A8 10.26.2025星期日 神州萬象 副刊 在長期發展過程中，鑲嵌藝術積 累了許多重要的技術手段，主 要包括直接鑲嵌法、預製法、反貼 反上法、正貼正上法等。除平面鑲 嵌外，也可以在浮雕上進行鑲嵌， 這種鑲嵌方法可以進一步增強鑲嵌 物件的立體感。 明清以後，浮雕鑲嵌的方法廣 泛運用於各種工藝品的裝飾，清代 中晚期還出現了在不同「地子」上鑲 嵌戲曲人物故事的浮雕鑲嵌法，嵌 瓷、骨木鑲嵌即屬此類。鑲嵌工藝 品材料的質感及由此而產生的形、 色、光效果使工藝品平添藝術魅 力，盡顯粗獷渾厚、華貴絢爛之美。 骨木鑲嵌是流行於浙江省寧波 地區的傳統裝飾藝術，它歷史悠 久，在長期的發展過程中先後經歷 了木嵌、骨木和嵌等階段，最終形 成穩定的工藝傳統和風格面貌。明 末清初，銅絲鋸的應用對寧波骨木 鑲嵌藝術的形成和發展起了重要的 促進作用。骨木鑲嵌廣泛應用於傢 具和建築裝飾，其製品不僅流行於 浙江省內，而且大量銷往長江中下 游和東南沿海一帶，傳布頗為廣泛。 寧波骨木鑲嵌有高嵌、平嵌、 高平混嵌三種工藝形式，製作時通 常先取牛骨、木片等原料預製出一 定的紋樣，然後在木坯上起槽，再 以黃魚膠黏結嵌入的花紋，最後 進行雕刻、打磨和髹漆的工作。寧 波骨木鑲嵌的品類繁多，與人們的 日常生活密切有關，實用性很強。 一般可以分為三大類。一是傳統傢 具類，二是生活用品類，三是門、 窗、掛落、憑欄等建築裝飾。寧波 骨木鑲嵌常用的題材大體可分四 類：人物故事，包括民間傳說、歷 史故事、戲曲片斷，生活風俗等。 色彩是寧波骨木鑲嵌最有特點 的形式之一。其充分利用自然材料 的本色，不加其他修飾的色彩，形 成骨木鑲嵌藝術特殊的裝飾效果和 強烈的黑白對比。寧波骨木鑲嵌用 材以紅木、花梨木、牛骨、貝殼為 主，這些材質本身具有天然的暗紅 褐色，美麗的紋理加以中國大漆的 加工，形成顯示出木紋的透亮的棕 色調子，嵌飾以玉白色的牛骨或珠 光色的螺鈿薄片，形成古樸典雅的 裝飾效果與明麗、沉著的色彩調子。 膠東花餑餑是饅頭的一種，也 叫麵塑或者捏麵花，是膠東地區特 有的一種民間傳統美食。與饅頭有 所不同，花餑餑做成各種形狀，就 像工藝品一樣。花餑餑最早可以追 溯至漢代，至今仍然流行於山東煙 台、威海等膠東地區。威海文登膠 東花餑餑民俗和膠東花餑餑民俗 （萊州麵塑）均被列入山東省非物質 文化遺產。 家住山東招遠的「民間高手」王 青梅每天都在籠屜周圍忙活，製作 膠東特色花餑餑成為她生活的重要 部分。「我一直特別喜歡麵藝，雖 然製作過程辛苦，但是揭開鍋蓋， 看到漂亮的作品，一切疲勞都消除 了。」王青梅爽朗地笑開了。在她 靈巧的雙手下，麵團變換成各種造 型：傳統的壽桃、開花大饅頭、浪 漫的玫瑰花、調皮的小貓咪……創 意來自日常生活的觀察，也有對傳 統手藝的繼承。 「花餑餑現在很流行，沒有奶 油的甜膩，造型百變，用料健康， 可以說是老少咸宜。」王青梅說，黃 色是胡蘿蔔汁染成的，紅色是紅麴 米，綠色是菠菜，紫色是紫薯，餑 餑上鮮艷生動的顏色都是純天然。 據膠東花餑餑習俗省級非物質 文化遺產傳承人賈雨萍介紹，花餑 餑最早可追溯至漢代，至今仍流行 於山東煙台、威海等膠東地區。聰 明勤勞的膠東農村婦女在各種傳統 節日期間，用麵團做出鴛鴦、鯉 魚、龍、鳳、壽桃等寓意造型，蒸 熟涼透，再點染五彩繽紛的顏色， 便成了一件件生動的「藝術品」。 「花餑餑的製作流程包括和 麵、發麵、揉面、捏型、雕刻、鍋 蒸、上色等步驟，以刀、剪、筆等 工具進行創作。」賈雨萍說，在製作 技法上，不同地域各有特色，風格 不同。按人生禮儀、歲時節物和各 地習俗，通常分為「結婚」「送三」 「百歲」「過年」等幾個大類別。 馬骨胡是壯族拉絃樂器，琴筒依馬大腿骨形狀而作，音色 清亮柔美。壯族馬骨胡藝術以其藝術表現力、文化內涵，成為 壯族人民喜愛的藝術形式，2010年入選廣西壯族自治區第三批 非物質文化遺產保護名錄。 中國鑲嵌藝術歷史久遠，風格獨特。殷商時代，銅器鑄造中即 已出現錯金嵌玉的裝飾紋樣。隨著工藝水準的不斷提高，天然彩 石、卵石、貝殼、螺鈿、寶石、玉石和人造玻璃料器、陶瓷、木料 等都成為了鑲嵌的原料。 千年以來，古時長安今日陝 西西安的城牆見證了歷史變遷， 曾經幾度毀於戰亂，又重建復 原，牆上至今仍留有斑駁的痕跡。 西安城牆自明朝初年，在唐 長安城皇城的基礎上而建造。因 此有「隋唐骨、明清衣」的說法。 古城牆輪廓呈封閉式長方形，周 長13.74公里，高12米，約有4層 樓高，頂層鋪設三層青磚。城牆 周圍有護城河環繞，是中世紀後 期最著名的城垣建築之一。 古城牆是中國現存最完整的 古城牆之一，與山西平遙城牆、 湖北荊州城牆、遼寧興城城牆， 並列為中國現存最完好的4座古城 牆。1961年，西安城牆雖然被國 務院公布為第一批全國重點文物 保護單位之一。不過西安城牆曾 面臨多次被拆除的危機，最後幾 經爭取才被保存下來。 在1970年代，這座古城垣可 以話被糟蹋得「千瘡百孔，遍體鱗 傷」，居民不時上城牆偷磚挖磚建 房子，四門瓮城被一些機關單位 和居民長期佔用，在城牆內城根 空地建築房舍挖作窯洞，被挖防 空洞多達2100個。 被修復前統計，整座古城牆 有14處斷面，數公里城牆磚損壞 脫落，護城河被填埋，城牆原有 排水系統全癱瘓，98座敵台和4座 角樓被完全摧毀。1974年西安東 郊臨撞縣發現了震驚世界的「秦始 皇兵馬俑一號坑」。西安成了國 家領導人接待外賓來訪的必經之 地，整個社會關注保護文物，因 此有人說笑，是秦始皇兵馬俑救 了古城牆。 骨木鑲嵌流傳甚廣 ■煙台「00後」面塑匠人周天聰的 面塑作品《布老虎》。 新華社 ■連綿秋雨過後，苔蘚等植物為 西安城牆披上了一層綠色的外 衣，吸引市民和遊人駐足觀看、 拍照。 新華社 ■文化工作者胡蓉（右三）在向參觀者介紹骨木鑲嵌技藝。 新華社 ■黃一格在家中查看一把馬骨胡。 ■黃一格打磨馬骨胡的琴筒。 ■黃一格提起一把馬骨胡拉起 來，樂聲悠揚。 ■黃一格在家中雕刻馬骨胡的琴 頭。 ■黃一格為一把馬骨胡試音。 ■黃一格雕刻一把馬骨胡的琴頭。 ■在廣西德保縣城關鎮的家裏，老藝人黃一格在研究一首壯族馬骨胡樂譜。 西一 安步 城一 牆景 歷一 變千 遷年 膠東花餑餑 蒸出來的 「藝術品」 畫面對比強烈 富地域特色 壯族馬骨胡 悠揚樂聲傳承文化瑰寶 韻味獨特 ▍本組圖片均來自新華社 ▍ ▍本報訊 ▍ 68歲的黃一格是「壯族馬骨胡 藝術」代表性傳承人，長期 從事馬骨胡藝術的傳承與推廣。 「壯族馬骨胡藝術是民族文化瑰 寶，需要我們不斷研究、傳承和 發展，讓優秀文化遺產在悠揚的 樂曲聲中代代相傳。」他說。 馬骨胡演奏時採用坐姿，將 琴筒置於左腿上或夾於兩膝間， 琴桿直立，左手持琴按弦，右手 執弓在兩弦間拉奏。馬骨胡音色 清脆明亮，高音較為尖銳，低音 較為剛勁，介於高胡和京胡之 間，但要比京胡柔和。演奏民間 曲調時，只用第一把位，很少換 把。演奏技巧左手有打音、倚音 和滑音等，右手有前挫弓、後挫 弓、小跳弓和頓弓等。
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