02-28-2026星島日報(美西版)

住宅及商業單位服務收費表 : 由$0.40至 $1.25每平方尺 ( 視乎單位面積而定 ) 每單服務工程最低收費 $1,560.00 掃描登記 , 即享有$50折扣優惠 經美國環境保護局 EPA 嚴格認証 , 殺滅細菌 , 病毒及致病源高達 99.9% 美國專利技術兩層乾霧施工程序 : 第一層 : InstaPure 冷霧殺菌消毒劑 透過高壓噴霧機,噴灑乾霧,產品經美國環境保護局認証,不含有毒成份。經高壓噴霧噴灑,其粒子以7.5微米大小,能即時遍佈室內每個角落及裂縫, 能迅即殺滅室內空氣中對人體的有害霉菌 , 細菌 , 病毒及致病源。經乾霧徹底消毒淨化的潔淨環境 , 其室內空氣潔淨程度 , 可媲美醫院的潔淨病房。 第二層 : EverPure 抗微生物滋生塗層 透過高壓噴霧機 , 噴灑 EverPure 抗微生物滋生塗層乾霧 , 它能以分子狀態黏附著室內物料表面 , 包括牆壁 , 天花 , 地毯 , 門窗等。以確保若有新進 入室內的致病源 , 當其沉降在已處理的表面時 , 致病源便會被剌破細胞壁膜而死掉 , 而不會令人們生病。 免費上門檢查 被單位所在地市府查封植物屋後的處理程序 * 透過律師向市府提供文件 , 交代如何善後處理 * 業主僱人拆除發霉地板或牆身後,我公司便安排技術人員用透明膠袋全封 全屋門窗 * 提供工業用抽濕機全屋抽濕 2-3 天 * 提供全屋吸塵,抽走部分已經枯乾的霉菌孢子 * 進行全屋包括 Attics 兩層乾霧處理 * 進行全屋不同區域空氣取樣,送實驗室化驗霉菌含量達到安全標準 * 撰寫專家報告 * 提供施工証書 * 提供施工照片 + 視頻短片 業主集齊上述資料後交律師便可以向 City 申請解封,並可以進行裝修,推出市場放租, 自住或放售 霉菌 滋生的可怕。霉菌毒素可以是有毒的,致癌的,和損傷免疫系統的黴菌在室內和室外均能生長,孢子粉隨空氣流動,遇有相應環境會黏附物體表面並迅速繁殖蔓延,並釋放 出難聞氣味、刺鼻的異味 , 可嚴重影響兒童及長者的健康。受感染症狀包括:流鼻涕 , 哮喘 , 皮疹 , 頭痛 , 疲勞 , 惡心 , 腹瀉 , 咽痛 , 記憶流失 , 肺部出血 , 嘔吐 , 肌肉疼痛 , 關節疼痛 , 抑鬱。 經美國環境保護局 EPA 嚴格認証 , 殺滅細菌 , 病毒及 致病源高達 99.9% www.mypureenvironment.org www.moremallda.com 查詢熱線 :650-808-8884 E9 02.28.2026星期六 副刊 食材: 拉皮、黃瓜、胡蘿蔔、 熟花生米、香菜 製作步驟: 1、調醬汁,碗中放入 蒜末、辣椒粉、小米椒,淋 入適量熱油激發出香味;接 著加入少許鹽、糖,再倒入 3勺生抽、2勺香醋,攪拌均勻 製成料汁。 2、水燒開後放入拉皮焯 煮2分鐘,撈出過涼水,瀝乾 水分後放入容器;再將黃瓜切 絲、胡蘿蔔切絲,和熟花生 米、香菜一起放在拉皮上。 3、把料汁倒入拉皮中, 充分攪拌均勻,即可享用。 食材: 牛肉、泡椒、薑蒜蔥 製作步驟: 1、牛肉切片,加1勺生 抽、1勺蠔油、1勺料酒、1勺 澱粉、少許白胡椒粉、蔥薑 水,抓勻醃10分鐘。 2、起鍋熱油,牛肉快速 滑炒至變色,盛出備用。 3、鍋中留油,下薑蒜、 泡椒爆香。倒入牛肉片翻炒, 加少許味精、半勺生抽調味, 最後撒蔥段,翻炒出鍋。 食材: 黃瓜、雞蛋、大蒜 製作步驟: 1、黃瓜去皮切片,雞蛋 打入碗中攪勻成蛋液。 2、熱鍋放油倒蛋液,煎 至兩面金黃後盛出備用。 3、另起鍋放油,油熱放 蒜末炒香,加黃瓜片炒2分 鐘。 4、放入炒好的雞蛋,加 鹽、蠔油,翻炒約1分鐘,出 鍋裝盤。 玫瑰紅棗烤奶是一款結合養生與烤奶香氣的熱門茶飲,做 法是將紅茶、去核紅棗、玫瑰花及冰糖在鍋中煮出香氣,接著 倒入牛奶,小火煮至邊緣冒泡即可。此飲品具有補氣養血、舒 緩壓力的功效,特別適合女性養生。 食材準備玫瑰花、紅茶、紅 棗、冰糖、純牛奶。首先 將紅棗洗淨,乾玫瑰花、紅茶葉 用溫水快速沖洗一下,去除表面 浮塵,瀝乾水分(避免久泡流失 香氣);小鍋中加入清水,放入紅 棗、玫瑰花、紅茶葉、冰糖,開 小火煮3分鐘。 煮出茶香與玫瑰香,此時茶 湯會染上淡淡的粉色,香氣四 溢,然後緩緩倒入純牛奶,轉小 火慢慢加熱,煮至牛奶邊緣冒小 泡即可關火,切記不要煮沸,避 免牛奶營養流失,還會影響口感 順滑度。關火後靜置1分鐘,讓風 味充分融合,撈出紅茶包和玫瑰 花瓣(也可保留少許花瓣增加顏 值),倒入杯中,一杯暖乎乎的玫 瑰紅棗烤奶就完成了。 飲用時有兩個小貼士:其 一,冰糖可用蜂蜜替代,但需在 關火後溫度稍降時再加入,以保 護蜂蜜中的活性成分;其二,玫 瑰優選墨紅品種,其花青素含量 更高,對養顏更有益處。 玫瑰被譽為「花中皇后」,不 僅香氣迷人,還能疏肝理氣、潤 膚養顏,新鮮花瓣可快炒或涼 拌,乾燥花則適合泡茶;紅棗是 天然的補血神器,補中益氣、養 血安神,尤其適合氣血不足的女 性;搭配醇厚的牛奶和溫潤的紅 茶,三者協同,既能暖身驅寒, 又能由內而外滋養氣色,冬天每 天早餐喝一杯,手腳不冰、肌膚 滋潤,整個人都透著健康的光澤。 ■玫瑰紅棗烤奶口感香醇濃郁、溫潤順口。 鯽魚的鮮味是冬季湯品的寶 藏,能健脾利水、補充優質蛋白, 搭配鮮美的香菇和嫩滑的豆腐,營 養更均衡。這道湯做法簡單,還能 煮出奶白色的濃湯,喝起來鮮而不 腥,冬天裏喝一碗,暖身又補營養。 用料包括鯽魚1條、豆腐1塊、 香菇5個、薑1小塊、蔥4根,首先 鯽魚去除魚鱗內臟、魚鰓、黑膜後 清洗乾淨,在魚身上劃幾刀;泡發 好的乾香菇切小塊,豆腐切塊、薑 切片、蔥切末備用。接著,在鯽魚 中加入適量料酒、鹽,均勻塗抹全 身,在魚肚子裏塞上幾片薑醃10分 鐘。 鍋中倒油,油溫燒至5成熱,下 入鯽魚,轉中火一面煎至金黃翻另 一面煎,把煎好的魚撥放到一邊, 下入薑片煸香,倒入開水沒過魚(一 定要用開水煮魚,這樣煮出來魚湯 奶白色),加入1勺料酒、蔥結大火 煮開,下入香菇轉中火,蓋上蓋子 煮10分鐘,再倒入豆腐轉小火,蓋 上蓋子煮20分鐘,加入1勺鹽、少許 胡椒粉調味,撒上蔥花關火出鍋。 香菇豆腐鯽魚湯是一道高蛋 白、低脂肪的滋補湯品,具有滋補 脾胃、利水消腫、通乳、增強抗病 能力及抗衰老的功效,其中鯽魚提 供優質蛋白與不飽和脂肪酸,豆腐 補充鈣質,香菇增加膳食纖維與鮮 味,適合產後婦女、老年人、慢性 病患者以及減脂期人士補充營養。 香菇豆腐鯽魚湯鮮香醇厚 涼拌拉皮 泡椒牛肉 黃瓜炒蛋 ▍本報訊 ▍ 玫瑰紅棗烤奶香氣四溢 滋潤肌膚氣色好 我 們 有 辦 法 精選 食譜

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