09-16-2024星島日報(美西版)

出發日期:12/2/2024 參觀重地:北極圈重鎮黃刀鎮 本團特色: 沉浸式感受北極圈生活及極光觀賞,體驗帳蓬追光、巴士追光、狗拉雪橇、雪地摩托車、瀑布足行、冰上捕魚、及印第安人 狩獵文化。享受網紅Bullock魚餐,及全加拿大最便宜的大鵝售賣店。 團費:$1,180 (2人1房 ; + 機票$470 & up) 不含自費項目(狗拉雪橇、雪地摩托車)、 4級禦寒衣物租借($40/日)、餐費及小費。 需攜美國護照 請早報名,每年機票在11月左右開始大幅漲價 名額有限 有意速電 星島日報: 650-808-8888 帳蓬追光 狗拉雪橇 冰上捕魚 雪地摩托車 巴士追光 媒體贊助: 豪華旅遊主辦 0 CST#2139049 $550 A8 09.16.2024 星期一 中國社會 開捕推遲 最佳品嚐期要到10月中旬 陽澄湖大閘蟹無緣中秋 ▍本報訊 ▍ 紅星新聞報道,四川成都一家海 鮮店主表示,大閘蟹都是從江 蘇興化、高淳空運到,數量沒有去 年那麼多。成都市場上目前沒有陽 澄湖大閘蟹,現在出售的大閘蟹是 從江蘇其他地區進貨。店主表示, 「近期的大閘蟹比較嫩,想吃比較肥 美的大閘蟹要等到10月上旬。價格 每天都有浮動,僅進貨價就較往年 平均上浮5元左右,所以賣得也比往 年貴。」 目前四川成都市場上銷售的大 閘蟹分為兩類,普通貨和精挑貨。 其中,普通貨100克至125克,規格 的母蟹單價在17元至28元不等,超 過125克規格的多為精挑貨,單價 在30元以上。另一張姓海鮮店老闆 稱,銷量較好的大閘蟹為125克左右 的母蟹。今年江蘇和湖北空運到的 大閘蟹總體數量沒有往年多,「十一 過後,大閘蟹進入成熟期,成都周 邊的大閘蟹養殖基地開捕上市,量 上來了或許價格會降一些。」 成都海吉星市場上,截至目前 大閘蟹總進貨量較去年同期上漲 50.4%,普通貨為120元/公斤;精 挑貨為150元/公斤。除陽澄湖大 閘蟹外,成都還有本地產大閘蟹。 成都市金堂縣雲合鎮雲橋社區集體 經濟負責人陳波介紹,今年大閘蟹 成熟晚主要受兩個因素影響,一是 今年中秋節比每年有所提前;二是 由於今夏成都持續高溫,不利於大 閘蟹生長,導致大閘蟹脫殼時間較 晚,成熟期晚於中秋節。 成都大閘蟹開捕上市時間也會 在10月中旬,無緣中秋黃金期。成 都產大閘蟹特點是青殼、白肚、金 爪,口感回甜,肉質細膩。「成熟的 蟹個大體肥,蟹肉豐滿。」成都產大 閘蟹蟹苗是從江蘇固城湖空運的中 華絨螯蟹,成熟後多銷本地市場, 小部分銷往省外。 雖然江蘇陽澄湖大閘蟹推遲, 不過目前市面仍有來自江蘇的大閘 蟹。對此,四川農業大學水產系教 授杜宗君表示,同一省份但不同養 殖基地的飼養水溫不同,以及不同 地區大閘蟹攝入營養不同等會導致 同一省份的大閘蟹上市時間不同。 ■今年夏季高溫天氣多,影響蟹進食,延遲蛻殼,導致今年大閘蟹延遲上架。圖 為陽澄湖蟹農捕蟹。 資料圖片 有網友拍視頻指,甘肅天水 一女孩日前掉進路邊窨井,路人 想用梯子救人,但孩子父親因擔 心責任劃分不清阻攔施救,稱應 該先報警並拍照留證。該做法曝 光後在網上引發爭議,當地住建 局回應稱,不提倡孩子父親「阻攔 施救先報警」的做法。 極目新聞報道,據知情人士 表示,事發14日上午,一名女孩 不慎掉入路邊窨井,附近商戶拿 來梯子欲救孩子,遭到孩子父親 的阻攔。一位參與施救的人員 稱,孩子父親起初阻攔施救,執 意要先報警等警察到場,估計是 擔心後續難以劃分責任,也可能 是怕對孩子造成二次傷害。後在 路人勸說下,眾人先拍視頻留 證,將女孩救出,孩子被其父送 往醫院救治。 事件在網上引發爭議,有人 表示這位父親太過冷漠:「確認這 是親爸吧!不知道還以為是個陌 生人!」「真是我見過最奇葩的 父親,這時候不該想著趕緊救娃 嘛」。不過亦有人指出,該名父親 的做法有一定合理性:「沒有生命 危險就等待專業救援,這對施救 者也是一種保護」。 天水市住建局職員表示,涉 事大道上的基礎設施雖有不完善 之處,但不提倡孩子父親「阻攔 施救先報警」的做法,他們理解 孩子父親的心情。孩子遇險,第 一時間應該先救孩子,同步報警 求助,再聯繫相關部門找到責任 方。該工作人員建議,孩子家長 後續可聯繫市政部門處置。 女孩不慎墜井 父阻救人先拍照 ■女孩不小心掉進路邊窨井。 網上圖片 中秋到來,又到吃蟹時 節,但今年江蘇陽澄湖大閘蟹 集體遲到。蘇州市陽澄湖大閘 蟹行業協會表示,今年大閘蟹 開捕節定於9月25日,但大量成 熟期在10月上旬,最佳品蟹期 則要到10月中旬以後。 電商平台一種售價僅為1元的 月餅爆紅,多間網店的銷量超過 10萬,但不少網民認為價格過於 低廉,質疑「真的安全嗎?」「這 種月餅敢買嗎?」 上游新聞報道,在電商平台 搜索「月餅」,按銷量排序,排在 前面的是多款1元月餅,一個起 批發,每個50克,銷量均顯示10 萬+。來自瀋陽的曾某網購了30 個月餅,每個售價1.2元。曾某介 紹,他見1元月餅在網上爆紅, 便想嘗試一下,他覺得味道還可 以,有點偏甜,但以這個價位來 說算是物有所值。 此外有公司也採購了1元月 餅,當作中秋福利向員工分發。 在社交平台,有網民稱一開始以 為是公司省錢,但嘗過後發現月 餅味道不太差。江蘇某食品廠銷 售人員張某介紹,1元月餅在電商 平台成為爆款。因為臨近節日, 購買的人數不多,存貨基本已售 罄。他又稱客戶大多都是公司大 批量採購,作為員工福利發放。 另外,上海靜安區法院日前 審結一宗銷售假冒知名品牌月餅 的知識產權刑事案件,涉案的 孫某某2021年對外銷售仿冒「美 心」、「廣州酒家」等多個品牌的月 餅,銷售金額達15萬餘元。孫某 某被以銷售假冒註冊商標的商品 罪判刑1年,並處罰金7萬元。 1元月餅網上熱銷 勿買死蟹,宜選生猛、外 殼有光澤的大閘蟹。 切忌生吃,要盡快烹煮。 如非立即食用,也應保存 在容器盒內再放入冰箱。 蟹膏含極高的膽固醇及蛋 白質,腸胃難以消化,正 常人應以吃2隻為限。 忌與寒性食物同吃,包括 苦瓜、西瓜、梨、冰啤酒 等,否則易血氣不足,繼 而出現暈眩等症狀。 禁吃四大部位:蟹腸、蟹 胃、蟹腮及蟹心等,這幾 個部位不僅容易有寄生蟲 而且特別寒涼。 1 2 3 4 5 近期的大閘蟹比較 嫩,想吃比較肥美的大閘 蟹要等到 10 月上旬。 ■網上低價月餅熱銷。 網上圖片

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