歡廣東歌,認為派對絕對有助餐飲業延長營業 時間,更可提高人均消費,﹁自己最喜歡聽林 子祥,現時飲食業最重要有新話題、新玩法去 吸引人幫襯,加上本港近月有很多盛事和演唱 會,多了市民願意外出和消費。﹂ 增加人流推動消費 根據旅發局的統計,每逢主題音樂活動期 間,周邊的商圈人流往往激增四成,顯示﹁文 化娛樂 消費﹂具備乘數效應。據訂枱平台統 計,演唱會觀眾有七成八會同步預訂周邊的餐 廳,反映音樂活動有助刺激餐飲業的生意。 至於酒店業,香港酒店業協會的報告中提 到,每場萬人規模的演出可帶動逾五百間酒店 客房預訂。雖然廣東歌派對規模較少,但活動 時間至凌晨三時,或多或少可提高酒店入住 率。何況酒店在旗下餐廳或酒吧搞廣東歌派 對,一樣可以帶來顧客和人流。 近年積極舉辦廣東歌派對的美麗華集團 回覆本刊查詢稱,自今年初起,旗下餐廳 已舉辨了七場廣東歌及懷舊歌曲主題活 動,當中 的露天酒吧 於三月首辦﹁ ﹂派對, 至今已舉辦五場,預計今年八月起會增加 至每月兩場。此外,旗下創新泰菜餐廳 由今年六月開始,每月都會舉 辦﹁時光倒流 經典狂熱﹂派對,至今已 舉辦過兩場,讓顧客重溫八十至九十年 代的經典廣東歌及懐舊英文流行歌曲。 由於熱潮不減,美麗華考慮舉 辦更多多元化活動。﹁廣東歌活動 在兩間餐廳及酒吧的反應極為熱烈, 的﹁ ﹂深受歡迎,參與人數 持續增長,七月活動更吸引近五百名賓客參 與。 的派對同樣成功,企位及貴賓 座每場爆滿。﹂ 九置︵ ︶旗下由政府辦公大樓美利大 廈改建的五星級酒店美利酒店亦不執輸,上 月底舉行了兩場廣東歌派對。同樣由古跡活 化的赤柱美利樓現由領展管理, 及 眾 本月中會舉辦一場廣東歌活動,更容 許小朋友入場,領展回覆旨在吸引不同年齡 層參與,推動地區經濟及商場人流,這次 派對是美利樓﹁ ﹂活 動系列的一部分,由領展引入,並由活動機 構 舉辦。至於酒吧如上市的太平 洋酒吧︵ ︶亦不執輸,旗下﹁ ﹂豪華酒吧不時邀請 到場大打九十年 代廣東歌和華語歌,吸引酒客跳舞消費。 去年曾聯同精神科專科醫生兼填詞人陳啓 泰出版︽多謝廣東歌:讓我好好過︾的朱耀偉 教授是一位廣東話歌詞的專家,從事相關研究 超過二十年。對於近年的 熱潮,他 認為因較多香港人懷緬廣東,﹁八、九十年 代 很少播廣東歌,現在廣東歌 有點新 意。﹂ 集團 題餐廳 活 酒 廳加,吧 年已舉 間 朱耀偉教授稱,近年較多香港人懷緬廣 東歌,或是 興起的原因。 + The Mira Hong Kong Vibes Canton Disco Mue Mue Vibes Canton Disco Mue Mue 1997 Cantomania D J Cantonpop Murray Summer Carnaby Fair 8 4 3 2 M o o n Ocean D J Canton Disco Disco Disco 本月中,歷史建築赤柱美利樓亦會有場 廣東歌活動,更讓小朋友入場,活動由 領展引入,並由Carnaby Fair舉辦。 ▲酒店在旗下餐廳或酒吧搞廣東歌派對,一 樣可以帶來人流,近年積極舉辦廣東歌派對 的美麗華集團,旗下餐廳年初至今已舉辨了 七場廣東歌及懷舊歌曲主題活動。 ▲ Canton Disco 財經縱橫 20 2025 08 17
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