藝術創意達人陳莉敏向來喜歡DIY， 任何用品或食物，只要經她的一雙巧手 堆砌，都可以變成一件觀賞價值甚高的 藝術作品。最近她對人氣高企的茅台咖 啡充滿好奇心，於是在家又DIY了一杯， 並拍成短片分享。 「黑咖啡和茅台可能聽起來有點奇 怪，不過我還是想知道他們相遇的火花 是怎樣的。我選擇了一杯濃郁的黑咖啡 作為基底。用了喜愛的咖啡豆，研磨成 符合我個人口味的中度研磨粗細度。接 着，我添加了一小撮茅台酒。茅台酒與 黑咖啡的結合確實讓我有些擔心，結果 ……，並沒有很討好我的舌頭！」 味道雖然不似預期，但她卻想到用 甜點中和那古怪的咖啡味，「茅台的香 氣與黑咖啡的苦味融合在一起並不是太 合適，需要吃些甜月餅，才能減 少尷尬的味道。」 自製風味陳莉敏 ▲ ▼她炮製的茅台咖啡，份量按自己口味喜好，在濃厚的黑咖啡加 入一小杯茅台酒，結果味道未如理想。 ▲ 創意無限的陳莉敏， 拍攝自製茅台咖啡短 片，找來大量精緻道具 配合，玩味十足。 39 2023.10.01
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