11-22-2022星島日報(美西版)

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據悉，當時廠房內正在生產作 業，這麼大的火勢導致很多人沒有逃 出來。火災發生後，根據逃跑出來的 一名女職工表示被困職工人數估計在 四五十人。據初步核定，截至22日晨 6時10分，事故已造成36人死亡、2人 失聯，2人輕微傷送醫救治，無生命 危險。目前，警方已控制相關犯罪嫌 疑人。 事故發生後，省市有關單位負責 人趕赴現場連夜組織事故處置和人員 搜救，遇難人員家屬安撫救助、心理 疏導工作同時展開。 有消息稱，根據當地警方調查， 該廠房發生的火災為有人故意縱火， 目前犯罪嫌疑人已經被拘捕。至於犯 罪嫌疑人為甚麼縱火，還有待進一步 的調查。 「邊角料」食品就是指製作食品時 切割、裁剪下來的零碎材料。《齊魯 晚報》報道，好吃又便宜的邊角料食 品贏得很多消費者的喜愛，但調查發 現，在受到市民歡迎的同時，這些邊 角料食品也存在一些食品安全問題。 在山東濟南某蛋糕店，3元一份 的白吐司與全麥吐司邊角料，5元一 份的皇后吐司與蛋糕邊角料被店員放 置在門後的桌子上。與20多元的吐司 麵包相比，雖然分量少，但是它們的 價格更低。「我們只賣吐司的中間部 分，這些麵包都是剩下的邊角料。」 該店的店員表示，這些邊角料也都是 新鮮，當天製作的。 而6份吐司和蛋糕邊角料在短短 幾分鐘內，就被顧客們「一搶而空」。 「這個麵包的味道很香甜。」正在購買 邊角料的李女士說，相比於鬆軟的吐 司，她更喜歡這些有嚼勁的邊角料。 而一位帶著孩子的媽媽拿走了一份吐 司邊角料和蛋糕邊角料，「這些邊角 料也好吃，平時我都買不上。」 除了麵包店出售邊角料之外，濟 南某市場的海鮮攤位上也售賣了一些 三文魚的邊角料。正常的三文魚120 多元1公斤，而這些邊角料只需要30 元1公斤。「很多人過來買。」該店老 闆稱，顧客買回去要麼就是生煎，要 不就是充當飼料拿給寵物吃。 除了線下市場，在某網購平台搜 索「邊角料」食品後發現，線上的「邊 角料」食品更為多樣。有統計數據顯 示，2022年一季度，食品邊角料相關 產品在某電商平台的銷售額為2030萬 元，同比大幅增長約17倍。雖然邊角 料食品「物美價廉」，但是商家出售的 邊角料食品包裝得十分簡陋，一些市 民也不能確定這些食品是否新鮮，他 們也不敢買。 「邊角料」食品火爆 有商家幾分鐘賣光 河南安陽廠房大火 36 人罹難 2 人失聯 火勢十分猛烈 建築損壞嚴重 逮犯罪嫌疑人 河南安陽 市一廠房21日 下午發生火災，火勢猛烈一 發不可收拾，經過搶救直到 深夜才撲滅火勢。消防人員 22日清晨清理現場，發現36 人不幸罹難，另有2人失蹤， 2人受傷。警方根據情資，目 前已控制相關犯罪嫌疑人。 本報訊 ■「邊角料」食品好吃又便宜，但 也存在食品安全問題。 網上圖片 ■河南省安陽市一廠房21日下午發生火災，火勢猛烈一發不可收拾， 導致36人不幸罹難，另有2人失蹤，2人受傷。 網上圖片 中國社會 2022年11月22日　星期二 A7 singtaousa.com 客戶的評語