很多患者納悶：這胃病怎麼還分季節？其 實，冬季確實是反流性食管炎的「高發 期」，主要有三個原因。 身體「零件」受凍收縮寒冷的空氣是一種刺 激，會讓身體的交感神經興奮起來。這時候， 外周血管收縮，血液會更多地流向胃部等內臟 器官。這種變化不僅可能讓胃酸分泌增加，還 會讓食管下括約肌變得鬆弛。閥門關不緊，胃 酸自然容易往上跑。 天冷了，大家都想吃點熱乎的、高熱量 的。火鍋、濃湯、熱咖啡、熱茶，甚至喝點小 酒暖暖身。這些高脂肪食物和熱飲，雖然嘴上 過癮，但會延緩胃的排空速度，刺激胃酸分 泌，同時進一步降低那個「閥門」的壓力，反流 風險直線飆升。 天氣寒冷大家都不愛動，吃完晚飯往沙發 上一窩，追劇、刷手機，或者穿著緊身的保暖 衣物蜷縮著。這些習慣都會增加腹部壓力，擠 壓胃部，迫使胃裏的東西向食管反流。 既然知道這個病跟吃有關，那就要先從晚 餐下手。想要晚上不「燒心」，得守好以下這幾 條規矩。記住一個原則：吃完飯至少過3小時 再躺下。如果你習慣晚上10:30睡覺，那最晚 19:30就得放下筷子。給胃留出足夠的消化時 間，別帶著一肚子食物上床。飯量要把控晚餐 別吃太撐，七分飽最合適。胃裏東西太多，壓 力大，更容易反流。 關注食物「紅綠燈」。所謂「綠燈」就是推 薦吃的食物，如低脂高蛋白食物（蒸魚、雞胸 肉、嫩豆腐等）、鹼性蔬果（南瓜、菠菜、香蕉 等）。「黃燈」是適量吃的食物，如溫熱的雜糧 粥、無糖優酪乳。「紅燈」則是盡量不吃的食 物，如辛辣食物、高脂肪食物、濃咖啡、朱古 力、柑橘、蕃茄、碳酸飲料、烈酒等。 有些習慣看似養生實則傷胃。誤區一，睡 前喝杯熱牛奶助眠。全脂牛奶脂肪含量高， 蛋白質還會促進胃酸分泌。喝完牛奶2小時左 右，胃酸分泌達到高峰，這時候你剛睡著，燒 心反而更嚴重。誤區二，喝酒暖身。酒精會直 接刺激食管黏膜，造成損傷和炎症。 吃對了，還得睡對。對於反流性食管炎患 者來說，睡姿直接決定了你這一夜是安穩還是 受罪。給常見睡姿進行排名，總結一下就是： 能左側就不右側，能側臥就不仰臥，千萬別趴 著睡。 第一名左側臥，強烈推薦的睡姿，這是由 胃的解剖位置決定的。胃大彎在左側，賁門開 口朝上。左側臥時胃酸想要「爬坡」反流到食管 是非常困難的，食管接觸酸時間最短。 第二名仰臥，中規中矩的睡姿，反流風險 中等。但要注意，如果你平時打呼嚕或者比 較胖，仰臥容易導致呼吸暫停，引發「窒息-反 流」的惡性循環。 第三名右側臥，不推薦的睡姿。因為右側 臥時，胃酸更容易流向食管，受酸腐蝕的時間 明顯比左側臥長。 最後一名俯臥，絕對禁止的睡姿。趴著睡 最糟糕，這會直接增加腹部壓力，壓迫胸腔， 不僅容易反流，還可能導致咳嗽和窒息。 很多朋友聽說「睡覺墊高點能防反流」，於 是回家就把枕頭墊得老高，結果第二天脖子 酸痛，燒心問題還沒解決。錯誤做法只墊高腦 袋，如果你只是把枕頭加高，讓腦袋高出15厘 米，脖子彎得像個「大蝦米」，但胸部和腹部還 是平的。這樣不僅擋不住胃酸，頸椎也受不 了。正確做法，把「床」抬高我們要的是從胃到 食管形成一個「上坡」的趨勢，利用重力把胃酸 「壓」下去。 怎麼抬？可用15至20厘米的實木塊、專用 的床腳墊，或使用電動床，讓床頭整體抬高10 至15度。枕頭高度只要適應側臥時的單側肩寬 （8至12厘米）就行，重點是保持「頭-頸-胸」在 一條直線上，不要折疊壓迫。一句話記重點： 抬高的是「床頭」，不是「人頭」；要全身像滑梯 一樣傾斜才靠譜。當然，如果調整了生活方 式，症狀還是不見好轉，請及時就醫。 胃癌目前依舊是我們周圍常見的惡性腫 瘤，如何預防、遠離胃癌，譬如預防幽門螺桿 菌感染、不飲酒、定期篩查等，成為大家關注 的話題。其中，有一個簡單卻重要的防胃癌方 法，就藏在我們一日三餐的生活節奏之中，那 就是規律進食。 胃，是一位恪守時間的「忠實哨兵」。它擁 有一套精密的「消化節律」，每到固定時間，便 會分泌胃酸，為處理食物做好準備。如果你三 餐規律，食物按時抵達，胃酸便能順利執行 它的任務。可若是你饑一頓飽一頓，胃酸在預 定時間「迎不到」食物，便可能轉而「侵蝕」你毫 無防備的胃壁。偶爾一次，胃或許還能勉強承 受。但長期讓它處於「空轉」與「過勞」的狀態， 胃黏膜就會一步步受損——從炎症、潰瘍開 始，逐漸走向更嚴重的病變，風險就這樣悄然 累積。 研究資料已經向我們敲響警鐘：經常不吃 早餐、暴飲暴食或習慣於深夜進食的人，其胃 癌發生風險比規律進食者高出30%以上。這並 非危言聳聽，而是我們必須正視的現實。規律 吃飯，並不僅僅是「到點就吃」那麼簡單。掌握這 「三定」，為胃創造一個穩定而良性的工作環境。 一、定時：為胃設立「規律的執勤工作 表」。早餐：不可省略和敷衍，它是啟動胃腸 功能的「鑰匙」；午餐：應如午間哨聲般定時按 時，不以零食草草替代；晚餐：最好在睡前3 小時完成，不讓胃陪你「挑燈夜戰」。 二、定質：為胃提供「溫和而營養的補 給」。遠離那些「惹是生非」的食物：少食過 辣、過冰、醃制、烤焦類食品；多選擇讓胃 「感到舒適」的食物：溫熱、柔軟、易於消化的 食材。早晨盡量攝入溫熱的食物，別讓空腹的 胃直接面對咖啡的刺激。 三、定量：別讓胃承受過度的負擔。七分 飽，是對胃最體貼的款待，過度進食如同讓它 超負荷運轉。提前準備一些健康小食，避免因 過度飢餓而狼吞虎嚥。細嚼慢嚥，將食物充分 處理，減輕胃的「後期加工」壓力。 養護腸胃，並不需驚天動地的舉措，只需 在日常生活中守護這些細微卻重要的習慣。再 忙碌也為自己留出20分鐘，專注地吃完一餐。 預防胃癌，其實可從下一餐開始。好好吃飯， 就是為健康築起最堅實的「胃」盾。 快自查你的睡姿和枕頭 ⬈㝙┞麣┬㹧「旷䖦」 「三定」進食能有效預防胃癌 天氣一冷，消化科門診的「熟面孔」 就變多了。很多朋友都有類似的苦惱：白 天還好好的，一到晚上躺下，胸口就火辣 辣的疼；半夜睡得正香，突然被一口酸水 嗆醒；早上起來嘴裏發苦，嗓子還啞了。 這些看似不起眼的小毛病，背後往往是反 流性食管炎（GERD）在作祟。為甚麼一 到冬天，這個病就容易「抬頭」？到底該 怎麼吃、怎麼睡？傳說中的「墊高枕頭」 真的有用嗎？ ▍本報訊 ▍ D7 ⣍䎚 副刊 04.17.2026 星期五 冬季護胃「四件套」 晚餐七分飽，少油少辣，爭取在19:30 前吃完； 餐後動一動，散步半小時以上，別吃 完就窩在沙發裏； 睡前管住嘴，睡前3小時內別吃東西， 夜宵更是大忌； 睡覺有講究，床頭整體抬高15厘米， 盡量保持左側臥； ृᝇỞ➰ॢⅩ⤷ ⏍ಳ㠚ⓓҝ֢Ể ➰ॢⅩ⤷⏍ಳ㠚㠚ઽ ⾈൨㔝ಳ㠚Ⅹ⤷⏍♇㋳ᢑና ̩ᡟᝇỞ➰ॢॢೢ⺤⁁≷㠚≷⏍Ể ➰ॢᨺ㆒⠗ ڑ ᔽ〛㥖പⅩ⤷⏍㔝ບ 㔝ಳ➰nj㝁ങᦗℚnj ܆␉Ⅹ⤷njሷ⁐njᣦ㬥ₔ㡿㡹₹ / + )+ Ⅷ⤵內外專科．美容專科 )VBDIFO 8FJ .% #PBSE $FSUJGJFE %FSNBUPMPHJTU 㭲⬇⥳㜬ໂ◜ໂ 㪅ࢢೌ ካۢ䡄क☘ ݖ एǭᗽჹၻᝌ ب 㩡 Drwwmedspa.com 42-35 Main St., 3B Flushing, NY 11355 ሆ Ↄ 85-16 Queens Blvd., Elmhurst, NY, 11373 ⧮ ᐽ ḟ 139 Centre St., #215 New York 10013 ⬇ ৬ 849 57th St., 6F, Brooklyn, NY 11220 ⋇ ූ 魏醫生微信 醫美講壇 ˷ ᦕ ࡑ 㐪 ᑁ ঃ 主治： 成人，兒童各種皮膚病，青春痘，牛 皮廯，白蝕，濕疹，皮膚過敏痕癢，感 染，皮膚癌腫瘤切除(囊腫、皮疣)，化 學脫皮，灰指甲，香港腳，鐳射 接受主要醫療健保 無保險特價優惠 敬請預約 陸愛琳 女醫學博士 Irene Lu, M.D. F.A.A.D. 美國皮膚科學院院士 紐約大學(NYU)醫院皮膚科住院醫生 哈佛大學(Harvard University)教學醫院醫生 賓西凡尼亞大學(University of Pennsylvania)醫學院醫學博士 地址：紐約華埠包厘街3號地下 3 Bowery G/F., NY NY 10002 （孔子大廈地鋪） 電話：646-833-7171 傳真：646-833-7338 N21G23HA / " ++ ݑ ೩⦿ ෑ ༳⡗ २ ‧⠬⠠ೳໂ/:6 */5&3/"- .&%*$*/&⊁ᤣ ‧㆗ᠷ⣝ၶೳໂ⍸⭆༫◜⊁ᤣ ‧⦿ୱ⍸⭆◜ໂ㨩㨩ೌ ‧⦿ୱ⍸⭆೩◜ໂᝌᝌূ ‧/:6⍸⭆◜Ԉᮦ㜬Ⴉ ‧ ნ⍸⭆◜⮉ჯ⢒㳰 +BNFT + $6* . % 1I % #PBSE $FSUJGJFE %FSNBUPMPHJTU ⍸⭆ ༫◜ ᅿ̀ണದ܆␉Ⅹ⤷njᣦ㬥njሷ⁐₱₸njⅩ⤷㐇njጂℲnj☒⤕njᓯℂ 㣐ᒚ nj ᰑ€njḊⅩℹnj⣩㬥nj⧥☭ᐨnj⧥☭⃒nj܆␉Ⅹ⤷℠nj⤕℅֬㠜 ह⤕njⅩ Ǎ ⦿ ೩◜ 㝁ങᦗℚ܆␉⧥ᐨ⠓ໍᐨᑨᔫᐨ⢀ᐨⓓ ⡱ᣟᙖ⫪ℇ⥡䠽⍮㠜㭽ീ☘ ݰ 㥹☘ 㠎㈂ ⡡㣜㦂ዌ ڇ ለⅩ䡌ᧀങ⦛㦒⬚⼇ԩᴣ⤽ ہ ⵟⅉ ␉ԩḕԩ˘䠽ㄾ⣣䠽 㠵㷬ۛ ፶໌ᦰ͞☘䡌㝁ങ⁁㬥⣩ᣦᏧ✁ᣦಖ䠽ᨺ㠜㣜㑺☒⺏♭ ᔺԬ㏳ 1*$0 ᰀԭ⍮⧥ᐨ䠽 䠽⍮⃒䠽⍮⢢⿰ۛ☘㋳ Χᬗ㡲㬕Ӳℇ㋳᪤⢅ ᆪ⺞۔⇑⻉ ᰀԭ⌒Ⅹ ݰ ᖳ㓶ዖ⤷ UI "WF 4VJUF ) 'MVTIJOH /: ⮨⚚ᨒ٭ঈಫ ) $BOBM 4U /: /: Ӛᯄᡮଭጫ˗ Ⅷ ⤵ ⏋ Ⅷ ⤵ ച ⏋ ⒥ ຶ Ӕ џ ᅸ ٥ ᰗ ᅳ Ӆ ❸ қ UI "WF #SPPLMZO /: ⬇৬〃ᆟ䡄 Մૢ㐊〃ᆟ䡄 ሆↃ〃ᆟ䡄 ̟ ࡁ Ӛ ː̟˖ ࡁ ̥ ᏽ⨔⨍ ❷ᆎ ㏤ॢげ◔げ ⩊げ⾈ὅḈげ 皮膚專科
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