感謝上帝的力量與庇護,我正在逐步康 復,很快便會更堅強回到家中。」巴西知 名說唱歌手洪格里亞(Hungria)疑飲了假酒後 入院,他隨後在社交媒體發文「報平安」,並 上載一張自己住院的照片。據報,他與朋友 聚會時飲用伏特加,後來出現頭痛、噁心、 嘔吐、視力模糊等症狀,隨即被送往首都巴 西利亞的醫院急診,初步判斷為甲醇中毒。 除了洪格里亞,巴西聖保羅州內陸城市 坎皮納斯(Campinas)多名民眾在飲用烈酒 後短時間內同樣出現頭暈、嘔吐、視力模糊 等症狀,送院後部分人陷入昏迷,甚至有患 者在幾小時內失明。地方衞生部門抽驗樣本 後,發現瓶中酒精含有高濃度甲醇,濃度更 遠超工業使用標準。 甲醇是一種工業用酒精,常用於溶劑、 燃料與清潔劑。人體攝入後,肝臟會將其代 謝為甲醛與蟻酸,這些毒性物質可導致失 明、腦部與脊髓損害、腎與肺衰竭、昏迷甚 至死亡。 初步追查顯示,這批假酒來自沒有登記 的私釀酒廠,被入樽冒充市面常見品牌烈 酒,再透過小型批發商流入酒吧與零售店。 短短兩星期內,類似病例迅速在十三個州份 出現。巴西衞生部統計,截至十月初,全國 已錄得超過一百九十宗疑似甲醇中毒通報, 至少十三人死亡。 冒充國酒卡夏莎 雖然官方尚未完全確認所有個案是否與 同一來源有關,但各州化驗室均發現甲醇痕 跡。事件最初集中於聖保羅州,隨後蔓延至 里約熱內盧、巴伊亞及戈亞斯等地。警方懷 疑背後存在一條跨州走私與非法製酒網絡, 利用消費者對廉價酒的需求,在黑市中牟取 暴利。 多個執法部門展開聯合行動,在多處倉 庫與釀酒廠查獲大量工業酒精與假冒酒瓶商 標。當局初步懷疑,有不法商人以甲醇混和 低劣乙醇,再冒充高濃度伏特加或視為巴西 「國酒」的卡夏莎出售,每瓶成本僅為合法產 品的一成。由於甲醇無色透明、氣味與乙 醇相似,一般消費者甚至調酒師均難以察覺 兩者分別。警方指出,涉案酒瓶部分包裝精 緻、封口完整,顯示造假集團早已工業化。 連串中毒事件後,巴西政府啟動緊急公 共衞生應變機制,向各州醫院分發解毒劑「福 美吡唑」(Fomepizole),並要求通報所有疑似 酒精中毒病例。聖保羅市政府更呼籲民眾暫 停飲用來歷不明的烈酒,部分酒吧與餐廳乾 脆停售高濃度酒精飲品。街頭原本非常熱鬧 的卡琵莉亞(Caipirinha)雞尾酒攤,如今門可 羅雀。 對喜好杯中物的巴西人而言,這次假酒 事件可謂噩耗。綜合多個組織的全球比較報 告,近十年間全球人均飲酒量已呈下滑趨 勢,但巴西卻逆勢而行,一躍成為少數飲酒 量仍上升的國家之一。專家指出,這種「反潮 流現象」與巴西飲酒文化已與「節慶、聚會、 社交」深度綁定,以及廉價烈酒氾濫有關。 有酒吧經理坦言,店舖平常每晚賣出約 八十杯「巴西國民雞尾酒」卡琵莉亞,但自假 酒風波爆出後,他連一杯都沒賣出去,其他 雞尾酒也完全沒人點,「客人都很擔心,我們 也建議客人最好不要喝雞尾酒。」 與此同時,輿論開始追責監管漏洞。巴 西酒類生產須經國稅局登記及貼有序號條 碼,但市場監察單位長期人手短缺,導致假 酒橫行;更有媒體揭露部分地方官員疑與不 法酒商勾結,放任其以假冒商標牟利。衞生 部長帕迪利亞(Alexandre Padilha)坦言,事 件反映國家在食品與飲品監管上的結構性缺 陷,誓言加強追蹤系統與刑罰。 扣押三萬瓶可疑酒 警方已拘捕至少二十四名疑犯,並扣押 三萬多瓶可疑酒品。雖然部分地區中毒個案 已趨緩和,但恐慌仍在蔓延。專家警告,即 使毒酒被清除,黑市供應鏈一日未斷,危機 依然存在。 事實上,早於一九九九年,巴西曾爆發 震驚全國的假酒中毒事件。當時聖保羅與巴 拉那兩州陸續出現民眾飲用卡夏莎後集體中 毒的病例,短短數周內造成三十多人死亡、 過百人送院。 事件引發社會恐慌,酒吧與餐館生意暴 跌,政府隨即展開全國取締行動,查封數十 家非法酒廠,並強制所有酒類產品加貼稅務 序號與監管標籤。這場被稱為「卡夏莎悲劇」 的中毒風暴,但很可惜,慘痛經歷如今又再 重演。 有分析指,整個拉丁美洲,幾乎都在重 演同樣的悲劇。每當合法酒類供應緊張、監 管稍一鬆懈,假酒就會如暗流湧動般捲土重 來,近年不論是哥斯達黎加、墨西哥、秘 魯、哥倫比亞都無一幸免。 F5 世界解碼 星期天周報 10.19.2025 星期日 ▲ 歌手洪格里亞飲用伏特加後心 痛、嘔吐及視力模糊,送院搶救 後已無大礙。 ▲ 四十三歲室內設計師 多明戈斯因中甲醇毒導 致失明。 政 府 監 管 疏 漏 甲 醇 假 酒 橫 行 ▲ 警方在私營釀酒廠發現大批 工業用甲醇。 巴西位處南半球,現正踏入春季,本是餐廳與夜生活復甦的季節,卻因為早前爆發多 州接連有民眾飲了混入甲醇的假酒後中毒,至今造成至少十三人死亡,另有受害人被毒素 傷及眼球導致失明等,令巴西全民陷入「一杯奪命」大恐慌,酒吧與餐廳生意暴跌。 雖然當地執法部門在聯合行動中,搗破多個製造假酒工場及倉庫,但有分析指,若政 府不從根本處嚴控釀酒,繼續放任監管疏漏,讓假酒從黑市渠通流出市面,悲劇只會不停 重演。 ▲ ▲ 巴西人愛好杯中物,尤其是用國酒 卡夏莎製作的雞尾酒特別受歡迎,但在 甲醇假酒的陰霾下,雞尾酒幾近無人問 津。 ▲執法人員到曾發生飲酒後中 毒個案的涉事酒吧進行調查, 有酒吧被勒令暫停營業。 卡夏莎是巴西最具代表性的 國酒,以新鮮甘蔗汁發酵蒸餾 而成,酒精濃度介乎百分之 三十八至四十八,口感清冽, 帶有淡淡草香與蔗甜。與加勒 比地區以糖蜜釀造的朗姆酒不 同,卡夏莎使用未經提煉的生 甘蔗汁,風味更自然奔放。 這款烈酒早於十六世紀葡萄 牙殖民時期出現,最初由糖廠 工人與奴隸自製飲用,後來全 民愛飲,並衍生出無數品牌與 釀造流派。巴西家家戶戶幾乎 都有自己的偏好,從陳釀木桶 的「高級卡夏莎」,到小農自 釀的「白卡夏莎」,風格多 樣。 卡夏莎亦是巴西國民雞尾酒「卡 琵莉亞」的靈魂基酒,只須加入青 檸、砂糖與冰塊,即成熱帶風情代 表,如今全球每年銷量逾十億公 升,被譽為「巴西伏特加」。 ▲卡夏莎被喻為巴西國酒,是雞尾 酒的靈魂基酒。 ▲ ▲ 巴西政府緊 急向醫院分發甲 醇解毒劑「福美 吡唑」,而衞生 部長帕迪利亞誓 言加強追蹤假酒 系統。 高威實業公司 2633 Ocean Ave., S. F. CA 94132 415-215-2236 曾 昭 宇 資深經紀 JIM ZENG Broker Associate 精通國﹑粵﹑英語 地保公證 DRE #01082981 1.外美慎區二睡二廳土庫有房有浴,交通便 $799,000 2.消化區二睡二廳一浴土庫有姻親 $849,000 3.帝利市二睡二廳一浴,土庫可加建 $875,000 4.日落區二睡二廳一浴,近學校購物、交通 $998,000 5.三藩市1974年建美麗大屋四睡四浴雙車房 $1,550,000 6. 列治文區四單位各一睡一廳一浴,加車位 $1,649,500 最新上市 電話:415-759-8880 415-860-6999 40 多年第一次上市 Russ i an Hi l l,西 班牙式建築特大兩 夫列,每單位三睡 1個半浴。另有兩 個姻親柏文,樓層 超高,原裝雕刻天 花板,三樓廚房廁 所新裝修,硬木地 板,兩層夫列交吉,鄰近三藩市唐 人埠和漁人碼頭,交通購物特便, 開價$2,090,000 美國崢榮財富 •商業住宅買賣—成功率 95% 以上 •精算貸款—商業住宅(查)不查收入,重貸,建築及私人貸款 •物業管理—專業團隊,管理大小物業 服務全灣區—專業、誠信、可靠 Jen 何(415)652-5457 BRE#01975629 NMLS#1846401 (WeChat:jen4156525457) ★房屋 ★貸款 ★房屋管理 和Airbnb 一站式優質服務 賣 屋 專 家 415.239.8788 650.642.5548 Ken 郭 DRE#01742794 (Hall of Fame, Chairman Club) ‧白金銷量得獎者 1. 免費清潔服務 2. 免費家居擺設 3. 免費白蟻檢查 4. 免費專業房屋檢查 5. 免費專業清理雜物 6. 免費報紙廣告推廣 賣屋十項免費專業「一條龍」服務 專精:三藩市、中半島、東灣和南灣 精於:1031物業交換,賣屋快,專業, 誠實,首席千萬經紀,以人為本,以 客為尊 7. 免費雜誌廣告 8. 免費專業影相 9. 免費彩色傳單 10. 免費專業搬屋 一個你熟悉和值得信賴的名字 1. 新上市,San Lorenzo 市全新裝修獨立二單位,前面光亮 2 睡 1 浴 1 廳,中央庭院,後面寬大 2 睡 1 浴 1 廳,另附有寬大陽台,平排 雙車房,生活便利,獨家代理,......................................開價:$875,000 2.Millbrae 市美麗獨立屋,3 睡 2 浴 3 廳,居住面積約 1,571 呎,地 大約 5,400 呎,內外新油漆,精美地板,走路可達公園和學校,安靜 清淨,人見人愛,獨家代理,.................................... 開價$1,575.000 3. 位於San Jose 州立大學旁邊,走路可達校園,每單位可用作 2 睡 1浴,其中一單位剛剛裝修,舒適美觀,特大的佔地面積約6,348呎, 有發展ADU的潛力,方便上交通和高速公路,人見人愛,獨家代理, .............................................................................................. 開價$899,000 廣告熱線: 650-808-8888 中文電台 25 周年紀念風衣 $30.00 請上 moremallda.com 訂購 遠紅外線温熱理調背心 原價$599.00 特價$529.00 請上 moremallda.com 訂購
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