小城大夫 c o l u m n s 黃 劍 峯 香港大學中醫碩士畢業。行醫多年， 現任上善堂中醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕食譜》， 《防治都市病湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》一書中醫顧問。 近年主要從事危重病症中醫出診服務。sheungsintong@yahoo.com.hk 大便暢通，腸胃輕鬆 醫道縱橫 c o l u m n s 陳 正 晞 香港註冊中醫師，畢業於廣州中醫藥大學。 擅長內科、針灸、骨傷痛症及情志病。 尤其重視脾胃腸道等消化系統疾病。 強調身心靈健康，樂活人生。 中醫消滯減脂套餐 93 2026.03.08 有關注自己的腸道健康嗎？原來你一路 以來的大便習慣未必健康，亦代表你的 脾胃健康響起了警號。 一般我們會按照大便的色、味、質、形和 頻率來判斷大便是否健康。大便顏色應為啡色 至深棕色；形狀呈香腸狀且表面光滑；軟硬適 中並容易排出；頻率由每周三次到每日三次皆 屬正常；雖有異味但不應過於惡臭。 排便異常可分為﹁便秘﹂和﹁泄瀉﹂。如 果排便頻率每周少於三次或排便不暢、大便幼 小、質硬及呈塊狀、需要費力排便，即可診斷 為便秘。如果排便次數增多，糞質稀薄鬆散甚 至呈糊狀或流質，即可診斷為泄瀉。如排便習 慣出現明顯變化，便質過硬或過軟，或因排便 異常而出現腹脹、痔瘡、便血等情況，均需要 重視並盡快求醫。 中醫認為，脾胃具有﹁升清﹂和﹁降濁﹂ 的功能，亦管理着人體整個消化系統的運作， 所以脾胃的健康也可反映在排便習慣上。如脾 不升清，會使過多水分留在大便之中，形成泄 瀉；胃氣不降，會使大腸不能向下疏導大便， 形成便秘；或脾胃失常，水分流失，不能滋潤 大腸，導致大便乾結難出。 日常飲食均衡，有適量水分、纖維和油脂 的吸收，足夠的運動，避免久坐久卧，則可保 持脾胃和腸道的健康。並可揉按天樞穴和上巨 虛穴，調節大腸功能。 你 節過後，腹脹納差、體重增加、身體困 重，實屬常見。只須溫和調理一下，既消 食導滯，又健脾祛濕。以下為大家設計一套春節 後的中醫消滯減脂套餐。 首要任務是化解積聚在胃腸的油膩與食積， 處方﹁大山楂丸﹂，此乃消食導滯的代表方，主 要成分為山楂、神曲、麥芽。山楂善消油膩肉食 之積；神曲能化酒食陳腐之積；麥芽則助米麵薯 芋消化。三藥合用，能有效消除各種飲食積滯。 若覺腹脹、噯氣吞酸，可按每味份量五錢至一両 煎水服用，但記住要見效即止，不宜久服。 另一處方為食療茶飲，名為﹁陳皮普洱 茶﹂。普洱性溫，能消肉食、解油膩；陳皮理氣 健脾、燥濕化痰。取熟普洱少許，配以一小瓣陳 皮︵切絲︶，沸水沖泡。此茶不僅能消滯，還能 去春節期間因多食油膩而生的痰濕，令腸胃為之 一暢 第。 三道處方為健脾祛濕湯水，名為﹁四神湯 加減﹂。當消滯之後，健運脾胃是長久之計。脾 胃功能恢復，水濕代謝正常，自然不易發胖。以 下為改良四神湯： 基礎方為蓮子、芡實、山藥、茯苓各一両。 此四味藥性平和，能健脾、益腎、祛濕。水腫者 加苡仁一両；氣短乏力者，可加入黃蓍五錢，補 氣昇陽，加強新陳代謝。 想達到理想效果，應配合適度運動，有助氣 血流通，促進代謝，方能回復輕盈體態。 春 無分貴賤，內裏都可以是頭衣 冠禽獸，這是已知的事實。但 淫媒富豪愛潑斯坦一案之所以震驚全 球，是因為它圖文並茂地揭示了原來 國際頂流社會裏的衣冠禽獸，竟是如 此之多。嫖娼並非十惡不赦的行為， 但若對象是未成年的人，在任何地方 都是一項嚴重罪行。當我們知道一些 統領西方大國、國際企業和頂尖學府 的，原來都是 這類人時，不 免會對他們口 中所說的是非 黑白，開始質 疑。 在 二 二 年播 出一部有關愛 潑斯坦的紀錄 片，幾個年幼時被他性侵和逼令賣淫 的女人，在鏡頭前哭訴當時的慘況和 一生難以磨滅的傷痛，簡直是慘不忍 聽。 愛潑斯坦案的風波不斷發酵，遠 未平息，而他二 一九年在獄中死 去，是官方所稱的自殺，抑或是﹁被 自殺﹂，仍然疑點重重，我相信此宗 自殺案的真相，包括為何囚室的監視 錄影有盲點及幾分鐘的消失畫面，將 永遠被掩埋。我們都知道美國總統特 朗普和他的關係非比尋常，觀乎特朗 普以往濫交及淫靡的事蹟，絕對有理 由相信他曾用過這名淫媒的服務，但 偏偏政府到目前為止公開的檔案卻完 全沒有足以對他作出指控的證據。這 情況十分﹁合理﹂，因為無論是司法 部門、聯邦調 查局或警方， 都必定竭力護 主，有關特朗 普的任何負面 資料，一早已 被刪掉或塗去 了。 但最近美 國傳媒發現，司法部公開的文件中， 缺少了五十頁有關一名女子指控特朗 普的資料，民主黨必定會繼續窮追猛 打。與此同時，美國國會的﹁眾議院 監察委員會﹂現正進行閉門聆訊，執 筆之時委員會剛傳召希拉里錄取口 供，她堅稱丈夫克林頓並沒犯錯。此 委員會主要由共和黨議員掌控，且看 之後克林頓本人出席時他們會如何質 詢他了。 我本以為這案中涉事的人和我距 離很遠，不料早前爆出英國前駐美大 使曼德爾森曾向愛潑斯坦通報英國的 機密消息，以公職人員行為不當罪被 捕。我在二 四年任職工業貿易署 長時曾經與他在多個經貿談判的會議 上碰頭，我和當時工商科技局長曾俊 華的一項主要任務，是和各主要國家 地區的貿易部長們商討達成某些﹁成 果﹂，好讓世界貿易組織第六屆部長 級會議舉行時可以正式宣布。曼德爾 森是當時歐盟的貿易專員，角色舉足 輕重，和我們的關係也良好，不過他 是個徹頭徹尾的政客，早期在工黨是 擔任所謂﹁政治化妝師﹂，對經貿談 判的條文並不熟識或關心，開會時的 發言甚至會不着邊際，只記掛着如何 在鏡頭前搶分，所以我對他沒有特別 好感 根。 據另一項關於曼德爾森的案情 透露，他的丈夫︵很早出了櫃的政 客︶曾接受過來自愛潑斯坦的幾筆銀 行轉帳，時間是二 四年間，恰巧 是我們和他經常見面的那段時間。 人
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