C8 04.05.2025 星期六 台灣財經 / 投資術 價格上漲後,好幾個咖農說年 前有20多噸豆子砸在手裏,當時覺 得完了,沒想到過了個年賺了幾十 萬。而貿易商卻面臨著資金壓力, 每天基本要支出幾百萬。 以往咖農都會主動送樣品給貿 易商,還有的直接將貨拉到廠裏讓 貿易商抽檢,檢測合格後,貿易商付大 約35%的預付款,然後讓咖農拉到廠裏 卸貨然後再結賬。但今年這種情況不復 存在,咖農不需要出來賣,就有成堆的 人上門去買。貿易商得主動去打電話求 貨,問對方烘乾了多少豆子,可以賣多 少,甚至需要「討價還價」,希望能賣給 他們多一些。而且現在基本上需要全額 付款,因為付不付預付款沒用。一覺起 來,帶殼豆的價格每公斤漲了兩三元, 加工廠會給兩個選項,要麼加錢按市場 價拿走,要麼賣給別人。 這段時間,陳俊先公司所有人,質 檢、財務,甚至連烘焙廠的同事都被抓 來支援,六七點起床,去工業園內以及 一些零散分布在普洱縣的鮮果處理站、 加工廠找貨,忙到夜裏十一二點回家。 之所以起這麼早,是因為鮮果處理廠會 連夜將咖啡鮮果烘乾,第二天一早他們 就去處理廠看烘得怎麼樣。同事們家裏 都有種植咖啡,知道如何抽樣、杯測。 抽檢合格後,他們也不敢走開,直 接打電話約車裝貨,盡可能避免突發情 況。由於價格變化太大,他們只敢一單 簽幾十噸,而以往這個數字是幾百噸。 為了找到足夠數量的咖啡豆,品牌們增 加更多供應商來找豆,保證穩定的出貨 量。這樣的結果是,當更多人前往鮮果 處理廠、生豆加工廠掃貨,農戶會開更 高的價格,供應商們之間也會競價,市 場價最終上升。 ■在雲南普洱市思茅區大開河梅子莊 園,一名遊客查看晾曬中的咖啡。 資料圖 品前 牌往 增加 加工 供廠 應掃 商貨 生豆價格之所以這麼高,是各種因素交 織在一起的結果。這幾年中國咖啡需求明顯 大於供應,本來就讓整個市場價格漲了起來。 陳俊先表示,他以前還做咖啡豆出口, 有很多海外客戶,比如菲律賓、馬來西亞 等。去年開始,各種原因導致海運路途不通 暢,原本一個半月的船期可能會拖到兩三個 月,外貿遭遇了低谷期。今年生豆價格上漲 後,原本雲南豆和巴西豆存在的幾十元差價 也不明顯了,加上關稅、海運費用就更貴, 而雲南豆的風味又比其他產地略差一些,外 貿就很難做。 與此同時,中國市場喝咖啡的人每年都 越來越多。2018年開始,瑞幸、蜜雪冰城、 Manner等大大小小的連鎖品牌們陸續進入雲 南,增加對雲南豆的採購量。這是因為除了 價格相對便宜,性價比高,雲南生豆質量每 年也在提升。 但價格漲起來也才兩三年,雖然咖農已 經在擴種咖啡樹,但咖啡需要3至4年才掛 果,7至8年才到掛果的旺季。今年期貨高到 離譜,雲南咖啡也到了歷史最高價格。於是 往年都看期貨交割價即現貨價的農戶,現在 也學會了看當天期貨價,來倒推鮮果的售價。 另外,今年還是咖啡豆產量的小年,因 去年開花期時雲南遭遇乾旱,第二波開花 時又遇到暴雨洪澇,花期受損更加嚴重,整 個產季可能會減產30%。原本雲南產地一年 生豆產量大概有15萬噸,今年可能只有10萬 噸,這些都導致價格的上漲。 這一切源於咖啡豆價格的暴漲。微信公眾 號「鏡相工作室」報道,佔據全球總產量 三分之一的巴西咖啡產量下滑,推動咖啡期 貨的價格從去年起持續攀升到歷史新高,也 導致雲南咖啡豆的價格也一路狂飆,雀巢在 當地的收購價格高達每公斤64.5元,比去年產 季的價格翻了接近一倍。 外界評價這是低價雲南豆替代進口豆的 機會,但陳俊先覺得生意比往年更難做。漲 價潮中,位於中游的生豆加工貿易商就像一 塊被擠壓的海綿,一邊是緊盯期貨行情的咖 農、加工廠,不斷抬高鮮果、帶殼豆的出貨 價,甚至不惜違約;另一邊是不容得罪的客 戶死死壓住採購價,期貨市場上的投機者則 像不斷變換方向的外力,時而加劇擠壓,時 而鬆開造成價格斷崖式下跌。 上游鮮果、乾豆依舊維持高價,導致成 本無法減少,但下游的生豆客戶們不再提高 報價,海綿進一步被壓縮。過去一個周末, 陳俊先和同事更著急地去掃貨。現在他最大 的願望是產季能快點結束,讓他能喘口氣。 「今年產季第一單就給我當頭一棒,一車貨虧 了十多萬」,陳俊先表示,往年咖啡生豆市場 價低,他會提前收鮮果和帶殼豆,有多少收 多少,因為銷售渠道多,價格低也好賣。他 和採購商們簽了合同後,這一單的價格也就 鎖了。但今年產季剛開始,生豆價格就上漲。 陳俊先說,這麼多年做種植、處理加 工,再到最後產品、門店運營,他心裏雲南 生豆的正常價位就是每公斤38至40塊,然而 現在價格都已漲到60元以上,他更加不敢囤 貨了。 ■雲南省普洱近年來成為中國種植面積最大、產量最高的咖啡產區。圖為當地一家咖啡莊園工 作人員包裝烘焙的咖啡豆。 資料圖片 對於雲南咖啡生豆貿易商陳俊先來 說,今年是從業以來「最累、最兵荒馬 亂」的一年。每天早7點到晚11點,他在 工廠和倉庫間不停穿梭,電話也響個不 停。而他所有的忙碌都圍繞三件事:找 貨,賣貨,談價。 咖啡豆價狂飆 豆商卻賠錢 雲南貿易商:生意比往年更難 需求大於供應 花期受損致減產 ▍本報訊 ▍ 關稅衝擊 GDP恐減3.8% 扣除少數產品 出口成本增300億美元 施俊吉指出,2024年台灣對美出口總額 1163億美元,其中99.2%是工業產品。而 信息通訊產品、積體電路及內存佔69.3%,許 多是信息科技協定免稅項目,倘若扣除豁免的 半導體,還有鋼鋁及汽車另訂關稅外,以32% 稅率保守估計,一年恐會多增加300億美元關 稅負擔(約9900億台幣),以2024年台灣名目 GDP規模7955.73億美元(約25.54萬億台幣)來 看,將會減少GDP約3.8%。 不過,這是全由出口商負擔時衝擊最大的 估算,倘若由進口商負擔或爭取降低關稅,影 響更低。他說,若高關稅使得美國進口台灣商 品需求降低,也會擴大衝擊。他說,政府應考 慮撤銷對美關稅,或降低台對美國關稅,至 少和美國對台進口關稅相同水平,才符合「對 等」,這也恐怕是談判至少要有的底限。 受衝擊較大產業含農產品,政府可設法救 濟,但施俊吉不主張一律採用補貼,因大企業 例如上市櫃去年稅前營利高達4.9萬億元,有能 力可吸收關稅增加300億美元的負擔,但中小企 業的確需要政府伸援手。台經院長張建一則表 示,因美國時間4月9日才實施,還有一周時間, 政府要加緊和美方溝通,同時要找受影響大產 業,讓他們知道談判不可能一次到位,政府要 有短期救濟措施,例如貸款、補助利息、融資。 他強調,對等關稅是全球性,鎖定對美貿 易順差最大幾個國家,幾乎先進國家都入列, 日本、韓國、中國都在緊急開會如何因應,即 使台積電擴大對美投資1000億美元,台灣還是 會被課高關稅,因為美國從台灣進口的晶片, 也只佔自台灣總進口額度4.5%。 ■圖為高雄港貨櫃 車正在裝卸貨櫃。 中央社資料圖片 ■台北市街景。 中央社 美核彈級關稅勢將衝擊台灣經濟增 長。前行政院副院長施俊吉粗估,扣除 半導體及鋼鋁等少數產品,美對台徵 32%高關稅,保守估計一年出口需增加 300億美元關稅,連帶將減少台灣GDP約 3.8%。 ▍本報訊 ▍ 房市329檔期甫鳴槍起跑,央行調控 房市迄今已半年、利淡正逐步鈍化中, 預售屋市場在3月出現止跌跡象,馨傳不 動產智庫估計,單月預售屋成交概況較2 月回升約1-2成,若第二季成交件數逐月 攀升,則下半年預售屋賣壓與價格下修 壓力會少很多,但反之若第二季成交量 增不明顯,則下半年建商降價機率將提 升,因此第二季很可能是房市多頭生死 存亡的關鍵時期。 馨傳不動產智庫執行長何世昌指 出,五大房仲日前公布3月成交量,都 比2月成長,3月六都建物買賣移轉棟數 也比2月增加。不過建物買賣移轉棟數 主要反映前一到二個月的成交情況,即 3月反映2月,二者會有時間上的落差, 因此預期4月買賣移轉棟數也將持續反 彈回升。 何世昌認為,3月預售屋市況僅是 「止穩」,但未達到「活絡」的程度,因此 還需要更多時間觀察。當然,也不排除 目前是短暫回溫,之後可能再往下墬。 何世昌依3月市調概況推估,3月全 台預售屋成交件數可能會回升至55006000件,如果第二季成交件數能持續回 升到單月6000-7000件,下半年預售屋賣 壓與價格下修壓力會少很多。 反之,若第二季逐月成交件數不到 6000件,下半年建商受不了而降價的 機率會明顯升高,消費者有撿便宜的機 會。因此,第二季很可能是房市多頭生 死存亡的關鍵時期。 房市多頭生死存亡 Q2成交量是關鍵 若高關稅使得美國進口台灣商品 需求降低,也會擴大衝擊。 施俊吉 美國總統特朗普提出台灣「對等關稅」稅率 為32%,造成台灣產業界的大震憾。建大工業 董事長楊啟仁表示,特朗普宣布課徵關稅前, 建大將出口至美國的輕卡車胎與房車胎,已先 儲放在建大美國俄亥俄州倉庫,數量約10多萬 條,因提前優先備貨,公司可暫時降低特朗普 課徵「對等關稅」實施初期的衝擊。 楊啟仁透露,集團在美國俄亥俄州,設 有輪圈廠,另輪胎由建大的台灣與越南工 廠,出口至美國,進行配套組裝。特朗普宣 布課徵關稅前,建大已先出口輕卡車胎與房 車胎,儲放在建大美國俄亥俄州倉庫,因提 前優先備貨,可暫時降低特朗普課徵「對等關 稅」實施初期的衝擊。 美國也祭出對台灣的「對等關稅」為 32%、中國大陸34%、越南46%、日本24%, 及歐盟20%。但因建大在美國輪胎備貨數量 約可撐一個多月,之後外銷美國的汽車輪 胎,就要付新的關稅稅率。但因特朗普提出 關稅,還有很多但書,建大美國團隊,正廣 泛收集與研判所有數據,才能做最後的決定。 楊啟仁強調,若要避開特朗普的關稅課 徵,業者最後一招,就是赴美國設廠,因建 大已有美國俄亥俄州的輪圈廠設廠經驗,如 果建大確定要到美國設輪胎廠,因公司擁有 製造輪圈經驗與團隊,推動美國設廠的腳 步,可能比別家沒有美國工廠,還要快一些。 已提前優先備貨 建大:可暫時降低衝擊 內幕 解畫
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