F2 11.12.2024星期二 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 很久、很久之前，有朋友告訴 筆者：「我只是一隻蝴蝶，你是蜜 蜂。」 不，我才不願做蜜蜂，我也要 做漂亮的蝴蝶：飛來飛去，四處採 花，風度翩翩美少年，精通吃喝玩 樂，不枉此生。 想是這樣想。可是，後來，照 樣準時供樓，超時工作，按時交 稿；家人出事摃上身，朋友落難要 幫忙，養寵物跟足生養死葬。 傳說中的風花雪月：終年滑雪 旅行，豐厚的日本獎學金，以至縱橫四海的 「逐鯨遊」，誰比誰不會玩？統統錯過，昨夜夢 魂中。 逐漸明白：原來有一樣，沒一樣，誰也不 可能「全取」。良辰美景錯過了，一切追不回； 世事如棋局，我們作出選擇，亦舉手不回。 因為時間太短，資源太少，經不起你回頭 再來。 今年轉眼已「立冬」，人生亦很快進入冬 季；春夏縱使好玩，亦總要想到日後。 少年時，流浪地球沒所謂，連瞓街/洗廁 所等，也很有型。但是當冬天降臨，沒錢，沒 資產，沒健康的話，一切不再好玩。 曾提及：筆者的覺醒，是三十歲後，在蘇 格蘭西部的「青年旅舍」，苦雨淒風中，排隊輪 候公共浴室，前方仲有一位老伯伯。 仿似未來預警，即刻驚醒。從此告別「工 作為旅遊」，疊埋心水，專心做一隻小蜜蜂。 後悔嗎？一定有。風花雪月不會等人，但 是去到冬天，寧願住在自己的安樂窩。 如果一定要旅行，亦不會睡「青年旅舍」床 位，以及與後生仔逼排隊沖涼等，起碼要住在 希爾頓或同級酒店，勿獻世。 冬天還見到蝴蝶嗎？間中有，已被製成標 本，被釘在盒子中，收入豪宅裏，漂亮的色相 永久保存，不知是否你想要的結局？ 立冬，蝴蝶飛走了 馬季之中，有幾日馬迷好易搞 亂，因突然改跑周六，呢呢，今日 正是，因傳統「樂聲盃日」排在星期 六。 呢日信興集團必早早Book定沙 田馬場最大的「玻璃屋」，宴請全城 政商及學界名人，齊齊一邊跑馬， 一邊回顧集團對香港的貢獻，之 外，當然人人享受一頓極豐富自助 餐⋯⋯未夠未夠，資深客人（即屆 屆都來的）更會留肚食咖喱。 供應靚咖喱乃信興創辦人蒙民 偉先生在生時吸引嘉賓絕招，因佢廚技極出 色，尤其煮咖喱。 每次「樂聲盃」，會親自炮製幾大煲咖喱 運到現場，預先放好，令客人一到，已口水 流流食欲大振，個個搶住在樂聲牌電飯煲 中，猛裝飯再淋上咖喱。 以上場景，為每年今日獨有的。小弟去 過幾次，次次好奇——乜香港有咁多人喜歡 食咖喱的嗎？點解平時唔覺的呢？ 蒙民偉老先生在世時，訪問過佢，講到 初初做推銷員的艱辛，聽見都腳軟兼佩服。 佢代理樂聲牌電飯煲，上世紀六十年代，根 本冇人信飯煲可以用電。此煲由日本引入， 比用柴火更乾淨衛生，兼且飯味並沒失真。 為令街坊接受，於是攜同臘腸，到屋邨逐戶 拍門推銷，即場煲出一煲又一煲香噴噴臘味 飯，免費畀大家試。呢種毅力感動不少人， 結果樂聲牌電飯煲從此奠下王者地位。 上一代的堅毅，今時今日香港已消失了。 今日跑十場，主角當然是「樂聲盃」，二 班馬跑千四米，報名非常踴躍，爆晒棚。但 報名時有啲特別，不少馬並冇確定騎師，即 排位前才臨時拉伕，欠誠意。 剔除以上馬匹，我睇「飛鷹翱翔」、「天天 同樂」、「包裝天將」及「球星」最具冠軍相！一 於用「球星」做膽！ 消費模式轉變，香港好些商 場呈現人流冷清的情況，可是地 球另一方的中東杜拜，縱是超級 商場，依然人頭湧湧，客似雲 來，而且還是多個商場都極暢 旺，真是羨煞旁人。看到港府到 中東尋找一帶一路商機之餘，也 不妨順道了解一下當地人如何搞 活商場經濟的魔法。 昨天談到杜拜Mall的偌大，而 當地第二大商場Mall of Emirates （阿聯酋Mall）的規模，同樣不能小 覷，早前到訪，對認路有相當自信的我，也 幾乎陷入迷失杜拜的困境，徬徨了好一段時 間。 事緣下車時，已確認是在A出入口進出， 也拍了照片備案，然後便進入商場閒逛。 三層高的商場，似乎讓人低估了其「殺傷 力」，可是開始認真地在商場瀏覽，便會發現 商場範圍猶如八爪魚般延伸，四通八達，到 處都有商舖、食肆、遊樂設施及酒店，這邊 廂是名店林立的區域，那邊廂是大型美食廣 場，中庭有名車展銷，上方則有漂亮圓拱形 天幕供人打卡，另一隅便展示杜拜的發展八 大原則與藍圖，加上還有超大型的家樂福超 市，也有室內滑雪場等等，忙著到處拍照的 我，最終便迷了路。 滿以為距離回程時間仍有十多分鐘，應 該可以自行找到正確方向，誰料在商場內不 斷徘徊，指示板均只有G區，而沒有A出口的 方向，不論往哪個方向走，似乎都是無限輪 迴，想藉電子告示板尋求指引，卻因大量同 病相憐的客人也在輪候而不得要領，結果好 不容易找到客服櫃位職員引路，才在集合登 車時間前一分鐘，順利抵達那個似在商場中 隱藏著的A出口，算是逃過一劫。 迷失杜拜 工作關係，本周到屯門與 客戶見面，會後肚子餓了，就 順道到屯門市廣場吃飯。 第一次來屯門市廣場，是 十多年前的事，當年中學同學 新婚置業，只能負擔得起大西 北單位，一眾同學在自由行塞 得水洩不通的商場內吃飯，記 得只有屬於開荒牛的「武臧拉 麵」有位。其後多年，偶爾還 會帶小朋友到商場逛逛，但同 學之後很快就搬回市區，到疫 情前把物業脫手，在沙田及日 本東京八王子市購入單位（到 日本買樓投資，數年前還算是 熱門項目），此後，大夥兒如沒有特別聚 會，都鮮會到屯門一遊也。 十年人事幾番新，今天的屯門市廣場 四通八達之餘，商店種類居然比沙田還要 多選擇，單是地下一間大大的Donki Hote 就已經可以逛個夠，食肆選擇之多更是不 在話下。在一樓探索期間，還見到日本串 燒名店「鳥貴族」選址在此，開設香港第一 間分店，他日開張後，還真的要找時間來 光顧一下，看看與日本本家比較如何。 「鳥貴族」為日本最大串燒連鎖店之 一，顧名思義就是以燒雞串為招牌菜，但 更著名的是餐牌全部菜式均是統一價錢， 點雞胸肉、雞軟骨、雞髀肉、雞肝、雞肉 丸等等，一律全部同價。到東京「鳥貴族」 吃一頓晚飯，三扒兩撥吃十串八串，之後 再到附近拉麵店吃一碗拉麵為「單尾」（日 語稱為「しめ」shi-me，即「最後」的意思）， 實在是一樂也。可惜，香港百物騰貴， 將來吃完「鳥貴族」後，荷包可能已經支持 不住，想吃單尾，恐怕要回家自己煮杯麵 了！ 鳥貴族 我在社交網站寫舊鄰居越南 婆婆的故事，讀者反應之熱烈出 乎我意料。原本以為兩三篇可以 完結的故事，寫了十一篇，讀者 的興致不減。 結局篇跟讀者期望的不同， 沒有高潮，也不是鬼古，我一直 擔心讀者會失望，沒想到他們依 然喜歡。結局是，我沒有明確跟 鄰居Say No，但在掛斷她電話之 後，我們差不多斷絕了來往。 前些日子，我無意中看到一 篇談論日本文化的文章，文章提 及，日本人不習慣讓人難堪，所 以他們很少直接拒絕人，一清二 楚Say No。通常，日本人如果同意或答應 做甚麼事，他們會說Yes。但如果沒有任何 回應，那就是拒絕了。我無意中做了一次 日本人，行使了日式拒絕。 留言的讀者中有不少人表示跟我一 樣，不懂得Say No。原來，拒絕他人並非 人人都具備的能力。所以，當他們看到「日 式拒絕」發揮了它的功用之後，表現得非常 興奮，為我感到「爽」。 對此，我特意詢問了我在瑜伽班的一 名日本人同學。她說她討厭日本文化中這 種No Answer的曖昧文化。很年輕的時候， 她嘗試約一個她很欣賞的同班同學，一起 去看某一場電影，對方一直沒有回應。結 果，直至那一天結束，她才知道對方拒絕 了她。 「你能想像過程中那種折磨嗎？」她問 我。我閉上眼睛想像了一會，我猜我能明 白。由於不知道對方的答案，也不知道究 竟要等多久，每一分鐘都讓她失望、焦 慮，但又重燃希望。結果，她一整天都在 遭受這種折磨。若有選擇，還不如Say No。 日式拒絕 上周六晚，太太相約另外兩 家人的家長欣賞彭秀慧的《失憶諒 解備忘錄》獨腳戲，剩下我一個人 獨腳戲之餘，另外兩家也把他們 各自兩個仔女交給我託兒，變成 我一人對付六個小孩！還好當中 有三個已經是中學生，於是先邀 請小孩們到我家中集合。 難得只得我一個家長揸弗， 決定製造一個真正的小孩派對經 歷。先從食物入手，頭盤是加拿 大最受歡迎菜式之一Poutine，即 是我先炸一大堆薯條，然後在薯 條上灑滿芝士，最後用我熬製熱 焫焫的厚身牛肉醬汁淋上去，一 道極邪惡名菜的出現，六個小孩齊聲尖叫， 繼而發瘋地搶著吃。第二道菜已經是自製的 雪糕甜筒，就這樣把每位小孩內心中最理想 的食物組合呈現出來。 吃畢，立刻分兩輛的士前往西九文化公 園，因為是西九音樂節POPFEST進行得如火 如荼的位置，一大六小立刻趕到東面草坪的 「幻舞浮光」舞台，一個由英國團隊Squidsoup 創作的光影藝術裝置，從晚上八時起開始馬 拉松式演出，當中包括香港舞蹈團的二人演 出、其他還有踢躂舞、街舞、Beatbox等演 出。整個文化公園頓時變成像我年輕時蒲的 Night Club，精彩的燈光效果配上強勁音樂， 忍不住要䟴兩䟴，才看見六個小孩雙手按著 耳朵，用最奇異眼光凝視著我⋯⋯或許這種 的士高娛樂文化將會停留在我這一代，下一 代會更情願留在家中靜靜地看手機。至於這 晚的主菜，就是幫襯舞台旁的美食車。 回程在的士上，的士司機剛從金魚街買 了盛載在透明膠袋的兩條熱帶魚，於是後座 的三個女孩自薦幫司機託管，實質是在玩弄 這種新奇。託兒，我真心覺得好玩。 陳爸爸託兒服務 最近體會了兩個很多人都悉心 打扮的場合，和大家分享一點感 受。 其一是萬聖節，我在中上環上 班，每天也經過「重災區」蘭桂坊附 近，這一帶的哈囉喂氣氛濃烈， 我很少光顧酒吧，但看到他們的萬 聖節擺設，由必備的南瓜，以至蜘 蛛、女巫和骷髏頭等，各有吸引 力，即使在白天，也能令人感受到 活力，很有「一起玩」的意欲。 在晚上客人出動時是「扮鬼扮 馬」的時間，不要看輕這些裝束， 不只是找個嘩鬼面具，不少人是花 盡心思去設計自己的造型的，既有 另類的爭妍鬥麗，也有情侶的黑色甜蜜，更有 兄弟閨密聯盟的哈囉喂精神，一晚的活動，背 後的工夫並不簡單。 從晚間轉到白天，第二個活動是今年的婦 女銀袋賽馬日，朋友H說開始訂座的頭五分鐘 內已滿座，我起初也不相信，因為賽事的素質 只是中上，但當我在城門河的位置已遇到車龍 時，已預計到熱鬧的程度。 由停車場踏入馬場開始，處處也是悉心打 扮的女士，其中最吸引的服飾當然是美輪美奐 的帽子，有不同的顏色和設計，也有各式各樣 的衣服、鞋子和手袋的配搭，替一向偏剛陽的 馬場，添上了溫柔的艷麗，會員席如是，公眾 席一點也不遜色，人，總是愛美的。 此時此地，極有可能是香港最多女士一起 戴上帽子的日子，數千是走不了，好一個場 面！有幾位在公眾席的遊客更向我說明年要 「戴帽遊香港」。 一個活動成功與否，獨特性和參與性是兩 大因素，萬聖節和婦女銀袋日都是很好的例 子，希望政府和各界在這方面動多一點腦筋 吧！ 女巫與淑女 「樂聲盃」食靚咖喱 偏財不至，多 勞多得，即使有機 會出位，可是面前 阻力很大，未必能 如所願。 鼠 生活不在乎奢 華，閒來無事是福 氣，安排一家人共 聚，郊外遊樂，更 加開心。 牛 你有好人緣， 求財可得財，又有 話事權，工作越來 越順利，將有更多 好機會。 虎 健康好，人快 樂，兼有空閒，平 淡就是福，避投機 之事，無憂慮，可 抵千金。 兔 好好學習，爭 取最大進步，不要 多心。求學者小心 擇友，珍惜時間， 做好功課。 蛇 辦公室政治多 陷阱，名不正，言 不順，處事需要謹 慎，職務以外之事 不可做。 馬 事業運頗佳， 如果有計劃，宜趁 勢推出。人事關係 和諧，做事不必勞 心勞力。 羊 經過一番奮鬥 後，打開新局面， 以智慧解決風波。 大事可以化小，生 意順暢。 猴 遠離是非地， 平淡生活。運勢向 好，寄情山水，工 作順利，努力付出 有回報。 雞 金錢往來需要 小心，照顧同事下 屬，但不宜高調， 整理辦公室，工作 化繁為簡。 狗 有貴人相繼出 現，對事業有很大 幫助。單身有新相 識，社交熱鬧，到 處有朋友。 豬 平凡地度過一 天，忘卻繁忙的日 子。不要坐在家， 宜穿起跑步鞋，出 外運動一下。 人馬座 22/11-21/12 你有時為了一 件小事，與另一半 大吵大鬧，但面對 真正問題時，你卻 一言不發。 獅子座 23/07-22/08 工作表現十分 平穩，暫時沒有新 突破，未有目標， 不如就多休息，不 宜多走動。 龍 想放下俗務， 多看多讀不同的作 品，全心全意發揮 想像力，投入夢幻 的境界。 處女座 23/08-22/09 你精力旺盛， 思想十分敏捷，這 是完美的一天。幸 運物是綠色植物， 帶來健康。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 同事有要事相 求，你要花一點心 思，用最簡單的方 法，解決一些複雜 而敏感問題。 水瓶座 20/01-18/02 不要理會無聊 的電話，也不要與 人搭訕，上午有重 要事情要辦，保持 最高狀態。 近日感情關係 冷卻，需要有冷靜 的時間，由於晚上 失眠，早上沒有精 神，非常煩惱。 雙子座 21/05-21/06 為了一件多餘 的東西，花了太多 時間去考慮，得出 來的細節問題，卻 沒有解決。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 你會遇到新挑 戰，盡量爭取雙贏 之局，消除對手及 朋友之矛盾，就可 全取滿分。 雙魚座 19/02-20/03 改變一下個人 形象，不必太過拘 謹，最緊要具有風 采，不妨帶傲慢， 表現真個性。 生活曲折中帶 閒暇，不知不覺， 便完成短期目標。 沒有朋友協助，要 更加努力。 巨蟹座 22/06-22/07 適當的時候， 就要裝扮一下，花 點錢買兩三件心水 時裝，配合換季的 開心日子。 天蠍座 23/10-21/11 曾智華 康 子 高慧然 陳雋鶱 香睿剛 陸志聰 林 逸 旅人 逸事 文：不肖生 文：星新一
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