提到今年東京的注目新酒店，真的為數不少。單是上 半年，便分別有在東京Midtown八重洲開業的東京Bulgari 酒店，以及落戶新宿東急歌舞伎町Tower的Bel lustar Tokyo酒店和Hotel Groove Shinjuku。而在今年10月隆重 開幕的虎之門之丘車站大樓（Toranomon Hills Station Tower），也剛在12月6日迎來虎之門之丘凱悅臻選酒店 （Hotel Toranomon Hills）的駕臨。 Hotel Toranomon Hills正是凱悅酒店集團旗下的「凱 悅臻選」（Unbound Collection by Hyatt）品牌於東京的 首間酒店。酒店位於被視為虎之門之丘（Toranomon Hi l ls）的簇新地標、樓高四十九層的Toranomon Hi l ls Station Tower的地下及十一樓至十四樓。 整家酒店由首度亮相日本的丹麥著名設計工作室的 Space Copenhagen負責設計，再配上荷蘭及比利時藝術 家Maarten Baas、Rinus van de Velde及Rotganzen等人 的作品為裝飾，別具一格。在此設有二百零五間時尚客房 及套房，當中包括兩間廣達一百六十平方米的雙層複式套 房。另一方面，大家還可在此找到首次到亞洲的荷蘭米芝 蓮星級名廚Sergio Herman主理的Le Pristine Tokyo餐廳和 咖啡店，加上附設共享工作空間及淋浴設施的私人休閒空 間The Lounge，不論觀光客及商務客均可感到稱心。 下榻虎之門之丘凱悅臻選酒店，有機會欣賞到東京鐵塔景致。 網址：www.hyat t.com/en-US/hotel/ japan/hotel-toranomon-hills/tyoub 開幕日：12月6日 4 4.Hotel Toranomon Hills是東京首間的凱 悅臻選酒店。 5.Le Pristine Tokyo 由米芝蓮名廚Sergio Herman主理。 6 . 荷 蘭 星 級 名 廚 Sergio Herman。 5 6 東京Toranomon Hills 臻選新貴 74 2023.12.31
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