家 中 三 代 麻 雀 師 景叔與麻雀結緣，源自其家中三代都是從事麻雀行業，他於十四 歲便入行，「由阿爺嗰代，屋企就做麻雀生意，阿爺係磨牌師傅，日 日用粗砂，幼砂、水砂砂紙後，再用樹葉，以人手打磨麻雀，磨到手 掌起晒繭冇晒感覺。阿爸就係麻雀雕刻師，創立「標 蔴雀」。我自 細就經常喺舖頭出入，每日放學返去，啲師傅見我冇嘢做，就俾把刀 我玩，雕吓雕吓，師傅話都似樣喎，就開始俾啲牌我雕，十幾歲已經 雕到一副麻雀。嗰時當舖頭唔夠伙 ，會叫我返去幫手送貨，或者幫 麻雀上色。因為讀書成績唔好，做做吓索性留喺舖頭幫手，就咁入咗 行，到我呢代一做就60幾年，仲承繼埋阿爸創立嘅『招牌』。」 「標 蔴雀」在過去60多年來先後搬舖三次，但店址都在廣東道 一帶，「五、六十年代，呢頭有不少麻雀館、夜總會，第一間標 開 喺廣東道，雖然當時一條街有好多店賣麻雀，但生意好，大家唔驚互 搶生意。當時好多人買麻雀㗎，加上出口量又多，有時自己雕唔切， 仲要外判俾其他師傅做。」 不過景叔稱現在巿況已大不如前，「因為一副機雕麻雀幾百蚊就 有交易，手雕始終係人手造，價錢唔會平，我賣都要$6500一副，真 係鍾意同欣賞先會買。近年買手雕麻雀嘅客人多數係外國人，和一些 三、四十歲，有經濟能力又捨得消費嘅本地中年人。除了手雕麻雀， 我亦有出售機雕麻雀，不過我賣嘅係機雕都過千蚊一副，用最靚嘅阿 加力膠，唔用平價嘅回收膠，因為嗰啲劣質膠有陣味，我入咁多貨， 日日對住，賺到錢都唔夠睇 醫生。」 ▲ 景叔多年來不時接受訪問， 2018年更在無綫節目中亮相，主 持之一的賴慰玲﹙左一﹚和景叔於 店前留影。 景叔是香港碩果僅存的手工雕刻 麻雀師傅，雖然已年屆72歲，但 每天仍然堅持回到佐敦道的店舖 打點。 ▲隨着行業逐漸式微，景叔近年開拓新巿場，為客人訂製特別字樣和圖案的麻 雀，「每個字收$110，圖案就$300起，視乎難度。試過幫公司客戶挑過一條龍， 每隻$1000。」 講男講女Celebrity 40 2025.04.06
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