E8 01.26.2025星期日 副刊 答案請見下期本版 難度： 數獨 ★★★★( 四星最難 ) 上期答案 玩法 在 Sudoku 圖上的每一直行、每一橫列、 每個獨立九宮格內填上數字 1 至 9，行、 列及九宮格內數字不可重複出現。 扎根香港五十年的香港麥當勞，肯定係其中一個 最入屋的跨國品牌，大人細路對黃色M字標誌（內地稱 為「金拱門」）和麥當勞叔叔的嘜頭，統統都家傳戶曉， 適逢慶祝五十周年，與港人共同成長、充滿集體回憶 的麥當勞叔叔長櫈亦再次重現於全港五十個地點，陪 大家打卡慶祝！並向大家送出超過五十萬份禮物，抽 獎、美食、驚喜，兼而有之，實行與眾同樂。 員工是企業最寶貴的資產，明白到員工體驗與顧 客體驗同樣重要，香港麥當勞一直秉持「以人為本」的 理念，積極為員工建立快樂工作文化和充滿歸屬感的 工作環境，為員工帶來職場幸福感，致力成為最佳僱 主。為感謝團隊上下一心，為答謝員工每天用心服務 逾百萬名顧客，攜手締造佳績，欣然公布於農曆新年 前，向逾萬名餐廳前線連續性合約員工、餐廳管理 組、辦公室同事及管理層，派發超過一千萬元五十周 年新春利是，每位可獲一千元，於2月初一連三晚假亞洲國際博 覽館舉行盛大的員工晚宴，並以五十周年生日Party為主題，筵開 逾六百席，邀請近八千位員工齊賀周年，與員工共同歡度新春佳 節兼分享成果。 為共同慶祝五十周年這個重要里程碑，香港麥當勞餐廳管理 組亦於1月起獲加薪，具體加幅視乎工作表現而定，希望讓員工 加倍開心。管理層更感謝各位McFamily成員，每日為顧客帶來優 質、貼心和快樂的用餐體驗，繼續本著「味美歡笑共創共好」的品 牌使命，攜手創造更多快樂時刻，致力成為顧客心目中的首選。 作為人性化的企業管理示範單位，香港麥當勞當之無愧。 人性化企管典範 這是個令人愉快 的題目：給你100萬港 元，只限購名牌，任 花。 多高興。問題在 於：上哪裏買？ 首選在法國巴黎， 買「LV」，在香榭麗舍 大道的旅行箱形新店； 買「H」，往聖奧雷諾街 （Rue Saint-Honoré）的 總壇，即使只買一件大 衣，也會送到你下榻的 酒店。 原來高端消費，不 只是要那件「貨」到手，還要講究購 買時的服務、環境、氣氛，整體客 人要的是「感覺」。 所以，不會滿足於網購。亦不 會在某些國家買：即使他們有名 牌，有名店，有正貨，可是其售 貨員，會向你兜售A貨/次貨/水貨 等，為多賺一點佣金，不惜給你 「Cheap」感。 難怪，寧願來香港買：貨真價 實，感覺良好。 可是這麼多商場，你會揀哪一 處逛？哪一處買？ 略有見識的消費者，會揀金鐘 的PP（太古廣場），取其寬敞、優 雅、精緻，併合天然的木質結構， 以及流線型的建築設計。 還有尖沙咀的「K11」：博物館 式的購物體驗，具時代感。在這裏 花100萬元？值。 而不會再去那些舊式、殘破、 冷氣不足、天花板低壓、結構混亂 的老牌商場。 別說香港人，即使是內地旅 客，亦見過世面，買過不少名牌， 逐漸變得世故成熟，不會像以往 般：「叫化子吃死蟹」（隻隻好）。 看調查報告，總是說旅客「消 費力減弱」，老實說，香港現今 的購物商場，有幾多處仍具吸引 力？手頭有點錢，寧願去巴黎/東 京。 難怪中環的置地廣場，不惜 斥巨資重建，請重視消費者的「感 覺」。 花100萬買名牌 我不是「想通了」、「活得透 徹了」，而是真正愛上了那種生 活狀態。 當時我想，如果那個對的人 永遠都不會出現，我以後都單 身，好像也沒有甚麼不好。 前幾天，有個讀者留言說， 看了我寫男朋友的文章很羨慕， 讓單身的他情何以堪。 我回覆說，沒有一種生活方 式是十全十美的，享受當下就 好。 最差的活法是：單身的時候 不能靜心享受自由，有了伴侶之 後卻又抱怨太多牽絆和約束。 為甚麼不能換一種心態，既來之則安 之呢？ 身邊有伴的時候，就心無旁騖把「圍城 內」的日子過好；萬一單身，那就享受「圍 城外」的自由。 生命中的每一天都彌足珍貴，每一刻 當下都值得珍惜，這才是真正的隨遇而安。 我非常喜歡那兩年單身生活時的自 己，那種自在是從心而來的，不怕失去， 沒有患得患失的忐忑，內心非常強大。而 且，有更多的時間做自己喜歡做的事情， 有更多的精力去追逐夢想。 可能正是因為我有了這份真正的豁達 和從容，才有真正的自信，才能吸引到對 的人。 現在，身邊有了伴，完全屬於自己的 時間少了，為遷就對方，某些生活習慣少 不免作出改變，在做大大小小的決定時， 也不能完全只考慮自己，某些人生計劃甚 至不能不重新規劃。偶爾，情緒好壞還會 受身邊人影響……心中有了牽掛，內心不 再像單身時那麼強大。但是，我享受眼 下的生活狀態，享受「圍城內」的溫暖和快 樂，享受互相陪伴，把時間花在彼此身上 的幸福。 享受當下（下） 邪惡帝國 日本年輕棒球手佐佐 木朗希在上季日本球季結 束後，宣布會轉投美國大 聯盟棒球聯賽，在日本 職棒中擁有最快直球速 度的他，馬上獲得不少球 團垂青，經過一輪爭奪戰 之後，佐佐木朗希日前宣 布，將會加盟已經擁有大 谷翔平及山本由伸兩名日 本投手的洛杉磯杜奇隊， 不少其他隊伍球迷大為失 望，表示剛剛勝出總冠軍 的杜奇隊，又獲一名強力 外援加盟，是名副其實的 「邪惡帝國」（Evil Empire）。 美國職業運動術語中的所謂「邪 惡帝國」，是指有數之不盡的班費， 可以盡攬天下兵器的球隊，如以前 2000年代初的紐約洋基隊、NBA籃球 的紐約人隊及洛杉磯湖人隊等等，均 曾是「邪惡帝國」，皆因球隊坐落在大 城市，門票再貴也不怕沒有人捧場。 在收益遠勝其他小城市對手下，班主 買人就更加爽快，洛杉磯杜奇隊班主 除一早請籃球巨星魔術手莊遜送親筆 簽名球衣，早前更在豪宅開壽司派對 宴請佐佐木，人人拿著冠軍戒指你一 言，我一語，不令佐佐木這名新丁目 不暇給才怪！ 佐佐木朗希今年只有二十三歲， 要馬上成為球隊一線主力應該非常困 難，但前人可鑑，杜奇隊既然擁有大 谷翔平和山本由伸兩名日本投手，要 幫助後輩融入美國生活將毫無難度。 其他出手更加闊綽，但沒有獲得青睞 的球隊，只能怪當初沒有好好在日本 做公關宣傳，與其慨歎對手成為「邪 惡帝國」，何不早到東瀛拔尖？ 凡到任何社交場合，必有人問：「碌Sir，乜你咁多嘢寫，寫 極都唔斷㗎？」 問的，當然是不屬傳媒的行外人，佢哋想像，要嘔一篇專 欄，可能由構思到起筆到寫完，非三五個鐘頭不可。若真的如 此，相信好多專欄人已餓死，哈！ 其實每個工種都講天分、講興趣。若冇天分、冇興趣，勉強 做，不但辛苦死，更恍如拉牛上樹，難若登天。事實我亦曾有老 友猛拉關係搵個專欄寫，結果兩個禮拜乾塘投降。 簡單，你以為騎馬好易，但若真的爬上馬背，可能好快嚇到 瀨尿，因馬喜歡向前衝，你不懂馬性，不懂操控，撻死未天光。 但具天分騎師呢？日日騎十場八場高速衝刺比賽，絕無問題。 講返我自己，正牌火麒麟，對世界任何事物皆感興趣外，更 對不少人、事及物，有自己的觀察及看法，好想分享。 就此，十五歲開始已化名在年輕人報章寫球評，寫呀寫，冇 停過執筆，至今已五十六年，用上的筆名超過三十個！ 寫稿一如不少工業，有個趕工期，正是舊曆年尾，報社員工 例於此時放年假，所以，能夠預早準備的版面，一律要提早埋 版，以便大家早早收爐，人人回家團年，舒舒服服享受與家人團 聚的歡樂。 就此，平日本每日交一篇，但際此緊張時期，編輯例必成個 月前下指令，要求某日之前交三五七篇。 點搞？我絕對冇難度，一於開動體內的「寫稿機器」，睇睇有 乜冇時間性的，立即落筆，車衣似的去馬，題材順手拈來可以是 旅遊、飲食、電影……甚至批評政府政策、月旦社會時人時事。 再唔夠？咁就化身財經評論員，尋找大市中可以留意的股票，拆 解公司的策略與前景。總之從未試過乾塘，擔心冇嘢寫。 寫稿機器年尾開動 旅遊與環保，關係似乎不 大，可是仔細想想，便會發現兩 者實在息息相關，好像遠足時， 不少人已懂得不要亂丟垃圾，也 習慣把垃圾自行攜走，以免破壞 自然生態。另在日本旅遊時，準 會發現許多地方都要求做好垃圾 分類，可燃物、不可燃物、膠樽 與鋁罐，都會使用特定垃圾桶盛 載。 只是旅遊與環保的關係，原 來還有許多可發展空間，日前出 席美麗華旅遊聯同中華煤氣旗下 的綠智碳、港鐵及歐洲鐵路公司 Rail Europe的活動，便長了不少 知識。 話說美麗華旅遊可說是首家致力推動 低碳旅遊的本地旅行社，近年除與歐洲鐵 路公司合作開設一系列瑞士、德國、法國 及英國的鐵路遊行程，也會選乘具有較多 環保低碳元素的航空公司客機往返歐洲， 並有大約六成的歐洲行程會入住當地的環 保概念酒店，行程設計也加入單車遊、城 市健步及觀賞大自然等活動，好像在「鐵路 之國」瑞士的十一天全鐵路行程，便取得極 佳評價。 原來鐵路的碳排放量較飛機及汽車等 少達九成，加上個別歐洲城市對進入市中 心區的車輛有嚴格規限，所以鐵路便成為 既便捷又環保低碳的交通工具。 更讓我感興趣的，是美麗華旅遊更夥 拍綠智碳，推出全港首個的旅遊界低碳旅 遊培訓及認證課程，參與的員工均須接受 網上培訓及通過考試獲取證書，以便與客 人分享旅行中的減碳理念，例如自攜水瓶 及減少購買瓶裝水、避免使用一次性用 品、自備牙膏、牙刷等等，而綠智碳的負 責人更希望能將有關課程推廣至其他旅行 社，讓大家攜手推動低碳假期。 旅業推動低碳假期 事業進入新階 段，從事創作最有 利，不為小事而動 氣，看準時機，作 長線準備。 鼠 要小心金錢往 來，照顧同事和下 屬，但不宜高調， 整理辦公室，工作 化繁為簡。 牛 由於運勢好， 生意量多到接應不 暇。為紓緩工作壓 力，宜早睡早起， 清心寡欲。 虎 事業好轉，社 會地位上升，結交 更多貴人，工作忙 碌，爭取表現，競 爭難免。 兔 財星在外，對 外工作人士，包括 公關、推銷，業務 不斷增長，交易越 見暢旺。 蛇 財運無突破， 平淡日子不多求。 辦事多阻，須防陷 阱，更需要注意風 險問題。 馬 你需要用心經 營，開闢財源，越 忙越多回報，前景 光明。假日出門可 催旺運程。 羊 小人背後多批 評，無故生是非。 財運無突破，難有 意外收穫，不要隨 意花錢。 猴 生意有賺也有 蝕，不必太緊張， 利用好時機，凡事 向好設想，從中找 到希望。 雞 事業已走上軌 道，工作量越來越 多，勤儉辛勞，集 中精神，不要寄望 意外財。 狗 運程向好，人 事和諧，事業得到 貴人相扶，收入增 長，更有好成績， 生意暢旺。 豬 工作壓力大， 腸胃消化受影響， 飯後不要吃甜品， 以茶代之，品嚐清 香之樂。 人馬座 22/11-21/12 愛情對手已經 離開，正在拍拖的 你，最關心的事情 是如何把情人再一 次拉過來。 獅子座 23/07-22/08 面前太多小問 題，阻礙大方向， 要專注工作，放眼 長遠，等待轉機。 消除矛盾。 龍 你把心中的構 思寫在紙上，可是 未有真正行動，工 作表現一般，沒有 甚麼進展。 處女座 23/08-22/09 你的個性飄忽 不定，早晚的態度 不相同，另一半對 你有微言，宜加強 雙方溝通。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 創意和靈感不 是從天而降，當無 法想出更好點子， 就放下工作，找些 雜誌閱讀。 水瓶座 20/01-18/02 金錢運勢強， 如果多學習，嘗試 不同業務，可以找 到更多機會，收入 逐漸增加。 愛情與財運配 合，你會結交一位 理想的情人，這有 如夢幻之情節，真 的實現了。 雙子座 21/05-21/06 你有充足時間 和金錢，做喜歡的 事，如盡情作個人 消費，但提防超過 本月預算。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 夢想有一次豪 華之旅，不帶行李 出門，回來之時， 要滿載而歸，買盡 心頭所好。 雙魚座 19/02-20/03 懶洋洋的生活 成習慣，令你飲食 超過分量，你要承 擔結果，好多衣服 已不合身。 這幾天很多工 作湧過來，你可能 沒有休假，但經過 一番挫折，你反而 更有鬥志。 巨蟹座 22/06-22/07 對手非常熟悉 你的作風，如果你 要贏取勝利，就要 用心思創意，打開 新的局面。 天蠍座 23/10-21/11 人很容易不服氣，這場馬輸了嗎？ 下一場馬再買過。又輸嗎？好，在下一 場買大一些，希望可以翻本，結果往往 是全軍覆沒，講得粗俗點，真的是幾乎 連底褲都輸埋。 一到賭場，那裏的氣氛很容易令人 亢奮，七彩繽紛的老虎機，看得人眼花 繚亂，彷彿有一種魔力，把你吸到老虎 機前面，著迷地把硬幣一個又一個地投 入去。 然後那張櫈子好像貼了膠紙，令人 不願意站起來，即使明明贏了，卻會不 自覺地繼續沉迷下去，只因人心存在著 貪念，妄想下一局會自己拉出三條7， 贏得巨獎。 你可會發現，在賭場裏是沒有時鐘掛在牆 上，讓人不知道時間，不會記得是時候外出吃飯 或遊玩了，於是賭得天昏地暗，多多錢都唔夠輸。 當你站在大細枱前面，開開心心贏了第一鋪， 二百蚊袋袋平安，你心中會有一把聲音游說你： 「你咁旺，乘勝追擊啦！」於是你把贏得的籌碼再 押注，希望一變二、二變四，能得到倍數的回 報。但人生真的咁容易不勞而獲嗎？ 別忘記十賭九輸，你手上的籌碼一個又一個 輸掉後，換來一肚氣，在銀包裏掏出鈔票，誓要 反敗為勝，可惜黑開有條路，連輸幾鋪後，便會 有魔鬼化身疊碼仔，懶老友咁慰問你：「老闆， 唔使氣餒喎，呢疊籌碼你拎住去玩先，一定能夠 贏到開巷。」結果當然是一場慘痛經歷的序幕揭開 了。 一個「貪」字，再加一個念頭「條氣唔順」，到 頭來輸得更多。 條氣唔順 康 子 高慧然 香睿剛 曾智華 胡孟青 林 逸 旅人 逸事 文：不肖生 文：星新一 黃庭桄
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