怎樣才算偷得浮生？ 在驕陽似火的36度高 溫下，浸在碧波中蕩漾？ 跟三五良朋在酒吧歡度happy hour，飲番杯冰凍啤酒，醉眼看世界？ 走進隱於山林間的寺廟，用一枝香的時 間，靜坐禪堂裏，放空自己，也放下全世界？ 有人會喜歡感受文青的藝術氣息，在午後的露天茶座， 或到書店附設的Cafe，點一杯濃縮咖啡，咬一口曲奇餅，捧 一本愛情小說，消磨歲月靜好的時光。 在歐洲人的眼裏，咖啡是有生命的，咖啡豆和溫水的契 合，還有巧手拉花，沖出來，端上枱，只有1分鐘的壽命， 若不把握最佳的溫度喝下去，那杯咖啡就會很快「死掉」， 喝之無味，棄之可惜。 英國劇作家詩人王爾德曾經抱怨過：「變涼的咖啡，和 變溫了的香檳一樣，簡直讓人難以忍受。」 人生像咖啡，同樣短暫，同樣滿是苦澀，但嗒落又會漸 漸嚐到回甘，有所體會。 咖啡豆需要經過高溫的洗禮，才能散發出撲鼻濃香，要 慢慢地喝，一口一口地細味。人生不也是歷經世事磨礪，跌 跌撞撞，吃得苦中苦，才能成就苦中有甜的故事嗎？ 喝咖啡，是一場最好的修 行，不只是味覺的享受，更是人 生的領略。咖啡在於品嚐，人生在 於感悟。 黎明曾經接拍過白咖啡廣告，飾演 打工仔阿明，更唱出搞鬼廣告歌《情深咖啡 未曾飲》，又親自度埋金句：「唔好理黑咖啡、白 咖啡，只要好飲就係好咖啡。」 在現實生活中，黎明最愛每天必飲一杯Americano ，已 成為長年習慣。「享受咖啡是一種心態，能夠放鬆心情品 嚐，才是一杯好咖啡。」他自有一套咖啡與人生的哲學。 人生啊，一花一世界，一葉一菩提，心中如有明月，手 中的咖啡，不就是萊茵河畔的春花秋月嗎？滲透味蕾的先澀 後甘，不就是且行且珍惜的浮生嗎？ 撰文☆黃庭桄 設計☆美術組 ▲ ▲ 黎明為Starbucks 拍攝新廣告，宣傳夏日 飲品「星冰爽」，在尖 東的星光大道取景。 57 2022 07 31
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