話，帶我去買公事包，我就一直做下去。 到一九九七年，老闆知道我叻仔、勤力， 想開一間公司給我打理，如是者，我就一 直做到今日。﹂時至今日，二人仍是好朋 友，﹁他對我好好，每次去馬場，都向人 介紹我是他的同事。﹂ 往日受助今日回報 因為年少時受過親友的幫助，這份恩情 一直深深影響艾歷斯。今時今日的他，卡 片上列滿眾多公職職銜，其中兩個具代表 性的，分別是香港巴基斯坦協會與香港回 教信託基金總會，都是服務少數族裔， ﹁當年爸爸死後，很多人幫過我，所以我 也喜歡幫人，最初加 入香港巴基斯坦協 會，主要是做翻譯， 有時去醫院，有時去 警署，哪裏有需要我 都去幫手。﹂ ﹁後來我又加入 了香港回教信託基金 總會，以前香港沒有 清真食物小時候有 個夢想，希望兩大快餐店會做清真食物。 我就聯絡麥當勞，他們說做不到，我改去 ，跟他們開了幾次會，他們就肯在尖沙 咀一間分店嘗試，結果生意非常好。我很 開心，到今日已有三十間賣清真食物的 ，現在都有小朋友叫我﹃ 艾歷﹄斯！表﹂示，平日最常要幫助處理的是 殮葬需要，有一個例子讓他非常深刻， ﹁前年有單新聞，在深水埗有個印度女人 殺了三個女兒，他們家庭沒有錢，我就找 了深水埗的民政事務專員，因為三個小孩 死了，要埋葬一個都要七萬多元，問他政 府能否幫手呢？我很感謝他，在一個多小 時內就批核到，同時也要 一樣反應好 快的周大福，贊助了二十多萬元，實在很 感謝他們。﹂協會收到很多求助，都是身 在香港的巴基斯坦人逝世，遺體要運回巴 基斯坦安葬，﹁幫他們安排、籌錢，叫人 老闆 ︵左︶ 是艾歷斯︵右︶的伯樂， 兩人至今仍然是好朋友。 KFC K F C U n c l e KFC 在香港只要你是勤力、誠實的人， 加上少少幸運，就會成功。 希望年輕的人不要走捷徑， 因為現實世界沒有捷徑，一定要勤力。 ▲族群朋友只要有需求，或只是聊 天聯誼，都會到艾歷斯的辦公室。 ▲ James Lau ▲ 艾歷斯的辦公室 展示了中國國旗、 香港區旗與巴基斯 坦旗，正好代表着 他多元的身份。 人物傳奇 22 2025 03 30
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