內地網購電商平台京東於2017年成立自營的超市品 牌「七鮮超市」，定位是「店倉合一、線上線下一體 化」，旨在為消費者提供高端、精選、實惠的商品，以及 舒適方便的消費體驗。七鮮目前在全中國已有約70間分 店，遍布北京、上海、廣州等地，單是深圳區已有6間分 店，包括羅湖、福田及龍崗等，非常方便港人前往。 而這次記者到訪的，就是位於深圳福田水圍的分店。 這間七鮮超市與福田口岸只相隔一個地鐵站，加上附近有 水圍文化廣場及水圍1368文化街區等，可一站式滿足吃 喝玩樂，以及是盡情購物的要求。超市面積非常闊落，並 清楚地劃分成不同的區域，例如是蔬菜、肉類、海鮮、副 食品、糧油雜貨及餐飲區，讓顧客甫進店內已能「一目了 然」。 雖然七鮮超市與其他深圳新興的大型超市的格局及模 式相似，但它其中一樣最主打 的，就是對「新鮮」的要求。 七鮮是首間推出「24小時鮮品 矩陣」概念的超市，例如「24 小時菜」、「24小時蛋」等， 即店家所賣的蔬菜或雞蛋，由 田間採摘及雞場檢拾後，再 去到貨架出售，都會控制 在24小時內，且上架後只賣一天，對食品的新鮮 度是一絲不苟。 24小時內直送 ▲ 超市水產區設有巨型魚缸，提供多款生猛海 鮮，顧客可即撈即煮即食。 ▲於各類生猛 海鮮中，特別 推介東星斑， 每 條 只 需 ¥198，非常抵 食。 ▲ 現場設有堂 食區，讓顧客 即席品嚐新鮮 烹調的美味。 店 員 指 港 人近日大愛清蒸 大 黃 魚 ， 肉 質 鮮 甜，加上加工費每500 克僅¥9 . 9，可選白 灼、清蒸、椒鹽、 避風塘等多種選 擇。 77 2026.03.08
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