聖誕專刊 編輯：凌雲 設計：嵐 US Life 需要特別關注 室內設計師和家庭安全專家表示，這就 是為什麼廚房在假期期間應該得到額外的關 注——無論是在裝潢還是保護方面。 確保你的 廚房做好了準備，這意味著除了要注意它的功 能外，還要注意它的外觀。 假期是對廚房佈局、座位安排和用品進行 實驗的理想時機。這些修復可以是低成本的， 比如新案板，或者你可以全力以赴地使用新的 照明方案或傢俱，比如寬敞的新餐桌。這樣 做是為客人創造難忘的體驗。要想想他們會看 到、聽到、感受到什麼。 設定場景 即使你有一個較小的廚房，也要增添一些 節日的氣息。 選擇一件突出的單品，無論是燈 光、亮片還是花環，都能彰顯個性，增添一絲 節日魅力。 關鍵是選擇合適的單品。如果一切都很沉 悶，那就選擇色彩豐富的。如果已經色彩豐 富，那就選形狀獨特的。這樣，你的空間就會 充滿個性和節日的歡樂。 準備好你的廚房用品。投資於實用的廚 具，如大拼盤、提供開胃菜的碗和託盤。使用 慢燉鍋或自助餐臺來保持菜肴的溫度，讓客人 可以自己上菜。使用一次性盤子、餐具和餐巾 紙簡化清潔。使用功能齊全、充滿節日氣氛的 廚房裝潢。比如節日主題的洗碗巾和中心裝飾 品。 加一些蠟燭 位於伊利諾伊州法蘭克福的法蘭克福蠟燭 公司創始人奈倫說，一個舒適的廚房通常需要 添加特殊的香味和復古器皿。 她最喜歡的蠟燭 樣式之一是用你家裡可能已經有的裝潢，比如 樹枝、裝飾品和託盤。 她說，最受歡迎的造型是荷里活的聖誕魅 力，用錫罐裏的蠟燭，周圍是玻璃聖誕樹、大 理石地球儀和黃銅盤子上的金屬冬青葉。 深思熟慮地改造 佛州冬季公園的Soco Interiors總裁康尼希 拉說，也許你沒有時間對廚房進行全面翻新， 但你可以做一些小的改進，不需要花那麼多 錢。如果你要舉辦一個節日派對，可以考慮做 一些小而便宜的事情來重繪你的廚房，比如新 的照明，甚至是像新鮮花朵這樣簡單的東西。 把廚房點亮 廚房需要明亮，尤其是在假期。可以用混 合照明來照亮你的廚房。吊燈用於強調或情緒 照明，櫥櫃下的LED燈帶用於特定任務，嵌入 式天花板燈用於整體環境照明，所有這些都營 造了一種光線充足、引人入勝的氛圍。 最大化空間 在架子和壁爐架上掛上花環和節日藝術 品，在不佔用面積的情況下增添節日氣氛。 此 外，購買具有多種用途的傢俱。 例如，將幾個 不同尺寸的軟墊腳凳堆疊在一起，形成聖誕樹 形狀。你可以用金屬絲把它們掛起來，掛上迷 你飾品，然後在上面放一顆星星，作為一種有 趣且節省空間的聖誕樹替代品。 清潔你的烤箱 要消除烤箱起火的風險，這可能會讓你的 假期計畫付諸東流。 用塑膠刮刀刮去燒焦的碎 片和鬆散的食物碎片，並用濕海綿清除這些碎 片。建議每次使用後，當烤箱冷卻時，將其擦 拭乾淨，每月進行一次局部清潔，並根據需要 每三到六個月進行一次深度清潔。 去除雜物 一個井然有序的廚房可以讓你的客人知道 他們是受歡迎的。它鼓勵人們在烹飪區周圍進 行社交活動，並確保每個人都能自由活動，在 節日聚會期間培養情誼和團結感。 向後工作 從終點開始。計畫把所有的清理材料都準 備好，而且要容易取用。手邊要有很多乾淨、 乾燥的洗碗巾和幾副新的橡膠手套。確保你的 爐灶面清潔劑、表面清潔劑以及垃圾和回收袋 都很容易取到。 乾淨的檯面 通過保持檯面一塵不染來理清思緒。一個 檯面整潔的廚房會立刻散發出一種秩序感和平 靜感。在節日派對期間，它為烹飪提供了一個 視覺吸引力的背景，讓客人專注於美味的食物 和節日氣氛。 如何佈置假日廚房 在假期裏，沒有哪個 房間比廚房更忙碌 了——它舉辦了每一場餅 乾烘焙馬拉松和家庭盛 宴，並為親屬提供了無盡 的交談空間。 編者 5 星島周刊1549 12/24/2023
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