全線結業的連鎖品牌「凱施餅店」，二○二四 年被法庭頒令清盤，同年創辦人蕭偉堅亦因欠下 十億巨債被頒令破產。今年五月十日的母親節傍 晚，七十歲的蕭偉堅被傳追賊期間，在觀塘「建邦」 工業大廈墮樓斃命。 事發大廈與相連的「南華」工業大廈原本是「凱 施」大本營，擁有多個單位及設置麵包烘焙工場，直至 淪為銀主盤後，兩大廈已被圍封並丟空多時。為何蕭偉 堅會在荒廢的上址出現，甚至搞出人命？ 本刊連日追查，揭露有人在破產後，疑借屍還魂， 利用親戚公司開麵包店， 再帶同舊夥計潛入舊工場 偷焗麵包，販賣約一年。 不排除有人謀劃以不用還 債方式搵錢博翻身，可惜 未成事反喪命。 ▲ ▲ 蕭偉堅意外墮樓後，妻子元 雪全（中）曾趕到現場了解。 記者從「南華」工廈前門門外窺探，發現已 停用多時的工場卻開着燈，場內的機器也插 着電源，猶如仍在運作。 焦點故事 撰文：何子澄︱攝影：蕭建邦、李宇家︱設計：袁明毅 46 2026.05.24 施餅店」創辦人蕭偉堅於五月十 日證實墮樓身亡，但意外過程眾 說紛紜：有的傳他追賊期間出事；又傳懷 疑有賊人闖入工場偷電線被撞破；亦有指 當日下午蕭與多名員工發現「建邦」後門 被打開，懷疑有人潛入大廈爆竊，遂到該 大廈與相連的「南華」工廈一帶搜查，最 終蕭爬出大廈棚架，未幾失足墮樓，跌落 三樓冷氣槽。 不少網民也議論紛紛，「很奇怪，間 舖都執咗，仲要整麵包？工場入面有咩好 偷？」有網民更在社交媒體發文，「睇新 聞已覺得好怪，腦裏面第一個問題：佢哋 入建邦或南華工業大廈做咩？兩幢嘢一早 人去樓空，況且案發工廈已同蕭生無 關。 本」 刊記者在事發後重返位於觀塘偉業 街的肇事現場了解，發現「建邦」及相連 的「南華」工業大廈均已全幢空置，外牆 貼滿街招，並掛着一幅 寫着「 呎工廈樓面由銀主及接管人 委託公開出售」的巨型廣告。 兩大廈的升降機停用，出入口被圍 封，堆積如山的雜物散落四周，後巷堆滿 大量棄置膠盤、大型雪櫃及焗爐等。而在 「建邦」一處空地出現一束白菊花，估計 是有人在蕭偉堅墮斃的地方放上鮮花悼 念。 場內機器插着電源 記者再走到「南華」前門，發現地下 堆滿垃圾，附近一道灰色鐵門虛掩。記者 從門外窺探，發覺入面疑似保安位置亮着 燈，但無人應門。不遠處還見一個烘焙工 場，內有不銹鋼工作台、烤爐、真空包裝 機等，還堆疊多個膠盤，以及用來推貨物 的手推車等。更離奇的是，已停用多時的 工場卻開着燈，場內的機器都插着電源， 「 凱
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