01-24-2023星島日報(美西版)

副刊 2023年1月24日　星期二 F4 訂報熱線： 650-808-8866 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 難度 ： 數獨 ★★★★ ( 四星最難 ) 上期答案 答案請見下期本版 今日大除夕，年三十晚，家家戶戶 有吃「團年飯」的習俗。 好像應該很高興，可惜，有些朋友 未必過得了。 一年將盡，埋單計數。過得好，提 早收爐，回家預備過年，喜氣洋洋，享 那天倫之樂。 但要是過得不好：失業/失戀/離婚 /欠債/破敗/物業斷供/家破人亡等等， 點算？ 斯人獨憔悴，已經夠慘，偏逢年三 十晚，冠蓋滿京華，最怕人比人，觸景 傷情，慘上加慘。 可有過年前，「自殺率增加」的數據？手頭沒 資料，但要是有人想離開這個殘酷的世界，了此殘 生，除夕夜是高危時刻。正因如此，更加要振作， 提起精神，出洪荒之力，與家人勁擦一餐團年飯。 出動這些重量級的字眼，顯示力道。這餐飯 不易吃，傷心人對淪落人，一家子坐下來，不抱 怨，不打罵，忍讓包容，已是功德無量。 原來「團年飯」是一種儀式，象徵送走過去一 年。過去沒法改變，唯有選擇忘記，拋諸腦後，才 有機會破出生天。 即使環境艱難，仍要吃得豐富。所謂「飲飽食 醉」，再多喝兩杯，或醉倒，或睡大覺，醒來已是 新的一年。 多好。過去幾年太苦，山窮水盡，大家以為 沒路走了，歸結於「武曲」「化忌」，遇事中斷艱難。 於是才迎來二○二三癸卯年的「破軍」「化 祿」，絕處逢生，破出生天，一定要搵新路。 而過新年，是很奇怪的一回事。一夜之間， 斗轉星移，連帶人的思想，也作出改變。 明明昨晚大除夕，心情跌落谷底，萬念俱 灰，以為「冇咯冇咯」。 但是只要過得此關，年初一醒來，整個世界 似不同了，大家可以重新再來。 見面一定是拜年：祝福，道喜，派紅封包， 講好說話。難道仍追債糾纏？通常過了新十五，才 延續去年劇情發展。 可見「新年」的重要。而能否過年？先要吃好 「團年飯」。這是俗世人的重要心理關口，不管舊年 多艱難，過得此關再說。新年好。 過得今晚，破出生天 今日標題是否很吸引？你可 能有以下反應：一、發夢冇咁早！ 二、真的嗎？睇吓先。三、有乜馬 咁大信心啊？ 嘻嘻，真係有多少信心㗎！主 要研究的，是第四班一千米。 兩年前一位賽馬專家同我講： 「碌Sir，其實貼馬，最易是沙田一 千米賽事。因跑道好怪，並非隻隻 馬識跑，選馬，首選曾有往績的 馬已經掂。其次就是擅跑此程的騎 師，一千米的留放好蝦人，絕難一 啖氣由頭跑到尾，出閘後留守乜位及幾時發 力，至為重要。」詳細研究呢場後，我睇只得五 隻有W的機會： 一、「不可擋」：一千米專家，去季至今跑 九次，一W、兩Q、四P，準到飛起，多經希 威森手。上次換鍾易禮變第九，因放得太快， 後勁不繼。休息三個月回氣，四歲馬，坐位。 二、「魅力一丁」：今季主攻一千米，應是 練馬師的判斷，此程曾入Q。再報一千米，唔 似講玩，四歲馬有上升空間，也是坐位的馬。 三、「你知我拼」：上場初出，大熱兩倍勝 出，澳洲高手麥利奧騎功犀利，因隻馬擺明仍 生，不太知競賽為何物，結果險勝短頭，贏埋 唔夠買驚風散。有咗一場經驗，今次應更好。 四、「萬里飛至」：馬本平庸，前季六十八 分起步，跌到今季四十九分，轉五歲後，開始 處女勝利，至今一W、三Q、一P，全皆跑一 千米。上次排一檔，非常之劣，仍剷入第三， 此場也是坐P之馬。 五、「風流人物」：一千米專家。前季首次 亮相，即贏一千米，之後沙田一千米曾三Q、 二P。今季十二月初出，先跑一場快活谷短 途，擺明熱身，今次起筷！ 以上五隻，大家可買二重彩複式，又或 以「你知我拼」及「風流人物」做雙膽拖。祝好運 呀！兔年年初三再見！ 日本首相岸田語不驚人死不 休，訪美時在華盛頓表示，「烏克 蘭可能是明日的東亞」。這是兔年 前夕的一大凶兆，因為背後的信息 量很大，暗示美國將會複製俄烏軍 事衝突的三部曲模式，簡介如下， 一是終極挑戰對手底綫燃點戰火； 二是由代理人代美國與對手軍事糾 纏，然後集中美西方所有力量向對 手實施經濟制裁。 俄羅斯現在處於下風，便是 中伏了。如果台海被逼出現斷然措 施，中國被西方全面制裁的話，香港這個國際 貿易中心、國際金融中心、全世界最高樓價城 市，估計會受到沒頂打擊，是不是？以上產業 都是以信心為基礎，安定才有繁榮，日本預告 兔年來個「烏克蘭」，恐怕不是恭賀新禧，而是 大吉利是。 當然，大部分人相信世界和平，中國會盡 最大努力為地區構建穩定和安全，不過，也足 以令我們暗地流一把冷汗。 新年即至，大除夕之日讓我們從好處方 面去想好了，特首李家超與中聯辦主任鄭雁雄 會面時，提到香港要更好融入國家發展大局， 更好參與大灣區建設，以求踏上更高台階。是 的，大家都有同感，處身中西角力較量的時 代，香港又是位於中西交匯的戰爭重點，我們 要求有最強的社會經濟體質才可以安心，香港 是福地，香港帶挈大家發達的是以前的特殊環 境，簡言之，資產膨脹就可以撈嘢。於是我們 便迷失了三十年，今天如果我們是中藥港、醫 療生物科技中心、創新科技先進城市，該多好 呢！ 好在香港背靠強大的祖國，之前錯失的機 遇，目前還有機會，大家有艇搭，齊心就可事 成。 好在仲有艇搭 寫完關西溫泉，忽然又記起多 年前到東京旅行時去過的溫泉鄉。 二○一四年的夏天，畢業後各散東 西的同學回到東京敘舊，一行八 人吃過午飯後，租了房車開往千葉 縣房總半島的名勝鋸山遊玩，從山 腳走到山頂，中途見到不少佛像， 景色之美令人驚奇。回到山腳，正 是下午五時左右，眾人忽發奇想， 繼續開車沿海岸綫到半島最南端的 館山市看日落，路上看到一陳舊不 堪的溫泉旅館「Jungle Palace」，便 停車入內，詢問有沒有「日歸」收費 （日歸，即不過夜，只進溫泉沐浴 之意）。當日，旅館正在拍烏蠅，每人收了一 千日圓，便讓我們進內了。 Jungle Palace店如其名，溫泉有大量樹木 裝飾，說一流自然談不上，如花灑出水過熱、 溫泉浴室殘舊等等，但勝在有海邊絕境，同學 們看完日落後，約定有天會舊地重遊，不想 店鋪抵擋不住疫情打擊，在兩年前已經結業賣 盤，日後附近一帶會改裝為甚麼設施，唯有引 頸期盼。 另一處去過令人難忘的，是大學畢業前 帶過家人去數次的群馬縣溫泉「かやぶきの鄉 藥師溫泉旅籠」（旅籠，日語發音Hatago），從 上野站出發，乘坐特急火車「草津號」一百二十 分鐘後到達中之條站，溫泉酒店方面每天有兩 班專車從車站接送，再過四十分鐘就到這個世 外桃源。「旅籠」佔地甚廣，入內後以為到了博 物館，山明水秀之餘，客房、膳食和溫泉也是 一流，記得入住翌日早上還去了浸多一趟，回 來時職員在門口恭候大駕，指已經過了退房時 間，實在大為尷尬。「旅籠」敵過疫情，今天還 參與日本政府的旅遊券廣納遊客，他日到關東 旅遊，有Budget的話是不二之選。 關東溫泉 在一個貓群組看到一則貼文， 有人欲領養貓咪，願意滿足貓義工 提出的所有條件，唯一不願意接受 的是義工家訪，但願意定期提供家 居相片。 留言者意見不一，有人支持義 工家訪，讓義工了解領養者是否愛 惜貓咪。有人不同意，反問：「家訪 能夠看得出領養人是否愛貓嗎？」 的確，如果領養者有意假扮愛 貓人士，那確實不是家訪時能夠看 出來的。只要當着義工的面，演技 夠逼真就行了。 有人問：「行得正企得正，為 甚麼要拒絕家訪？」這跟企得正不正 沒有甚麼關係，有些人就是不喜歡陌生人踏 入他的私人空間。家是一個人最後的堡疊， 不歡迎陌生人涉足，是很容易理解的事。 我在加拿大領養貓咪，領養前需要回答 義工組織很多問題，還需要通過義工的電話 「考核」，但是領養之後卻不會有人家訪。在 注重個人私隱及私人領域獲絕對尊重的加拿 大，不可能有一個民間組織敢提出家訪的要 求。 但是領養機構跟領養者保持密切關係， 義工在我領養了兩兄弟之後的第三個月，給 了我第一封電郵，主要是了解貓咪在新家的 狀況。並且告訴我，遇到任何困難，隨時可 以聯絡他們。為了讓義工放心，我發送了很 多貓咪在家生活的相片。看到變得健壯的兩 兄弟，義工很滿意。之後義工組織不定期跟 我保持着電郵聯絡，我覺得這就足夠了。 貓咪是很容易受驚的動物，對牠們來 說，義工是陌生人。每一次陌生人進入家 中，都會令牠們緊張害怕，家訪可能讓牠們 產生壓力。 拒絕家訪 「團年有好好照顧家人嗎？」有。 「與她一起吃團年飯？」沒有。「為甚 麼？」她很忙。「忙甚麼？」忙攝影、忙 見朋友。「不一定在年三十晚吃的，早 幾天不行嗎？」不行，她要自由。「我是 在說你的媽媽，不是你太太和女兒。」 我知，她要自由。 這就是我傳奇的媽媽，退休後五 年才拾起一個全新的興趣：攝影。從走 遍香港，到走遍東南亞，然後挑戰內地 雪山、非洲大平原。疫情爆發後，她又 再次走遍香港。因此要相約她，要先預 約：月尾吃飯好嗎？「不行，月尾我要 去北海道攝影。」小女兒看見我在電話 中被拒絕，便安慰我：「嫲嫲好鍾意周圍玩。」阿 女，這就叫做沒腳的小鳥。「即是甚麼？」沒有腳， 所以要不斷飛，飛來飛去。但不要這樣跟你嫲嫲 說，因為她最喜歡的雀鳥是天鵝。「那麼嫲嫲就是 沒腳的天鵝！爸爸，你有沒有家中的稱號？」 我自小不多說話，不論在家中或在學校， 小學時爸媽稱我為一嚿飯。上了中學仍然不多說 話，但卻懂得聆聽他人說話，於是便學懂少說 話、多做事。「那麼爺爺是怎樣稱呼你？」爺爺沒 有說出口，但我看過他寫的一篇專欄文章，就是 講及我的性格、對比着家中的日常行動和角色。 最後寫了我是：沙發旁的茶几，或是廁所外的地 毯。「即是⋯⋯」即是在家中好像可有可無、毫不 顯眼的，但若有一天拿走，又會覺得好像欠缺一 些東西，周身不自在，因為這些物件在家中都是 很有作用的。 小女兒冥想一會，再走到家中洗手間，望着 地上的布造地毯，來回踏着感受，是在感受我們 的回憶，或是測試地毯是否有用？「爸爸，有甚麼 布是愈剪愈長？」突如其來，我也反應不過來，絲 綢？棉布？牛仔布？「是瀑布！你應該是沒腦的 爸爸！」 廁所外的地毯 日前在電台聽到悼念顧嘉煇先生 的節目，音樂人杜自持接受車淑梅的 訪問，他是顧嘉煇的徒弟，他說沒有 顧，亦不會有杜，我完全感受到他對 顧嘉煇的敬愛和懷念，但他亦坦白談 到，直至訪問那一刻，他還是欠顧嘉 煇三個字。 話說多年前杜自持醉心工作，一 天跑三場，時間安排過度緊湊，亦沒 有預留緩衝時間，這是高危甚或不負 責任的做法，逐漸他開始習慣遲到， 他的地位亦令等候他的人敢怒不敢 言，以至接受，結果最嚴重的一次遲 到了四小時！ 消息其後傳到身在外地的顧嘉煇 耳中，他越洋怪責徒弟，因為顧不認同這個態 度，而杜的行徑亦壞了師傅的名聲。杜自持自此 開竅，雖然他有高人一等的造詣，一到場便在短 時間完成《只怕不再遇上》，歌曲亦大受張國榮 喜歡和歌迷歡迎，但不代表他可以嚴重或慣性遲 到，經顧嘉煇教誨後，他改了這個壞習慣，以後 不再遲到，他和車淑梅說，所以這次錄音訪問他 也是會早到。 真正的「能力」，從來都不只是技術，同樣 重要的是「心」——對其他人的專重、和其他人合 作、扶持有需要的人、理解其他人等，音樂製作 如是，行醫亦如是，我每次有機會和醫科生及新 入職的醫生見面時，都會提到為甚麼我們這麼多 年都還在說「仁心仁術」，還是要仁心先行。 那麼杜自持欠顧嘉煇是哪三個字？「對不 起」！他多年來以行動去道歉，但在顧嘉煇面前 就總是說不出這三個字，他告訴車淑梅「你知我 哋男人啦⋯⋯」，和《過時．過節》內謝君豪的八 年完全是同一模樣！ 說對不起要及時，愛也要及時，祝大家 有一個充滿愛的兔年。 杜自「遲」的三個字 年三十發財心水馬 桃花盛開，感 情路上遇貴人，能 助你心想事成，結 交一個好朋友，事 事稱心。 鼠 男女關係漸趨 穩定，平淡中見幸 福。收入稍增加， 無謂多煩惱，開心 最緊要。 牛 生意旺景，交 易加倍進行，勞心 勞力有回報，一個 人難負擔，不如大 家合作。 虎 拍拖人士兩情 相悅，感情融洽， 各方條件配合，可 望再進一步，為未 來做好準備。 兔 事業有貴人幫 助，容易找到適合 工作，不要太過緊 張，靜候佳音，注 意休息。 蛇 工作有調動， 未能即時習慣，如 果遇到障礙，就要 繞過去，任何事不 能硬碰。 馬 運勢不順，做 事無把握，得一無 所用之物，或會有 口舌之爭，避免與 人爭論。 羊 財運亨通，投 資有成果，生意有 盈餘，打工族有貴 人，收入穩定，表 現良好。 猴 你有進財之好 運，買賣見順暢， 利潤尚算不俗，投 資要注意風險，勿 高追價位。 雞 上位有望，擔 當大任之前，必有 連番考驗，哪怕從 頭做起，就當作一 次熱身。 狗 是非減少，人 事問題依然存在， 大家權責未分明， 一件小事情，足以 鬧風波。 豬 今天直覺好， 頭腦靈活，如果考 試或見工，過程中 沒有難度，很容易 就過關。 人馬座 22/11-21/12 你有強烈的自 信心，敢於承擔責 任，更勇於嘗試新 事物，而且不計較 任何得失。 獅子座 23/07-22/08 表現不斷有進 步，可得到貴人支 持。宜加把勁，全 力爭上位。求財者 即時達到。 龍 樂觀開朗的日 子，容易吃過量， 宜注意健康。早餐 分量不要過多，平 時要運動。 處女座 23/08-22/09 一次意外的嘗 試，找到自己的目 標，事業運勢雖然 十分波動，但正在 衝上高峰。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 近日零食太多 了，你在增磅而不 自知，當你看見身 形有變時，可能會 懊悔不已。 水瓶座 20/01-18/02 你要確定工作 目標，一定把事情 做好，來不及處理 的工作，就交由其 他人去辦。 由於溝通運欠 佳，很多事情都受 到了阻延，這幾天 上網瀏覽時，必須 小心病毒。 雙子座 21/05-21/06 遇到一位好的 上司，不斷為你製 造機會。為了應付 未來的挑戰，必須 加強學習。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 你的財運好， 有朋友主動報料， 這是關於投資之事 情，將會為你帶來 意外之財。 雙魚座 19/02-20/03 事業運保持優 勢，對手在一段距 離之外，工作過程 亦十分流暢，出乎 意料之外。 事業運勢有轉 機，你的表現有利 升職，不過溝通最 重要，注意辦公室 人際關係。 巨蟹座 22/06-22/07 事業呈多綫發 展，新一年有發揮 機會，做事不宜過 分拘謹，但要注意 溝通技巧。 天蠍座 23/10-21/11 曾智華 康 子 高慧然 陳雋鶱 黃秉華 香睿剛 陸志聰 文：不肖生 文：星新一