B5 05.06.2025 星期二 南加社區新聞 活動開始,課程小隊成員以生動 的簡報向大家介紹端午節的 淵源,包括紀念愛國詩人屈原的故 事,以及節日如何演變成華人世界 的重要節慶之一。大使們也學習划 龍舟、掛艾草、佩戴香包、喝雄黃 酒等習俗背後的文化意涵與象徵意 義。 介紹完端午節習俗後,活動聚 焦於臺灣南部與北部粽子的文化差 異與製作,北部粽餡料是炒後再 蒸,米粒較為分明;而南部粽則是 生米與餡料一同包裹後水煮,口感 黏Q。為了讓大家有深刻體驗,本 次活動特別邀請到楊琇婷老師親自 指導包製南部粽,讓大家在專業帶 領下從零開始學習正統做法。 在楊琇婷老師與志工家長、諮 詢導師們的細心教學與協助下,青 年文化大使們學習使用竹葉包裹生 糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇等傳統 食材,再以棉繩綁緊成形。過程中 充滿歡笑與團隊合作精神,許多人 都是第一次嘗試包粽子,對於如何 摺疊粽葉與綁繩都感到新奇又有挑 戰性。 活動最後,青年文化大使們紛紛 分享心得與感受。許多成員均表示以 前只吃過超市買的粽子,這是第一次 學會怎麼包粽子,每一片葉子、每一 個綁法都有技巧,真的不簡單! 本次活動專案企劃曹又鈴表 示,透過這次活動不僅瞭界端午節 的由來,也更能體會大家一起包粽 子的樂趣。覺得很有意義,希望未 來還有更多這樣的文化體驗。 本次活動不僅增進FASCA聖 地牙哥分會青年文化大使們對端午 節的認識,也透過實際操作與互 動,提升文化學習的深度與廣度。 FASCA聖地牙哥分會未來將持續透 過節慶與文化推廣活動,引領海外 成長的年輕世代在實作中學習、在 體驗中傳承,培養文化認同、領導 力與服務精神。 南加州政府協會頒年度可持續發展建設獎 給莫雷諾谷和維克多維爾市 南加州政府協會(SCAG)頒發 2025年度可持續發展建設獎,表彰 莫雷諾谷市(Moreno Val ley)與維 克多維爾市(Victorvi l le)在規劃、 土地利用與交通方面的卓越與創新 表現。 莫雷諾谷市的「EVolution 項目」 獲得「清潔城市:替代燃料與基礎設 施」類別的表揚。該計畫涵蓋市政 廳停車場提供的公共電動車充電設 施、即將完工的商用充電場,以及 市政府電動車隊的擴編。預期成果 包括市政車隊排放量減少40%、街 道更安靜,以及每英里節省12美分 的平均營運成本。 維克多維爾的「健康關懷中心 (Wellness Center)」榮獲「住宅創新 獎(Housing Innovation Award)」, 該中心整合了住宅、醫療、寵物照 護、交通、本地設施與支援性服 務,為居民提供全面穩定的生活。 該中心建於市有土地上,使用來自 加州住房與社區發展部的2800萬美 元「Homekey 補助金」建成,總面積 達25,950平方英尺,展現出韌性、 協作與前瞻性的解決方案,為解決 無家可歸問題樹立了新標準。 SCAG於5月1日(星期四)在棕 櫚沙漠市舉行的區域會議與大會 中,向六縣地區的七項創新計畫 頒發永續發展獎。這些得獎專案代 表了本地在改善交通流動性、宜居 性、繁榮與永續發展方面的創新努 力,這些目標皆為「2024年南加州交 通計畫/可持續社區策略(Connect SoCal 2024)」的核心。 SCAG區域理事會前任主席 兼聖伯納汀諾縣(San Bernardino County)縣委柯特‧哈格曼(Cur t Hagman)表示:「我們恭賀所有獲獎 單位,他們的努力體現了加州可持 續發展目標與南加州生活品質提升 的最佳典範。這些專案為各地社區 面臨的挑戰提供創新解方,我們希 望透過表揚它們,鼓勵區域內各地 仿效與推廣。」 其他2025年南加州發展獎得主 還包括: ‧ 成就卓越獎:鮑德溫公園 市(Baldwin Park)憑藉其「減少無 家可歸倡議(Homeless Reduction Initiative)」獲獎,該倡議聚焦於兩 個小屋村落的建設——「Esperanza 村」於2 0 2 1年啟用,「S e r e n i t y Homes」則於隔年開放,共提供41 個專為無家可歸家庭設計的居住單 位,並提供心理健康照護、每日膳 食與安置協助等全方位支援服務, 確保住戶擁有隱私與尊嚴。 ‧ 活躍、健康與安全類別: 洛杉磯郡大都會交通局(LA Metro) 憑藉「東區交通走廊首/末段項目 (First/Last-Mile Plan)」獲獎,該計 畫強調捷運站周邊安全且易於通行 的步行與自行車通道建設。 ‧ 綠色區域倡議:氣候行 動與資源保育:聖蓋博谷政府協 會(San Gabriel Valley Council of Governments)憑「Fresh SGV 項目」 獲獎,該計畫通過三個區域食物回 收中心,每年回收超過300萬磅食 物,並大幅提高居民獲得健康食物 的機會。 ‧ 規劃、政策與計畫類別: 蘭卡斯特市(Lancaster)因推出新的 衝擊費制度獲獎,該制度要求開發 商支付「公平分擔費用」,以支持減 少車輛里程的交通改善措施。 ‧ 卡 門 ‧ 拉 米 瑞 茲 公 平 獎(Carmen Rami rez Award for Equity):聖塔安那市(Santa Ana) 憑其「環境正義行動委員會」計畫獲 獎,該創新計畫吸引傳統上邊緣化 與弱勢社群的參與,推動健康、可 持續且具經濟韌性的社區發展。 FASCA聖地牙哥分會青年文化大使 煝肭盛ⶭ倁ⵋ둑덴窡垠 ■FASCA聖地牙哥分會課程小隊成員以生動的簡報向大家介紹端午節淵 源。 海外青年文化大使協會聖地牙哥分會(FASCA-SD)2025年5月3 日舉辦了一場別具意義的端午節文化體驗活動,讓青年文化大使們 深入認識中華傳統節慶文化。活動由課程企劃小隊帶領探索端午節 歷史由來、節日重要性及多樣的傳統習俗,並透過親手包臺灣南部 粽,體驗節慶飲食文化的魅力。 ▍本報訊 ▍ 訂閱期 當天送報 郵寄 3 個月 $118 $150 半年 $188 $240 一年 $318 $450 付款辦法 Method of Payment □ Cash □ Check □ Visa □ Master 實付金額 Amount Enclosed □ 三個月 3 Months □ 六個月 6 Months □ 一年 12 Months 信用咭號碼 ––––––––––––––––––– ––––– CVC ––––– 有效日期 Expiration Date ––––––––––––––––––––––––––– 簽名 Authorized Singature ––––––––––––––––––––––––––– Please send me –– months Sing Tao Daily starting from –– 姓名 Name –––––––––––––––––––––– 地址 Address ––––––––––––––––––––– 城市 City ––––––––––––––––––––––– 州 State –––––––––– 郵區 Zip ––––––––– 電話 Tel –––––––––– 手機 ––––––––––– □ 新訂 New □ 續訂 Renewal 洛杉磯訂閱部 Circulation Department 電話 (626) 956-8227 Email:circulation@singtaola.com 地址: 17059 Green Dr., City of Industry, CA 91745 歡迎訂閱
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