東周刊969期_08-14-2022(美西版)

▲ 酒店其中一 間日本餐廳， 在香港和英國 也 有 分 店 ， 「喺英國讀寄 宿學校時，每 逢放假，我哥 哥 都 帶 我 去 食，估唔到嚟 到馬爾代夫 都 有 得 食。」 ▲ ▲ 酒店房是一間建於海上 的獨立屋，客廳設有巨型落 地玻璃，坐在梳化看着一望 無際的大海，猶如置身世外 桃源。 ▲她笑言以前到馬爾代夫的 飲食體驗很差，但今次卻180 度反轉，酒店雲集各國美食 的高級餐廳，連片皮鴨都有 得食。 行程中途遇 上 有 兩 天 下 雨，夫婦二人活 動由室外轉到室 內，放鬆享受 做spa。 盡情放空食玩瞓 他們於出發前，精心挑選了一間規模在當地第二大的度 假酒店，每間房都是一間建造於海上的獨立屋，屋外更有無 邊際的泳池，私隱度高。「夏天是當地旅遊旺季，所有酒店 都好ful l，最後揀了這間每晚房價約兩萬港元的獨立小屋。 酒店好靚，有廳有房，仲有私人泳池，隨時都可以跳落海浮 潛。七日行程中，有兩日落雨，我哋就去做spa同留喺房睇 電影同睇書。」 此行令嚴紀雯最喜出望外的，是酒店餐廳的食物質素相 當高，「之前來馬爾代夫，好多餐廳的食物質素都好差，或 者可以用難食來形容。今次呢間酒店，食物卻出奇地好，我 哋試咗好多間餐廳，食咗兩晚日本fusion菜、阿拉伯菜，仲 有中菜，食咗一隻片皮鴨，我哋食飽就去散步，每日都會行 超過一萬步。」 當地入夜後變得寧靜，嚴紀雯笑言很享受和丈夫二人世 界，「先生過去兩年往返內地，單是隔離便花了一百二十日， 所以今次大家出來都盡情放鬆。間中來一次這種旅程，讓自 己清空一吓，正能量都會多啲，人都健康啲，開心啲！」 2022 ‧ 08 ‧ 14 68