09-11-2022星島日報（美西版 ）

廣東風情 2022年9月11日　星期日 A11 singtaousa.com 廣州城區曾有的三大古湖——蘭湖、 菊湖和西湖，一碧萬頃、各自妖嬈，生動 記錄了廣州先民長久與水互動的漫漫歷程。 蘭湖：漢代依山通海建碼頭 蘭湖約2.6平方公里，三面環崗，東接 文溪，東北接流花溪水，東至象崗山及雙 井街一線；南至今東風西路與人民北路相 交處（古稱「西山」）；西與駟馬涌匯合，西南 與珠江相連；北至桂花崗。 古代廣州城較小，但城外湖泊很大。 南朝《南越誌》載：「番禺縣北有三湖。」蘭湖 係三湖之一，古時蘭湖又名芝蘭湖，是古 廣州西部最大的天然湖泊，據《廣州歷史地 理》一書，蘭湖是「小北江自然堤後窪地儲 水而成」。 菊湖：入選宋代羊城八景 唐代，菊湖東起今黃華路，西至今中 山紀念堂，南至今東風中路，北至越 秀山南麓，面積與今麓湖相仿， 約20萬平方米。 宋代羊城八景之一「菊 湖雲影」說的就是這片水 澤——菊湖。可惜菊湖存 在時間不長，直到清初， 著名學者屈大均把這個湮 滅多年的人工湖考證出 來。屈大均的《廣東新語》 「白雲山」篇記述了開鑿菊 湖的情景：三國時期，吳 國刺史陸胤看到廣州近大 海，每到秋天海水倒灌，珠 江水就會有鹹味，不利飲用和 耕種。他在白雲山離廣州城最近 的地方開挖人工湖，讓全城百姓飲用 「有點甜」的白雲山泉水。廣州先民把水引 往白雲山西南的上下二塘，水至越秀山東 麓，一分為二，右支匯越溪之水，左支流 入菊湖。待湖建成之時，時值秋冬，野菊 遍及湖周四野，菊湖就此得名。 西湖：湖心島上有「九曜石」 明初，古西湖北起今中山路，南至今 惠福路，東傍今北京路流水井街、龍藏 街，西至今教育路西側的朝觀街，南北長 東西窄，約16萬平方米。 按《永樂大典》廣宇《廣州府南海縣之 圖》所解，直到明初，古西湖北起現在的 中山路，南至惠福路，東傍北京路流水井 街、龍藏街，西至教育路西側的朝觀街， 南北長而東西窄，約有16萬平方米。古西 湖北接文溪，東連沙澳（即東澳），流出珠 江，可通舟楫。 根據史料推斷，早在漢代南越王時期 就有西湖的蹤跡。《南越誌》中即有西湖的 記載，表明至少在南朝時已有西湖，是一 個規模較小的天然湖泊。 南漢國主劉龑割據嶺南時，廣築離官 別院，又大大擴建西湖。湖長500餘丈，其 間有湖心島，上有很多形狀怪異、色彩瑰 麗的石頭，美稱為「九曜石」，是古代早期 園林的瑰寶之作。 西湖、菊湖、蘭湖還有水道相連， 白雲山的蒲澗水經甘溪流入菊湖，菊湖 水經越溪流入蘭湖，蘭湖水經司馬涌流 入珠江，形成一個流動不息的水網。 若宋代廣州古人雇一艘小船，從西 湖沿著文溪逆流而上，兩岸綠蔭成陣， 黃鸝聲聲，悠悠蕩蕩之間，就能抵達 越秀山東南麓的菊湖。再順著文溪古 水道，又可以「飄」進越秀山西麓的蘭 湖。 一條寬闊的河涌從蘭湖向南，經 今醫國街、盤福路到東風西路一帶。 東邊是高聳的城墻，在盤福路與東風 西路交界處是北水關，即城裏六脈渠 的一個出城口。 河涌到了東風西路，即以接近 90度角轉向西面，出北水關，再以 近乎90度角轉向南面，在第一津接 通西濠，直下西堤。沿蘭湖往西， 古人可駛進寬闊的駟馬涌，最後進 入珠江北上中原，往南通江達海。 21 廣州城區曾有三大古湖：蘭 湖、菊湖和西湖。除蘭湖是天然大湖 外，菊湖、西湖皆是古時先民胼手胝 足開鑿而成的人工湖。 進入當代，廣州秉承先民治水 的智慧，繼續順應自然、因勢利導人 工造湖，開鑿了北秀湖、南秀湖、流 花湖、荔灣湖、麓湖、東山湖、白雲 湖、海珠湖等人工湖，城區水患得以 治理，城市的生態與居住環境得以 明顯改善。 廣州傍水興城 市民鄰湖安居 伴隨著工業化進程，廣州水域面積一度 萎縮，部分湖泊水體曾混濁發綠變臭，對 市民生活生產帶來影響。廣州採取「北湖南 閘」、打通治水的「任督二脈」，同時通過截 污，擴建污水處理廠等措施，重現河涌清如 許的美態。 其中，「北湖」包括廣州最大的人工 湖——白雲湖，為石井河等北部20條河涌提 供活水。「南閘」包括海珠湖，利用珠江潮汐 水體與水閘，為石榴崗河、大圍涌等6條河 涌補水。亞運會之際，廣州另有長虹湖、蓮 花湖等陸續落地。2012年至今，廣州又新增 荔湖、鳳凰湖、花都湖、九龍湖等。截至目 前，廣州常年水面面積達1萬平方米及以上 的湖泊共46個，總水面面積達741.9萬平方 米，佔廣州市面積的0.99%。 廣州近年逐步實現「清水綠岸、魚翔淺 底、水草豐美、白鷺成群」的美好水環境。 2017年，東山湖實施水質提升項目，湖區各 種沉水植物生長茂盛，形成美麗的「水下森 林」。海珠區曉港湖通過實施全面截污、拆 除沿線違建，恢復了湖體水生生態系統。 海珠湖憑藉超高的「顏值」和良好的生態 環境持續「圈粉」，成為深受市民喜愛的休閒 娛樂場所。信步湖邊，只見兩旁綠草茵茵， 湖面寬闊靜謐。遠遠望去，海珠湖畔的樹枝 上栖息著許多鷺鳥。市水務局提供的數據顯 示，與2010年相比，廣州中心城區白鷺等鳥 類數量增加了3~5倍。 華南理工大學建築學院高級工程師劉 銳、教授級高工李建平與韓鋒等認為，廣州 建城史中，人們通過經營城市與水互動， 反映了人與自然尋求共生關係而不斷進行 自我調節的過程，與今天提倡的「人與自然 和諧共生」理念不謀而合。此外，建築學家 黃南淵也在《建築美學的春天中》寫道： 「湖總是靜謐優美 的，帶來放鬆、 忘我，從而喚起人 心中的詩意。擇水而 憩、臨湖而居千百 年來一直是廣州人心 中理想的生活方式。」 ■上圖為流花湖一景。圓圖為「小行星」視角裏的海珠湖。 三大古湖映天色 數十新湖領風騷 昔日三大古湖 一葉扁舟遊三湖 1 9 2 1 年 ， 廣 州 市 市政廳設立。 孫中山下令把蘭 湖、菊湖旁的越秀 山開闢為公園。越秀 公園在20世紀50年代開鑿 北秀湖、東秀湖、南秀湖等3個 人工湖。中華人民共和國成立後，為根治水 患，廣州全民總動員挖湖。 流花湖是在蘭湖舊址上重新挖掘的。流 花湖建成前，每逢大雨和汛期，流花地區、 東風西路一帶，包括大北立交橋等往往遭水 浸。1958年，廣州市動員市民義務勞動，開 闢人工湖，既改善了環境衛生，鏟除了大片 蚊蠅滋生地，又可在暴雨時將駟馬涌上游的 雨水蓄在湖內。開挖人工湖都是由廣州市民 義務勞動完成的。矗立在流花湖公園北門巨 石上的《廣州群眾義務辟湖碑記》將當年熱火 朝天的勞動場面記錄了下來：「一九五八年 二月廣州市政府發動幹部、工人、學生及居 民義務勞動，挖湖築壩整治環境。後計有參 加義務勞動的達170多萬人次，挖填土100多 萬立方米，逾年四湖始成，從此洪患息，澇 孽解，空氣得以調節，耕地尤賴灌溉⋯⋯」 流花湖誕生後，蓄洪、調洪等主要功能 至今未變。如今的流花湖公園佔地50多萬平 方米，成為集遊覽、娛樂、休憩功能為一體 的綜合性公園。 麓湖一帶自古以來就是白雲山溪澗流經 之窪地，蒲澗等多條山澗溪流流經此處，屬 廣州首屈一指的洪患高發區。20世紀50年 代，每當暴雨季節，附近的上下塘、登峰走 廊經常成為洪水滔滔的「內海」。 1958年，廣州市的義務勞動大軍從游 魚崗處築壩蓄洪，建成一條高9米的擋水大 壩，把源於白雲山、越秀山及黃花崗等地 的6條山坑水集於一處，形成今天所見的麓 湖，正常庫容超過52萬立方米，滯洪時庫容 可達112萬立方米以上。 東山從前有個「崩口塘」，是古代東濠口 附近湖沼交錯之地。1958年4月，廣州市組 織市民義務勞動，基於珠江汊道挖掘東山 湖。「我們懷著滿腔熱血，熱火朝天參加義 務勞動。」當年參與挖東山湖義務勞動的市民 溫姨如今兩鬢泛白，回憶起當年挖湖情景， 恍如昨日：「當年年輕青年子、小姑娘每個 周末都來勞動一天，但大家並不覺得累。」 荔枝灣是廣州城市河涌入珠江的西向節 點，隨著江水日益淤淺，荔枝灣由河灣逐步 演變為今天的內湖，原本廣闊的水域縮窄為 斷斷續續的湖面，荔灣區逢源街華貴路一帶 往往一下暴雨就發生內澇。 1958年，義務勞動大軍基於西關沼澤地 開挖，將荔枝灣、泮塘一帶坑坑窪窪的水 田、魚塘、爛地築成人工湖，通稱荔灣湖。 1960年荔灣湖公園被正式命名。 廣州短短一年開挖出四大人工湖——荔 灣湖、東山湖、流花湖、麓湖，解決了城區 部分內澇問題。四大湖同時也修建成四大人 工湖公園，成為廣州城市特色的一張名片。 圖文引自《廣州日 報》—讀懂廣州周刊 46湖泊如城市「海綿」 歷代羊城八景 扶胥浴日 石門返照 海山曉霽 珠江秋色 菊湖雲影 蒲澗濂泉 光孝菩提 大通煙雨 扶胥浴日 石門返照 大通煙雨 蒲澗濂泉 粵台秋月 景泰僧歸 白雲晚望 靈洲鰲負 粵秀松濤 穗石洞天 番山雲氣 藥洲春曉 琪林蘇井 珠江晴瀾 象山樵歌 荔灣漁唱 中華人民共和國建立後，廣州城市 建設發展很快，城市面貌變化很大，4度 評選新羊城八景。 「塔耀新城」指廣州塔；「珠水流光」 指珠江廣州水域白鵝潭至琶洲段；「雲山 疊翠」指白雲山風景區；「越秀風華」指越 秀山，包括鎮海樓、五羊雕塑、中山紀 念碑等景點；「古祠流芳」指陳家祠；「荔 灣勝境」指荔枝灣涌；「科城錦繡」指科學 城；「濕地唱晚」指南沙濕地。 1963年評選： 紅陵旭日 珠海丹心 白雲松濤 越秀遠眺 鵝潭夜月 東湖春曉 雙橋煙雨 蘿崗香雪 1986年評選： 紅陵旭日 黃埔雲檣 雲山錦繡 珠海晴波 黃花浩氣 越秀層樓 流花玉宇 龍洞琪林 2002年評選： 雲山疊翠 珠水夜韻 越秀新輝 天河飄絹 古祠留芳 五環晨曦 黃花皓月 蓮峰觀海 2011年評選： 塔耀新城 珠水流光 雲山疊翠 越秀風華 古祠流芳 荔灣勝境 科城錦繡 濕地唱晚 一種說法是清初人李調元在他所著 的《粵東筆記》中所舉： 海珠夜月 大通煙雨 白雲晚望 蒲澗濂泉 景泰僧歸 石門返照 金山古寺 波羅浴日 另一種說法是清末仇巨川在他所撰 的《羊城古鈔》所舉： 粵秀連峰 琶洲砥柱 五仙霞洞 孤兀禹山 鎮海層樓 浮丘丹井 西樵雲瀑 東海魚珠 羊城八景是反映廣州自然和人 文風物及城市變遷的景組。最早源 於宋代。當時廣州外貿發達，城市 大規模擴建，來廣州貿易和遊覽的 人眾多。人們仿效「瀟湘八景」，選 擇最能代表廣州城風貌的8個景點稱 為「羊城八景」。至元明清及當代， 均延續評選羊城八景的傳統。隨著 城市的發展變化和自然條件的變 遷，各個時期評選出的羊城八景都 有新變化，呈現不同風采。 鑿四湖治水患 ■當代畫家劉思東作品《菊湖雲影》。 ■市民到流花湖公園義務勞動。 ■市民在曉港湖泛舟遊玩。 系列之 廣州，是一座有著兩千多年歷史的文化名城，一街一巷都有悠遠的故事，一磚一瓦都有雋永的 記憶。本期﹁讀懂廣州﹂ 系列專題重揭這座城市厚重的記憶，領略兩千多年包容開放的精神傳統， 領略綿延不絕的文脈書香；在歷史的光照下，讀懂今天，讀懂廣州，由此堅定文化自信。