請幻想一下腦海裏的畫面，一個獨居老 人，是如何度過孤單寂寞的晚年。 人老了，唔瞓得咁多，當天空還未透出 魚肚白，陳婆婆總會步履蹣跚地，走到屋企 樓下的公園晨運。或搖擺雙手做甩手操，或繞 圈慢行，呼吸著充滿負離子的新鮮空氣。 雖然撞口撞面都是見慣的老街坊，話匣子 畢竟不是太多，閒聊幾句便各自行開，始終不 想聽別人炫耀自己的兒孫有幾本事和 孝順，又或者老伴如何囉囉嗦 嗦，陳婆婆寧願一個人站 在榕樹下，靜靜地 看陽光灑落在 枴杖上。 晨運過後，一個人的身影，總會在街市出 現。買半尾鯇魚腩，加半斤菜心，再預備一磚 腐乳，已夠午餐和晚餐食用。 不用覆診的日子，午飯後，打開電視，看 安德尊和宋芝齡在婦女節目互窒，或閒坐在藤 椅上午睡。入黑了，便把午餐吃剩的餸菜翻 熱，清茶淡飯，如此這般地沉悶度過。 直到某天，年老色衰，連按動平安鐘的力 氣也沒有，勞碌一生的臭皮囊，就此躺在床上 孤獨死去，沒人在床前送終，慢慢化成白骨， 連屍蟲都消失後，才被發現。 在過去三年，香港有1106具遺體無人認 領，其中超過半數是65歲或以上的長者，亦有 幾宗獨居長者倒斃家中，遺體腐爛至見骨。就 在幾天前，一名居住在葵盛的78歲老婦，被發 現在獨居的家中，死去超過一年半，早已變成 白骨。 每個老人家，都為香 港作出不同程度的貢獻， 他們值得有尊嚴地老 死，而不是孤獨死。 影帝在社交平台推介電影，網民質疑 外間有負評他竟然讚好，影帝回覆：「因為 我睇咗，同埋我有個腦，唔駛用人哋個腦 去判斷。」這個說法值得鑲起，隨時取出應 用。 自從社交平台興起，人類正式步入資訊 爆炸及「全民媒體化」年代，有別於過往必須 憑資歷、成績或證據去贏取發言渠道，一夜 之間就變成誰也可以發布訊息、盡抒己見。 「發言權普及化」難道不是好事？首要優點當 然就是資訊得以流通，想知甚麼學甚麼，網 上應有盡有。正所謂高手在民間，從前不容 易接觸到的私房秘技，盡皆一Click而就。 迅雷不及掩耳間，各式各樣的評論充斥 網絡，看電影前先看評分，上餐廳前要參考 網民評語——先有點心理準備，甚至可省下 為爛戲爛食物爛服務而浪費的時間，後來卻 不只一次發現，個人的實際體驗和感受跟坊 間的評論相距甚遠。若要陳述原因，相信會 有一匹布咁長！簡而言之， 我同意影帝的說法，還是睜開 眼睛、開放心靈去親身經歷、觀 察和感受，然後用自己個腦去思考 和判斷，才下結論吧！ 女兒唸小一時有份功課，要求家 長帶孩子乘搭電車，然後用文字或圖畫記 錄，女兒懂得轉述老師的千叮萬囑：「不可 以上網找資料交貨，網上資訊是Processed Data，要自己親身體驗才是Raw Data。」簡 單如一幅照片，取哪個角度按下快門，都已 經滲入了別人的視角、想法及喜惡。小學一 年級的Critical Thinking教育，竟然一言驚醒 夢中人！ 科技為我們帶來前所未有的方便，我亦 受惠於通過網絡來收集及查考資料，同時習 慣要Fact Check再Fact Check。 至於分析、思考和判斷，還是不要放棄 用自己個腦來做吧！ 用自己個腦 斜槓女王 認真做事開心做人 許芷茵 支持本地設計永不嫌遲 第四十三節 幻覺「情人」 矽谷回歸正常 麻醉前後繼續數 一個人的黃昏 洛聰沿著小石頭路闖入森林，走到河邊。 忽然河水捲起成漩渦，像龍捲風的威力把水 捲起打轉，越轉越高。 洛聰嚇一跳，下意識退後兩步。是水怪？ 漩渦散開，從河裏鑽出來是那天的美女侍應 叫我美貝「Call Me Baby」。 洛聰腦海又自製幻覺：以為她還身穿著那天 的珍珠色閃耀的半透輕紗功夫外套，在水裏旋轉 飄出水面，水花四濺。目瞪口呆，自我陶醉之 間，還彷彿聽到懷舊浪漫Beyond金曲《情人》：是 緣是情是童真……還是意外…… 她望見他目瞪口呆，哈哈大笑：「搵食？」向 他潑水嬉戲。 給她潑醒了。她並不是穿著半透輕紗，而是 一件由頭包到落腳的草織「潛水衣」，絕對防水， 也不透明。不過，她一轉身，是露背的。 「搵，搵，搵福食。Baby……」 「我不是叫Baby，是叫Call Me Baby，全名 是叫我美貝。」原來這是個全名，姓「叫我」，名 「美貝」，所以全名是Call Me Baby。「就這裏吧， 魚多的是。」 「侍應也要找食材？」 「我是三級學徒，正在找珍珠貝做飾物襯功 夫衣。」 原來葉緣「天馬行空」派的成員，全部相關餐 飲的元素都要學；先洗碗抹地清潔健身，然後做 侍應接觸食客、學會食材上枱的過程變化；第三 階做搜貨了解食材，最後才准許入至高無上的廚 房練功。 河裏有的是仙骨大頭魚、鯉魚、少量河鰻、 大大隻淡水珍珠貝。別以為罕見的淡水珍珠貝是 極品，曾經嘗試過煮，怎樣煮也不好吃，少少熟 也變粗「嚡」，不熟不能吃，片到最薄也不能吃， 因為完全沒有鮮味，只是一口淡而無味的纖維。 第一日返工，不如先揀自己熟悉的食材： 魚。 lG@littleinkspot 最近媒體報道日本著名 時裝設計師山本耀司（Yohji Yamamoto）與香港老字號 利工民合作。事實上，許多 本地設計師都曾與這個百年 品牌合作，包括我自己的品 牌「住好啲」，早在二十年前 便與利工民聯乘。每次推出 新產品或合作項目，我們都 會主動聯絡本地媒體，希望 獲得報道，可惜往往反應冷 淡。我明白或許是我的品牌 不夠吸引，但難道香港真的 沒有一位本地設計師或品牌 值得關注嗎？ 翻閱坊間的時裝雜誌， 不難發現媒體對國際品牌的 報道頻密又熱烈。我理解， 國際品牌除了投放廣告，還 會與媒體進行「鱔稿合作」， 由編輯團隊撰寫看似獨立的 報道，讓讀者感覺更真實可 信。即使是最高端 的品牌，也會向媒 體提供產品，以提 高曝光機會。 相比 之下，香 港本地品 牌（上市公司 除外）在門店選 址、營銷等方面， 根本難以與國際品牌 競爭。我曾在一個私人 聚會中，聽過一位林姓 特首與本地設計師談及本 地品牌的困境，她認為本地 品牌不應只視香港為自由市 場，而應放眼國際。我告訴 她，我們熟悉的許多國際品 牌，其實都是從小做起，靠 本土顧客支持與媒體曝光逐 步成長，最終走向國際。若 缺乏本地生態系統的滋養， 如何壯大？ 可惜的是，香港媒體對 本土創作的支持遠遠不足， 甚至瀰漫著一股「崇洋」風 氣。如果連本地媒體都不支 持本地品牌，我們還能依靠 誰呢？如今香港零售業面臨 危機，不能再單靠過往的 消費模式或名牌商場。 當香港周邊地區也能提 供類似的商品時，我 們的獨特性何在？ 我們是時候 齊心栽培本地創 作。作為香港 人，我們有責 任支持本土設 計，這行動也 許來得稍遲， 但永遠不會 太晚。 百無禁忌 創意就是突破常規 楊志超 阿碌開咪 精彩人生自己創 曾智華 連載小說 大家可發覺，近月私家醫院門診，病人少咗好 多呢？可能我錯覺，但幾次陪人應診，正目睹如此。 想知係真唔係真，易，反正咁多醫生朋友，一 問之下，答案——真！ 原因不易推斷：一、中產家庭移民，人數以 十萬計，大部分皆私家診症病人；二、內地醫療 水準及設備急速改善，有些以前到港看病者，寧 願選擇留在當地就醫；三、病人「倒流」北上內地 看病，因部分大城市醫院較大較平，儀器較新； 四、香港經濟急速滑落，尤其在二三四線富豪 圈，以前少少唔妥都去全身檢驗，如今⋯⋯ 各位，如有其他原因，煩請告知。 小弟認識不少私家醫生，以前忙到癲，真 是賺錢冇得使之餘，也失去部分人生樂趣，例 如飲飲食食。如今時間鬆動，可以晚上聚會歎 Good Food，增加生活情趣。就此，我與各科醫 生見面的時間多咗，也可聽到不少趣聞。 例如麻醉專家Y醫生話：「碌Sir，喺手術室 替病人麻醉，也有不少笑料㗎。通常病人瞓上手 術床之後，會好緊張，故此，好聽話，我叫佢做 乜就做乜。」 大家若試過做手術，必知麻醉醫生通常會 安慰你幾句才落藥，個別請你數一二三四。大部 分人數到二或三已經不省人事，到做完手術甦醒 後，會覺得時間停頓，一切好像冇或未發生過。 某次Y醫生又指示病人數一二三四，對方照 做，數到三就冇晒知覺。不過，慢慢醒返後奇事發 生。因病人從未知自己昏迷過，一醒立即接回之前 猛數，繼續：「四五六七八九⋯⋯」然後問：「醫生， 係咪麻醉藥有問題，點解我數到十都未感覺有藥力的 呢？」 各位醫生讀者，有好料煩告知，令大家開心吓！ 創科時代 說好中國故事 黃秉華 徐蒝 故事簡介：咸豐年食林年輕「刀神」發廚神夢。 你可以帶你的「毛孩子」返工。Really？我 還有一對學前教育的囡囡囝囝；無問題，這裏 有完善溫馨的託兒服務，免費的。真的嗎？太 美妙了。我們有充足的車位，當然啦，你不太 可能要求有個遊艇泊位，但如有私人飛機，而 且每日需要揸飛機返工，那邊有一個小型飛機 場，可以考慮考慮。Are you sure⋯⋯ 歡迎你加盟矽谷XX企業，我們有星級法 國廚師主理的公司餐廳，同樣，一日五餐都是 免費，By the way，歡迎盡情打包回家，那麼 你回家都可以繼續打拼，為改變世界而努力。 Are you serious⋯⋯ 當年我做科技新聞，美國雜誌時不時介紹 矽谷企業有幾人性化，老闆幾咁有溫情，返工 不是返工，而是自由發揮你的才華，跟世界一 流的精英合作，創造前沿科技成果。 今天，美國不是這個模樣，《紐約時報》最 新文章題為《矽谷「大廠」員工的美好時代結束 了》，那些年，矽谷公司有牛扒有大蝦，健身 房提供各種免費課程。「員工除了工資外，還 有股票期權可以拿；你往退休帳戶裏存多少 錢，公司就再貼給你一半；還有裝在信封裏的 一千美元聖誕獎金。」 想當年，Google有員工玩電玩，導致公司 大停電，結果喜劇收場，還認為Google太有活 力和氣氛了！如今成為「白頭宮女說當年」，馬 斯克買下Twitter一下子炒75%人手，矽谷留下 的不是牛扒和大蝦，而是「恐懼指數」，即是有 得震無得瞓。上天好像對矽谷開了一場大大的 玩笑。 幸運星座：天蠍座 誕生花：翠菊 幸運顏色：綠色、青色 幸運數字：0、8 ——比爾蓋茨（微軟創辦人） 筆可思意 坎坷過後有艇搭 黃庭桄 你的最不滿意的客戶， 是你最大的學習來源。 2014年8月11日美國喜劇演員羅賓威廉斯自 殺身亡，享年63歲，代表作有《早安越南》、《暴 雨驕陽》等，他憑《驕陽似我》獲頒奧斯卡最佳男 配角獎。威廉斯長期受抑鬱症困擾，他的離世引 發全球關注心理健康。 C6 08.13.2025星期三 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 圖：小墨（ ） 將 愛 傳 遞
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