聞說周潤發（68歲）《別叫我賭神》 的種種議論。 又看過澤田研二（75歲）的《電影之 神》、《食泥的十二個月》。 田中裕子（68歲）的《怪物》。 倍賞千惠子（82歲）的《75計劃》。 還有高倉健（1931年至2014年）， 81歲的遺作《給親愛的你》。 林林總總，大家都是高手，大家 都很努力。愈發凸顯我們「四哥」謝賢 （86歲），兩年前《殺手的黃昏》之難得。 叫好叫座，兼奪影帝獎。雖然以 漫畫為主調，但勝在自然。 四哥沒有刻意扮後生，亦沒有塗脂抹粉。老 就老了，不卑不亢，哀而不傷，愁而不怨。加上 馮寶寶，替他落力跨刀，娛樂性豐富。 可見當演員之難。畢竟這一行，最重「色 相」，40歲是奇跡，50/60已勉強，70後艱難，去 到80後，簡直是向高難度挑戰。 演員這一行又被動。即使你有本事，保持到 「青春不老」，但是整個合作團隊，能否配合？一 不小心，隨時可以成為災難。 難怪有資深藝人，寧願客串。偶然露一手， 勾掉觀眾的魂魄，給大家留下深刻印象，經已足 夠（1990年《阿飛正傳》的潘迪華）。 要他頭到尾，擔一整套戲，未免強人所難。 例外的極罕有，剛才數來數去，拉扯埋《奪寶奇 兵》系列的夏里遜福（82歲），仍不禁為他提心吊 膽。 點算？不要緊，科技進步，醫學昌明，只要 保存身體好，仍有機會「逆齡而上」。發哥尚未到 七旬，而現今狀態，只要遇到好劇本，一定有發 揮機會。 論身體質素，將來發哥的「80後」，一定追得 上四哥的「80後」。到時，又輪到看謝賢，能否在 「90後」再創奇跡？ 秋收冬藏，明春花再發 本欄讀者，有幾多知道美沙酮 係乜呢？相信聽過下會有，真正認 識的不多。 好！今日讓小弟替大家上一 課！ 美沙酮來自拉丁語Methadone， 是一種鴉片藥物，通用於緩解疼痛 及維持治療，常用於協助戒毒人士 擺脫鴉片依賴。 香港政府推出美沙酮計劃已經 多年，主要為吸毒者提供一種方 便、合法、醫學證明安全和有效的 藥物，以代替非法使用藥品。 有了美沙酮，吸毒者毋須因購買毒品而犯 法，又或因共用針筒而受感染。再者，可以正 常工作，最終目標，是完全毋須依賴毒品。 俗啲講，美沙酮可以「頂住癮」。 今日提起美沙酮，因大癮馬迷們一到歇 暑，就會每個星期有兩日「不知所措」。馬季進 行正常日子，每周兩次跑馬，個個上晒癮。冇 得跑，當然周身唔自在，也有點若有所失 。 以前冇方法解決，一度幾乎畀澳門馬因此 而異軍突起（馬會及政府絕不想見到）。幸而近 年開始，馬會成功於暑期引入「美沙酮計劃」， 一方面繼續封殺「澳門馬」（在港不准投注），另 方面，安排多次海外賽事越洋直播，以令馬迷 身心精神有所依賴，令大家可以順利「頂」到下 一個馬季開鑼！ 今年的「美沙酮計劃」，緊貼香港馬季歇暑 而開始，由7月23日至8月25日，大家可以「服 用」總共十二劑，「產地」包括新加坡、英國、南 非、法國及德國，應可滿足上癮馬迷！ 之後好快，9月再開鑼，大家又有「正常藥 物」服用嘞。 明天臨尾一戰，最精采戲碼為「香港馬主協 會錦標」，一班馬跑千六米，「蔡氏宗親會」出五 隻，任佢開咁款，「自勝者強」孭晒飛！我則買 「線路之星」，告仔刻意換布文，應有布局！ 天下武功唯快不破，電動汽車 世界也適用，如果要賣出更多的產 品，關鍵不在汽車的形態和款式， 事關太容易啦，設計出一架有如蝙 蝠車的新車，那又如何？人家問︰ 「呢架蝙蝠車充電要幾耐？」還加 上一句追問︰「邊度邊度有無充電 站？」 特斯拉深明此理，充電要快， 快過對手就可以促銷天下，在純電 動汽車（EV）快速充電設備，特斯 拉在美國已經掌握統一規格的主導權。據報 道，美國的通用和福特汽車，將接受特斯拉的 「NACS」充電規格。充電站連接至電網，這是基 建工程範圍，涉及的利益和權限很多，但當一 條龍解決的話，美國可以說得到半邊天下。 事關美國特斯拉打通了全國標準之後，以 美國的影響力，必然可將其充電規格向日本和 歐洲推廣，到時美日歐三位一體，就可以平衡 了中國的電動汽車強勢，事關中國在充電站的 普及工程方面，目前大幅領先美國。據悉，美 國電動車市場可望年內大增七倍到300萬輛，但 公共充電車站卻只有15萬個，其中對EV起到關 鍵作用的快速充電器只有3萬座。這個情況不改 善，令有意購買電動車人士卻步。 美國政府早前宣布2030年前建設50萬個公 共充電站，但與中國相去甚遠，中國目前已經 有180萬個充電站，同時計劃2025年前建設達 2000萬個充電站。中國速度不是由政府全盤包 攬下來做，而是將新能源汽車購買與充電站補 貼掛鈎，並且允許民間資本進入這個行業，於 是建設一馬當先。 香港充電站進展如何？特區要學內地政 策，加快行動，最緊要快。 最緊要快 香港文化產業獨特之處，是因為 有過往的歷史，有了穩固的西方文化 背景，但同時深深受著源遠流長的 中華文化審美、價值觀、歷史等所影 響，等待藝術家去發掘。因此要把握 利用，在充滿著西方藝術文化知識、 展品作品、帶著矛盾思想與競爭的大 染缸氛圍中，豎立起一枝獨秀中華文 化色彩的秀麗地標，多一個文化藝術 選擇外，亦多一份教育理想泉源，更 需要的是加以保護。 《2022年版權（修訂）條例草案》的 推出，是為了更新香港版權制度及加 強在數碼環境中的版權保護。香港政 府分別於2011年和2014年兩次向立法會提交修訂 條例草案，可惜分別被議會內外的反對勢力， 扣上「網絡23條」的污名，以及在議會進行拉布， 致兩次都未能通過。而到完善選舉制度下的新 一屆立法會，行政和立法機關回復理性互動， 修例工作得以順利進行。同時亦樂見政府提出 了三項可作進一步研究的新議題，包括延長版 權保護期限、就文本及數據開採引入特定的版 權豁免，以及人工智能與版權的議題。顯示政 府有意進一步更新香港的版權保護制度，與國 際接軌。 有創作者認為，修例會扼殺創作空間和言 論自由。事實上，條例已經平衡了不同持份者 的權益，如條例亦已提供一系列的豁免如戲 仿、諷刺、營造滑稽、模仿、評論時事或以引 用為目的的常見和合理的互聯網活動。修例不 但沒有扼殺公眾的自由，反而能夠鞏固香港的 國際地位和聲譽。我確信，版權保護制度是文 化創意產業持續發展的重要基石，也是促進社 會文明進步的重要措施。我寄望特區政府持續 強化版權保護制度，跟上科技時代的步伐，與 國際接軌，因為這樣的香港，才代表著國家擔 當起中外文化藝術交流中心的職責。 文化藝術保護 昨天有看專欄的讀者，應該不 難猜想到，我要談的那名見習醫生 是我自己，那個1987年的「故事」亦 是我人生重中之重的一課。 醫科生大學畢業後，需要在認 可的醫院實習，在香港的要求是一 年，期間見習醫生以「臨時註冊」工 作，完成見習期後，才可以向醫務 委員會申請成為正式註冊西醫。 由醫科生變成見習醫生是難忘 的蛻變，終於白袍上的名牌可以添 加兩個字了，由「李健康」變成「李 健康醫生」，這兩個字是一個人生 的里程碑，是對那位醫生多年努力 的肯定，亦代表了他跟著的一生在肩膀上的擔 子。 我是第一屆的中文大學醫科畢業生，沒 有師兄師姐，威爾斯親王醫院亦從未有見習 醫生，所以在1986年7月至1987年6月這十二個 月，大家都在摸索，收症、抽血、見家屬、手 術、出入院等等的安排和程序都需要更新，我 們這群新丁既有「我懂事了」的興奮，亦有「不 懂的其實更多」的戰戰兢兢，對未來的盼望令 我們克服困難去持續成長，在過程中當然有不 少經歷，有兩大類，醫學和人事，前者難，但 後者更難。 我在見習期的人生課，最受用的大部分 都圍繞著如何與人相處，而最「重創」的一件 事件也是人事問題，縱然身旁的醫生、護士 和大學講師朋友都「替我不值和準備為我出 頭」，但我在幾秒內作出了一個「大局為上」和 「退一步海闊天空」的決定，委屈，總是可以 消化的！ 事件發生後的當晚，有三數同學很堅持帶 我到醫院附近的酒店酒廊散心，現場的樂隊表 演的正正是《Why Worry》，痛楚後，還是總會 有歡笑的。 1987 公司同事梁文威，暱稱威師兄，一 向負責《東周刊》的玄學版面，每年農曆 新年，亦由他一人獨力製作隨書附送的 《行運東勝》，可算是資深玄學人。 近年我在東周網開設靈異頻道，交 由威師兄負責，定期訪問演藝界朋友有 何撞鬼故事，如此這般，儲下了過百個 要幾猛有幾猛的真人真事恐怖經歷，真 的想起都毛管戙。 今年威師兄精選了其中一百個明星 鬼故，包括羅家英、薛家燕、惠英紅、 朱晨麗、麥玲玲等等，結集成書，名為 《百鬼夜談》，自資出版，交由「星島出版」推出。 書名的由來，是源於日本傳說《百物語》，相傳 當講夠了一百個鬼故，就會有怪事發生。「所以我 想試一試。」他真的膽生毛。 威師兄聽得多也寫得多鬼故，自然容易有相 應的頻道，令他跟靈體搭上，親身體驗一下撞鬼。 就在年前的一個午夜，他在公司影樓訪問幾 位藝人的撞鬼經歷，之後送他們經過一條燈光比 較幽暗的長廊，乘電梯離開。沿路上一位女藝人 隨口問：「威師兄，你成日拍咁多鬼故，驚唔驚鬼 㗎？」 「梗係唔驚啦！都習慣咗。」他答完之後，都知 道可能衝口而出講錯說話。 目送藝人們離開後，他一個人返回影樓執拾 細軟，穿過長走廊時，明明四野無人，忽然在他 耳邊，響起一把女性的溫柔聲音：「你真係唔驚 鬼？不如我嚟搵你好唔好？」他馬上嚇得唸起密宗 心咒定驚。 宇宙之大，人類之渺小，我們即使窮一生， 能探索幽冥界之奧秘，又能有幾多？ 死後變鬼這麼遙遠，還不如做好這一生人 吧！ 百鬼夜談 日本福島核電廠排放核污 水在即，中港兩地前後表明會 以禁止海產入口回應，目前知 道東京、埼玉、千葉、長野、 新潟、宮城、福島、栃木、茨 城、群馬等共十個都縣的海 產，隨時絕跡市面。香港標榜 天天日本空運食材的高級餐廳 多的是，不准賣日貨後，過不 過到這個暑假頓成疑問。 2011年311大地震之後， 香港市面冒起一股核恐懼，記 得尖沙嘴某高級日本餐廳馬上 引入輻射探測器，向顧客證明 食材安全，但市場全面冷淡下，店鋪一周 不到就關門大吉。此後，不時會聽到有朋 友的另一半對到訪日本和吃日本菜退避三 舍，有宅男朋友更因此與女友分手，因為 自己最愛就是到秋葉原購物，女朋友既然 接受不了自己一人去「朝聖」，倒不如來個 一刀兩斷也。 311地震至今已經過了十二年，香港 日本食肆數目比當日更多，反映核恐懼過 後，港人適應力非比尋常，輻射還輻射， 消費還消費，要吃拉麵、壽司、Omakase 的時候，還是要「忘記他」。至於到日本旅 行，311後筆者已去過仙台和東北地方三 次，至去年疫情後開始復常，身邊朋友去 日本大快朵頤者絡繹不絕，只要日圓匯率 一日不回升至高位，排隊去日本吃喝玩的 港人只會更多。 未來一個月是暑期旺季，去北海道、 九州、東京、大阪、四國更妙，既然在香 港無緣吃輻射海產，唯有親自跑一趟，吃 個痛快吧。 核輻射海產 台灣近日的洗版新聞不是「黑 范」（黑人、范范夫妻），而是白飯。 某大學二十七個學生去快炒店 吃晚餐，每桌九人，分坐三桌，每 桌各點八個菜。菜還沒上齊，學生 們已經把店家提供的兩大鍋白飯都 吃光了。學生要求補飯，被店員拒 絕。結果，學生空群而出，在網上 狂刷負評，大歎吃不飽。 老闆深感委屈，把事情公開， 還放上了店內的閉路電視，畫面顯 示店員有補充白飯。網民幾乎一面 倒撐老闆，學生們還被起底。事件 鬧大後，學生主動去小店跟老闆道 歉，但事情並未告一段落。學生持續在網上與 網民駁火，聲稱是逼於學校壓力才道歉，「心靈 受到了嚴重打擊」。事情擾攘一個星期，未有平 息跡象，傳媒稱之為「白飯之亂」。 那種199元台幣一個菜的快炒店，食物分量 很少，通常用來配下酒菜。我喜歡晚飯後去， 兩個人、半打啤酒，配四、五個小菜正好。九 個人點八個菜，每人夾一兩筷子，菜盤就見底 了，擺明是去蹭店家的免費白飯的，也難怪惹 眾憎了。 香港和加拿大的餐廳都不提供免費白飯， 但中餐店通常提供免費的餐後甜點。較常見的 有紅豆沙、綠豆沙、喳咋。店家免費提供的福 利，提不提供、提供多少，主動權當然在店家 手上。有時候，吃完飯侍應會走過來說，「不好 意思，我們今天的免費糖水送完了。」送完了就 送完了，還能怎樣？我從未見過有顧客因此而 胡搞蠻纏。 學生不憤被網民針對，其實他們可以給負 評，店主可以申冤，網民可以有網民的反應， 很公平呀。 白飯之亂 12劑美沙酮 生活平淡過， 心情時好時壞，放 工回家休息，推掉 無謂應酬，平常心 看待之。 鼠 做事要作好壞 打算，不可掉以輕 心，兩手準備以防 有失。財運一般， 不宜進取。 牛 小病可不藥而 瘉，身體保健康。 屬金者多是非，但 不必緊張，可以應 付挑戰。 虎 工作有發展， 守得雲開，但帶來 一些問題，前面稍 有風險，不適宜太 過冒險。 兔 生意興旺，交 際運勢旺盛，近日 有好姻緣，主拍拖 順利，可以遇上喜 慶之事。 蛇 事業運轉強， 做生意收入增，難 題可望解決。此時 要留神，工作做到 一百分。 馬 處理人事紛爭 時，應以和為貴， 以柔制剛，平時用 心工作，不相爭， 可化解矛盾。 羊 財運不俗，屬 水人士有桃花。應 酬活動不宜推卻， 打好關係，注意休 息時間。 猴 屬土將有出門 機會，行程充滿愉 快，注意各方面變 化，投資有上落， 走位要靈活。 雞 財運不高也不 低，平淡日子不多 求。辦事多阻，須 防陷阱，更要注意 風險問題。 狗 朋友是貴人， 有助事業發展，地 位提升，你要善用 有利形勢，採取更 進取策略。 豬 當工作有收成 時，不妨多花零用 錢，作為辛勤的獎 勵，生活沒刺激， 難以振作。 人馬座 22/11-21/12 事業野心有倒 退，工作有點心不 在焉，要翻開所有 計劃，重新檢討， 不可輕心。 獅子座 23/07-22/08 有桃花之助， 盡得人緣。單身人 士有新發展，雙方 一拍即合，感情發 展神速。 龍 要小心健康問 題，雖然你的狀態 頗佳，可是你的飲 食習慣過於清淡， 並缺乏營養。 處女座 23/08-22/09 辦事能力高， 加上客觀環境的配 合，你要懂得分配 工作，把重要事情 先行處理。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 初戀的雙子座 人士，一時之間要 做很多事，但超出 負荷，感覺疲累， 想暫停一下。 水瓶座 20/01-18/02 工作暫時沒有 突破，保持水準便 足夠。你想爭取多 一點，就要更好的 人際關係。 創業人士有好 的開始，進展很理 想，財運正在處於 強勢，短期之內周 轉沒有問題。 雙子座 21/05-21/06 近日財運強， 消費提升，幸運物 是紅水晶，有助財 務健康，個人理財 更順利。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 另一半沒有辦 法弄明白，究竟你 是一個甚麼的人， 今天又因為小事而 大家吵起來。 雙魚座 19/02-20/03 糖果可治療失 戀，音樂是最好的 止痛劑，你有問題 之時，一定要使用 自然的療法。 今天遇到有感 覺的異性，可是沒 法子再進一步，難 以放下心事，晚上 因此失眠。 巨蟹座 22/06-22/07 你對現在的工 作，感到厭倦，這 是一個考驗期，也 就是在另一高峰前 的起點。 天蠍座 23/10-21/11 D10 ⰶ⮜ 07.27.2023 星期四 曾智華 康 子 黃庭桄 陳雋鶱 黃秉華 高慧然 香睿剛 陸志聰 文：不肖生 文：星新一
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