主 編:凌 雲 技術統籌:星島美術部 內頁設計:嵐 封面設計:星島美術部 美東版社址: 188 Lafayette Street New York, NY 10013 Fax: (212) 699-3800 商業廣告部: Tel: (212) 699-3800 ext 106 或107 Fax: (212) 431-1816 分類廣告部: Tel: (212) 699-3800 ext 100 Fax: (212) 699-3833 編輯部: Tel: (212) 699-3800 Fax: (212) 625-0845 美東版 US Life N12L14HK 廣 告 五福殯儀館集團有專業的團隊,可引領 家人選擇壽地,若閣下對“生前契約”有 任何查詢,請致電917-833-8198 各位讀者朋友和社區老友記 們大家好。隨著晚上時不時吹拂 過來的陣陣涼風,時光也是匆匆 地奔著九月下旬而去,中秋佳節 也離我們不遠了。雖然眼下各大 華人超市尚未開展月餅促銷大戰 ,但相信也只是時間問題了吧? 哈哈!這也是一種傳統了,無論 你是否喜歡吃月餅,到了中秋的 時節不總得吃上兩口嗎? 我們言歸正傳。距離十月第一個週末的『粵韻名劇 會知音』只剩下兩個多星期了,繼上期公佈信息後,星 期二當天電台1480『不一樣的黃昏』節目中善終會的訂 票電話幾乎沒有中斷過,大家的踴躍Call-in讓我充分感 受到了一份份熱情,兩天門票訂罄全院滿座,沒能訂到 票的朋友我也只能說聲抱歉了!難得社區內能有這麼多 喜歡粵劇的僑胞,也正因為有人氣,傳統文化才能得以 傳承。無論是粵劇、京劇、黃梅戲或是越劇等,不同的 戲曲自然有不同的文化和不同的受眾,然而這一切都離 不開台上老師的表演功力,常說“台上一分鐘,台下十 年功”,大家均是從小下苦功學習,憑著對戲曲的喜愛 和毅力才能獲得上台表演的機會,光是這點所有訂到票 的朋友,切記當天要在十二點半準時入座,這樣才不會 耽誤一點正的開鑼,我們準時開唱,你們準時欣賞! 本次兩日均會呈獻五場折子戲和三首樂曲,節目甚 是豐富,上期已經和大家公佈了演出劇目,那這次就來 和大家介紹一下登場嘉賓吧。第一場就會由我這小女人 和廖小梅打頭陣為大家帶來《樓台會》,緊接著就是大 家喜愛的夫妻檔方子源、廖巧珍唱響《新霸王別姬》, 一曲唱罷隨即由我和伍國榮為大家呈獻《易水送荊軻》 ,作為我的常唱曲目大家看看我今年是否有所精進;本 次的另外一組夫妻組合廖文燦和廖小梅將為大家帶來《 泣血水繪園》,接下來的《蕭何月下追韓信》則由伍國 榮和劉惠鳴來保證質量,而《魂夢繞山河》這齣戲將會 由趙從斌和丁柳英來演繹,劉惠鳴稍作休息後將與廖莫 愁為大家帶來《牡丹亭之幽媾》,終場就會由我和黃宇 星唱響《胡笳十八拍》,拉下第一天的帷幕。 星期天的第一場,會由我和丁柳英為大家帶來《天 仙配之槐蔭別》,其後馬永國與張如意將為大家演唱一 曲《洛水夢會》,跟著劉惠鳴和桂蓮來為大家唱一首《 猜心事》,大家久等的邵慶儀則會與盧翠園一同演出《 觀柳還琴》;而我再度上台與劉惠鳴為大家獻上《高山 流水萬古情》,跟著便由沈德芳和蔡如華給大家來一曲 《南唐殘夢》,終曲則由黃宇星和我一同為大家帶來《 唐明皇與楊貴妃之痴夢》。 怎麼樣?是否覺得班底十分豪華呢?尚有兩場戲的 角尚未公佈,這神秘嘉賓就留待下期告知各位吧! Ǚ◿㦏 ؍ܖ ᕓ≺㦉ǚ㟔⎢〗➢ ㆇ⬺Ὠ˚ㆲ⻊ᕧ 03 法律信箱 H1B裁員以後的寬限期存在風險 04 生活萬象 成功減肥靠信心 05 置業安居 手工瓷磚為何成裝修新潮 06 熱門話題 銀髮離婚者重建人生 08 購物指南 如何配眼鏡 09 消費報告 如何用好吸乳器 10 專題報道 在工作日避免久坐不動 12 求職創業 青少年打工的法律保護 14 健康人生 科學方法改善高齡老人認知功能 16 星語星聞 李嘉格/那英/徐藝洋/王楚然 虞書欣/祝緒丹/關曉彤/田曦薇 18 當紅影視 流量裹挾真相 一念天堂一念地獄 以琴為槳無畏闖蕩 堅守初心過關斬將 20 熱辣八卦 辛芷蕾 榮耀加冕 22 名人時尚 陳家樂:每次浮浮哋 陳太就會叫住我 何超助Iman出詩集 傳播療癒力量 2025·09·21 VOL·1640 熱辣八卦 型人潮服 20 34 銀髮離婚者重建人生 科學方法改善高齡老人認知功能 06 14 美食健康26 養生保健28 數碼先鋒30 型人潮服36 寵物醫健40 美容瘦身44 通勝45 真命天指46 本期簡介
某讀者問: 我自研究生畢業後,一直持 H1-B 在一家科技公司工作,公司近 期的營業狀況不佳,主管已經和我 談過,很可能公司即將裁員,我可 能在裁員名單上。我目前在找下家, 有公司有意向會招我,但是尚未談 定,新的職位和現在職位比較相似, 但也不完全一樣。 請問,如果我確實被裁員的話, 是否馬上就要離開美國?時間上是 如何規定的?是公司通知我裁員的 時候就算失去身份了嗎?我知道有 60 天的寬限期,是否如果被裁員以 後,只要在 60 天內轉身份,或者拿 到另一家公司的職位,轉 H1B 到新 公司,就可以繼續留在美國了?我 也看到有人說,這 60 天寬限期並不 是一定有保障的,移民局可能在還 沒到 60 天的時候就發通知要求離 境,是不是這樣? 柯自明律師答: 法律上,如果被公司裁員,你 不需要立即離開美國,你可以在被 通知裁員後的 60 天內離開美國,這 60 天內的時間不屬於在美國的非法 滯留。 你的 H-1B 工作簽證身份在你 的公司通知你正式離職的那個日期 終止。如果你在這 60 天內找到新 的公司,你可以在移民局 (USCIS) 收到新的公司為你遞交 I-129 轉換 H-1B 申請後,繼續留在美國開始為 新公司工作 , 移民局必須在這 60 天 截止前收到 I-129 申請。 如果你擔心處理時間等不確定 因素,我們建議你的新的公司遞交 加 急 處 理 (premium processing) 申請,這樣在移民局收到後的 15 天 內就會給你處理結果 . 此外,你也 可申請轉換 F,L 或 B 類等非移民 簽證。 在目前美國移民法全部收緊的 情況,我們日前倒真的有位客戶, 在被公司提出裁員後的兩個禮拜, 就收到了移民局將他告上移民法庭 的通知,要他離開美國。好在這個 客人已經在公司裁員之前,已經遞 交了另外一家公司已經幫他申請工 作簽證的收據及證據,因此我們向 法庭解釋之後,移民法官就把案子 馬上取消了。 建議你儘快找到新的 僱主才是上策,並建議洽詢專業移 民律師幫你。 H1B 裁員以後的寬限期存在風險US Life 編者按:本刊「法律信箱」由專業律師親自解答,提供的祗是參考資料, 內容並非客戶與律師事務所的正式法律諮詢,亦不一定適用於所有案例。 讀者提問可寄信到以下地址: SINGTAO Daily Attn: The Editor Sing Tao Weekly 188 Lafayette Street,New York,10013 電郵 : yunling@nysingtao.com 法律信箱 編輯:凌雲 設計:嵐
生活萬象 編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 葬禮上的尷尬 孩子們說勒魯斯特看起來像「豬爸爸」(動 畫「小豬佩奇」角色)。在葬禮上幾乎搬不動棺 木,這樣的經歷終於讓他下定決心,全力投入減 重與塑形的過程。 三年前的一天,勒魯斯特費盡力氣扛著好友 父親的棺木,走在那條感覺「全世界最長」的教 堂過道上,還得努力維持鎮定。當時,他的肩膀 和手臂疼得厲害。幸好最後葬禮工作人員前來協 助,才順利將棺木放置在牧師面前,讓紀念儀式 得以開始。 突然間領悟 坐下喘口氣時,勒魯斯特突然領悟了。他必 須變得更強壯。等到父親離世那天,他才能有足 夠的體力與耐力扛著棺木,而不用因為身體不夠 強健。 無論是現在還是往後的人生,他都必須減 重、保持健康體態。他還有兩個年幼的孩子,不 希望將來孩子們得費力扛著自己的棺木。 當時,他的體重約1 8 1磅,體脂率高達 25.6%。在教堂裡喘著粗氣、揉著又疼又酸的手 臂與肩膀時,他認真反思了自己的現狀。 為何走到這一步 勒魯斯特開始回想自己為何會走到這一步。 其實,他早就知道自己的體態並不理想,卻還是 不斷重複那些導致體態失控的行為。他有運動習 慣,卻只是不定期運動。他也吃很多東西,即便 體重沒降、身體也沒感覺舒服些,仍以為自己吃 的是「健康食物」。但眼看就要邁入40歲,他竟 漸漸認不出鏡中的自己。 勒魯斯特知道必須改變,也明白需要外力協 助。於是,他開始與前往健身機構,決心全心投 入,願意付出時間與金錢。他每週三次搭地鐵去 見教練。即便經常出差,他也會設法完成1到2次 訓練,包括有氧運動或重量訓練。此外,他每天 一定達成1萬步的目標,每週安排兩次30分鐘的有 氧訓練。 飲食的巨大改變 從前,勒魯斯特每天攝取的熱量將近4000大 卡,飲食以碳水化合物為主,漢堡、薑黃拿鐵、 酪梨吐司、蛋糕、啤酒等,應有盡有。即便有時 每週運動三次,他仍很困惑為何體重不減。因為 他總以為自己吃的「不多」,或是吃的東西「沒 那麼糟」。而這正是最大的問題之一:他一直憑 著「假設」盲目行動,卻指望能有好結果。 學會拆解「巨量營養素」(macros),平 衡飲食中的脂肪、碳水化合物與蛋白質,對勒魯 斯特來說是個重大轉變。從此,他有了明確的計 畫,並發現在運動前後以及睡前攝取適量碳水化 合物,對新陳代謝很有幫助,也能改善睡眠品 質。 有時侯也很難熬 看著孩子和伴侶在自己面前大口吃著甜點, 這確實很難熬;參加聚會時,勒魯斯特還得告訴 別人他要自帶食物,只因他想堅持飲食計畫。但 他很清楚,這一切都是為了讓自己變得更好。整 段過程中,他覺得很難熬。 他時常脾氣暴躁,感到飢餓,容易惱怒,睡 眠品質也很差。但看到自己的身體逐漸改變,知 道這些艱難的犧牲正讓自己變得更好,這種感覺 很棒。而且,他這輩子第一次真正喜歡自己的身 體。 曲折的成功之路 勒魯斯特開始以為這次體態改造只需12個星 期,但身為兩個孩子的父親,他要經營自己的事 業,還要花時間陪伴心愛的伴侶,這使得整段旅 程變得更長。但他還是在半年裡減重28磅,體脂 率降低了14個百分點,腰圍也減少了超過5英寸。 他說,成功的關鍵在於:既要堅持自己的目 標,也要懂得在適當時刻「放自己一馬」。他幾 乎像例行公事般規律訓練,但如果飲食上偶爾稍 微「失控」,也不會過度自責。他用一個統一的 APP追蹤自己的飲食、步數、體重與睡眠狀況, 這非常有幫助,因為他能全面掌握自己的進度。 堅持下去是關鍵 勒魯斯特學到的最重要一課是:不論對這 個過程有什麼感受,都必須堅持下去,必須拋開 「自己做不到」的懷疑,無視體重計上的數字。 有時,他會遇到「平臺期」,體重或體脂 不再下降。有時甚至會退步,但只要持續前進、 方向正確,最終一定能突破瓶頸,邁向下一個階 段,並達成目標。 從前,勒魯斯特總是無法達成目標。只要發 生些小事,比如吃了一頓「放縱餐」、幾天沒運 動,就會讓他全盤放棄。但這次,他時時提醒自 己為何要減肥,而他的教練也不斷鼓勵說「你做 得到」。 這就是勒魯斯特最大的收穫:不要相信自己的 「限制性想法」,也不要聽信心裡那個「你做不 到」的聲音。任何人都可以從自己能掌控的小事 開始:或許是午餐時間散步10分鐘,或許是起床 後做10下伏地挺身。從小事著手,堅持下去,才 是帶來改變的關鍵。 成功減肥靠信心 39歲的領導力教練勒魯 斯特在24個星期裡減重 28磅,體脂率降低14%。一 個「頓悟時刻」,讓他決心 擺脫長期困擾自己的超重問 題與不良習慣,最終成功減 重。 編者 4 星島周刊1640 09/21/2025
置業安居 編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 手工感和獨一性 「Zellige」指的是經手工切割、塑形與上 釉的瓷磚。因為是手工製作,每一片磚都獨一 無二。這種瓷磚和工廠裡機器生產的瓷磚相 比,有細微卻明顯的不完美之處。但正是這種 表面上的不完美,卻可以營造出一種獨特感, 為家居空間注入溫暖與真實。 手工瓷磚與紐約地鐵車站內的瓷磚看似毫 無關聯:前者誕生於10世紀的摩洛哥,後者則 是1904年為紐約地鐵專門設計。但事實上,手 工瓷磚正是備受喜愛的地鐵瓷磚的早期雛形。 兩者同屬經過燒製與上釉的陶瓷磚。 源自北非的傳統 手工瓷磚磚源於北非摩洛哥,擁有千年歷 史,是極具底蘊的手工產品。14世紀,摩洛哥 非斯(Fez)地區的手工瓷磚工藝已經發展至 極致精緻的境界。 數百年後,在室內設計領域,手工瓷磚始 終位列頂級瓷磚之列。手工製作的特性賦予它 獨一無二的效果。手工瓷磚也深受重視環保的 家庭喜愛,因為它以天然黏土為原料、透過手 工製作而成,不同於機器大量生產的瓷磚。其 鮮豔的色彩、高亮度的表面處理,鮮明的風 格,使其能完美地融入現代風、田園風或極簡 主義等各類裝修風格,體現出歷史感與現代風 格的交融。 背後工藝非常考究 在摩洛哥,手工瓷磚的製作技藝代代相 傳,技藝精湛的工匠被稱為「馬來姆」,即 「大師」之意。遺憾的是,儘管這種瓷磚在室 內設計領域受寵,其製作工藝卻面臨消亡。 手工瓷磚的製作過程極為耗時費力。傳統 手工瓷磚以天然黏土(通常來自非斯地區)為 原料,加水混合後手工塑形、晾乾,隨後放入 窯中燒製,燒窯的燃料多為橄欖核。最後,工 匠在磚的正面塗上搪瓷釉。摩洛哥近年來對 「正宗手工瓷磚」確立了標準:必須使用不含 石灰與鐵質的黏土製作,因為這兩種成分均可 能損壞瓷磚。 深受設計師喜歡 在美國,手工瓷磚的流行看似新興趨勢, 但它在社交媒體、設計師作品集與雜誌中早就 受到追捧。背後的原因其實很簡單:手工瓷磚 適用於任何空間。它可用來裝飾浴室牆面、淋 浴間牆壁、壁爐圍邊,或作為壁龕、置物架凹 槽的點綴,宛如一顆顆璀璨的寶石。 手工瓷磚甚至也可用於低人流量的地面 (例如客房浴室)。不過,在這類地面行走 (尤其是穿鞋時),可能會損壞或刮傷瓷磚。 此外,它的表面並不平整,光腳行走可能會感 到不舒適。因此通常不用在地面。 手工瓷磚的質感,能為現代生活空間增添 一抹自然樸實的氛圍,而千年沉澱的永恆韻 味,也使其與傳統風格的住宅空間相得益彰。 色調極為亮麗 手工瓷磚色調艷麗奪目,幾乎無所不包, 從低調的中性色到鮮明的紅色、橙色、黃色、 粉色、藍色,你能想到的顏色應有盡有。 其鋪貼花紋也極具多樣性,無論是簡單的 垂直排列、仿地鐵瓷磚的錯位鋪法,還是人字 形、棋盤格,甚至複雜的馬賽克拼圖等花紋, 皆可實現。這就給了屋主和設計師極大的發揮 空間。 你可以選擇上釉或無釉手工瓷磚,根據你 想要呈現的風格來決定。亮釉面的手工瓷磚能 反射光線,營造出更華麗的質感,同時凸顯瓷 磚的手工製作特色。如果你偏好更質樸的外 觀,也可選擇天然無釉的手工瓷磚,但安裝 前務必將磚浸濕,以防水泥在磚面形成「白 膜」。 富有動感的效果 手工瓷磚有高亮度的光澤表面,每一片磚 都能以獨特方式捕捉自然光、燭光甚至燈光。 其獨有的不平整表面搭配亮釉表面,讓瓷磚呈 現出富有動感的視覺效果,創造出極強的流動 感與層次感。 由於每一片磚皆為手工上釉,釉色的分佈 也會略有不均,使得單片瓷磚就能呈現出豐富 的色調變化。它無法呈現統一顏色,任何一批 瓷磚都不可能呈現完全相同的色調。最終呈現 的壁板或牆面,會更偏向漸變色或點彩畫的效 果。 耐用度驚人但不易清潔 儘管瓷磚外觀高級精緻,看似嬌嫩易碎, 但其耐用度卻極為驚人。得益於優異的耐熱 性,它常被用作廚房壁板,但事實上,它幾乎 適用於家中所有區域。它也適合用於廚房、浴 室等區域。不同於其他類型的瓷磚,它不易顯 現皂垢。 但是,不同於工廠機器生產、規格統一的 瓷磚,手工瓷磚存在形狀不完美、表面不平的 問題。鋪在牆上時,這類瓷磚看起來更具流動 感或波紋感,而非平整的平面;磚的邊角可能 突出,無法完全貼合牆面。這種特性增添了韻 味,卻讓清潔變得更麻煩。 此外,手工瓷磚的安裝難度高,需要特殊 的細心處理。若想達到最佳效果,建議尋找熟 悉這類瓷磚的專業師傅。 手工瓷磚為何成裝修新潮 裝修的最高境界,可 能就是個性、品味 與恆久性的統一。在這一 點上,手工瓷磚(Zellige Ti l es)是一個不錯的選 擇。如今,它成為裝修新 潮,並且在社交媒體上大 行其道。 編者 5 星島周刊1640 09/21/2025
熱門話題編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 銀髮離婚在增加 銀髮離婚通常指60歲及以上伴侶的分手, 但有時也適用於50多歲的伴侶。英國國家統計 局發現,2005年至2015年間,整體離婚率下降 28%,年長人群卻逆勢而上。同期,65歲及以上 女性的離婚人數增長了38%。 美國國家家庭與婚姻研究中心研究發現, 1990年至2010年間,這一族群的離婚率翻倍。 而「老年學期刊」發表的一篇論文指出,截至 2019年,50歲及以上成年人的離婚比例已升至 36%,較1990年的8.7%大幅躍升。 帶來特殊的挑戰 所有離婚都涉及法律協商與情感動盪,但銀 髮離婚與中青年時期的分手存在些許不同。銀髮 離婚者往往需要拆解數十年共同生活的羈絆,並 分割長期婚姻中累積的珍貴資產。雖然這一年齡 段的離婚不太可能出現子女撫養權之爭,但年長 離婚者仍可能面臨複雜的家庭關係問題,例如圍 繞孫輩的相處模式。 不同於40歲時候離婚,銀髮離婚者可能會覺 得,此時才重新開始一切為時已晚。但也有數據 顯示,女性在離婚後往往能活出更好的狀態。儘 管經濟安全感與孤獨感的憂慮普遍存在,但女性 的總體幸福感會提升,會感受到「解脫」,並在 獨立與自由中重拾自信。正如54歲的作家霍根所 說,她後悔沒有早點離婚。做出離婚決定後,她 「從未如此快樂過」。 銀髮離婚的原因 年長伴侶同樣無法避免各年齡層都可能面臨 的婚姻問題,但對於他們為何選擇在晚年離婚, 有幾種相關理論。 家庭法律師麥塔格特表示,人們的壽命越來 越長,許多人會在晚年重新評估自己的幸福感, 而非留在一段無法帶來滿足的婚姻中。不過,儘 管人們壽命延長,健康狀況卻未必理想,因此晚 年疾病、體弱與認知障礙等問題,都可能對婚姻 造成負擔與壓力。 離婚輔導師戴維森發現,60歲前後往往是人 生的轉折期。伴侶老年面臨的問題之一,是雙方 在退休規劃等問題上的意見差異。若其中一方感 到失望,甚至覺得自己被排除在外,就可能引發 緊張與衝突。 空巢症候群和晚年婚外情 最常見的挑戰則是空巢症候群。孩子離家 後,夫妻面對面坐在早餐桌前,會開始疑惑彼此 還有什麼共同話題。沒有孩子作為情感紐帶,生 活重心轉向彼此,很多人會發現,失去孩子的連 結後,兩人之間幾乎沒有交集。 當生活中的干擾減少,原本可容忍的不當行 為會被放大。若其中一方有婚外情,隱瞞難度會 大幅增加。家中只有兩人時,離家外出或接電話 的行為會變得非常明顯。而手機通訊、約會應用 程式等科技進步,也讓婚外情變得更容易發生, 年長者也不例外。 度過離婚的情緒沖擊 離婚以後,如何度過這個重大事件帶來的沖 擊? 有時,你可能被各種情緒淹沒,此時請接納 你可 能 聽 過 所 謂 的 「銀髮離婚」,這 指年長夫婦分居或離婚。 對銀髮離婚者而言,如何 重建人生是一個挑戰。 編者 銀髮離婚者重建人生 6 星島周刊1640 09/21/2025
它們,感到悲傷、憤怒、難過,甚至鬆一口氣,都是 完全正常的。允許自己感受並表達這些情緒,必要時 可向朋友、家人或治療師尋求支持。通常情況下,可 以向同輩的兄弟姐妹和朋友傾訴,但向子女傾訴可能 效果不佳。畢竟,子女很難真正理解父母的心態,要 盡量避免依賴成年子女。 若你有成年子女,離婚以後在個人生活與財務方 面,與他們建立並維持邊界至關重要。 善待並照顧好自己 或許你會自責,認為是自己的某些行為導致婚姻 破裂;或許你會因婚姻失敗而飽受羞恥感與罪惡感的 困擾。也許你的父母會說:「你要是夠好,他就不會 離開你了。」此時請學會善待自己、原諒自己。離婚 可能發生在任何年齡,它既不能定義你,也無法否定 你的價值。 此外,要優先關注自我照顧,這有助於增強對 壓力的抵抗力,改善身心狀態。具體可包括運動、冥 想、均衡飲食與充足睡眠。陽光有助於提振心情,規 律運動則對身心健康有正面影響。你可以進行呼吸訓 練平靜情緒,每天早上至少冥想10分鐘。 建立新的生活規律 在這個過渡階段,建立新的生活規律能帶來穩定 感與條理性,幫助你重新掌握生活主動權。60多歲的 瑪歌離婚後,每天早上做冥想,然後伸展5分鐘,再 帶狗繞街散步;她設定每天7點的鬧鐘起床,因為她 擔心若不這樣做,憂鬱情緒會讓自己賴床到中午。 定期進行健康檢查也至關重要。隨著年齡增長, 優先關注身心狀態變得更為關鍵。有規律的健康檢查 與健康的生活方式,有助於增強體力與心理韌性。離 婚後的最初幾個月,瑪歌幾乎吃不下東西,但在醫生 與營養師的幫助下,她逐漸養成了新的健康飲食習 慣。 建立情感支持網絡 依靠朋友與家人獲得情感支持;加入離婚支持團 體或尋求諮商,與有相似經歷的人建立聯繫。和理解 自己的人交談,往往能帶來極大幫助。瑪歌加入了一 個女性離婚支持團體,在那裡,她發現自己並非孤單 地走在開啟新生活的路上。每次分享感受後,她的心 情都會好轉。團體課程結束後,這些女性決定不依靠 治療師,自行每週聚會。 孤獨感容易加劇寂寞與憂鬱情緒,對年長者而言 尤其如此。積極參加社團、志願服務或社區活動,保 持社交互動。投入自己喜愛的活動,能帶來目標感與 成就感,幫助你關注生活中的積極面。瑪歌年輕時很 喜歡編織,但婚姻期間一直沒時間。後來有位朋友當 了奶奶,她便決定為新生寶寶編織一條毯子。 重建目標和自我認同 把握這個機會,梳理自己的人生目標與優先事 項。思考離婚後想實現什麼,並按照計劃逐步達成。 專注於小而可實現的目標,同時敞開心胸接受新體驗 與機會,比如旅行、參加課程或嘗試新活動,藉此拓 展視野、結識新朋友。在人生教練的幫助下,瑪歌製 作了「願景板」,並慢慢重拾對自己的信心。 離婚也可能會讓你的自我認同產生動搖,不妨 趁這個機會重新認識自己,找到能帶來快樂的事 物。瑪歌加入了一個步行團體,每週一起散步、 喝咖啡,漸漸享受起獨立生活的樂趣。保持樂觀的心 態並不容易,離婚充滿挑戰,但它也可能成為個人成 長的契機,讓你開啟人生中嶄新且充實的篇章。 思考約會與新伴侶 如果你願意,約會與建立新關係也可以是生活的 一部份。但請放慢腳步,確保自己在情感上已準備就 緒。瑪歌花了一段時間才開始考慮約會,而在幾次約 會後,她確認自己還沒準備好進入新關係。她表示: 「我以前從沒想過自己會喜歡獨居,但現在不用照顧 任何人,感覺真的很好!」 走出離婚的陰影 若你覺得難以應對離婚後的情緒波動,可尋求專 精離婚與伴侶關係議題的治療師協助。尤其建議找有 協助年長離婚者經驗的專業人士。他們能幫你梳理情 緒、適應變化,並確定向前走的策略。 情緒的復原是一段非常個人化的旅程,大多數人 會在一到兩年內走出陰影。透過在情感、財務與身體 層面關照自己,你會逐漸發現自身的力量與韌性。即 便已年過60,你依然能在離婚後重建生活,找到幸福 與成就感。 7 星島周刊1640 09/21/2025
購物指南 編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 到店購買的好處 大部份人選擇到店購買眼鏡,而非線上購 物。這樣的主要好處是可以試戴眼鏡,且專業人 士會根據你的處方箋,告訴你這些眼鏡戴在你臉 上的優缺點。例如,若你的處方箋度數較深,可 能需要較厚的鏡片,某些尺寸過大的鏡框可能並 不適合。又大又厚的鏡片會讓眼鏡變得很重,佩 戴不適。 在實體店中,配鏡師(opt icians)還能進 行特定測量,確保眼鏡佩戴更合適。透過多項面 部測量,配鏡師能確保鏡片與患者的瞳孔位置能 精準對齊。眼鏡製作完成後,配鏡師還能協助調 整。 各管道的優缺點 私人眼科醫生診所和獨立眼鏡店配眼鏡的優 點是眼鏡品質、顧客服務、配適(fitting)、後續 服務、商店政策和店面環境,缺點是價格較高。 連鎖眼鏡店優點是門店眾多,有些品牌連鎖店的 顧客服務良好,缺點是價格偏高。 倉儲式會員店(Warehouse Clubs)的優點 是顧客服務、配適、後續服務、商店政策,多數 店鋪的價格較便宜,缺點是鏡框選擇有限。超級 商店(Superstores,即大型超市)優點是顧客服 務、配適、後續服務,無明顯缺點。 線上購買的優缺點 線上購買眼鏡的便利性是主要原因,而 價格則是核心吸引力。Eyebuydi rect、Warby Parker、Zenni Optical 等知名線上零售商都有良 好口碑。 線上零售商的眼鏡品質已顯著提升。2021 年 的研究顯示,線上訂購的眼鏡中,僅有 10% 在 處方度數準確性、抗衝擊性等項目上未達行業標 準,好於2011 年的45%。 線上購物最主要的問題是,你無法讓配鏡師 親自為你測量,確保眼鏡在臉型與處方度數上都 適合你。 有些人不適合線上配鏡 對只需佩戴單光鏡片且度數較淺的人來說, 線上購買可能無礙。如果你的處方度數較深、 需求更複雜,例如需要多焦鏡片(mu l t i foca l l e n s e s)、漸進多焦鏡片(p r o g r e s s i v e l e n s e s),或有散光矯正(a s t i gm a t i s m correction)需求,建議親自到店購買。 處方度數越深,眼鏡與瞳孔的對齊精度要求 越高。若對齊不準,可能導致頭痛等不適。尤其 是漸進多焦鏡片,通常結構更複雜,配適時需要 更多細心與專業知識。 此外,線上購物應密切關注退貨政策。若眼 鏡佩戴不適,務必確保可全額退款。若佩戴一周 後仍感到不適,建議退貨。 挑選鏡片材質 CR-39 是最基礎的鏡片材質,有時也被稱為 標準塑膠(standard plastic)。其價格低廉,但 重量與耐用性較差。處方度數較深的人可能會發 現,這類材質的眼鏡容易滑落,或感覺重。 聚碳酸酯(Polycarbonate)是目前美國銷售 的鏡片主流。它比 CR-39 更輕、抗衝擊性更強, 但容易刮傷,多數都會塗覆防刮鍍膜(scratchresistant coating)。Trivex 是較新的塑膠鏡片材 質,其成像清晰度可能略高,但價格通常更貴。 高折射率(High-index)鏡片比聚碳酸酯鏡 片更薄、更輕。對於處方度數較深的人是理想選 擇。高折射率的數值範圍為 1.6 至 1.74:數值越 高,鏡片越薄,價格越高。 確定鏡片鍍膜 防刮鍍膜(Scratch-resistant Coating)有助 於提升易刮傷鏡片的耐用性,是多家零售商(如 Costco Optical、Warby Parker、Zenni Optical) 眼鏡的標準配置。 抗反射鍍膜(Anti-reflective Coating)能讓 更多光線進入眼睛。這對老年人有益,因為他們 的眼睛自然進光量較少。夜間駕車時也能派上用 場。處方度數越深,這項功能越重要,因為這類 鏡片更容易反射光線。但它長時間使用後可能磨 損。 防紫外線鍍膜(UV Protection Coating)也 很重要。紫外線可能加劇白內障的形成。 藍光阻隔鍍膜(B l u e - l i g h t B l o c k i n g Coating)主要用於過濾藍光。它可能有助改善睡 眠,但在緩解眼睛疲勞、降低黃斑部病變風險等 方面,效果尚待證明。 如何配眼鏡 配眼鏡的過程可能 相當複雜,尤其 是當你不想只局限於眼 科醫生所銷售的款式 時。你可以拿著處方箋 (prescription)選擇 不同銷售管道,但價格 差異很大。 編者 8 星島周刊1640 09/21/2025
消費報告編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 選擇主要吸乳器 選擇用於維持乳汁供應量的主要吸乳器, 要注意其調整能力。不同吸乳器的設定數量 可能有所差異,但循環模式(cyc l e)與真空 (vacuum)吸力的設定必須能獨立調整。循環模 式指的是吸乳速度;吸力設定則關乎吸乳強度。 有些吸乳器僅有一種泌乳刺激設定和一種吸 乳模式設定,調高吸力時,速度就會減慢。若使 用者的身體對這類設定組合沒有反應,可能會造 成不良影響。調整吸力時,速度應能保持不變。 主要吸乳器不應是穿戴式(wearable)的。 穿戴式吸乳器可作為外出時的便攜選擇。它也應 該可充電,在不插電的情況下也能使用。 重視喇叭罩尺寸與材質 許多吸乳器標註「醫院等級(h o s p i t a l grade)」,但這個詞並未經FDA規範或認可,也 不代表使用這類吸乳器就能順利吸乳。 挑選配有適合自己尺寸喇叭罩的設備至關重 要。對有些媽媽來說,吸乳器附贈的喇叭罩尺寸 太大了。這導致乳頭被拉扯、腫脹,出現發炎、 變色(呈紫色、藍色或白色)等狀況,甚至引發 一種名為血管痙攣(vasospasm)的潛在問題。 一些患者會感到劇烈疼痛,甚至考慮完全停止母 乳餵養。 喇叭罩常見材質為硬塑膠(hard plastic)或 矽膠(silicone),不同人對這兩種材質的反應可 能不同。有些人使用了不合適的喇叭罩尺寸或材 質後,乳汁收集量只剩原來的一半,甚至更少。 保險與州衛生部資源 優質的電動吸乳器價格在100至350美元之 間,但多數保險計畫規定,每懷孕一次可報銷一 部吸乳器。用戶應先確認保險承保範圍。有些保 險只承保特定一款吸乳器,就只能選擇該款。 FDA將吸乳器歸類為「單人使用設備」,除 非是專門為多人使用設計的款式,不建議共用吸 乳器,也不建議購買或出售二手吸乳器,因為這 類設備可能攜帶傳染性微粒,導致你或寶寶生 病。FDA還建議諮詢所在州的衛生部,確認當地 是否有協助購買或租賃吸乳器的計畫。 吸乳方法有講究 母乳餵養的新生兒平均每2至4小時進食一 次,但並非吸乳次數越多越好。專家建議每次吸 乳時間控制在10至15分鐘,且需調整至舒適的設 定。過度吸乳可能導致乳汁過量,會使寶寶直接 吸吮母乳時被大量湧出的乳汁嗆到,也可能引發 母親的乳腺炎。 若在產後前12週,每次吸乳超過30分鐘才能 將乳房排空,要麼是吸乳器喇叭罩、相關配件或 吸乳時間表出了問題,要麼可能存在潛在健康問 題。若你乳汁不足,且懷疑是健康問題導致,建 議就診於婦產科醫生或家庭醫生。 符合實際的吸乳時間表有助於提升吸乳效 果,這份時間表需兼顧你的乳汁產量、寶寶的需 求,以及家中年長孩子的需求。催乳素是刺激乳 汁分泌的激素,其水準在夜間最高。所以,夜間 吸乳至關重要。 何時使用吸乳器 有時人們會將「吸乳」與「直接母乳餵養」 視為對立關係,認為兩者只能二選一,例如只有 要重返工作,或想外出約會、需要保母負責餵養 寶寶時,才需要考慮吸乳。 若你希望同時進行直接母乳餵養與吸乳,過 早引入奶瓶可能會影響你的目標。專家建議,若 條件允許,在產後最初幾週先不用奶瓶,直到母 親的乳汁供應量穩定(通常在第3至4週)。有些 寶寶會偏好奶瓶中流速更快的乳汁。一旦寶寶形 成這種偏好,要讓他們重新直接吸吮母乳,往往 會有困難。 但即便你計畫在3至4週後再引入奶瓶,也可 更早用吸乳器吸乳。寶寶吸吮母乳時,會吃到飽 為止,而非將乳房中的乳汁完全排空。通常,一 次吸吮僅能攝取乳房中約67%的乳汁。有研究表 明,乳房越飽脹,乳汁分泌速度越慢;反之,乳 房排空越徹底,乳汁分泌速度越快。若寶寶已經 吃飽,你無法強迫他們繼續吸吮到乳房排空。此 時吸乳器就能派上用場,協助你排空乳房中剩餘 的乳汁,培養更好的泌乳能力。 如何用好吸乳器 吸乳 器 ( b r e a s t pumps)為母乳餵養提 供了很多便利,這些乳汁可 在室溫下存放長達4小時,在 冰箱中可存放4天,在冷凍庫 中約可存放6個月。但選好、 用好吸乳器也有很多訣竅。 編者 9 星島周刊1640 09/21/2025
專題報導編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 久坐對健康的影響 即便你能在工作之外保持活動,許多人每天 仍有8到10小時的時間待在辦公桌前,無論是在 家工作還是在公司辦公室工作都是如此。長時間 久坐對身體的傷害不容小覷。從腰痛、髖屈肌緊 繃,到頸部僵硬與頭痛,都會因為久坐而發生或 者加重。久坐還會增加肥胖、糖尿病、心臟病甚 至癌症的風險。 根據發表在美國醫學會專業期刊上的一篇研 究報告,長時間久坐加上缺乏活動,這種不良的 生活方式已成為十分之一美國成年人的常態。 有辦法減輕久坐危害 雖然你無法隨時離開辦公桌,但可以透過一 些方法減輕工作日久坐的健康影響。以下這些工 作中的運動、上班前的鍛鍊、下班後的活動及激 勵運動的建議,能幫助你在職業生涯中融入健身 習慣。 值得慶幸的是,你不必在辦公隔間裡做波比 跳,也不用抓著辦公室門框做引體向上,就能感 受到健身的好處。其實,每天適時站立、稍微走 動、做些伸展動作,並進行幾組自重訓練,就足 以抵銷長時間久坐的負面影響。 在工作日增加活動量 在探討具體運動方式前,我們先提供幾個簡 單的點子,幫助你在工作日融入更多活動。 將車停在離辦公室幾個街區遠的地方;如果 是遠端工作,則在開始工作前和結束工作後各走 一小段路。召開「站立會議」,大家站著討論問 題。若條件允許,「步行會議」更佳。 與同事溝通時,不要打電話或寄郵件,而是 直接走到對方辦公桌前交談;若是遠端工作,則 可在接電話時站起來走動。 不論坐著或站著,都要注意自己的姿勢。 利於運動的辦公傢具 用「穩定球」代替辦公椅。這能讓你的核心 肌群保持活躍,並有助於改善姿勢。使用「站立 式辦公桌」,減少久坐時間並鼓勵身體活動。嘗 試「桌下步行機」。這是一種輕便的跑步機,專 為放置在辦公桌下設計,讓你能在工作時以低速 到中速步行。 每小時安排一次「活動休息」:站立、走 動或伸展幾分鐘。你甚至可以在手機或手錶上設 定定時器,每小時提醒自己站立。練習「核心呼 吸法」(坐著或站著都能做),幫助鍛鍊腹部肌 群。首先吸氣,讓腹部核心擴張;呼氣時,將腹 部肌肉向上、向內收緊,就像穿緊身牛仔褲時拉 拉鍊的動作。專注重複10到20次通常就能達到效 果。 適合工作日的伸展動作 下髖部伸展。髖部緊繃可能影響背部健康, 試試以下動作紓解下背緊張:跪姿髖屈肌伸展, 腿部交叉伸展。 頸部伸展。適時做以下溫和的伸展動作,對 抗因長時間看螢幕導致的頸肩緊繃:頸部側屈, 頸部前屈與後伸。 手腕伸展。定時旋轉、彎曲和伸展手腕,紓 解因使用鍵盤造成的手腕勞損。 腳踝伸展。通過全方位旋轉腳踝,達到伸展 與強化腳踝的效果。 進行站立式伸展 側傾伸展。站直,雙手指尖在腦後交扣;將 視線看向一側手肘,並向另一側輕輕傾身,保持 30秒後換邊。 工作日如果久坐不動,會對 健康帶來很多不良影響。 如何在工作日進行鍛練?有一些 經過驗證的可靠方法,包括採用 「主動通勤」方式(如走路或騎 自行車上班)、在上班前後或午 休時間運動,甚至在晚上去健身 房鍛鍊。 編者 在工作日避免久坐不動 10 星島周刊1640 09/21/2025
上半身伸展。直立站姿,從髖部向前彎折,讓雙 臂自然下垂;深呼吸三次,然後緩慢站起,同時將雙 臂向兩側展開;掌心朝上,拇指向後旋轉;接著想像 將雙拇指在背後靠攏,伸展脊柱並保持三次深呼吸, 重複5到10次。 小腿伸展。雙腳平行站直,腳跟貼地不離開;膝 蓋向前彎曲超過腳尖,注意不要翹起臀部。 工作日瑜伽鍛練 以下瑜伽動作有助於改善血液循環、減輕肌肉緊 張,並啟動與注意力及工作記憶相關的大腦區域,非 常適合作為午間休息活動。 坐姿扭轉。坐直,雙腿交叉或伸直;一隻手撐在 身後,另一隻手放在對側膝蓋上;吸氣時延展身體, 呼氣時輕輕扭轉,另一側重複相同動作。 頸部旋轉與肩膀繞圈。坐直或站直;將一側耳朵 靠向肩膀,緩慢地向前、向後旋轉頸部;接著將肩膀 向上、向後、向下繞圈,紓解緊張,配合3到5次呼吸 循環重複動作。 半劈腿伸展或蜥蜴式弓步。從弓步姿勢開始,臀 部向後移,前腿伸直(半劈腿);或保持前腿彎曲, 雙手放在前腳內側(蜥蜴式弓步)。 更多的瑜伽動作 斯坎達薩納(Skandasana)轉低弓步。雙腳打 開與肩同寬,一側膝蓋彎曲,身體重量移向該側腿, 另一側腿保持伸直(斯坎達薩納);接著轉體成面向 該側的低弓步,兩側交替進行。 低弓步轉戰士二式。從低弓步姿勢開始,後腳平 貼地面,雙臂與胸部向側方展開,進入戰士二式;前 腿保持彎曲,雙臂向兩側延展伸直。 分腿前彎。雙腳打開寬於肩,腳尖略向內;從髖 部向前彎折,頭部自然下垂,脊柱放鬆伸展,此動作 也可坐姿進行。 安靜的力量訓練 力量訓練也很重要。比如等長肌力訓練。這是指 一次針對一組肌肉進行收縮(緊繃)與放鬆的動作, 這也是在工作時最低調的運動方式,因為沒有人會發 現你正在做運動。 每次專注於一組肌群,將其收縮並維持3至10秒 (時間長短取決於你的體能狀況)。逐步增加強度, 最終達到每組10次、共做3組的目標。 臀部收縮(臀肌):盡可能用力緊繃臀部肌肉並 保持。不論坐姿或站姿皆可進行。 桌面推撐(核心肌群):站立後將雙手置於桌上 或辦公桌邊緣,嘗試將桌面往下推。此時你應能感受 到整個核心肌群都處於緊繃狀態。 雙手對壓(上半身):坐在桌前,雙掌在胸前 合併,肘部向兩側展開。雙掌互相用力對壓並保持動 作,這個動作能鍛煉二頭肌、胸肌與三頭肌。 大腿對壓(下半身):坐在椅子上,將雙掌置於 膝蓋外側。雙膝向掌心方向用力頂壓,同時嘗試張開 雙腿。 側腹旋轉訓練 側腹旋轉訓練可增強腹部兩側的肌群。強健的側 腹肌不僅有助於燃燒脂肪,還能支撐背部並維持良好 姿勢。 坐在辦公椅邊緣,雙腳平放地面。收縮腹部肌 肉,身體向後傾斜45度。雙臂向前伸直。緊繃核心肌 群,緩慢向身體右側旋轉,過程中保持雙臂與軀幹呈 一直線。暫停並維持該姿勢。接著向身體左側旋轉。 暫停並維持該姿勢。旋轉回正前方。 若想增加難度,可在手中握持啞鈴、水瓶等,或 在旋轉時抬起雙膝。 平板支撐與伏地挺身 伏地挺身與平板支撐能同時鍛煉核心肌群與上 半身。建議每次離開座位時,進行一次平板支撐或 幾次伏地挺身。研究顯示,你能完成的伏地挺身次數 越多,罹患心血管疾病的風險就越低。 將雙手與肩同寬置於桌面邊緣。初學者可改用牆 壁代替桌面。雙腳向後移動,將身體重量向前轉移, 直到雙臂伸直,且身體從肩膀到腳尖呈一直線。 若進行平板支撐:保持核心肌群與臀肌緊繃,維 持該姿勢30秒。 若進行伏地挺身:將身體向桌面方向下放,直到 肘部彎曲呈90度,接著將身體推回,使雙臂再次伸 直,完成10次反覆動作。 納入工作日活動計畫 不妨試著將以下內容常規化地融入你的工作日。 若每週5天在上班前、下班後各走15分鐘,累積 的時間就足以達到每週150分鐘中等強度有氧運動目 標。可在午休時間安排15分鐘的瑜伽活動。每小時 抽出5分鐘休息,進行上述的伸展動作。這不僅是休 息,更是有益健康的選擇。 若能每週堅持5天,你就能有效抵銷長時間坐在 辦公桌前的健康負面影響。 還有一個好消息 研究顯示,在工作日保持活動量,可能有助於提 升心智表現、增強動力,並幫助你管理壓力。此外, 運動還能提高工作效率。規律的休息能讓大腦清醒, 進而增強對工作任務的專注度。 所以,若有人問你為何接電話時走來走去,或 每小時站起來伸展,你可以告訴他們:這不僅有益健 康,還能讓你思緒清 晰、工作更有效率。 11 星島周刊1640 09/21/2025
求職創業編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 幾歲可以合法打工 根據聯邦勞工部的官方資訊,公平勞動標 準法(FLSA)將多數非農業工作的最低就業年 齡訂為14歲。 年滿 18 歲的工作者可從事任何工作,無論 是否具有危險性;16至17歲的青少年可從事任 何無危險性的工作;14至15 歲的青少年可以在 不上學的時候,從事各類非製造業、非採礦業 且無危險性的工作。 不過,無論年齡大小,青少年均可從事以 下工作:投遞報紙;參加廣播、電視、電影或 戲劇演出;在父母經營的企業工作(除了採 礦、製造業或危險性工作);從事保姆工作, 或在私人住家中從事輕微家務。他們也都可在 家用冬青、松樹、雪松或其他常綠植物製作花 環。 青少年從事農業工作時,適用不同的年齡 要求。許多州已有童工法律(child labor laws), 有的州訂定的最低就業年齡可能高於FLSA的規 定。如果兩者同時適用,就以較高的年齡規定 為準。 什麼是有危險性的工作 16至17歲的青少年可以從事不限時數的 工作,但有危險性的工作除外。在餐飲行業, 被認定為「危險性設備」的例子包括:動力驅 動的肉類加工機具(如切肉機、鋸肉機、絞肉 機等)、商用攪拌機,以及某些動力驅動的烘 焙機具。未滿18歲的員工不得操作、餵料、設 定、調整、維修或清潔危險機具,也不得接觸 其拆卸後的零件。 駕車方面,一般而言,未滿18歲的員工不 得在工作中駕駛車輛,也不得在公共道路上擔 任機動車輛的外部助手。符合特定條件的17歲 青少年,可在工作中駕駛總車重不超過6000磅 的轎車及卡車,駕駛時數有限制。但此類未成 年員工,不能執行「時間敏感型運送任務」, 比如送外賣等需趕時間的行程,也不能在夜間 駕駛。 是否要付最低工資 根據FLSA的規定,只要是適用該法案, 並且不屬豁免類別的員工,僱主都必須至少支 付聯邦最低工資。但是,20歲以下的員工,在 受僱於同一僱主的前90天內,可以適用每小時 4.25美元的特殊最低工資標準。90天期滿後, 就至少要支付聯邦最低工資。 有一些計劃允許僱主支付低於聯邦最低工 資的薪資,適用對象包括殘障員工、全職學 生,實習學生(student-learners)和殘障員 工。 如果員工因身體或心智障礙,導致工作能 力受損,僱主可依據勞工部核發的證明檔,向 其支付次最低工資(subminimum wages)。 這是為了避免殘障工作者的就業機會減少。 什麼是實習學生 這個計劃適用於年滿 16 歲、且就讀職業教 育課程(vocational education)的高中學生。 僱用此類學生的僱主,可向勞工部申請證 明。憑此證明,只要學生仍在職業教育課程就 讀期間,僱主可向其支付不少於最低工資的 75%的薪資。 什麼是工讀計劃 工讀計劃(Work Study Program,WSP) 允許14至15歲青少年在原本禁止就業的情形 下受僱。這個計劃旨在為學生提供工作體驗課 程,協助他們為接受高等教育做好準備。 經勞工部核准參加工讀計劃的青少年,可 以在上學時間受僱,每週就業時數不得超過18 個小時(其中部份時數可為上學時間)。以4個 星期為一個週期,在其中3個星期內,每人僅 可在一個上學日工作,且當日工作不得超過8 小時;剩餘一星期內,最多可在兩個上學日工 作,每日工作也不得超過8小時。 各州也有自己的類似計劃,可能具體名稱 有所不同,但實際的內容大同小異。 青少年打工的法律保護 青少年打工是成長過程裡 的重要一環,可以培 養孩子的勞動能力和獨立意 識。不過,聯邦和各州也對 青少年打工提供了多種法律 保護,無論是僱主、家長還 是青少年本人,都有必要加 以瞭解。 編者 12 星島周刊1640 09/21/2025
健康人生編輯:凌雲 設計:嵐 US Life 重要的臨床試驗 阿 茲 海 默 症 協 會(Alzheimer's Association)主導的 POINTER 研究,是一項 為期兩年的多中心臨床試驗,針對有認知功能 衰退及失智症(dementia)風險的高齡族群。 這是一項嚴謹的隨機對照臨床試驗,旨在驗證 可普及且具永續性的生活方式介入措施,是否 能保護美國各地社區中不同族群老人的認知功 能。 該 研 究 測 試 了 結 構 化 介 入 措 施 (structured intervention) 與 自 我 引 導 式 介 入 措 施(self-guided intervention) 兩 種 生活方式介入措施,發現均能改善高齡人士 的認知能力。兩者均以身體運動(physical exercise)、 營 養(nutrition)、 認 知 挑 戰 (cognitive challenge)、 社 交 參 與(social engagement)及心臟健康監測(heart health monitoring)為核心,差異主要在於強度、結 構性、問責機制及所提供的支持程度。 改善效果非常明顯 研究發現,結構化介入措施比自我引導式 介入措施的效果更為明顯。參與結構化介入措 施的受試者,在整體認知(global cognition) 功能上的改善程度優於自我引導式介入措施 組,且能在長達兩年的時間內,保護認知功 能免於年齡相關性衰退(normal age-related decline)。 專家表示,這些正向結果反映了健康行為 對大腦健康的強大影響。積極的行動確實能改 善大腦健康;而當這些行動包含了飲食、運 動、心臟健康及認知參與等多個方面時,影響 會更為顯著。這種多領域生活方式介入措施 (multidomain lifestyle interventions)不僅遵 循度高,且安全性良好。 兩種生活方式介入措施 結構化生活方式介入措施內容是,受試 者在兩年內參加 38 次由專人帶領的團隊會議 (facilitated peer team meetings),並獲得一 套訂有可衡量目標的處方活動計畫(prescribed activity program),包括以下內容: 有 氧 運 動(aerobic exercise)、 抗 阻 力 訓 練(resistance exercise) 及 伸 展 運 動 (stretching exercise); 遵 循 MIND 飲 食 法(MIND diet),這是一種融合地中海飲食 (Mediterranean diet)與 DASH 飲食(DASH diet)低鹽原則的飲食模式;透過 BrainHQ 訓 練及其他社交活動進行認知能力挑戰;與研究 人員定期檢視健康指標,並設定目標。 自我引導式生活方式介入措施內容是,受 試者參加 6 次團隊會議,以鼓勵他們根據自身 需求與時間安排,自主選擇改變生活方式的項 目。研究人員僅提供一般性鼓勵,不進行以目 標為導向的指導。 快走改善大腦健康 在有氧運動方面,快走是一個很好的例子。 德州大學西南醫學中心研究發現,有輕度記憶 力減退的高齡者進行為期一年的快走運動後, 其大腦血流量有所增加。 在 65 歲及以上的族群中,高達五分之一 高齡 老 人 認 知 功 能 衰 退 (cognitive decline), 是 一 個 常 見 的 現 象。 如 今, 一項具有里程碑意義的大腦 健康臨床試驗發現,科學的 生活方式介入措施(lifestyle interventions),可改善有這些 高齡人士的認知功能。 編者 科學方法改善 高齡老人認知功能 14 星島周刊1640 09/21/2025
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