李泳漢 李家鼎 20 8 1965 20 8 20 1 鼎爺跟隨 喇嘛繞着火圈 走了幾個轉,接着 便將食物倒入火坑 內;然後,他便急 急 腳 走 出 人 群。 ▲ 當日天氣不凍,但鼎爺卻戴上冷帽和頸巾, 不過他行動自如,不需要旁人幫助。 ▲當日,虔誠密宗信徒的大孖李泳漢 (左二),負責舉起一面大旗,跟着 喇嘛圍着火圈行走。 這個法會在上水舉行,有約200位善信 參加,鼎爺和李泳漢坐在一班喇嘛的附 近,專心地聆聽大會的開示和誦經。 ▲2016年起,李家鼎因在《阿爺廚房》 系列中展現高超的廚藝,而大受歡迎, 再攀事業高峰。 45 2026.03.15 毛病多多 出生於廣州市荔灣區一個富裕家庭的李家鼎,小時候家 住西關泮塘,大宅佔地 萬呎;另他的父親李倬雲除了是大 地主之外,還從事酒家、麵粉、醬油、絲綢等生意,更是廣 州嶺南大學的校董。可是好景不常,因土地改革運動,所有 家當被充公, 歲的李家鼎與家人逃難來港。因家貧而輟 學,他曾到酒樓工作,之後拜武藝超群的關正良為師。 年,他正式入行, 歲起擔當龍虎武師,由昔日的﹁西關大 少﹂,搖身一變成為娛樂圈好打得的﹁鼎爺﹂! 這些年,鼎爺再以廚藝打出名堂,主持的烹飪節目大受 歡迎,但近來卻因身形暴瘦而引起外界擔憂,健康狀況備受 關注。去年 月,鼎爺出席美食博覽活動時透露,為了忙自 家品牌的宣傳工作,經常奔波勞碌,終操勞過度,暴瘦了 多磅,他直認:﹁見日漸消瘦,個胃囉囉攣,易飽又易肚 餓,但冇胃痛,覺得好奇怪,於是去求診,經診斷後,發現 係胃炎,幸好冇胃出血,但不夠血要即時輸血,家要食 藥,稍後再覆診。醫生冇叫我戒口,但我會節制,不食重口 味同戒酸辣、刺激性嘅食物,咖啡好耐冇飲,開工會隨身帶 備梳打餅。﹂ 肌肉流失 因為暴瘦,鼎爺的肌肉亦間接大量流失,導致 膝蓋關節的支撐力不足,出現﹁骨磨骨﹂的情 況,骨頭更會發出﹁咯咯聲﹂,嚴重時會劇痛 到企唔到,他直呼:﹁頂唔順!﹂幸好,鼎 爺聽話跟隨醫生的指示,身體狀況已逐漸提 升,今年 月現身活動時,雖然身形仍然瘦 削,但精神不俗,還樂不言休。當被問及 工作大計時,他笑言想拍︽愛.回家之開
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