A13 06.03.2024 星期一 香港新聞 「綠遊香港」夜訪大潭「生態演奏廳」 香港常被形容為「石屎森林」， 但其實擁有豐富的生物多樣性，其 中位於港島東部的大潭郊野公園， 就隱藏著不少珍貴物種，包括盧氏 小樹蛙、香港瘰螈、短腳角蟾及香 港湍蛙等。由港燈與長春社合辦的 「綠遊香港」計劃，本月推出大潭郊 野公園「水塘物語」線之「生態演奏 廳」夜間導賞團，冀透過生態專家及 資深導賞員的分享，帶領市民沿路 觀察及找尋植被上的兩棲爬蟲及昆 蟲，認識香港的生物多樣性。 主辦方表示，夜間是不少物種 的交配及活動期，故特意開設夜間 導賞團，而夜間的大潭郊野公園充 滿了此起彼伏的蛙聲、蟲叫及鳥 鳴，故命名是次導賞團為「生態演奏 廳」，導賞員會引導參加者打開聽 覺，學習以非捕捉、較遠離物種棲 息地的方式觀察生態，避免對物種 造成直接或間接傷害。 導賞團路線以大潭郊野公園 閘口為起點，行至郊遊地點（燒烤 區），中途亦會經過苗圃路段及大潭 家樂徑河溪。 路線全程不長，若正常步行只 需約20分鐘，但夜間不少兩棲動物 出沒於此，包括香港特有的盧氏小 樹蛙、香港唯一有尾巴的兩棲類動 物香港瘰螈、在港首次發現的兩棲 類物種短腳角蟾及香港湍蛙、白環 蛇即中國壁虎等。導賞團會帶領參 加者沿路找尋及欣賞動物，每次耗 時約3小時。 香港野行創辦人兼首席導師蘇 樂軒表示，夜晚不少爬蟲及昆蟲會 行走至人行道上，牠們體積非常 小，如已瀕危的盧氏小樹蛙成年雄 蛙只有約1.5厘米，成體的短腳角蟾 只有約4厘米，很容易被踩到。「生 態演奏廳」夜間導賞團（公眾團）3日 起接受報名，市民可前往「綠遊香 港」網站報名。 本報記者郭穎彤香港報道 政府早前暫緩執行垃圾收費計 劃，並公布一系列措施，未來增加 回收配套設施。環境及生態局局長 謝展寰期望，能在7、8月起，將 「綠在區區」回收點營業時間延長3小 時，至於是提早開門，抑或延遲關 閉，會須視乎市民需要，與營辦商 再商討。謝又指，現時「綠綠賞」積 分可換油、米、麵等，但有市民認 為種類不足，望可換購物券；他透 露，當局考慮與超市等合作，期望 今年內，能以積分換超市購物券。 謝展寰在一個電視節目表示， 「綠綠賞」積分的禮物換購機，需要 租金、維修、運作費等成本，如減 少這類設施，改用積分換超市購 物券，政府不會增加開支，市民亦 能彈性選擇想要的商品，更可順道 促進消費。他期望，今年內能做到 這個轉變。謝強調，當局沒放棄污 者自付原則，強調很多研究發現， 如市民要對自己的污染行為付出代 價，有助改變行為、減少污染。他 舉例指，市民到餐廳吃飯，如紙巾 「任攞」，就會不自覺多拿幾張；但 若要收錢，便「用少啲」。謝強調， 污者自付仍有重要性，蘿蔔與棒 （carrot and stick）需並用，才能推廣 減廢文化。 回收率方面，謝指目標是2035 年前，將廢物回收率提升至45%； 而其實，回收率已由過往數年的不 足30%，增至2022年的32%；當局 期望，增加連串回收配套後，短期 內能提升至35%。被問及日後垃圾 會否不按袋、而是整棟樓按量收 費，謝指會予以考慮。他說，以台 北為例，指當地垃圾是按每幢大廈 收費，可免除清潔工麻煩，不需再 分辨有否使用指定袋垃圾，亦不用 清潔工承擔相關法律責任。 對於有報道指環境及生態局考 慮把垃圾收費改為每幢大廈按量收 費。局方回應指，局長近日在多個 訪問中介紹了不同污者自付方向或 方式可供研究考慮，包括生產者責 任制和不同垃圾收費方式，也有提 及有些地方不實行垃圾收費。大廈 按幢收費只是介紹其中一種外地採 用的垃圾收費方式。 局方強調，政府政策目標是減 少都市固體廢物棄置量，政府無意 藉垃圾收費為庫房帶來額外收入。 社會這幾個月對減廢回收關注 度大為增加，環境及生態局會把握 機會在未來一年加強宣傳教育，擴 大回收配套，推動減少廢物和分類 回收，亦會就如何優化計劃作進一 步調研，現階段沒有任何傾向。 本報記者香港報道 ■謝展寰近日在多個 訪問中，介紹了不同 污者自付方向或方式。 ■綠在區區最快7月延長3 小時營業。 環保署早前走訪香港逾7000間食 肆，包括多間主要連鎖餐廳， 約7成食肆已轉用非塑膠餐具；而 5000間零售店、酒店及賓館中，亦 有逾9成按法例要求走塑。「走塑」只 過了一個月，大部分食肆及零售酒 店業界逐漸適應和接受使用可重用 餐具，市民亦逐漸養成「走塑」習慣。 香港有超過190間分店的譚仔國 際，旗下的譚仔雲南米線及譚仔三 哥米線等品牌，自去年10月起轉用 環保餐具，選用木製筷子及紙漿匙 羹均通過食用安全與耐用程度等測 試。 該公司企業策劃總監柯晉譽 指，食客慢慢養成「走即棄」習慣， 目前已有7成外賣客人放棄使用即 棄餐具。他稱，雖然環保餐具的單 價較塑膠餐具略高，但越來越多客 人減用即棄餐具，在拉上補下情況 下，集團的整體營運成本未有受到 影響。 有譚仔前線員工表示，在「走 塑」政策實施前一個月，公司已安 排培訓幫助員工適應，包括運作流 程、向客人解釋新外賣餐具措施， 以及講解環保餐具政策為環境帶來 的正面影響，原來員工鼓勵外賣客 人不用即棄餐具，也是為地球出一 分力。 除食肆外，新法例亦禁止酒店 向住房客人免費提供一系列即棄塑 膠洗漱用品。Hotel Stage集團總經 理胡瑞麟表示，梳、牙刷、浴帽及 棉花棒等7款洗漱物品已改用替代物 料，亦已設置過濾飲水機及選用可 補充沐浴露、洗頭水和護髮素。他 稱，新措施實行首月減少約3000個 即棄膠水樽及5000個沐浴用品細膠 樽，成效顯著。 胡表示，近年環保旅遊盛行， 類似走塑政策在各地相當普遍，不 少旅客已習慣自攜個人洗漱用品， 至今沒有客人對酒店走塑措施表達 任何不滿，亦非常接受替代品。 紙及竹棉花棒使用體驗佳 零售界亦為「走塑」作好準備， 例如棉花棒已由膠柄改為替代物 料。長城國產藥業西藥房負責人李 先生表示，不少代理早於年初管制 生效前，已轉為供應紙軸或竹柄棉 花棒，他指來貨成本與以往相若， 不少客人亦反映紙及竹棉花棒硬度 較膠製優勝，使用上體驗亦佳。 「走塑」滿月，市民漸漸養成「走 即棄」習慣，外賣已主動不取餐具。 市民Hannah表示，新法例未有對日 常生活造成太大影響，自己會準備 可重用餐具。 內地旅客許小姐支持香港酒店 走塑，因為現在用塑膠實在太多 了，而她個人較喜歡可重用的木質 產品。 即棄塑膠管制已實施一個月，飲食及酒店業界全力配合「走 塑」。有食肆指市民已逐漸減少使用即棄餐具或用品，並會自備環 保餐具；有酒店稱，新措施實行首月已減少約3000個即棄膠水樽 及5000個沐浴用品細膠樽，成效顯著。 走塑滿月7成食肆轉用非塑膠餐具 市民外賣逐步養成「走即棄」習慣 ■台灣旅客許 小姐支持香港 酒店走塑，認 為加強環保意 識是好事。 ■蘇樂軒表示，夜晚不少爬蟲及昆 蟲會行走至人行道上。 郭穎彤攝 ■譚仔企業策劃總監柯晉譽（左）形容，旗下餐廳走塑一個月，成績令人鼓舞，目前已有7成外賣食客轉為免取即棄 餐具。 ■Hotel Stage集團總經理Alex表 示，大部分旅客已適應走塑安排， 對替代物料洗漱用品反應相當正面。 ■浴室改為放置可補充的大瓶裝沐 浴露、洗頭水和護髮素，有效減少 浪費5000支沐浴用品細膠樽。 ■餐廳選用的木製筷子及紙漿匙 羹，均採購自環保署綠色餐具平台 上的供應商，產品通過安全測試。 近年環保旅遊盛行，類似走塑政策在各地相當普 遍，不少旅客已習慣自攜個人洗漱用品，至今沒有客 人對酒店走塑措施表達任何不滿。 Hotel Stage 集團總經理胡瑞麟 謝展寰研推回收積分換購物券 強調沒按每幢大廈垃圾收費構想
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