▲ 他在地氈博物館觀賞當地人引 以為傲的波斯地氈。 ▲伊朗人常吃的烤餅，師傅即 製，項明生形容是「蔡倫造 紙」，「口感好似咬紙皮咁， 又硬又凍冰冰，大啖啲都好容 易損嘴。」 ▲ 當地石油價格低 廉，德黑蘭街上經 常滿滿車龍，但大 部分是日韓進口 車，當地人用的大 多也是日本電器。 ▲ 女性專用的士， 頂燈和車身均印上 WOMEN'S TAXI， 男士禁上。 在伊朗他四處觀 賞當地文化建築， 「波斯擅長以水造境的 庭園，加上馬賽克，建 築物都很有古都氣 息。」 項明生表示伊朗的巿容，跟中東其他國 家如敍利亞差不多，「因為係產油國，石油 只需一毫子一公升，所以路上真係好多車。 文化上亦比其他伊斯蘭國家開放，女性外出 只需戴頭巾，可以露出面容，不過搭車男女 就要分開，如的士就分man's taxi和women's taxi，women's taxi由女司機駕駛。巴士就分 前後區，男性坐前面，女性坐後面。」 伊朗旅遊業發達，早年香港都有不少旅 行社定期出團，「伊朗始終係文明古國，住 嘅酒店都靚，一般都乾淨企理，食嘢就差啲 囉，日日都要食好似紙皮咁嘅烤餅，又凍又 硬，好易損嘴，間中就食串燒肉，菜式選 擇唔多，連沙律菜都少，有時我就將烤麵餅 夾住啲肉，當春卷一齊食，塞飽個肚就算。」 至於購物，他首選伊朗三寶，「藏紅 花、魚子醬和波斯地氈，是伊朗最出名的手 信，不過波斯地氈當地賣得比土耳其、巴基 斯坦和印度貴，1米X2米索價$3000美金一 張，而且當地只收現金，唔收信用卡，而用 歐羅比美金滙率較好。」 雖然中東不少國家長期受戰火威脅，但 項明生稱當時伊朗相對安全，「因為我去過 阿富汗、敍利亞等國家仲危險，滿街都係持 槍軍人，那時伊朗較和平。如今只希望戰火 盡快平息，當地居民可重過正常生活。」 男 女 乘 車 要 分 開 69 2026.03.29
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