 最高峰。適值公司易手。如果他及時引退，就 好了。可惜不，大朋友經不起新買家的挽留， 繼續連任主席，繼續考第一。 不幸在任內，錯誤判斷形勢，做出錯誤決 定，令集團嚴重虧蝕，無奈黯然下台。 趁勢從此退休，移民海外，與妻兒享受家 庭生活，豈不甚好？ 可惜他從未試過失敗，不平，不忿，不 服：「我為公司付出這麼多，後來你們這樣對 我？」每日在怨憤與咒罵中度過，如身處無間地 獄，求出無期。 活到這把年紀，才栽這樣的一個大觔斗， 可想而知十分難受。張愛玲曾說過：「成名要趁 早。」看來：「失敗也要趁早。」正好，送給小朋 友作參考。 考第一？處之以淡 今日標題的「XX」，真係填乜都得 㗎！ 十多年前小弟在香港電台電視部 任編導，專負責青少年節目，其中之 一為中學生辯論比賽。當時社會氣候 唔興談政治，亦冇乜空間，故此，鎖 定的辯論題目，來來去去都是「XX 應否合法化」，「XX」可以是賭博、墮 胎、娼妓⋯⋯ 條條題都好似有得辯論，其實當 時我內心已覺多鬼餘，因真實人生告 訴我，根本賭博、墮胎、娼妓已早早 「合法化」，只不過大家詐聾詐盲，又或扮衛道之 士，硬要攞嚟拗，認真多餘。 不過，多餘都要攞嚟拗，以展示香港社會多 元化。 「XX」中，最假道學為「賭博應否合法化」。 你知我知，香港由始至終都是一個大賭場，小市 民賭馬、搓麻將，略有錢的賭股票、賭外匯、賭 期貨、賭樓市物業（美其名「投資」，其實自己呃 自己）⋯⋯ 香港呢個大賭場，N咁多賭博品種，多一種 唔多，少一種唔少，其實每隻股票又或ETF上 市，已是多一樣賭博。 所以，早年拗生拗死應否容許賭波（當然美 化叫做「足智彩」啦），我都唔知有乜好拗。 事實香港三大稅收中，若果冇咗股票及博彩 稅，庫房冧檔都似。尤其如今靠跑馬真係死得， 因需要龐大人力物力及資源營運，完全冇錢賺。 開賭波則相反，乜都唔使做，Free Ride外國 賽事，就可以天降甘霖，你話幾正。 所以，如今政府乾塘，又由治入興，有人提 出增加籃球合法投注（叫「籃智彩」？），作狀掟出 嚟畀衛道之士踩兩句後，又過㗎喇。 正是多樣唔多，少樣唔少，拗都嘥氣。 今晚快活谷賽事，一千米短途形勢明顯，韋 達隻「顏色王子」夠鐘起筷，今季跑咗兩場同程， 兩皆第三，準到飛起，WP及做Q膽可也。 有 書 評 人 對 把 小 說《 P o o r Things》改編成電影劇本，再拍成電 影，有所保留：「電影恐怕不能展現 出小說的深層意思來。」 導演用影像語言，與作家通過 文字來說同一個故事。觀眾看電 影，讀者看小說，接收的「信息」看 似一樣，其實媒介經過轉化，本質 已改變了，觀眾與讀者，兩組人的 反應自然也會不同。 在電影《可憐的東西》（《Poor Things》）飾演Bella Baxter一角的愛瑪 史東，接受訪問時說了一句：「The shortform explanation of the story is pretty wackadoo.」簡單 來說：整個故事是瘋狂的、超現實的。觀眾不 能以常理來看女主角的荒謬行為。 而愛瑪史東詮釋Bella這個女子：這位外表 美麗、身材苗條、思想「幼稚」（死亡前，植入 嬰兒的腦袋），行為有異常人，不按常理出牌。 怎樣演繹這個「怪人」Bella（她與科學怪人 Frankenstein不同，Bella有人腦），就得看愛瑪 史東的功力了。書評人說愛瑪史東交足功課， 但與原著的Bella就是差了一點甚麼，那是說有 等感覺，作家可用文字描寫出來，而電影即使 通過豐富影像，卻仍沒法展示出來。 可不可以換另一種講法：電影畫面可以呈 現出來的，文字卻不一定做得到。 愛瑪史東該沒有與小說女主角比較的壓 力，她是按照電影劇本來扮演Bella這個角色。 拍電影，劇本是由小說而來，演員按劇本、導 演指示行事。 愛瑪史東扮演的Bel la十分出眾：一名超 越世俗道德框框的女子，她沒有禁忌，活得開 心，一點也不可憐。 禁 忌 昨天參加了TVB劇集《麻雀樂 團》的開鏡發布會，開幕的時候演 奏了一首莫扎特的《弦樂小夜曲》， 為這全港第一套管弦劇揭開序幕， 香港業餘管弦樂團成員將會參與全 劇的管弦樂場景拍攝，我亦十分榮 幸被邀請成為劇集的顧問。 說起以管弦樂團作背景的電視 劇，我心目中的神劇永遠是十多年 前的日劇《交響情人夢》，可愛的野 田妹和白馬王子千秋師兄就是我 最喜愛的角色，劇集搞笑之餘， 也充滿了夢想。今次Made in Hong Hong的《麻雀樂團》也是一套溫情 喜劇，除了管弦樂元素，還包含了國粹「搓麻 將」，管弦樂團Crossover麻將！這兩個風馬牛 不相及的Idea，令劇集增添了香港的地道題 材，真的要讚歎編劇們的瘋狂創意！ 《麻雀樂團》故事講述一位拉大提琴的女孩 （郭柏妍飾演），與一隊業餘管弦樂團的共同成 長，以及她與麻雀館二代傳人（譚俊彥飾演）父 女重逢的故事；拉大提琴的女孩與業餘管弦 樂團，會否就是在說我的個人經歷嗎？在這 裏先不劇透，賣一個關子，大家拭目以待。 其實早於一年前，監製羅永賢先生找我 合作拍攝這套管弦劇的時候，已經讓我非常 期待，劇集製作十分認真，樂團成員分享了 管弦樂團的日常排練及演出點滴，我們多次 開會研究劇集內所有的管弦曲目，演員們亦 於一年前開始學習演奏樂器，務求拍攝出來 的效果似模似樣，不要再像以往某些廣告拍 攝的時候，弦樂手把琴弓拉在琴橋之下、管 樂吹嘴倒反了的尷尬情況。此外，香港業餘 管弦樂團小提琴手郭子健和陳皓雲，亦會加 入演員行列參與拍攝，上星期他們已開始進 行圍讀了。 劇集還有我喜愛的演員李佳芯、姜大 衛、謝東閔等等，期待未來數月的拍攝！ 《麻雀樂團》 昨天邀請了五個朋友來家中晚 餐。因為他們坦言嗜辣，所以我拿 出了全套從美國Tabasco原廠訂購 的各式辣汁，他們一眼相中了最辣 的Scorpion。 Scorpion的原材料選用Scorpion 辣椒，故以此命名。天蠍辣椒在全 球最辣辣椒的排行榜上排名第二， 僅次於魔鬼椒。 它 辣 到 甚 麼 程 度 呢 ？ 跟 Tabasco自己的產品比，Scorpion的 辣度是經典紅的辣椒仔的二十倍。 五個朋友，先是擰開樽蓋，把 Scorpion放在鼻端聞了一下，其中 一人馬上感到頭痛，放棄試味。 其他人饒有興致，各自倒了兩三滴在自 己的餐碟上，小心翼翼用尾指指尖取了一 點，把手指放入口中。結果，四個人異口同 聲道：「為甚麼是甜的？」 話口未落，他們的眼眶開始泛紅，很 快，其中一個人開始落淚，接着是另一個 人⋯⋯有人用紙巾抹眼淚和鼻水，有人要離 座躲進洗手間洗面。 我還以為他們止步於此，剩下我這隻天 蠍與另一隻天蠍對峙。誰知他們沒有被辣怕， 反而覺得味道不錯，並非死辣，而是辣中透出 不同的滋味。他們輪流拿起辣椒樽，往自己的 餐碟上倒辣汁，一次又一次，分量也一點點增 加。後來索性跟我一樣，倒在小碟子中，把食 物夾進去「浸浴」。而這整個的過程中，他們仍 然在流淚。結果一個晚餐下來，我們五個人， 大約用掉了三分一樽的分量。 Tabasco的經典辣椒仔是酸辣，而這隻 辣蠍子則屬甜辣，為了讓它變得較易入口， 生產商在配方中加入了番石榴和菠蘿。我一 向偏好酸辣口味，無論是甜辣或麻辣，對我 來說都不及酸辣吸引，所以我的至愛仍是原 味。 辣蠍子 獲邀出席一場講座，來到 接待處，主辦發現忘記印製我 的名牌，於是給了我一張空白 名牌，着我自己寫上自己的名 字。我勉為其難在接待員面前 寫了，然後偷偷放入褲袋進入 會場。原因既簡單又無厘頭： 只因為我的書法實在太差，如 果把名牌夾在西裝褸胸口袋 上，其他賓客可能會質疑我是 否硬闖會場，鬼畫符一個名字 給自己，遇到認識的必定會重 新衡量我的文化水平。以往其 實發生過同樣事情，掛着鬼畫 符名牌，還沒來得及取出名片來分散對 方注意力，對方已凝視着我手寫的名： 「嘩！接待員手字真的很核突！」另一次對 方則問：「你寫的嗎？」當⋯⋯當然不是， 是我女兒幫我寫的。 這樣委屈女兒，不是第一次，大女兒 出世後第三十天領出世紙，我同樣在文件 上寫上為她改的名字，換來是登記職員 說：「嘩！她自己執筆寫的嗎？」委屈的不 只是女兒，兩年前報讀清華大學，面試之 外，亦有筆試，半小時之內須完成一條 答題，因此更要以速記速度「畫」了一篇文 章，那刻真心想向負責評改文章的教授致 歉。 貴為鋼琴王子，很多人認定我手指靈 活、有異於常人的控制能力，書法必定巧 奪天工！那麼你們知道為何我每次下廚都 是煮西餐？因為不想手執筷子吃飯。我手 筷子，人生應該只成功夾過兩件小籠包； 女兒們分別四歲和兩歲時，點了一碗麵兩 人分，我用筷子協助分發時，大女兒只會 說：「爸爸，等我來吧。」然後我只能羨慕 兩歲小女兒成功夾了一件小籠包。 捱得過疫情，敵不過人心， 疫後通關復常，老店小店經營環 境未見改善，人力租金食材成本 有增無減，小店結業潮浪接浪。 內地個人遊又淪為打卡窮遊苦行 特種兵，冇計，購物免稅額只有 大拿拿五千蚊，真係忍唔住手買 多兩條冬蟲草都即爆額，罰錢事 小，冇癮事大。 疫後港人積極響應呼籲加快 融入大灣區，北上消費成風，且不 限於低收入人士及北區居民，有退 休中產勝在時間多，每星期港車北 上食玩買幾趟，食得招積，揼得舒 適，更有平靚正美食。明白變幻原是永恆，餐 飲難做，零售更不易經營，北上港人還有一個 指定動作，就係連零食日用品都從內地掃貨帶 返港，皆因貪平，當有朝一日老店小店都一一 倒閉結業，即使鳥倦知還，怕且亦已恨錯難 返，小店倒閉的罪魁禍首，你懂的。 攞着數兼唔執輸，香港特色，每有老店 結業，即有如鯊魚嗅到血腥般，蜂擁而至執死 雞。上周五再傳來噩耗，擁有近四十年歷史的 大昌食品市場亦即將加入結束營運行列，旗下 二十八間零售店舖將全線結業，官方解釋原因 是受不確定的外在因素、營運挑戰影響。 生意難做，高峰期曾擁有九十間分店的 大昌食品，所指不確定的外在因素，其實不 止源自內地，面對經營成本高企及近年來自 超市及凍肉專門店的競爭，加上零售業門檻 低、競爭大、成本高、利潤薄，即使大昌食 品的業務發展策略如何具備先行者優勢，當 要面對賤物鬥窮人的市道，再不壯士斷臂， 甚至轉型，結果可能會輸得更慘烈，與其鬥 搶爛市，倒不如借助母企在物流領域的既有 優勢，以退為進，把資源集中投放，亦屬明 智之舉。 鬼畫符 斷臂明智 XX應否合法化 心中有太多主 意，經常作不同決 定，生意受影響， 人事多爭議，工作 頗受阻礙。 鼠 是日有相沖， 看緊荷包，財不可 露眼，投資保本為 重，勿貪小財，破 壞大局。 牛 是非竟不請自 來，宜心平氣和， 避免爭吵。事情無 絕對，大家都會有 不同看法。 虎 閒情是福，健 康是事業本錢，好 好享受假期。男女 感情平淡，勝在沒 有爭拗。 兔 感情生活趨平 淡，平淡之中見和 諧，未有新話題， 也沒有是非，拍拖 不進不退。 蛇 運勢平平，不 宜有太高期望，努 力奮鬥可成，保持 愉快心情，應付繁 忙工作。 馬 事業運向好， 開拓更大市場，難 題得到解決，你要 專心工作，爭取良 好表現。 羊 無憂無慮，開 心又過一天，皆因 人事和諧，大家衷 心合作，做老闆多 添利錢。 猴 近日一身腰痠 背痛，皆因工作壓 力大，宜找機會放 假。飲食要清淡， 多做運動。 雞 寬以待人，嚴 以律己，凡事要看 大局。今天不宜作 決定，留心觀察， 小心行動。 狗 工作環境好， 人事和諧，做事一 鼓作氣，不怕與對 手競爭，寸步不讓 爭出頭。 豬 今天是一個好 的開始，所有問題 解決了，晚上睡眠 十分甜，早上辦事 很有效率。 人馬座 22/11-21/12 保持充足的睡 眠，平時多運動， 三餐不能太豐富， 多菜少肉，享受清 淡的美食。 獅子座 23/07-22/08 事業運順勢而 行，可專心工作， 屬木人士有小財可 謀。生活節奏快， 要多休息。 龍 精神走進一片 空白位，晚上沒有 睡意，好像借來太 多時間，一時無法 全部消耗。 處女座 23/08-22/09 私人時間非常 重要，推掉無謂活 動，幸運地點是圖 書館，你會得到神 奇的靈感。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 習慣了充裕的 工作時間，難以適 應緊張生活，你還 是找一個稱心如意 的地方吧。 水瓶座 20/01-18/02 事業正逐步開 展，視野一定要夠 廣闊，不必刻意討 好上司，這樣做法 反而不美。 辦公室戀情被 人公開，結果令你 尷尬不已，異性同 事關係敏感，你要 小心處理。 雙子座 21/05-21/06 交際運勢好， 結識很多新朋友， 宜盡量利用人脈關 係，聯絡可以合作 的對象。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 溝通運程十分 好，各方面都有利 好因素，資金供應 不乏，這是擴展業 務的機會。 雙魚座 19/02-20/03 花太多精神在 某件事之上，心情 有點納悶，下午的 時間最難受，或會 出現憂鬱。 事業出現小阻 礙，只需要保持冷 靜，就可以化解問 題。時機如不合， 不要勉強自己。 巨蟹座 22/06-22/07 想放下俗務， 多看多讀不同的作 品，全心全意發揮 想像力，投入夢幻 的境界。 天蠍座 23/10-21/11 曾智華 康 子 高慧然 蘇潔明 張灼祥 陳雋鶱 胡孟青 文：不肖生 文：星新一
RkJQdWJsaXNoZXIy ODc1MTYz